愛食記

里廚 Lin’s Kitchen(高雄)美術館旁小餐館!肉控的嫩煎里肌牛排,Prime霜降牛南瓜火鍋

里廚 Lin’s Kitchen(高雄)美術館旁小餐館!肉控的嫩煎里肌牛排,Prime霜降牛南瓜火鍋
里廚 Lin’s Kitchen 是鼓山區美術館附近的小餐館,可以來這裡享用午餐及晚餐,料理有主廚特製排餐、定食、迷你小火鍋、炸物、咖啡等選擇,蠻適合閨蜜情侶小聚約會,吃飽再到美術館散步放鬆。肉食控推薦嫩煎里肌牛排,厚實的牛排肉質飽滿有嚼勁,帶點淡淡肉香,淋上微辣的綜合醬品嚐香醇夠味!排餐有附沙拉、濃湯、餐包、飲料、甜點,還會加送一份現煎干貝,吃起來頗滿足~愛吃鍋可試試溫潤的南瓜湯底,搭配Prim...

夜梟(高雄)宵夜小聚好去處!重口味九層塔炒意麵,現煎香酥蛋餅和巧克力酥皮吐司

夜梟(高雄)宵夜小聚好去處!重口味九層塔炒意麵,現煎香酥蛋餅和巧克力酥皮吐司
夜梟 是一家晚上營業到凌晨3點的平價餐廳,夜貓子小聚吃熱食的好選擇!店址位於三民區大昌二路上,用餐氛圍輕鬆舒適,有美美手繪牆能拍照!供應鍋燒意麵、輕食、炸物等選擇,深夜肚子餓想吃熱騰騰宵夜就來這裡。重口味吃貨首推九層塔炒意麵,加了沙茶大火快炒很夠味,還有九層塔提升香氣,搭配肉片、蛤蜊、半熟蛋吃起來更過癮。喜歡喝湯的話可以點剝皮辣椒麵,使用雞骨熬煮的湯底,還有剝皮辣椒的微辣滋味很涮嘴,意麵吸滿湯汁吃...

山大和茶舖(高雄)古早味飲料店!傳承40年苦茶青草茶,必喝桂花洛神梅及四季春

山大和茶舖(高雄)古早味飲料店!傳承40年苦茶青草茶,必喝桂花洛神梅及四季春
山大和茶舖 位於前鎮正勤社區,鄰近MLD台鋁生活商場及好市多Costco高雄店,是左營40年老店二代開的飲料新品牌;老闆傳承老手藝及古早味,堅持嚴選高品質台灣茶葉,依照每批茶的香氣及喉韻調整比例,糖水也是使用砂糖熬煮,不另外添加果糖,可以喝得更安心少負擔!店裡的每款茶飲皆不加冰塊,茶湯煮好後急速冷卻降溫,再放置-2度冰鎮,喝到最後一口也是原始滋味,不用擔心味道被稀釋。山大和茶舖招牌必喝苦茶、青草茶...

戰鬥雞 自強店(高雄)無骨雞小吃攤!必吃水晶油雞和紹興醉雞,還有黑意麵及涼拌蔬菜

戰鬥雞 自強店(高雄)無骨雞小吃攤!必吃水晶油雞和紹興醉雞,還有黑意麵及涼拌蔬菜
戰鬥雞 自強店 攤位就在苓雅市場及自強夜市,開到半夜12點可以吃宵夜!創始店來自台南花園夜市,專賣無骨油雞、醉雞、涼拌蔬菜料理,還有台南黑意麵能吃飽飽,加上獨家特調的醬汁吃起來清爽開胃,很適合炎熱的夏季品嚐。虎麗還蠻喜歡招牌水晶油雞,鮮嫩的雞肉水煮冰鎮後浸泡雞湯,滋味鮮美甘醇,搭配香酥椒鹽、特製油膏、蔥油十分香醇夠味,還能吃到卡滋卡滋的脆筍,讓人愈吃愈涮嘴~喜歡紹興酒香可以點紹興醉雞,雞腿肉去骨後...

