廣東仁記燒臘 是左營很有人氣的便當店,位於漢神巨蛋商圈及瑞豐夜市附近,一開店就出現排隊人潮。這裡的便當份量給得很足,想要一次吃到多種主菜可以選擇五寶飯,搭配燒鴨、油雞、叉燒、香腸、燒腩,還有三種配菜,吃起來很有飽足感。店家免費供應熱湯和飲料,內用、外帶都可以自行取用!不想排隊的話建議早上先打電話預訂,到店只要前往櫃檯告知即可取餐,但是配菜會由店家搭配,如果想要自己選喜歡的配菜就要現場排隊哦~ 免費...
三輪懷舊肉燥飯 文忠店 位於瑞豐夜市附近,近期推出中式家常熱炒料理,想吃飯食可以來這裡吹冷氣用餐。熱炒有人氣三杯雞、宮保雞丁、薑絲大腸等超下飯的餐點,搭配招牌必點的肉燥飯和豬油拌飯,吃起來很有飽足感!蛋控推薦古早味醬油蛋,有三顆爆漿蛋黃超療癒,再搭配一碗蒸蛋湯更過癮~喜歡甜點就來一份銀絲卷煉乳,外酥內軟加上甜甜奶香完全滿足甜食胃。 薑絲大腸 ▲薑絲大腸 120元 酸勁十足的薑絲大腸非常下飯,大腸處...
末憂Bistro 是有著日式現代設計風格的餐酒館,氛圍溫馨舒適,提供中西日泰等多種特色料理、調酒及無酒精特調,很適合下班吃宵夜小酌或假日聚餐。這裡的餐點品項多樣豐富,老闆會到各地品嚐美食,再將喜歡的特色料理呈現給大家,堅持每天親赴菜市場挑選新鮮食材,可以享用到最佳風味。無辣不歡推薦必點香蒜佐辣椒拌麵,特製手打麵包覆辣醬,每一口都Q彈香辣超唰嘴!一定要試試濃醇的明太子烏龍麵、莫奇多佐嫩煎羊排,還有很...
臺灣麵。雞飯 苓雅店開在苓雅市場內,提供自家特製料理的牛肉麵、肉燥飯及台灣雞飯,內用座位空間有冷氣,還有免費供應清湯,可自行取用。來這裡必點招牌牛肉拌麵,現煮扁麵條拌入紅燒滷汁,口感Q彈帶有鹹甜香醇滋味,牛肉非常厚實軟嫩,另外加上店家自製辣椒醬,多了蒜香及辛辣滋味更唰嘴!喜歡喝湯就選擇紅燒牛肉湯麵,紅燒滷汁加入清燉牛肉高湯,搭配厚厚牛肉很有滿足感。飯食推薦選用紅羽土雞料理的台灣雞飯,還有鹹甜香醇的...
鮮定味熱炒 是楠梓新開的中式熱炒餐廳,原本在燕巢經營6年,近期搬到楠梓右昌森林公園附近,很多熟客都會專程來品嚐老闆的功夫菜。餐廳從傍晚開到半夜,品項選擇很多,有熱炒、炸物、冷盤、湯品、主食、鍋物、烤物及海鮮料理,還有供應啤酒,可以吃晚餐或宵夜,很適合三五好友聚餐小酌!喜歡海味一定要點檸檬蝦,鮮蝦吸附檸檬汁吃起來酸甜開胃;無辣不歡就來一鍋重慶烤魚,加了多種辣椒烹煮辛辣唰嘴。酥酥鹹香的金沙油條是人氣必...
三餐暖食 光華店 是米其林指南推薦餐廳新開的分店,門市位於光華夜市附近,用餐空間更明亮舒適,提供單點及定食套餐,喜歡中式料理可以來這裡小聚。招牌必點腰果宮保雞丁,先炸再炒的雞肉吸附醬汁香辣夠味,搭配脆脆腰果很唰嘴!無辣不歡可以選擇光華店限定的水煮牛三寶,有燉煮入味的牛筋、牛肚、牛腱,濃郁辛辣非常下飯;另一道乾鍋杏鮑菇也是愛吃辣的好選擇,軟嫩多汁的杏鮑菇辛香麻辣,會讓人一口接一口,再搭配定食附餐吃起...
玖八碳烤 是自強夜市與苓雅市場旁的平價碳烤料理,老闆曾任職中式餐廳主廚,目前與闆娘共同經營,堅持親赴漁港採買海鮮、自家熬煮高湯,提供碳烤串串、熱炒、火鍋、炒麵、燴飯,以外帶為主,晚上9點後有座位可以在現場用餐!想要簡單吃宵夜或來一份下酒菜,推薦炭火燒烤的串燒,現點現烤刷上特製熬煮的燒烤醬,甘醇富含醬香味。熱炒一定要試試香麻辣蛋、鬼馬牛、爆炒魷魚,大火快炒香噴噴又下飯,還有份量滿滿超值的鮮蝦粉絲煲也...
