COFEIN CAFE(高雄)約會新去處!超可愛壽司甜甜圈,下午茶必吃可芬漿漿及冰滴咖啡
COFEIN CAFE 是肯信餐飲集團全新咖啡品牌,旗艦店就位在鳳山文山特區,提供多樣化的餐點品項,有經典的冰滴咖啡、特調咖啡、輕食早午餐,還有五星級日式下午茶可以享用。如果跟虎麗一樣喜歡吃甜食,推薦試試世界麵包冠軍大師王鵬傑特製的可芬漿漿,酥脆的麵包淋上蜂蜜吃起來香甜順口,再搭配咖啡享用更滿足!偶爾想來個下午茶約會,很適合點一份手作鮮彩鮨鮓甜甜圈品嚐,吃得飽足又不太有負擔(笑)。另外喜歡夢幻飲品的不妨選擇朵朵系列,只要點兩杯即送那霸海鹽鬆鬆薯條,是用磅秤盛裝無敵可愛~
▲宮崎高千穗燒烤牛肉三明治 260元
附今日例湯,點主餐加購飲品半價優惠
烤到酥脆的麵包夾入生菜、蕃茄、洋蔥等配料,加上宮崎高千穗燒烤牛肉,口味清香不膩,餐點還有附生菜、薯條、優格,另外還有生菜沙拉和薯條,可以蘸醬品嚐,吃起來頗有滿足感!
▲手作鮮彩鮨鮓甜甜圈 300元 (附唐揚雞、炙燒乳酪)
來到COFEIN CAFE一定要試試五星級日式下午茶,每天下午限量供應,由日本料理師傅特製,造型也非常可愛吸睛!這款手作鮮彩鮨鮓甜甜圈是搭配醋飯,鋪上多種新鮮生魚片和魚卵,加上特調佐料增添風味,口感十分鮮美扎實。
▲下午茶點這份來享用有飽足感又低負擔。
▲海潮body sushi(海老、鮭、鰤) 280元 (附唐揚雞、炙燒乳酪)
另一道海潮body sushi是圓形球狀,整個超可愛!虎麗比較偏愛這款的口感,醋飯扎實有嚼感,搭配海老、鮭魚、魚鰤生魚片,可以蘸點醬汁品嚐更添鹹香滋味。
▲附餐唐揚雞帶有淡淡鹹香滋味,肉質鮮嫩飽滿,外層麵衣薄脆微酥。
▲附餐炙燒乳酪酸甜綿密很解膩。
▲炸蝦天婦羅青醬義大利麵 230元
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喜歡義大利麵料理也有多種選擇,濃醇青醬味道十分厚實,麵條Q彈有嚼勁,搭配炸蝦天婦羅多了層次口感。
▲季節水果可芬漿漿 180元
甜食控推薦必吃可芬漿漿,這是2018法國世界麵包大師賽冠軍 王鵬傑 親自為COFIN CAFE飲品搭配設計的甜點!可芬漿漿口感十分酥脆,咬起來卡滋卡滋的,內餡是綿密滑順的卡士達醬,可以淋上蜂蜜品嚐。
▲虎麗當天吃的卡士達醬甜度感受多一點,搭配豐富水果比較解膩。
▲COFIN冰滴咖啡(250cc/罐) 130元
COFIN冰滴咖啡是採用精品豆以荷蘭式冰滴8小時,低咖啡因攝取密封後冷藏零下4度,因為是慢慢發酵,喝起來更甘醇,還會帶點淡雅酒香風味,這罐咖啡還可以自己DIY搭配鮮奶和糖調整甜度~
▲冰滴咖啡香氣濃郁,喝起來帶有果酸甘醇滋味,建議先加一半到冰杯裡享用原味,再倒入鮮奶和糖漿融合品嚐,如果沒有喝完可以帶著走哦!
▲甜橙香啡 120元
店裡的特條咖啡也不錯,虎麗蠻喜歡這款甜橙香啡,使用柳橙加上檸檬與咖啡調製,滋味溫潤甘醇,淡雅咖啡香帶出柑橘風味,還有微氣泡感很解膩。
▲莓果朵朵 150元、抹茶朵朵 150元
只要點朵朵系列兩杯即送那霸海鹽鬆鬆薯條一份哦!可愛的朵朵飲品必喝抹茶口味,濃醇的茶香融合奶味很順口,還有豐富鮮奶油增添口感;粉紅色的莓果朵朵喝起來酸甜爽口,上面也有鮮奶油和莓果醬。
▲那霸海鹽鬆鬆薯條是用磅秤盛裝超可愛的~
▲當日單筆消費滿200元即送限量環保提袋(數量有限,送完為止)。
▲舒適好拍的用餐環境。
▲戶外座位區。
▲COFEIN CAFE餐廳外觀。
COFEIN CAFE
地址 高雄市鳳山區青年路二段317-2號
營業時間 週一至週日 10:00-24:00
餐點時段 早午餐10:00-17:00、下午茶14:00-17:00、午晚餐11:00-14:00/17:00-21:00 (午晚餐假日全天候供應)
電話 07-7808289
免收取服務費,茶水、餐具自助
低消$100,自帶杯子享5元優待
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