亞樂格(高雄)超夢幻冰淇淋菠蘿,夏季甜品!文化中心可愛麵包店

亞樂格 位於文化中心旁，特製烘焙麵包，嚴選使用日本星野酵母、日本奧本麵粉、法國藍絲可AOP頂級發酵奶油等製作，來這裡不僅可以享用美味麵包，還有夏季必吃的冰淇淋菠蘿。烤過的星野菠蘿熱騰騰，夾入兩球義大利冰淇淋，抹茶、巧克力或香草冰淇淋慢慢融化，入口會有冰火五重天的感覺，甜食控們一定要來試試！

Allegro在義大利文是愉悅、快樂的意思，店家提供沒有負擔的自然美味，讓每一位吃到的顧客都能獲得心裏的滿足，並且帶來愉悅心情。

▲主廚本身擁有10多年烘焙經驗，更曾赴日本研修，對食材非常講究、要求。

▲亞樂格使用日本星野酵母，讓麵包吃起來自然香醇，嘴巴不會留有酸酸的口感，對於胃不好的吃貨來說是比較好的選擇。

▲主廚嚴選兩種日本的奧本製粉製作烘焙。

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▲冰淇淋菠蘿 NT$100/份，亞樂格首推必吃是麵包，做成冰淇淋菠蘿超少女心！每天製作的菠蘿麵包回烤後夾入嚴選使用的義大利冰淇淋(每一份可以搭配2球)，滋味爽口不膩，夏天吃這個最消暑，冰冰涼涼是很棒的下午茶點心。

▲冰淇淋菠蘿 NT$100/份，香草加抹茶冰淇淋是絕配，熱騰騰菠蘿麵包遇上冰淇淋簡直冰火五重天！

▲菠蘿麵包外層微酥脆，吃起來帶點甜味和蓬鬆軟綿口感，撒上些許莓果乾增添風味。香草冰淇淋有豐富的香草籽，滋味清香微甜，抹茶充滿濃郁的苦甜味，搭配在一起非常滑順。

▲冰淇淋菠蘿 NT$100/份，虎麗當天還有吃到巧克力冰淇淋，濃醇苦甜的風味讓人一吃就愛上，可以選擇搭配香草或是抹茶冰淇淋，融合的口味加上厚實菠蘿麵包很match。這款夏季必吃的冰涼甜品推薦甜食控們嚐鮮一下！

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▲Allegro亞樂格主打麵包一定要試試，使用日本星野酵母製作，虎麗私心最推甜可頌、鹽可頌，另外還有其他多種經典麵包和不定期推出季節限定的口味。

▲甜可頌 NT$35，這款虎麗最愛的麵包是日本奧本製粉、法國頂級AOP藍絲可發酵奶油、藍絲可鮮奶油等製作，可頌底層刷了一層雙目糖，最後撒了些許在上面增添口感，烤過之後帶有濃郁香氣及甜味。

▲甜可頌上面的雙目糖咬起來卡滋卡滋很過癮，吃在嘴裡充滿甜蜜的感覺。

▲可頌十分綿密扎實，吃起來蓬鬆帶有嚼勁，愈嚼愈香。

▲鹽可頌 NT$35，這款以鹽之花搭配製作，吃起來其實沒什麼鹹味，比起甜可頌更能嚐到自然濃郁的清香，如果不吃甜味可以試試這個，軟綿厚實的鹽可頌也是店內人氣商品！

▲可頌裡面包裹藍絲可奶油，自然不膩的口感相當低負擔。

▲森永牛奶棒 NT$35，隱藏版麵包是冰的，因為需要冷藏的關係不會放在吧檯前的玻璃櫥窗。軟綿Q的麵包擠入使用森永牛奶糖、鮮奶油、北海道煉乳、奶油製作的內餡，冰冰涼涼入口即化。

▲獨特內餡慢慢咀嚼有牛奶糖香，味道不會太甜膩，吃起來滑順香醇。

▲明太子佐軟法 NT$50，微鹹甜的滋味讓人無法抗拒，軟法麵包加上豐富的鱈魚卵，烤過後充滿嚼勁又保有軟綿度。

▲蒜Chan佐軟法 NT$50，喜歡蒜香味的麵包別錯過這款，使用蒜頭、黃芥末搭配軟法，厚實濃郁的滋味會讓人一口接一口，不過約會的時候先其他麵包比較好(笑)。

▲蔥麵包 NT$30，傳統的麵包總是吃不膩，亞樂格使用豬油加青蔥，簡單的調味帶出食材自然風味，大方舖滿的青蔥搭著麵包享用很滿足。

▲日式紅豆 NT$25，嚴選屏東萬丹紅豆製作的內餡綿密飽滿，甜度恰好帶出濃郁香氣，每一口都吃得紅豆餡料與麵包的扎實口感。

▲熊掌包 NT$30，胖胖的熊掌包好可愛，內餡是特製卡士達，吃起來香醇不膩，有淡淡的奶香風味。

▲鮮奶吐司 NT$100/條，亞樂格的鮮奶吐司很熱賣，蓬鬆軟綿，入口幾乎很快就化開，淡雅的香氣非常討喜。

▲Allegro亞樂格的包裝提袋好夢幻，只要多買幾個麵包就能獲得(眼睛噴射愛心)。

▲店家牆面有主廚遠赴日本研修的修業證書，以及法國藍絲可AOP頂級發酵奶油使用證明。亞樂格嚴選食材製作麵包，來這裡可以安心享用。

▲店內設計非常溫馨，有一個小座位和可愛的兔子陪伴，牆上佈置了乾燥花，非常適合喜歡拍照的吃貨們。

▲麵包都放在櫃檯的玻璃櫥窗內。

▲店外地板有萌萌的立體繪圖。

▲門店外觀。

位於文化中心旁的Allegro亞樂格特製麵包，來這裡可以品嚐到多種美味烘焙，也能享用可愛又冰涼的冰淇淋菠蘿，濃醇香甜的滋味讓人愛不釋手，夏天就要吃點不一樣的甜點！

推薦給想要吃冰淇淋菠蘿的你們^^

亞樂格 Allegro Bakery (パン)

地址 高雄市苓雅區林南街2號

營業時間 週二至週日 13:00 – 21:00、週一公休

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(本篇為合作採訪)