蓁牛肉麵(高雄)左營小清新平價麵館!香噴噴會爆汁的成都煎蛋麵,飯控必點京醬肉絲飯
蓁牛肉麵 是左營榮總旁的平價小餐館,提供多種麵食、飯類料理,除了經典必吃的牛肉麵之外,還有很受歡迎的成都煎蛋麵!現點現煎的雞蛋金黃酥香,搭配清香的蕃茄湯拉麵,入口瞬間爆汁充滿濃郁蛋香滋味,酸酸甜甜的很涮嘴~中式拉麵口感Q彈有嚼勁,包覆湯汁吃起來香醇夠味。喜歡吃飯的飯控們可以試試銅板價的京醬肉絲飯,或是義式豬排飯,淋上特製的紅酒醬酸甜順口,想吃更飽建議升級套餐,多了三樣小菜及湯品比較滿足。嘴饞的話就來一份炒滷味,能吃到高麗菜、花椰菜、牛筋、大腸、豬小腸、豬耳朵、百頁豆腐等食材,卡滋卡滋的有著鹹甜風味~內用還有提供絲襪奶茶無限量暢飲哦!(內用或外帶皆可/目前有推出餐券活動,到店消費用餐即贈抵用券)
用餐免費招待
▲內用免費供應絲襪奶茶,可自行續加享用~
成都煎蛋麵
▲成都煎蛋麵 單點 70元/套餐 100元 (套餐附精緻小)
這道很適合愛蕃茄滋味麵食的吃貨們!新鮮蕃茄燉煮的清香湯底充滿酸甜感,搭配金黃酥香的煎蛋別有一番風味~加上微Q的中式拉麵頗有飽足感!
▲金黃酥香的煎蛋吸滿湯汁,入口瞬間爆汁又帶蛋香風味,配著酸酸甜甜的蕃茄湯底很涮嘴。
▲中式拉麵Q彈有勁,包覆湯汁清香順口。
▲選擇套餐還有附三樣特製小菜,增添豐富口感更滿足。
京醬肉絲飯
▲京醬肉絲飯 單點 40元/套餐 80元 (套餐附精緻小菜+湯品)
平價的京醬肉絲飯份量足又划算!嚴選豬里肌製成肉絲,紮實帶點軟嫩嚼感,搭配微勾芡的特製醬汁鹹甜香醇,包覆白飯吃起來滑順不膩~
▲還可以配著鹹酸的榨菜享用更添層次風味。
義式豬排飯
▲義式豬排飯 單點 90元/套餐 130元 (套餐附精緻小菜+湯品)
香煎豬排加上特製的紅酒醬,還有多種清炒時蔬,是很受歡迎的飯食,適合愛吃飯的肉控們!義式豬排有特別醃製,滋味微鹹甜還有獨特清香感~
▲肉質紮實有嚼勁,但不會乾柴,淋上以西式香料熬製的紅酒醬,多了酸酸甜甜的濃醇口感。
套餐組合
▲飯食選擇搭配套餐會附精緻小菜、湯品,吃起來更有飽足感!三種特製的小菜清爽開胃,虎麗吃到的有煙燻豆皮、胡麻醬龍鬚菜、涼拌木耳。
▲使用蔬菜熬煮的湯品清香爽口,帶有酸甜口感,搭配飯食能平衡味蕾。
炒滷味
▲炒滷味 150元
嘴饞或想吃豐富一點可以加點炒滷味,現點現炒香噴噴!有高麗菜、花椰菜、牛筋、大腸、豬小腸、豬耳朵、百頁豆腐等食材拌炒,吃起來鹹鹹甜甜的很夠味,搭配麵食還不錯。
▲牛筋Q彈有豐富膠質。
▲大腸脆嫩有嚼勁,讓人愈吃愈涮嘴~
牛三寶拼盤
▲牛三寶拼盤 135元
蓁牛肉麵招牌必吃牛三寶拼盤,自家滷製入味特別香醇~有脆嫩的牛腱、帶微Q嚼勁的牛筋,還有吸滿滷汁的牛肚,滋味鹹甜順口。
菜單 MENU
餐券活動
用餐空間及餐廳外觀
蓁牛肉麵
地址 高雄市左營區榮耀街13號
營業時間 週一至週日 11:00-14:00、16:30-19:40
電話 07-3598900
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