高雄小吃

余足古早味豆花(高雄)20年咀嚼系甜品!芋圓地瓜圓豆花加鮮奶,透心涼的鳳梨剉冰

余足古早味豆花(高雄)20年咀嚼系甜品!芋圓地瓜圓豆花加鮮奶,透心涼的鳳梨剉冰
余足古早味豆花 隱藏舊左營的西陵街上,已經在這條軍用品街開20年了,推薦必吃就是古早味手工豆花,選用加拿大非基改黃豆製作,口感非常綿密細膩,還有淡雅的豆香味,加上同樣手工做的芋圓、地瓜圓的軟Q嚼勁,會讓人愈吃愈涮嘴!虎麗超愛這間的豆花,搭配鮮奶多了濃醇奶香更美味。如果想吃冰涼消暑的錯冰,可以試試酸甜的鳳梨冰,加玉圓地瓜圓也很適合,蜜鳳梨和糖水融合出清甜香氣,夏天享用完全透心涼,還有綠豆湯也是人氣必...

惠而美(高雄)30年平價早午餐!推薦必吃大骨湯鍋燒意麵,卡滋卡滋的金黃薯餅

惠而美(高雄)30年平價早午餐!推薦必吃大骨湯鍋燒意麵,卡滋卡滋的金黃薯餅
惠而美 已經開30幾年了,營業到下午時段很適合早午餐小約會,來這裡推薦必點鍋燒麵系列、薯餅,總匯系列也很不錯,喜歡喝飲料的話蠻多人推薦蓮藕茶,可以輕鬆享受中西合併的平價美味(笑)。虎麗蠻愛惠而美的鍋燒意麵,嚴選自三代傳承的麵廠老店,麵條耐煮不耐比較Q彈有嚼勁,搭配自家熬煮的大骨湯底濃醇清香,可選擇要不要加沙茶哦!另一款私心推的就是外酥內軟的薯餅,即使帶回家還是能吃到酥香咬感,卡滋卡滋的帶點鹹度,感...

阿芬手工煎餃(高雄)30年平價小吃!興中夜市人氣美食,金黃酥香的高麗菜煎餃

阿芬手工煎餃(高雄)30年平價小吃!興中夜市人氣美食,金黃酥香的高麗菜煎餃
阿芬手工煎餃 是平價的銅板小吃,已經開30年了,攤位在文橫二路上的興中夜市(興中魅力商圈),專賣手工製作的煎餃,最受歡迎的口味就是高麗菜,吃起來相當清脆多汁,搭配軟Q餃子皮和金黃酥脆的底層,飽滿又香醇,淋上特調的蔥醬油一起品嚐特別夠味!如果喜歡韭菜煎餃建議先預訂才不會撲空,因為老闆每天做的量比較少,可以提前一天告知份量再自取哦~虎麗自己很愛清香的高麗菜內餡,有點鮮甜的滋味加上青蔥醬油會讓人一口接一...

老牌周燒肉飯(高雄)鳳山平價美食!推薦必吃人氣燒魚排飯,每日現烤秘醬燒肉便當

老牌周燒肉飯(高雄)鳳山平價美食!推薦必吃人氣燒魚排飯,每日現烤秘醬燒肉便當
老牌周燒肉飯 鳳山新富路這家黃色招牌的餐館很有人氣,老品牌已經有50年,料理風味和評價都不錯,雖然經典必吃是每日現烤、刷上特製醬汁的燒肉,但虎麗私心更愛燒魚排飯!大塊虱目魚肚包覆醬汁燒烤,帶點油脂的滑嫩口感特別香醇,吃起來鹹鹹甜甜的很涮嘴,便當還有附3樣精選配菜、薑片、酸菜,可以搭配享用比較解膩。愛吃肉的也可以試試魯肉飯,半肥半瘦的魯肉使用特調滷汁燉煮,有著獨特的層次香氣,加上微微甜感很順口,是肉...

