手信茶坊(高雄)日式氛圍甜點店!推薦北海道生乳南瓜御菓,超狂一整支氮氣抹茶歐蕾
手信茶坊 隱藏在手信坊2樓,是10月份剛開幕的日式甜點店,有著典雅日式氛圍的用餐空間,螞蟻人可以來這裡下午茶約會,搭配現做抹茶飲品滿足甜食胃。虎麗喜歡店裡舒適的環境,讓人感受安靜又愜意,座位還有附插座哦!手信茶坊甜品都是嚴選優質食材製作,每一款都頗精緻細膩,不過價格卻相當平實,對愛甜甜的吃貨們來說比較沒負擔。來這裡推薦必吃四大天王,北海道生乳泡芙、北海道生乳銅鑼燒、金時御捲、半熟乳酪塔都別具風味,還有私心很愛的北海道生乳南瓜御菓也不錯,再搭配一支獨家引進的氮氣抹茶歐蕾享用,感覺超滿足~
▲北海道生乳南瓜御菓 150元/個、日式菓子套餐(任選一杯指定飲品+指定日式菓子搭配)可現折抵30元
這個超可愛的南瓜御菓完全融化虎麗少女心啊!迷你南瓜裝著綿密細緻的南瓜泥,包覆切丁的銅鑼燒,再加上北海道生乳多了濃郁奶香,每一口都飽滿滑順,讓人吃了就捨不得放下湯匙(笑)。
▲北海道生乳南瓜御菓的頂層是北海道生乳,第二層搭配銅鑼燒切丁,增添了飽滿口感,最底層是使用整顆帶皮南瓜打製的南瓜泥,風味清香爽口,虎麗特別喜歡!(生南瓜盅不建議食用哦)
▲北海道生乳泡芙 70元
這個甜點是虎麗心頭好,泡芙皮帶有菠蘿麵包的軟綿口感,內餡是滿滿的生乳卡士達,一口咬下就爆漿!
▲內餡滋味綿密滑順不會太甜膩,還有濃醇奶香讓人愈吃愈涮嘴
▲北海道生乳銅鑼燒 70元
軟綿的銅鑼燒夾著北海道生乳製作的內餡,滋味香甜有層次,這個很適合搭配微苦的抹茶享用!
▲喜歡銅鑼燒的甜食控們別錯過啦~
▲金時御捲 70元
軟嫩Q彈的麻糬外皮包捲著有鮮奶油蛋糕,還能品嚐到香甜風味增添層次口感,虎麗也很喜歡這道甜品~
▲這個很適合喜愛麻糬軟Q口感的吃貨們。
▲半熟乳酪塔 70元
帶點酸甜滋味的半熟乳酪塔也很受歡迎,塔皮酥香不甜膩,加上軟綿乳酪內餡吃起來頗順口。
▲日本靜岡抹茶霜淇淋 70元/杯
抹茶控可以來一份日本靜岡抹茶霜淇淋,微綿密霜淇淋帶有微苦甜的抹茶滋味,還有搭配包了紅豆餡的晶鑽雨露,吃起來軟Q飽滿。
▲日本靜岡熱抹茶歐蕾 140元/杯
現沖泡的熱抹茶歐蕾滋味清香順口,加上綿密奶泡更溫潤,濃郁的茶香可以平衡味蕾!
▲氮氣抹茶歐蕾 399元/整支氮氣瓶
手信茶坊獨家引進氮氣瓶,有咖啡、抹茶可選,一整支上桌可以自己使用很方便!
▲氮氣抹茶歐蕾非常細膩綿滑,滋味苦甜爽口,嚴選日本靜岡抹茶喝起來有濃厚茶香,融合奶味特別溫潤。
▲日式煎焙黃金蕎麥茶 150元/壺 (可回沖)
這壺日式煎焙黃金蕎麥茶十分香醇,茶湯呈現金黃色澤,充滿獨特焙味和麥香,喝起來清爽解膩,搭配甜點剛剛好~
用餐空間
▲典雅日式氛圍的用餐空間。
▲座位旁有附插座,可以在安靜的空間吃甜點休息。
▲手信茶坊入口在綏遠一街,推門進去上2樓。
▲一樓是販售各式伴手禮的手信坊。
▲手信茶坊外觀。
菜單MENU
手信茶坊
地址 高雄市三民區博愛一路282號
營業時間 週一至週五13:00-22:00/週六日10:00-22:00
電話 0905-788695
(本篇為合作採訪)
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