儂來簡餐便當 是左營西陵街已經開30年的便當店,一開店就有絡繹不絕的人潮,可以內用或外帶。每份便當都可自選三樣配菜,還會附一顆荷包蛋,加上米飯及主菜吃起來很有滿足感,內用免費供應紅茶無限暢飲,也有熱湯可以享用。虎麗喜歡這家的排骨飯,醃漬入味的排骨裹粉炸過再滷,口感軟嫩帶有鹹甜味很下飯;炸雞腿飯也是人氣必點,沒有醃漬可以吃到肉的鮮香,外層雞皮金黃微酥,撒上椒鹽鹹香好吃。用餐尖峰時段需要稍微排隊點餐哦...
I Mommy 愛媽咪 是隱藏在左營龍華市場裡的雞腿排餐盒店,特別將餐廳及飯店常用價格不菲的專業廚具萬用型「蒸烤箱」引進龍華市場,提供多種無油烹調的去骨雞腿排、海鮮、時蔬料理,讓大家能夠輕鬆享用好吃又低負擔的美食。雞腿排都是嚴選國產台灣溫體雞,有招牌照燒醬油、檸檬椒鹽、味增、鹽味等四種獨家研發口味;每日11:30及16:30現烤出爐,剛烤好澎澎的雞腿排外酥裡嫩,口感非常厚實多汁,即使冷掉也好吃,有...
上菜 片皮鴨專賣店 是漢來美食旗下品牌,已插旗桃園和新竹地區,第三家分店今年回到高雄,南部首間店登陸前鎮夢時代購物中心藍鯨館6F,喜歡烤鴨的吃貨們可以預約訂位囉!餐點提供片皮鴨、各式川粵菜,多元菜色可以單點或選擇雙人套餐(平日供應)、四人套餐、六人套餐,另外也有提供廂房桌菜,很適合約會聚餐。虎麗這次是點「四人歡聚品鴨」的套餐,有嚴選2.8公斤宜蘭櫻桃鴨以傳統港式掛爐法低溫烘烤的即烤片皮鴨,會由師傅...
澄村東北大餡水餃 位於鼓山的人氣餐館,由黑龍江闆娘與高雄老闆共同經營,提供黑龍江當地特色菜及家鄉味,有東北大餡水餃、麵食、招牌金湯酸菜魚、東北大骨頭燉酸菜、東北酸菜白肉火鍋、東北砂鍋、私房菜,是許多柴山山友推薦必吃的美食名單。招牌酸菜魚、大骨頭燉酸菜等招牌料理為限量供應,建議先打電話詢問預訂!喜歡吃麵一定要試試番茄牛肉麵,湯頭濃郁富含番茄的酸香甜味,喝起來爽口不膩,搭配燉煮得非常軟嫩的牛肉,還有軟...
VASO弘肉燥飯舖 楠梓店 鄰近楠梓加工區,是2022米其林必比登推介、票選高雄十大肉燥飯品牌,甫開幕就有絡繹不絕的人潮,除了招牌必吃的肉燥飯,還有供應麻辣肉燥、豬腿庫、鮭魚味噌湯、蒸蛋湯及各式特製小菜,在充滿復古現代風格的空間裡用餐很舒適。敢吃辣推薦麻辣肉燥飯,改版升級的麻辣風味更濃醇辛香,軟綿微黏的肉燥搭配玉里年昌米的米飯,每一口都香醇好吃,記得加點半熟的黃金荷包蛋,將蛋汁拌入享用更美味!想喝...
周媽滷味麻辣燙 是隱藏在瑞豐夜市附近的滷味小吃店,老闆曾任日本料理師傅,因為闆娘喜歡吃滷味,所以特別研發出獨家滷汁及麻辣醬料理,供應超過60種食材,有青菜、肉類、內臟、火鍋料、麵食,想吃什麼自己夾,可以搭配湯滷味或乾拌。目前主要提供外帶,店裡也有幾個座位可內用,之後會再開放外送服務~虎麗喜歡乾拌的滷味,加上蔥、薑、蒜、酸菜調味,再拌入手炒麻辣醬,吃起來非常香辣唰嘴,推薦搭配舒肥雞胸肉、吸附醬汁的Q...
