あこや太羽魚貝料理専門店(高雄)全台首家!海鮮控必訪,北海道產地直送活貝

あこや 太羽魚貝料理専門店

あこや太羽魚貝料理専門店 來自日本東京惠比壽,是人氣預約名店,現在不用飛出國也可以在台灣品嚐到北海道產地直送的美味,今年10月正式進駐高雄漢神巨蛋,海鮮控吃貨們又可以約一波嚐鮮了!虎麗受邀搶先體驗,當天吃到日本社長延田圭然親自料理的餐點,有些品項不在菜單上,如果對其中一道料理有興趣的話建議詢問店家看看。來到あこや太羽魚貝料理専門店推薦必吃燒扇貝料理,還有「今日主廚推薦生貝片」也不錯,有日本直送貝類,加上嚴選高雄梓官漁會的新鮮魚貨,可以吃得很滿足~

あこや 太羽魚貝料理専門店 漢神巨蛋 高雄日本料理推薦あこや太羽魚貝料理専門店 漢神巨蛋 高雄日本料理推薦

▲當天日本社長延田圭然也親自到場示範貝料理。

あこや太羽魚貝料理専門店 高雄漢神巨蛋 あこや太羽魚貝料理専門店 漢神巨蛋 高雄日本料理推薦

▲日本北海道直送活體貝類,口感絕對新鮮!

あこや 太羽魚貝料理専門店 青花魚

▲あこや太羽魚貝料理専門店不只有日本直送貝類,更融入台灣在地食材,嚴選梓官漁會的海鮮料理,滿足喜歡海味的吃貨們。

あこや太羽魚貝料理専門店 漢神巨蛋 高雄日本料理推薦 海膽魚卵

▲海膽魚卵

鮮美的海膽搭配鹹味鮭魚卵,一飲入口啵啵啵的爆汁很療癒。

あこや太羽魚貝料理専門店 漢神巨蛋 高雄日本料理推薦 今日主廚推薦生貝片 1300元

▲今日主廚推薦生貝片 5品 1300元

主廚每日隨機搭配的生貝片很值得一嚐,多種北海道直送的貝類和梓官漁會新鮮海味,加上師傅的刀工能品嚐到鮮嫩口感,滿足饕客們的味蕾!虎麗最愛石垣貝的清脆甘甜,有機會吃到的話別錯過哦~

あこや太羽魚貝料理専門店 漢神巨蛋 石垣貝

▲石垣貝

虎麗最喜歡的石垣貝十分脆嫩,咬起來卡滋卡滋的很甘甜,蘸點醬油更能帶出鮮美風味。

あこや太羽魚貝料理専門店 漢神巨蛋 青柳貝あこや 太羽魚貝料理専門店 漢神巨蛋 青貝あこや 太羽魚貝料理専門店 漢神巨蛋 鯧魚あこや 太羽魚貝料理専門店 漢神巨蛋 鮑魚+鮑魚肝醬

▲鮑魚搭鮑魚肝醬

軟嫩微Q的鮑魚拌入鮑魚肝醬,味道濃郁香醇,也是虎麗很蠻喜歡的一道料理。

あこや 太羽魚貝料理専門店 漢神巨蛋 今日主廚推薦燒貝 3品 780元

▲北海道海螺

脆嫩海螺搭配鹹甜醬汁,滋味濃醇帶有鮮香感。

あこや 太羽魚貝料理専門店 漢神巨蛋 紫房蛤生海苔燒 330元

▲想要吃點熱的貝料理,推薦選擇「今日主廚推薦燒貝」3品 780元,可以同時品嚐到三種不同風味。

あこや 太羽魚貝料理専門店 漢神巨蛋 紫房蛤生海苔燒 330元

▲紫房蛤生海苔燒 (單點 330元)

築地市場空運直送紫房蛤,加上生海苔燒烤是人氣必吃!

あこや 太羽魚貝料理専門店 漢神巨蛋 紫房蛤生海苔燒 330元

▲現點燒烤的紫房蛤口感鮮嫩飽滿,鋪上滿滿生海苔增添香氣,味道很清爽。

あこや 太羽魚貝料理専門店 漢神巨蛋 干貝磯邊燒 380元

▲干貝磯邊燒 380元

飽滿的干貝刷上日式醬油燒烤,使用海苔包卷吃起來更加鮮甜。

あこや 太羽魚貝料理専門店 漢神巨蛋 干貝磯邊燒 380元あこや 太羽魚貝料理専門店 漢神巨蛋 握壽司

▲あこや太羽魚貝料理専門店還有經典的握壽司,新鮮生魚片包覆特製醋飯,再刷上醬汁充滿鹹甜風味,不用蘸醬就好吃!

あこや 太羽魚貝料理専門店 漢神巨蛋 握壽司 あこや 太羽魚貝料理専門店 高雄漢神巨蛋 釜飯飯糰

▲釜飯飯糰

暖呼呼的釜飯有淡淡鹹香,包著些許貝類增添咬感,吃完很飽足。

あこや 太羽魚貝料理専門店 啤酒

▲享用魚貝料理再配一杯啤酒最過癮!

▲あこや太羽魚貝料理専門店用餐空間。


菜單MENU

あこや 太羽魚貝料理専門店 菜單 menuあこや 太羽魚貝料理専門店 菜單 menuあこや 太羽魚貝料理専門店 菜單 menuあこや 太羽魚貝料理専門店 菜單 menu

あこや 太羽魚貝料理専門店 菜單 menuあこや 太羽魚貝料理専門店 菜單 menuあこや 太羽魚貝料理専門店 菜單 menuあこや 太羽魚貝料理専門店 菜單 menuあこや 太羽魚貝料理専門店 菜單 menu


あこや 太羽魚貝料理専門店 漢神巨蛋 高雄日本料理推薦

海鮮控多了聚餐新去處,可以輕鬆品嚐日本北海道直送的新鮮貝類,還有高雄梓官漁會嚴選的海鮮,あこや太羽魚貝料理専門店完全滿足吃貨的胃~

推薦給想吃貝料理和海鮮的你們^^

あこや太羽魚貝料理専門店

地址 高雄市左營區博愛二路777號4樓

營業時間 週一至週四 11:00-22:00 / 週五 11:00-00:00 / 週六 10:30-00:00 / 週日 10:30-00:00

可接受預約訂位

あこや太羽魚貝料理専門店FB粉絲團

 

 

 

 

(本篇為合作採訪)

相連文章

臉書留言