金龍水煎餃(高雄)平價銅板小吃!現煎金黃微酥水煎餃,搭配蔥辣醬油更夠味

金龍水煎餃(高雄)平價銅板小吃!現煎金黃微酥水煎餃,搭配蔥辣醬油更夠味
金龍水煎餃 開了大約10年的時間,有幾個座位區方便現場品嚐,水煎餃口感不是很脆的那種,適合喜歡帶點軟Q嚼勁的吃貨們,搭配特調蔥辣醬油吃起來更夠味!如果想要快速外帶可以選擇已經煎好的,跟虎麗一樣選擇在店用餐或不趕時間的話,建議等現煎的水煎餃,趁熱享用會更酥脆一點。餃子內餡是滿滿高麗菜、絞肉、蔥花,滋味頗清香順口,加上鹹甜醬油很提味,還有青蔥的辛香滿足味蕾~外帶可以請店家直接加醬或另外包,內用需先告知...

媽祖港橋雞蛋酥(高雄)鳳山40年老攤小吃!手工現揉現炸雞蛋酥,金黃酥香的下午茶點心

媽祖港橋雞蛋酥(高雄)鳳山40年老攤小吃!手工現揉現炸雞蛋酥,金黃酥香的下午茶點心
媽祖港橋雞蛋酥 是一家開了40年的小吃老店,已經傳承到第二代,攤位在鳳山五甲三路上的媽祖港橋旁。老闆每天手工製作麵糰,現揉現炸可以品嚐到金黃酥香的口感,滿足嘴饞想吃下午茶點心的吃貨們~雞蛋酥口味有原味、紅豆、花生三種,虎麗最愛沒有包餡的原味,趁熱吃外層酥酥的帶點脆感,咬下充滿鬆軟嚼勁,還有一些甜甜的滋味很涮嘴;如果想要吃甜一點或有餡料的,就選擇紅豆或花生,多了層次風味也不錯哦! ▲老闆每天手工製作...

竹蓮臭豆腐(高雄)鳳山臭豆腐推薦!泰式酸辣椒麻臭豆腐,會噴火的麻辣燙每日限量供應

竹蓮臭豆腐(高雄)鳳山臭豆腐推薦!泰式酸辣椒麻臭豆腐,會噴火的麻辣燙每日限量供應
竹蓮臭豆腐 在鳳山經營好幾年了,提供特製臭豆腐、麻辣燙、鍋燒料理、臭臭鍋等料理,老闆傳承父親獨門秘方及手藝,從新竹來到高雄定居,特別調整口感和風味,更符合南部人喜歡的滋味;臭豆腐外層微酥帶軟嫩咬感,加上自製調配的醬汁、泡菜更涮嘴!臭豆腐味道不是很濃厚的那種,帶點微清香風味,香香臭臭讓人忍不住一口接一口,虎麗最愛椒麻臭豆腐,加了泰式酸辣醬吃起來辣勁十足,會有噴火的感覺(笑),可以配著手工製作的辣味泡...

鮮鹽堂 瑞豐裕誠店(高雄)4種醬料鹽水雞!推薦人氣傳統油蔥口味,必點科學麵和醬燒嫩雞腿

鮮鹽堂 瑞豐裕誠店(高雄)4種醬料鹽水雞!推薦人氣傳統油蔥口味,必點科學麵和醬燒嫩雞腿
鮮鹽堂 瑞豐裕誠店 就在瑞豐夜市及漢神巨蛋附近,提供獨家特製鹽水雞口味,有火工辣醬、招牌泰式、傳統油蔥、和風玉露四種選擇,滿足想嚐點清爽又有飽足感的吃貨們,而且營業到凌晨可以吃宵夜。推薦人氣必點的傳統油蔥,建議加點科學麵和脆筍,每一口都能嚐到濃醇鮮香,還能加辣讓人愈吃愈涮嘴!虎麗私心最愛吃了會噴火的火工辣醬,可以依照喜好調整辣度,加上每天新鮮準備的食材和配料,像是鹽燒嫩雞腿、手工米血、德國香腸、甜...