九鼎鍋(高雄)平價小火鍋!宵夜早餐都能吃麻辣臭臭鍋,白飯.冰沙.冰淇淋無限量供應

九鼎鍋(高雄)平價小火鍋!宵夜早餐都能吃麻辣臭臭鍋,白飯.冰沙.冰淇淋無限量供應
九鼎鍋 開在三民區大昌二路上,提供多種平價個人小火鍋,內用可享白飯、飲料、冰沙、冰淇淋無限量供應,而且從早上10點營業到隔天早晨6點,想吃宵夜或早餐都沒問題!鍋物有招牌臭臭鍋、迷你鍋、風味鍋等種類,人氣必點大腸鍋、泡菜鍋及大家最愛的麻辣鍋、起司牛奶鍋;店家也會不定期推出隱藏版新品,像是酸酸甜甜很開胃的酸菜白肉鍋,搭配嚴選酸白菜及配料烹煮很夠味,加點一份冬粉吸滿湯汁更涮嘴。夏天吹冷氣吃火鍋首推麻辣鍋...

幸福巷手作波士頓派(高雄)可愛熊波士頓蛋糕!季節限定仲夏香草芒果,苦甜白蘭地松露巧克力

幸福巷手作波士頓派(高雄)可愛熊波士頓蛋糕!季節限定仲夏香草芒果,苦甜白蘭地松露巧克力
幸福巷手作波士頓派 隱藏在三民捷運後驛站附近,是一家專賣波士頓蛋糕的甜點店,提供每日新鮮製作現烤的多款口味蛋糕,經典必吃法式橙酒香草、櫻桃酒香藍莓,可依照個人喜好選擇香草蛋糕或濃巧克力蛋糕,或是香草鮮奶芋泥、白蘭地松露生巧克力波士頓派也非常有人氣!虎麗自己很喜歡白蘭地松露生巧克力,軟綿的巧克力蛋糕夾著厚厚巧克力鮮奶油,還有巧克力顆粒增添咬感,加了白蘭地酒製作特別香醇好吃,苦甜的滋味完全是巧克力控心...

三輪車創意甜點(高雄)療癒系冰品!岩漿奶蓋麵茶剉冰,招牌必吃燒麻糬雪花冰

三輪車創意甜點(高雄)療癒系冰品!岩漿奶蓋麵茶剉冰,招牌必吃燒麻糬雪花冰
三輪車創意甜點 左營富民店推出全新品牌「翔愛家手作雪花冰」,推出多款特色冰品,可以依照喜好選擇雪花冰或剉冰,在炎熱的高雄夏日裡來一碗透心涼的冰最消暑!喜歡古早味的可以試試岩漿麵茶剉冰,闆娘嚴選彰化鹿港知名老店的麵茶,加上自家打製的鹹甜奶蓋,吃起來濃郁香醇又有奶香味,搭配手工製作的軟Q白玉非常涮嘴。愛麻糬的推薦必點麻糬燒雪花冰,招牌的QQ麻糬加花生粉很香醇,還有附綿密的蜜芋頭及紅豆,配著牛奶雪花冰、...

內惟劉家肉粽(高雄)鼓山內惟市場人氣攤子!要排隊的超搶手肉粽,滿滿花生加滷肉軟Q飽足

內惟劉家肉粽(高雄)鼓山內惟市場人氣攤子!要排隊的超搶手肉粽,滿滿花生加滷肉軟Q飽足
內惟劉家肉粽 在鼓山區內惟市場已經營近40年,是非常有人氣的小攤販,每年農曆4月開始供應肉粽,冬季則有中藥羊肉爐,有機會還能吃到燻鵝或其他手作美食,每一種都頗受歡迎,幾乎要排隊才能買得到!虎麗一直很想吃這家的肉粽,老闆每天早上現包水煮,下午出爐就送到內惟市場的攤位,大約3點左右就有人排隊拿號碼牌等著廝殺了(笑)。劉家肉粽每一個都蠻大顆的,軟Q糯米包著滿滿花生、鹹蛋黃、瘦肉、肥肉、香菇,口感飽滿厚實...

