福園北方館(高雄)仁武必吃麵食料理!每日限量爆打一窩絲烙餅,銷魂噴汁餡餅及牛肉麵
福園北方館 位於仁武的北方麵食餐館是一家人開的店,提供自家手工桿皮、包餡製作的捲餅、烙餅、餡餅、蒸餃,還有麵食、湯品、小菜等選擇,品項多樣輕鬆滿足吃貨的胃。來這裡一定要點每日限量供應的一窩絲烙餅,從麵粉製成麵糰現煎上桌,至少需要4小時,口感蓬鬆富含嚼感,淋上煉乳甜甜的非常好吃!新鮮包製現蒸的豬肉蒸餃是人氣推薦,搭配爆汁的牛肉餡餅非常過癮;金黃酥香的蔥油餅及牛肉捲餅也很受歡迎,可以加一碗酸辣湯享用,或是濃醇的小米粥、有厚實肉塊的牛肉麵,吃起來更有飽足感。
自家桿皮製作
▲每一份餅類、餃子都是自家桿皮及包餡製作,現點現蒸、現煎,可以品嚐到最佳風味。
內用免費供應
▲內用免費供應無糖決明子茶、沾醬佐料。
小菜
▲餐檯上有多種小菜可自取選購。小菜 40元/份
豬肉蒸餃
▲豬肉蒸餃 85元
現包現蒸的豬肉蒸餃外皮帶有Q勁,肉餡扎實鮮香,大口咬下爆汁非常過癮。
▲蒸餃可以搭配薑絲及蔥醬油品嚐。
獨家牛肉麵
▲獨家牛肉麵 130元(細麵/拉麵/冬粉 擇一)
想吃麵食可以來一碗獨家特製的牛肉麵,搭配厚實軟嫩的牛肉及青菜,非常美味唰嘴。
▲牛肉湯喝起來濃郁甘醇,爽口不膩。
▲滷到軟嫩的牛肉帶點膠質感。
▲Q彈拉麵吸附湯汁吃起來夠味唰嘴。
一窩絲
▲一窩絲(甜)(烙餅) 70元 限量供應
一窩絲的製程比較繁複,從麵粉製成麵團到現煎上桌,至少需要4小時,每日限量供應,推薦一定要試試!
▲口感蓬鬆富含嚼感,淋上煉乳甜甜的非常好吃。
蔥油餅
▲蔥油餅 45元
蔥油餅金黃酥香,口感扎實帶點Q勁很美味,加上胡椒粉提升香氣更好吃。
牛肉餡餅
▲牛肉餡餅 50元
牛肉餡餅趁熱享用會爆汁,肉餡扎實鮮美,還有青蔥的辛香味,餡餅皮金黃酥香微Q有嚼勁。
牛肉捲餅
▲牛肉捲餅 100元
牛肉捲餅的餅皮煎到金黃酥香,包捲牛肉、香菜及特製醬,吃起來扎實鮮香。
高麗菜捲餅
▲高麗菜捲餅 50元
高麗菜捲餅是搭配軟Q的蛋餅皮,加上滿滿的高麗菜及醬料,口感清脆鹹甜。
韭菜盒
▲韭菜盒 40元
韭菜盒餅皮非常軟嫩,滿滿的韭菜加上冬粉、蛋,還有胡椒粉提升風味。
酸辣湯
▲酸辣湯 40元
酸辣湯有滿滿的配料,喝起來酸香夠味,還有勾芡的滑順口感。
玉米濃湯
▲玉米濃湯 40元
玉米濃湯比較濃稠,滋味甜甜的。
小米粥
▲小米粥 20元
小米粥吃起來滑順帶有顆粒口感,可以自己加糖拌勻享用,甜甜的更好吃。
菜單 MENU
空間及餐廳外觀
福園北方館
地址 高雄市仁武區八德一路350號
營業時間 週二至週日 11:00-13:30、16:30-20:00/週一公休(其他店休日請參考店家公告)
電話 07-3736111
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