阿力地瓜球(高雄)鳳山巨型地瓜球!每天限量手工製作,金黃酥脆還有甜甜地瓜餡

阿力地瓜球(高雄)鳳山巨型地瓜球!每天限量手工製作,金黃酥脆還有甜甜地瓜餡
阿力地瓜球 攤位在鳳山體育館附近,搭乘捷運到鳳山站步行大約5分鐘可以抵達。這家特色是超大顆現炸地瓜球,老闆阿力傳承阿姨的手藝,再自己調整比例,讓口感吃起來更酥脆香醇!地瓜球製作過程比較費時,必須嚴選盛產期的新鮮地瓜並蒸熟放涼,每天手工搗成泥狀、揉製成地瓜糰油炸,需要至少4小時,所以是限量供應的哦!虎麗喜歡它吃起來外酥內軟的口感,內餡有甜甜的地瓜泥很涮嘴,而且比50元硬幣大顆超像巨型乖乖,每一口都很...

五甲廟口大腸蚵仔麵線(高雄)18年銅板價小吃!滿滿麵線糊加3種料,自強夜市必吃人氣美食

五甲廟口大腸蚵仔麵線(高雄)18年銅板價小吃!滿滿麵線糊加3種料,自強夜市必吃人氣美食
五甲廟口大腸蚵仔麵線 攤位在五甲自強夜市裡,已經開了18年,使用紅麵線及柴魚湯熬煮,加入黑糖、獨家秘方提味,闆娘特別調整比例,雖然是比較偏台北的口味,但多了些許甜度,吃起來更香醇涮嘴!銅板價的大腸蚵仔麵線有滿滿配料,可以吃到每天新鮮製作的大腸、蚵仔、豬肉條,滿足愛咀嚼感的吃貨們,搭配綿滑濃稠的麵線相當過癮,有大碗和小碗可選,虎麗私心推薦必點大碗(笑)。如果敢吃辣建議加一點闆娘手炒的辣椒醬,使用朝天...

上品手工饅頭(高雄)隱藏版20年饅頭店!每日限量爆餡紅豆條,軟Q甜甜的早餐下午茶

上品手工饅頭(高雄)隱藏版20年饅頭店!每日限量爆餡紅豆條,軟Q甜甜的早餐下午茶
上品手工饅頭 已經開了20年,每天早上手工揉製、發酵、蒸熟,下午2點開始販售,不過現場備貨量沒有很多,建議先預訂再自取避免撲空!虎麗路過幾年才發現這家饅頭店,位於鼓山九如陸橋下真的有點隱藏(笑),目前吃過最喜歡白饅頭和胖嘟嘟爆餡的紅豆條,剛蒸好出爐的饅頭有淡淡香氣,放涼後吃起來比剛蒸好的更有Q勁,可以預訂一袋紅豆條回家慢慢享用,早餐或下午茶吃這個剛好飽足,建議2天內吃完風味最佳哦~ ▲饅頭和紅豆條...

辣嬌麻辣燙(高雄)平價美食推薦!嗜辣者必吃麻辣鴨血,激推不會太臭的香辣臭豆腐

辣嬌麻辣燙(高雄)平價美食推薦!嗜辣者必吃麻辣鴨血,激推不會太臭的香辣臭豆腐
辣嬌麻辣燙 原本開在忠孝夜市,目前搬到苓雅夜市和自強夜市附近,還多了舒適的內用空間,特製的麻辣燙口味比較清爽有層次,很適合想吃麻辣燙又擔心太油膩的吃貨。麻辣燙有高麗菜、金針菇、木耳、豆皮等基本配料,加入自家炒的香麻辣油和豬骨高湯,滋味順口不嗆辣,虎麗還蠻愛這家的風味,推薦嗜辣者嚐鮮!懶人直接選擇麻辣綜合最方便,建議搭配臭豆腐,因為適用蔬菜天然發酵比較清香,味道不是超濃厚的那種,配著滑嫩鴨血和麻辣湯...