参伍海鮮炭烤(高雄)夜貓子宵夜食堂!超殺百元熱炒料理,推薦鐵板豆腐和蔥爆牛肉

参伍海鮮炭烤(高雄)夜貓子宵夜食堂!超殺百元熱炒料理,推薦鐵板豆腐和蔥爆牛肉
参伍海鮮炭烤 就在三民高雄科大建工校區附近的大昌一路上,提供冷氣開放的舒適用餐空間,可以吃到現點現做的晚餐宵夜,有熱炒、炸物、烤物壽司、炒飯、生魚片、沙拉、湯品等料理,超過100種餐點選擇,可以輕鬆滿足夜貓子的胃,或是想要聚餐小酌的吃貨們!參伍海鮮炭烤推出多道百元美食,指定料理統統都只要一百元,可以點滿整桌吃飽飽~虎麗喜歡有著黑胡椒香辣滋味及奶油香的鐵板豆腐,噗滋噗滋端上桌超療癒,吸滿醬汁的金黃豆...

九勺涮涮鍋(高雄)酸甜辣個人鍋物!新推出韓國泡菜魚糕鍋,搭配海苔石鍋飯最滿足

九勺涮涮鍋(高雄)酸甜辣個人鍋物!新推出韓國泡菜魚糕鍋,搭配海苔石鍋飯最滿足
九勺涮涮鍋 位於左營新光三越7樓,鄰近高鐵左營站,搭乘捷運就能輕鬆抵達~提供個人獨享的鍋物餐點,可以選擇單人享用或雙人套餐,多種湯底加上現切肉盤、海鮮滿足想吃鍋的胃。火鍋湯底除了受歡迎的麻辣鍋、牛奶鍋,新推出的韓國泡菜魚糕鍋蠻推薦試試的,虎麗自己頗喜歡韓式陳年老甕泡菜的滋味,倒入鍋裡烹煮有著濃郁的酸甜辣口感!泡菜湯很適合涮煮肉片,偏愛油花多一點可選美國穀飼培根牛,肉質鮮嫩Q勁很涮嘴,搭配兩份釜山魚...

320鍋燒麵(高雄)鳳山平價小餐館!超夠味的麻辣鍋燒意麵,必點咖哩炸雞排飯

320鍋燒麵(高雄)鳳山平價小餐館!超夠味的麻辣鍋燒意麵,必點咖哩炸雞排飯
320鍋燒麵 是鳳山文龍東路上的平價餐館,距離正修科技大學不遠,呷粗飽的好選擇!有現點現煮的鍋燒麵、咖哩飯、乾拌麵、海產粥、肉燥飯、炸物等料理,品項選擇還蠻多樣的,可以內用或外帶享用。人氣首推是鍋燒麵系列,敢吃辣必點麻辣鍋燒意麵,厚實的辣勁讓人愈吃愈涮嘴,嚴選鴨蛋製作的意麵烹煮,口感比較Q嫩不軟爛,包覆湯汁的香辣滋味吃起來很過癮!喜歡清爽滋味可以試試海產鍋燒意麵,加了鮮蝦、蛤蜊、蚵仔等海味十分鮮美...

宸妃殿 復興殿(高雄)穿旗袍的手搖飲料店!奶控必喝叁彼捌芋漸露,QQ粉角冰淇淋紅茶

宸妃殿 復興殿(高雄)穿旗袍的手搖飲料店!奶控必喝叁彼捌芋漸露,QQ粉角冰淇淋紅茶
宸妃殿 復興殿 是前鎮區復興路上新開的飲料店,有著創意古裝風格,還有穿著旗袍的店員,飲品名稱也都取得很有趣,加上花樣設計的杯子相當好拍!宸妃殿的茶飲風味還不錯,茶湯主要來自自家茶廠20幾年經驗的炒茶師傅烘焙,經典招牌是貴妃紅茶,採用小綠葉蟬咬過的茶葉,尾韻帶有獨特蜜香風味,單喝純茶或是選擇搭配鮮奶都很適合。虎麗蠻喜歡新推出的隱藏版冰淇淋紅茶,加了滿滿5球冰淇淋和貴妃紅茶,茶香融合奶味很順口,還可以...

