劉震川日韓大食館(高雄)創意韓式炒鍋料理,獨家口味!推薦必吃雙色起司燒肉
劉震川日韓大食館 高雄店位於大立精品百貨8樓,有一整面的落地窗可以遠眺中央公園景致,來這裡聚餐約會品嚐獨創的韓式料理還不錯,搭配火烤兩吃的選擇,滿足吃貨們的味蕾!劉震川日韓大食館將道地韓國料理加上創意研發出獨特口味及餐點,提供多樣化的搭配組合,可以吃得巧又吃得飽,而且會有專人桌邊服務炒製。虎麗特別起歡雙色起司燒肉鍋,濃醇的鹹甜滋味和牽絲起司超銷魂,另外章魚干貝燒肉也很推薦,還能升級海苔起司拌飯套餐哦~
分享虎麗文章到店用餐,即招待黑糖蜜薯(小)一份或冰淇淋一份(107/06/30前
▲起司泡菜燒肉鍋(豬肉) NT$288,隨餐附:白飯1碗(可續1次)、麥茶、小菜二選一(泡菜雙拼/辣年糕)。泡菜基底搭配豬肉炒製,口味酸甜微微辣,還有Q軟富含嚼勁的年糕,滿足味蕾也吃得飽!另外小菜都是自製的,泡菜酸甜微辣,脆脆的很涮嘴,海帶芽綿滑脆嫩,帶有酸甜滋味。
▲完整融合泡菜醬汁的燒肉和年糕,濃郁香氣撲鼻而來,讓人口水直流。
▲每一口燒肉都飽滿多汁又下飯。
▲主鍋升級套餐加價購 (A套餐:鮮蔬肉片鍋 NT$138,含時令鮮蔬、韓國拉麵1包、牛/豬肉片),如果胃口比較好或想要吃更飽,可以加價升級套餐,這一份搭配的鮮蔬肉片鍋建議兩人共享比較不會太撐。
▲份量十足的小鍋物,可以吃到滿滿的蔬菜及肉片,輕鬆享受起司泡菜燒肉醬汁搭配高湯煮製的濃醇滋味。
▲韓國拉麵口感十分Q彈有勁,完整吸收湯汁的香氣,吃起來非常有飽足感。
▲章魚干貝燒肉鍋(牛肉) NT$328,隨餐附:白飯1碗(可續1次)、麥茶、小菜二選一(泡菜雙拼/辣年糕)。虎麗看到菜單上有章魚就忍不住點來嚐鮮,這一鍋帶有辣感,辣度是可以調整的,搭配干貝及燒肉吃起來很滿足!
▲燒肉有醃漬做SPA按摩入味,吃起來軟嫩帶點獨特鹹香,相當軟嫩多汁。
▲章魚口感脆嫩有嚼勁,加上蔬菜的豐富咬感滿足咀嚼控。
▲燒肉非常下飯,搭配白飯吃得更過癮,而且可以免費續一碗哦!
▲小菜選擇辣年糕,口感Q彈有嚼勁,充滿香辣滋味特別涮嘴。
▲主鍋升級套餐加價購 (B套餐:海苔起司拌飯+海鮮湯 NT$98),除了小火鍋之外還有這個海苔起司拌飯也很受歡迎,搭配章魚干貝燒肉鍋的醬汁拌炒剛剛好。
▲保留醬底加入白飯、海苔、雙色起司一起拌炒,帶點牽絲的口感充滿鹹甜奶香,吃完差點飽到天靈蓋!
▲起司馬鈴薯燒肉鍋 NT$328,隨餐附:白飯1碗(可續1次)、麥茶、小菜二選一(泡菜雙拼/辣年糕)。這道是虎麗最愛的口味,燒肉鍋加上起司辣醬,再搭配雙色起司拌炒,吃起來綿滑帶嚼感,甜甜的口感讓人一吃就停不下來!
▲燒肉炒製之後加入滿滿乳酪絲,有點鹹甜滋味,還有豐富的奶香。
▲馬鈴薯有先燙熟,拌炒後包覆一層醬汁,口感綿密入味。
▲小菜可以只選一種品項,這份豆芽脆爽有嚼勁,吃起來卡滋卡滋的非常過癮,有些許鹹度很順口。
▲年糕炸雞 NT$250,炸雞裹上一層特製醬汁,入口可以嚐到微辣的香醇滋味,然後帶出蜂蜜的甜香感,外酥內軟非常涮嘴!搭配的炸年糕外層微酥,咬下是厚實軟綿的口感,虎麗超喜歡這道鹹甜料理。
▲海鮮煎餅 NT$250,有點厚度的海鮮煎餅外層酥脆,每一口都吃得到蝦子和魷魚,口感十分豐富飽滿,可以蘸點特調醬汁享用、增加些許鹹甜口感。
▲冰淇淋 NT$30,這一份是淇淋巧酥,濃醇奶味融合巧克力的甜香,愈吃愈涮嘴!
▲冰淇淋 NT$30,漂亮的藍絲絨是藍莓口味,冰淇淋口感十分綿密,帶有獨特酸甜和香氣。
▲黑糖蜜薯(獨家小份),剛送來享用會有點燙口,淋上些許黑糖增添香甜味,吃起來外酥內軟很順口。
▲寬敞舒適的用餐環境。
▲一整面落地窗可以遠眺中央公園景致。
▲另一區有美麗的韓服繪圖。
▲餐廳外觀。
▲餐廳外有一個漂亮馬車可以拍照。
喜歡吃韓式料理的可以來嚐鮮,劉震川日韓大食館 將道地的韓國料理加上創意研發出獨特口味及餐點,搭配火烤兩吃的選擇,滿足每一位吃貨的味蕾,是聚餐約會的好去處!
推薦給想吃創意韓食料理的你們^^
劉震川日韓大食館 高雄大立精品店
地址 高雄市前金區五福三路57號8樓
營業時間 週一至週五 11:00-14:30 / 17:00-22:00 例假日 11:00-22:00
電話 07-2111961
酌收10%服務費
<受理任何聚餐及謝師宴>
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