苓雅油煎肉圓(高雄)人氣50年老店!金黃恰恰油煎肉圓,軟Q又酥脆的平價小吃

苓雅油煎肉圓(高雄)人氣50年老店!金黃恰恰油煎肉圓,軟Q又酥脆的平價小吃
苓雅油煎肉圓 位在苓雅市場及自強夜市附近,是開了50年的平價小吃老店,休息一陣子後又重新開張啦!現在由第三代接手料理,吃貨們終於能繼續品嚐煎到恰恰的肉圓,滿足愛咀嚼的味蕾,店裡還有清蒸肉圓可以選擇。這家油煎肉圓很有人氣,虎麗去買的時間比較早沒有排隊,很順利就吃到了(笑),剛煎好的肉圓外酥內軟有豐富Q勁,包著肉餡吃起來很香醇,淋上特調醬料吃起來鹹甜涮嘴,配一碗豬腸四神湯剛剛好,是早午餐的好選擇~ ▲...

薛彭正宗廣東腸粉(高雄)平價小吃推薦!必點人氣綜合腸粉,軟Q口感加叉燒臘味更涮嘴

薛彭正宗廣東腸粉(高雄)平價小吃推薦!必點人氣綜合腸粉,軟Q口感加叉燒臘味更涮嘴
薛彭正宗廣東腸粉 隱藏在高雄科大附近的春陽街巷弄裡,是一家平價小吃店,老闆娘是廣東在地人,店內提供特製廣東腸粉,她説腸粉是廣東常見的早餐料理,滋味鹹甜清爽不膩。虎麗特別喜歡綜合腸粉,加了鮮蝦、叉燒、臘味吃起來更香醇,軟Q腸粉淋上以鰹魚粉調配製作的醬油,每一口都鹹鹹甜甜得很涮嘴!喜歡口味重一點推薦必加辣和菜脯,多了脆脆咬感更美味~如果不吃葷食,也有素腸粉可選,目前中午和晚餐時段都有營業,隨時都能享用...

王哥陽春麵傳奇(高雄)平價麵店推薦!獨家香噴噴麻醬乾麵,搭配剝皮辣椒雞湯最涮嘴

王哥陽春麵傳奇(高雄)平價麵店推薦!獨家香噴噴麻醬乾麵,搭配剝皮辣椒雞湯最涮嘴
王哥陽春麵傳奇 位於大立精品對面,有著舒適溫馨的用餐空間,提供獨家特製招牌乾麵、麻醬麵、牛肉麵,還有多種現切滷味和精緻小菜,很適合小聚吃飽飽。虎麗私心愛吃滋味濃郁香醇的麻醬乾麵,搭配Q彈有勁的寬麵,完整包覆醬汁的鹹甜及花生香氣,每一口都很涮嘴。如果喜歡清爽又有熱湯的,可以點一碗牛肉麵,嚴選美福牛肉燉煮,帶筋厚實的肉片充滿軟嫩咬感,推薦選擇細麵更能吸附湯汁哦!想吃更豐盛就多點幾道小菜或沙拉魚蛋、每日...

包子叔叔(高雄)三民市場旁40年老店!手工製作現蒸小籠包,每天限量供應胖胖水晶餃

包子叔叔(高雄)三民市場旁40年老店!手工製作現蒸小籠包,每天限量供應胖胖水晶餃
包子叔叔 是40年早餐小吃店,位於三民市場旁的自強一路上,專賣手工製作現包現蒸的小籠包、燒賣、水晶餃,每一款都別具風味,推薦吃貨們試試。虎麗本身偏愛厚皮的小籠包,雖然包子叔叔不是厚皮,但老闆採用自家發酵麵糰料理,外皮細膩有嚼勁,口感也頗厚實的!加上特別調配比例的新鮮肉餡,蒸好咬一口會有點肉汁,滋味相當鮮美清香。如果喜歡更有嚼感的話,可以選擇外皮微Q的燒賣,愛吃軟嫩口感推薦每天限量供應的水晶餃,半透...