小林食堂(高雄)起司控必吃!爆滿起司焗烤豬排御膳,直火燒烤戰斧豬排丼飯

小林食堂(高雄)起司控必吃!爆滿起司焗烤豬排御膳,直火燒烤戰斧豬排丼飯
小林食堂 是鼓山區凹子底森林公園旁的小餐館,提供多種定食、丼飯、御膳料理,可以內用或外帶,每一種餐點都可製作便當餐盒。人氣必吃的現炸厚厚豬排推出新口味,金黃微酥又充滿扎實咬感的豬排鋪上滿滿四種起司,焗烤呈現療癒的熔漿瀑布及牽絲感,吃起來帶有濃郁起司奶香~焗烤豬排御膳還有附白飯、沙拉、小菜、湯品,趁熱享用很滿足!喜歡燒烤風味可試試戰斧豬排丼,使用直火燒烤多了獨特香氣,肉質扎實鹹甜,油脂部位比較Q嫩有...

大院子迷你土雞鍋(高雄)單人獨享雞湯鍋!香菇蛤蜊雞配麵線,熱炒蜜汁雞和苦瓜牛肉

大院子迷你土雞鍋(高雄)單人獨享雞湯鍋!香菇蛤蜊雞配麵線,熱炒蜜汁雞和苦瓜牛肉
大院子迷你土雞鍋 位於三民區熱鬧的建工路上,提供現點現煮的土雞湯鍋、熱炒、雞膳料理,單人獨享鍋物可以簡單用餐,內用或外帶皆可,如果想要在家裡輕鬆品嚐餐廳特製的雞湯,也可以選擇真空冷凍料理包,預訂到店自取或在蝦皮商店下單宅配都沒問題。夏天吹冷氣喝雞湯推薦點蒜頭雞、香菇蛤蜊雞,滋味比較溫潤清爽,喝起來甘醇也不燥熱,加上鮮嫩的帶皮土雞肉頗有滿足感~鍋物副食是搭配白飯,可加價換成香噴噴的雞油拌飯或麵線!另...

溫咖裏(高雄)駁二隱藏咖哩咖啡店!肉控推薦香嫩牛咖哩飯,必點惡魔脆薯及燻鮭魚沙拉

溫咖裏(高雄)駁二隱藏咖哩咖啡店!肉控推薦香嫩牛咖哩飯,必點惡魔脆薯及燻鮭魚沙拉
溫咖裏 是隱藏在鹽埕駁二藝術特區巷弄裡的小店,老闆堅持現點手作料理,打造一間有溫度的咖哩咖啡店,讓大家可以品嚐到用心烹煮的美食料理。充滿文青風格的餐館有大量綠色植物及木頭,輕快的音樂帶給人舒適愜意感受,到駁二走走逛逛餓了就來吃咖哩飯,搭配特色炸物或現沖煮的咖啡、飲品都不錯,現點現做的餐點很有滿足感!虎麗喜歡溫潤甘醇的咖哩,加了些許辣感更順口不膩,肉食族推薦選擇香嫩美國牛,煎過靜置的牛肉厚實多汁,配...

朵玫絲甜點森林 楠梓店(高雄)每日限量新品!圓圓可愛雲朵乳酪蛋糕,夏日酸甜芒果芙蓮

朵玫絲甜點森林 楠梓店(高雄)每日限量新品!圓圓可愛雲朵乳酪蛋糕,夏日酸甜芒果芙蓮
朵玫絲甜點森林 楠梓店 是新開的門市,就位在楠梓車站前的建楠路上,住附近的螞蟻人可以衝一波吃甜食啦!朵玫絲提供多種現烤出爐的古早味蛋糕、生乳捲,都是每天新鮮手工製作,還會不定期推出新口味或季節限定款,蠻有驚喜感的!迎接芒果季第一波絕對必吃升級版的芒果芙蓮,黃澄澄芒果飽滿juicy,加上芒果卡士達、藍絲可鮮奶油、軟綿的香草蛋糕,吃起來酸酸甜甜的順口不膩,是很有人氣的夏日甜點。另一款超可愛的雲朵乳酪蛋...

