熊好呷牛肉麵(高雄)楠梓職人麵館!燉煮8小時的至尊牛肉麵,還有超濃郁南洋叻沙麵

熊好呷牛肉麵 涼麵 楠梓牛肉麵推薦

熊好呷牛肉麵楠梓車站附近的朝新路上,是從涼麵起家的特色麵食館,陸續推出牛肉麵、丼飯、叻沙麵等料理,多種選擇滿足吃貨們的味蕾!老闆本身喜歡嚐美食,也堅持嚴選食材、提供原始風味的餐點,不添加調味粉烹調,每一份都是現點現煮的熱騰騰好滋味,可以吃得飽足又安心,非常受家庭客及商務人士喜愛。想要一次享受豐盛麵食的話,推薦必點「至尊牛肉麵」,使用大骨燉煮8至9小時的牛肉湯搭配Q彈麵條,再加上牛腱、牛小排、牛筋、牛肚,吸附湯汁的香醇滋味愈吃愈涮嘴~重口味可以試試南洋叻沙麵,陶鍋盛裝的叻沙麵上桌還在噗滋噗滋滾著,特調比例湯底帶有微辣感,粗意麵吃起來每一口都是濃郁風味。清爽系的炙燒牛肉涼麵是肉食控最愛,包著蔥花的牛肉充滿迷人香氣,配著淋上麻醬的麵條微Q有嚼勁,能吃到酸甜清涼的口感~(內用或外帶皆可/有提供外送服務/現點現做/丼飯每日限量供應)

至尊牛肉麵

熊好呷牛肉麵 涼麵 楠梓牛肉麵推薦 至尊麵 粗麵 小份 230元 牛腱+牛小排+牛筋+牛肚

▲至尊麵 粗麵/細麵 小份 230元 (牛腱+牛小排+牛筋+牛肚)

吃貨們想要一次大滿足推薦必點至尊麵,這道牛肉麵有牛腱、牛小排、牛筋、牛肚,吃起來相當過癮!麵條可依照喜好選擇粗麵或細麵,虎麗是點粗麵,帶點厚度的粗麵Q勁十足比較不爛,吸附牛肉湯汁吃起來香醇涮嘴。

熊好呷牛肉麵 涼麵 楠梓牛肉麵推薦 至尊麵 粗麵 小份 230元 牛腱+牛小排+牛筋+牛肚

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▲牛肉湯是用大骨燉煮8-9小時,融合清燉與紅燒的創意風味,濃郁不膩、有著鮮甜的甘醇感,還有搭配燉煮入味紅白蘿蔔及番茄。

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▲牛小排扎實帶有油脂的微脆嫩感~

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▲牛腱肉厚實不乾柴,滷到入味又有點軟嫩咬感。

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▲牛筋有滿滿的膠質,吃起來相當滑嫩!

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▲牛肚包覆湯汁的精華,入口卡滋卡滋很涮嘴。

南洋叻沙麵

熊好呷牛肉麵 涼麵 楠梓牛肉麵推薦 南洋叻沙麵 豬 120元

▲叻沙麵 豬 140元

陶鍋噗滋噗滋上桌超療癒!不吃牛肉的話可以試試叻沙麵,是搭配豬肉烹煮~老闆特製的叻沙湯底溫潤濃醇,有點辣感更涮嘴好喝,加上粗意麵吸滿湯汁飽滿夠味,還能吃到鮮蝦、蔬菜、丸子、火鍋配料,整體頗豐盛。

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▲嚴選使用馬來西亞及新加坡食材烹煮湯底,有特別調整比例,口味更適合台灣吃貨們。

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▲精選意麵口感比較Q嫩不爛,吸附濃郁湯汁每一口都香噴噴。

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▲叻沙麵有搭配鮮蝦,口感脆嫩鮮美。

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▲肉片及多種配料包覆湯汁也很美味。

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炙燒牛涼麵

熊好呷牛肉麵 涼麵 楠梓牛肉麵推薦 炙燒牛涼麵 120元

▲炙燒牛涼麵 120元

這是肉肉控必吃的涼麵!有一盤炙燒牛肉,包著蔥花吃起來有著濃郁香氣,搭配酸酸甜甜帶麻醬風味的涼麵很滿足;麵條微Q有嚼勁,吸附醬汁清涼爽口。

熊好呷牛肉麵 涼麵 楠梓牛肉麵推薦 炙燒牛涼麵 120元

▲炙燒牛肉清香順口,加上青蔥享用特別過癮。

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松阪豬丼飯

熊好呷牛肉麵 涼麵 楠梓牛肉麵推薦 松阪豬丼飯 230元 附小菜+飲料

▲松阪豬丼飯 230元 (附小菜+飲料) 每日限量供應

喜歡吃飯食就點每日限量的松阪豬丼飯,炙烤過的松阪豬有點恰恰口感,咬起來脆嫩脆嫩還有濃郁油脂香氣,搭配蔥花多了層次風味~丼飯還有附溏心蛋哦!

熊好呷牛肉麵 涼麵 楠梓牛肉麵推薦 松阪豬丼飯 230元 附小菜+飲料

熊好呷牛肉麵 涼麵 楠梓牛肉麵推薦 松阪豬丼飯 230元 附小菜+飲料

▲醋飯淋上特製醬汁鹹鹹甜甜的還有些許酸甜感,配著松阪豬很對味。

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▲韓式泡菜是老闆特製的,清脆酸甜充滿香辣滋味,吃起來非常開胃~

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▲古早味紅茶清甜有著濃醇茶香。

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▲冰箱有飲料及老闆醃製的韓式泡菜、白玉蘿蔔,都可依照喜歡選購。

熊好呷牛肉麵 涼麵 楠梓牛肉麵推薦 辣油

▲品嚐麵飯料理推薦加一點店家自製的辣油~

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用餐空間及餐廳外觀

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熊好呷牛肉麵

地址 高雄市楠梓區朝新路118號

營業時間 週一至週日 12:00-20:00

電話 07-3559292

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