前鎮鴨頭 吉林店(高雄)平價小吃推薦!家傳40年乾式滷味,搭配獨家特製辣油超涮嘴

前鎮鴨頭 吉林店(高雄)平價小吃推薦!家傳40年乾式滷味,搭配獨家特製辣油超涮嘴
前鎮鴨頭 吉林店 位於高醫商圈附近的熱河與吉林夜市街口,攤位在翔一超商前,專門提供40年家傳老滷製作的乾式滷味,有人氣必點的招牌鴨頭、鴨翅、鴨胗等咀嚼系美食,還有獨家推出充滿清爽咬感的滷蔬菜,滿足吃貨們的味蕾,是簡單吃晚餐和宵夜的好選擇。虎麗很喜歡可以邊啃邊追劇的鴨頭和雞翅,敢吃辣一定要加吉林店限定的特製辣油,香辣噴火會愈吃愈涮嘴!還有包覆滿滿滷汁帶濃郁鹹甜滋味的雞腸、鴨血、黑輪也很不錯,軟Q嚼勁...

新樂街市集(高雄)鹽埕過年限定四天!2019除夕逛到初三,美食.衣服.遊戲攤販介紹特輯

新樂街市集(高雄)鹽埕過年限定四天!2019除夕逛到初三,美食.衣服.遊戲攤販介紹特輯
新樂街市集 是鹽埕期間限定必逛的過年市集和夜市,每年春節除夕到初三都會擺設攤位,有很多美食小吃、衣服、小物、遊戲區,可以從早玩到晚上,不過虎麗除夕當天早上去還有些攤販未準備好,中午之後會有更多攤販哦!這裡可以搭乘捷運抵達,只要到捷運鹽埕埔4號出口即可看到熱鬧的市集。現場有很狂的布農族烤全豬,肉控們不妨嚐鮮一下,還有虎麗喜歡的印尼風味小吃,牛肉丸加上調味料吃起來甜甜辣辣很涮嘴,吃飽再來一份芝麻花生口...

鴨肉本 二老闆的店(高雄)鹽埕銅板美食!香噴噴人氣鴨肉飯,推薦必點綜合湯和鴨血

鴨肉本 二老闆的店(高雄)鹽埕銅板美食!香噴噴人氣鴨肉飯,推薦必點綜合湯和鴨血
鴨肉本 二老闆的店 是位在富野路上的鹽埕美食,原新樂街老字號鴨肉珍分家後出來開設的店,距離駁二和棧貳庫等高雄景點不遠,拍美照後可以來這裡吃飽飽。虎麗自己很喜歡這家的肉燥風味和湯品,有種記憶裡懷念的味道(笑),私心推薦必吃肉燥飯和鴨肉飯,愛麵食的可以選擇冬粉系列,配一碗現煮內臟綜合湯、下水湯就很滿足,想吃更飽就再加點脆嫩飽滿的鴨血,或是鴨肉切盤、小菜也不錯,銅板價即能輕鬆吃飽飽~ ▲每次到鴨肉本都能...

台北城豬腳專賣店(高雄)平價小吃推薦!必點招牌腳庫套餐,每天滷4小時入味超軟Q

台北城豬腳專賣店(高雄)平價小吃推薦!必點招牌腳庫套餐,每天滷4小時入味超軟Q
台北城豬腳專賣店 位在博愛路往中華路方向的熱河二街上,原店名是古早味極品豬腳專賣店,現在已經正名為「台北城豬腳專賣店」囉!老闆從台北到高雄開店很多年,豬腳滷製的風味不會太甜,微甜帶點鹹香比較不膩口。來這裡一定要點腳庫套餐,可以吃到每天現滷4小時入味的腳庫肉,還有附白飯、青菜、湯品、滷蛋或豆腐,份量足吃得飽。虎麗很喜歡肥瘦相間的腳庫,口感扎實不柴,肥肉部位也充滿微Q嚼勁,不會覺得太油膩,搭配清炒青菜...