芋見綠豆(高雄)芋頭控必喝飲料!滿滿芋頭牛奶超療癒,招牌乳牛紋綠豆沙牛奶

芋見綠豆(高雄)芋頭控必喝飲料!滿滿芋頭牛奶超療癒,招牌乳牛紋綠豆沙牛奶
芋見綠豆 位於捷運鳳山站附近,是一家有多種特調的飲料店,招牌必喝綠豆沙牛奶、芋頭牛奶,另外還有供應季節限定冰沙、蜂蜜特調、鮮榨果茶、純茶、多多系列、起司奶蓋茶等飲品,滿足飲料控們的味蕾。最受歡迎的芋頭牛奶份量給得很多,整杯幾乎7至8分滿的芋泥加上鮮奶,可以喝到綿滑帶點顆粒咬感,滋味濃郁香甜還有淡淡奶味,喝完完全飽足!喜歡清爽一點的芋頭愛好者可點芋香奶綠,濃厚的芋泥搭配加了鮮奶的綠茶,入口能嚐到淡雅...

貳堂火鍋(高雄)個人獨享韓式鍋物!大份量豬圓圓部隊鍋,蝦控必點蝦滿滿部隊鍋

貳堂火鍋(高雄)個人獨享韓式鍋物!大份量豬圓圓部隊鍋,蝦控必點蝦滿滿部隊鍋
貳堂火鍋 是苓雅區三多商圈大遠百旁的人氣火鍋店,可以來這裡享用午餐、晚餐及宵夜,有多種特色鍋物可選,近期新推出的個人獨享韓國部隊鍋份量十足,兩種組合套餐可以滿足肉食族及海鮮控們的味蕾,配料多整體很有飽足感。愛吃肉推薦必點豬圓圓部隊鍋,有一整圈160g的豬梅花肉,服務人員在桌邊倒入韓式大醬湯烹煮,噗滋噗滋熱騰騰的充滿香辣風味,建議將整顆雞蛋攪碎拌入湯裡更美味!蝦控們一定要試試蝦滿滿部隊鍋,8隻白蝦及...

路易奇火力會社(高雄)大立精品新開燒肉店!專賣日本A5和牛,必吃肋眼牛排及真理丼

路易奇火力會社(高雄)大立精品新開燒肉店!專賣日本A5和牛,必吃肋眼牛排及真理丼
路易奇火力會社 位於前金區大立精品A館8樓,是台北餐飲團隊來高雄開的首間燒肉店,主打供應日本A5和牛,還有提供美國牛、澳洲牛、海鮮等選擇,有明亮舒適的用餐空間,喜歡和牛燒肉的肉食族們又有約會好去處了!路易奇火力會社運用減法哲學,採半自助式服務、不收服務費,希望將更好的食材及價格回饋給消費者;店內用餐分為原價及挑戰價(原價的一半),因為和牛燒烤不容易失誤,虎麗建議可以選擇自己動手烤更划算。店家全部使...

日十早午食 鳳山店(高雄)文青風早午餐店!必吃嫩煎雞腿蛋餅,還有打拋豬蛋餅和焢肉刈包

日十早午食 鳳山店(高雄)文青風早午餐店!必吃嫩煎雞腿蛋餅,還有打拋豬蛋餅和焢肉刈包
日十早午食 鳳山店 開在鳳山區武營路上,是一家文青風格的早午餐店,有著舒適明亮的用餐空間,提供內用、外帶,還有與外送平台合作非常便利!店家堅持嚴選新鮮肉品、食材,加上手工製作特調風味,減少半成品的餐點,可以品嚐到食物的原始風味 。來這裡推薦必吃粉漿蛋餅系列,使用胚芽粉漿製作的蛋餅皮軟Q帶點嚼感,薄厚度剛剛好,可以選擇最有人氣的嫩煎雞腿,口感十分扎實香醇;如果跟虎麗一樣是重口味,就來份酸酸甜甜有辣勁...