鵝霸食堂 是左營新開的中式料理及川菜熱炒餐廳,鄰近自由黃昏市場及漢神巨蛋購物廣場,從晚上營業到半夜,可以來這裡聚餐吃宵夜,享用大廚現做特色美食。招牌推薦必吃香蔥油鵝肉木桶飯,米飯淋上自家煉製的鵝油,滋味香醇好吃!酸甜開胃的紫蘇梅子雞一定要試試,現炸雞肉加上蜜漬紫蘇梅醬,讓人忍不住一口接一口;肉控可以來一份冰糖東坡肉,慢火滷5小時入味,肥肉幾乎入口即化,不過每日限量供應,想吃記得先預訂。無辣不歡的吃...
有沒有牛肉麵 是來自台南的麵食品牌,高雄首間店位於三民區建工路上,鄰近輕軌高雄高工站,科技文青風設計的空間明亮舒適,有冷氣可以吹,輕鬆享用現煮的牛肉麵、乾麵,也可以外帶或外送。這裡的牛肉麵是紅燒湯頭,使用蔬果熬煮高湯,滋味甘醇,口味濃淡度可依個人喜好調整,內用還能免費續湯!敢吃辣一定要試試川麻辣牛肉麵,特製麻辣醬富含辛香辣勁,有濃郁花椒香氣,厚實牛肉燉煮得很入味,口感軟嫩好吃。不吃辣就來一碗清香開...
米米炭燒排骨飯 一心店 位於三多商圈附近,有著明亮紅白色系的設計,供應獨家特製炭燒排骨飯及多種便當餐盒,提供外帶、外送服務,目前在前鎮一心路及澄清路都有門市。每一份便當皆附三樣配菜、香腸、半顆滷蛋、甜甜豆枝、白飯,份量足能吃得飽;招牌推薦必點炭燒排骨飯,排骨醃漬酥炸起鍋鎖住肉汁,再反覆刷醬炭烤上色,吃起來扎實不乾柴,甜甜微鹹很下飯!喜歡大口吃肉可以選擇炭燒蜜汁雞腿飯或泰式椒麻雞腿飯,另外還有手工製...
酥香居 是北方麵食料理餐廳,位於苓雅區武廟附近的蘋果市集,有舒適溫馨的用餐空間,提供多種特製麵食、一窩絲、捲餅、蛋餅、餡餅、酸辣湯等餐點,每一份都是現點現做,可以品嚐到最佳風味。愛吃乾麵推薦來一份黯然銷魂麵,拌入特調醬汁的Q彈麵條加上厚實叉燒、半熟蛋,吃起來香醇唰嘴~招牌必點煉乳一窩絲,師傅熱煎時會特別拍打讓口感更蓬鬆,拉成一絲一絲的酥香軟Q很好吃。另外牛肉捲餅、韭菜蛋餅也很受歡迎,還有會爆汁的豬...
道地蔥油餅 是左營果貿社區已經開30年的小吃店,提供自家製作麵糰現煎的蔥油餅、豬肉餡餅、韭菜盒,都是限量供應,建議提早前往購買或是先打電話預訂。招牌必吃蔥油餅酥香帶有軟Q嚼勁,不過油感稍微厚重一點,建議去油處理再享用比較爽口,加上蔥花的香氣及微鹹度很唰嘴,是下午茶點心好選擇!豬肉餡餅趁熱品嚐會爆汁,厚實蔥肉餡加上滿滿肉汁超銷魂,但要小心燙口哦~大份量的韭菜盒能吃到冬粉、韭菜、雞蛋、豆干等餡料,清脆...
宗舖師小吃殿 是鼓山西子灣新開的小吃店,餐館位於哈瑪星代天宮旁,主廚曾經營日本料理店十多年,也擅長中式辦桌菜,秉持著職人精神用心烹調每一份餐點;醬料都是自家特製調配,不使用味精,提供古早味赤肉羹、五香叉燒飯、大腸豬血湯、羹麵、紅油炒手等美食,內用還有免費供應飲料,很多中山大學的學生都會來這裡用餐。招牌必吃的赤肉羹是以辦桌菜魚翅焿為基底(無魚翅),能吃到微勾芡的滑順感,赤肉羹條、虱目魚肉條口感豐富鮮...
拾宴蒸汽石鍋物 是一家以草帽石鍋搭配蒸汽料理的火鍋店,利用高溫蒸煮保留食材的自然鮮香,由專人桌邊服務,依食材調整烹調順序,先喝湯再吃菜、吃肉,品嚐最佳風味及口感!每一個草帽都會使用高溫蒸氣和醫療級紫外線殺菌,可以安心用餐。來這裡一定要試試重達3斤以上的鱘龍魚,是以雪山山脈水源的活水養殖,肉質鮮嫩沒有土腥味,搭配蔬菜、枸杞、紅棗、原味高湯一起蒸煮,滋味鮮香美味。推薦加點有虎蝦、白蝦、小鮑魚的綜合海鮮...