靖品食軒(高雄)爆滿蔥蔥雞湯鍋物,蔥控必吃!還有丼飯及無限供應水果茶

靖品食軒 高雄 個人雞湯鍋南灣香蔥雞鍋(套餐) NT$230

靖品食軒 位在新崛江商圈及忠孝夜市附近,提供多樣自製雞湯鍋物、丼飯、商業午餐定食,滿足吃貨們的味蕾。店內多位主廚都是飯店出身,結合各自專長製作不同風味的料理,可以品嚐到新鮮原味!主廚堅持自然風味,雞鍋不另外加味精、鹽、薑片提味,搭配嚴選自農場養育溫宰雞肉,加上蛤蜊讓每一份鍋物吃起來都鮮美甘醇。虎麗最愛南蠻香蔥雞鍋,有滿滿滿滿的青蔥,完全是蔥控必吃的餐點!愛吃飯不妨試試特製的牛肉丼飯或鮭魚丼飯~

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靖品食軒 高雄 個人雞湯鍋 南灣香蔥雞鍋(套餐) NT$230

▲南灣香蔥雞鍋(套餐) NT$230,套餐含3樣精緻小菜、豬油拌飯、開胃小菜、沾醬,份量足又豐富!這鍋雞湯有滿滿的香蔥,完全滿足蔥控味蕾,端上桌還在噗滋噗滋的滾著超療癒!

靖品食軒 高雄 個人雞湯鍋南灣香蔥雞鍋(套餐) NT$230

▲雞肉有煎過再爆香蔥,煮過之後濃郁蔥味撲鼻,肉質扎實飽滿,可以蘸點醬汁享用更添風味。

靖品食軒 高雄 個人雞湯鍋南灣香蔥雞鍋(套餐) NT$230 靖品食軒 高雄 個人雞湯鍋南灣香蔥雞鍋(套餐) NT$230

▲雞湯鍋裡還有米血增加咬感及飽足感。

靖品食軒 高雄 個人雞湯鍋南灣香蔥雞鍋(套餐) NT$230

▲還有蛤蜊讓雞湯的鮮甜滋味更濃郁。

靖品食軒 高雄 個人雞湯鍋南灣香蔥雞鍋(套餐) NT$230

▲每一口雞湯都充滿濃醇香氣,還有青蔥的卡滋脆感非常涮嘴!

靖品食軒 高雄 個人雞湯鍋南灣香蔥雞鍋(套餐) NT$230

▲品嚐蔥蔥雞湯鍋配一碗香醇的豬油拌飯最滿足!

靖品食軒 高雄 個人雞湯鍋南灣香蔥雞鍋(套餐) NT$230

▲精緻小菜有脆嫩牛蒡、胡麻花椰菜、滷蘿蔔,都是自家特製烹煮的料理,口味不會太重鹹。

靖品食軒 高雄 個人雞湯鍋南灣香蔥雞鍋(套餐) NT$230

▲開胃小菜是日式泡菜,吃起來酸酸甜甜的很開胃,也十分解膩。

靖品食軒 高雄 個人雞湯鍋 剝皮辣椒雞鍋(A套餐) NT$200

▲剝皮辣椒雞鍋(A套餐) NT$200,雞鍋套餐含3樣精緻小菜、豬油拌飯、開胃小菜、沾醬。剝皮辣椒湯喝起來濃郁香醇,帶點微鹹甘甜滋味,還有些許辣感很順口,清爽風味讓人愈喝愈涮嘴!

靖品食軒 高雄 個人雞湯鍋 剝皮辣椒雞鍋(A套餐) NT$200

▲雞腿肉的肉質鮮嫩飽滿,可以蘸點特製醬汁品嚐,微酸鹹滋味很提味,還能吃到香辣的剝皮辣椒。

靖品食軒 高雄 個人雞湯鍋 剝皮辣椒雞鍋(A套餐) NT$200

▲雞湯鹹度主要來自蛤蜊和剝皮辣椒的湯汁,滋味十分鮮美甘醇。

靖品食軒 高雄 個人雞湯鍋 剝皮辣椒雞鍋(A套餐) NT$200 靖品食軒 高雄 鮭魚丼飯 NT$300

▲鮭魚丼飯 NT$300,喜歡吃丼飯料理的話可以試試,含3樣精緻小菜、開胃小菜、湯品。主廚加了特製醬汁與黃金沙拉醬,滋味特別濃醇有層次,鮭魚炙燒後再加上3A炙燒干貝,淋上特製醬汁與黃金沙拉醬,最後搭配鮭魚卵增添鹹香風味。

靖品食軒 高雄 鮭魚丼飯 NT$300

▲炙燒過的干貝後食軟嫩,搭配檸檬片更添風味。

靖品食軒 高雄 鮭魚丼飯 NT$300

▲鮭魚非常鮮嫩飽滿,有獨特的鮮香,搭配特製黃金沙拉醬吃起來充滿酸甜風味,而且味道十分match,還帶點脆脆咬感。

靖品食軒 高雄 鮭魚丼飯 NT$300

▲品嚐時可以搭配鮭魚卵享用,吃得到獨特鹹香感。

靖品食軒 高雄 牛肉丼飯 NT$250

▲丼飯附的湯品十分爽口解膩。

靖品食軒 高雄 牛肉丼飯 NT$250

▲牛肉丼飯 NT$250,肉控推薦點牛肉丼飯,也有含3樣精緻小菜、開胃小菜、湯品。主廚特別嚴選美國無骨牛小排炙燒,帶有油脂的肉質相當軟嫩,搭配特製醬汁及沙拉醬充滿濃醇風味。

靖品食軒 高雄 牛肉丼飯 NT$250

▲丼飯淋上特製醬汁吃起來香氣十足,加上炙燒牛肉滿和蝦卵滿足咀嚼控味蕾,而且份量給得頗足吃得飽!

靖品食軒 高雄 商業午餐 鯖魚定食 NT$150

▲鯖魚定食 NT$150,靖品食軒也有超值的商業午餐,鯖魚定食是非常受歡迎的料理,份量也給得很有誠意,搭配白飯和3樣小菜吃起來有飽足感,還附上一碗清湯可以解膩。

靖品食軒 高雄 商業午餐 鯖魚定食 NT$150 水果茶無限供應

▲內用無限量供應水果茶,特別選用水果乾熬煮的飲品喝起來微酸甜,相當開胃解膩。

靖品食軒 菜單 MENU

▲菜單MENU。

靖品食軒 菜單 MENU

▲菜單MENU。

ㄒ

▲店內有適合單人及多人聚餐的座位,雖然用餐空間不大,但還蠻溫馨的!

靖品食軒 高雄

▲餐廳外觀。

靖品食軒 高雄 個人雞湯鍋南灣香蔥雞鍋(套餐) NT$230

喜歡吃低負擔的美食料理,想要品嚐新鮮食材的獨特風味,靖品食軒很不錯的選擇!多位飯店出身的主廚結合各自專長提供不同風味的料理,滿足吃貨味蕾,虎麗最愛的南灣香蔥雞鍋一定要試試。

推薦給想吃蔥蔥雞鍋和丼飯的你們^^

靖品食軒

地址 高雄市新興區忠孝一路15號

營業時間 週一至週日 11:00-14:00、17:00-21:00 

電話  07-2616000

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(本篇為合作採訪)

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