小紅麵店(高雄)招牌紅燒牛肉麵,棧貳庫必吃推薦!15斤溫體牛肉只煮30碗湯

小紅麵店 棧貳庫 高雄牛肉麵推薦 紅燒牛肉麵 NT$150

小紅麵店 位在高雄港邊的棧貳庫內,是全新的約會聚餐好去處!特別嚴選當日新鮮的食材料理,提供各式台灣味,來這裡可以看美美海景,品嚐以15斤台灣本地產溫體牛肉燉煮30碗湯的特製紅燒牛肉麵、熱炒、時令海鮮、台式點心、漁村小吃等餐點,還有虎麗很愛的純正杏仁茶配油條,選擇豐富超滿足!小紅麵店鄰近駁二藝術特區及打狗鐵道博物館,吃飽可以去散步拍照,或是玩累了來吃頓豐盛的台灣味料理也很不錯。

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★每日前10名消費者可享紅燒牛肉麵1元 (現場會發兌換券)
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排隊隊伍至上午11:00截止計算,並開始發送兌換券或杏仁通寶
小紅麵店與虎麗擁有活動解釋權

小紅麵店 棧貳庫 高雄牛肉麵推薦 紅燒牛肉麵 NT$150

▲紅燒牛肉麵 NT$150,來到小紅麵店一定要吃的招牌料理就是紅燒牛肉麵!這碗是使用每天從台南善化牛墟直送的現宰溫體牛肉,嚴選花腱及牛腩,不同口感滿足味蕾,搭配濃厚香醇的湯頭吃起來真的很夠味。

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▲紅燒牛肉麵的湯頭也很狂!15斤牛肉只煮30碗湯,加上中藥材費時燉煮,喝起來溫潤甘醇且香氣十足,味道十分有層次。

小紅麵店 棧貳庫 高雄牛肉麵推薦 紅燒牛肉麵 NT$150

▲牛肉份量也給得很有誠意,可以吃到花腱、牛腩兩種口感,滿足肉控味蕾!

小紅麵店 棧貳庫 高雄牛肉麵推薦 紅燒牛肉麵 NT$150

花腱肉半筋半肉,口感非常軟嫩厚實,每一口都吸滿湯汁的香醇。

小紅麵店 棧貳庫 高雄牛肉麵推薦 紅燒牛肉麵 NT$150

牛腩比較有嚼勁,搭配花腱吃起來嘴巴不怕無聊。

小紅麵店 棧貳庫 高雄牛肉麵推薦 紅燒牛肉麵 NT$150

▲吃起來很有飽足感的細麵軟Q帶勁,包覆湯汁的濃郁香氣非常涮嘴。

小紅麵店 棧貳庫 高雄牛肉麵推薦 紅燒牛肉麵 NT$150

▲喜歡吃辣的話,建議先喝原味湯頭後加入特製麻辣醬享用,香麻不嗆的滋味讓人一吃就愛上!

小紅麵店 棧貳庫 高雄牛肉麵推薦 燒干 NT$60

▲燒干 NT$60,聽說這是50年代的古早味點心,目前比較少店家會做這種手路菜,在小紅麵店可以點來嚐鮮看看!

小紅麵店 棧貳庫 高雄牛肉麵推薦 燒干 NT$60小紅麵店 棧貳庫 高雄牛肉麵推薦 燒干 NT$60

▲燒干外層是薄酥豆腐皮,包捲著魚漿、冬瓜糖、鴨蛋黃等餡料,蘸點加了蒜泥的鹹甜醬油品嚐更添風味,也可以搭配微香辣的黃芥末,享受不一樣的層次口感。

小紅麵店 棧貳庫 高雄牛肉麵推薦 麻油酒腰只 NT$150

▲麻油酒腰只 NT$150,小紅麵店的熱炒也很推薦,大火快炒更能保留鍋氣!主廚料理的麻油酒腰只吃起來溫潤不燥,冬天吃很合適,夏天吃也OK哦!

小紅麵店 棧貳庫 高雄牛肉麵推薦 麻油酒腰只 NT$150

▲麻油酒腰只的靈魂是薑片,這道特別選用竹薑料理,因為本身含的水分較少,薑為比較濃厚,吃起來香辣過癮!

▲竹薑。

小紅麵店 棧貳庫 高雄牛肉麵推薦 麻油酒腰只 NT$150

▲每天嚴選新鮮的腰只炒製,口感十分脆嫩飽滿,加了酒香氣更提味,滋味豐厚但不會覺得油膩,很值得一試!

小紅麵店 棧貳庫 高雄牛肉麵推薦 沙茶牛肉 NT$180

▲沙茶牛肉 NT$180,大火快炒的沙茶牛肉充滿鍋香氣,口感豐富不油膩,搭配芥蘭菜十分脆爽,加上來自善化牛墟的溫體牛肉,愈吃愈涮嘴,鹹度也很剛好,很適合直接單吃配啤酒。

小紅麵店 棧貳庫 高雄牛肉麵推薦 沙茶牛肉 NT$180小紅麵店 棧貳庫 高雄牛肉麵推薦 生腸 NT$60

▲生腸 NT$60,每日嚴選現宰的新鮮生腸,十分飽滿脆嫩,咬起來卡滋卡滋的很涮嘴,蘸點鹹甜的蒜蓉醬油享用更夠味!

小紅麵店 棧貳庫 高雄牛肉麵推薦 生腸 NT$60小紅麵店 棧貳庫 高雄牛肉麵推薦 清燙蚵 NT$100

▲清燙蚵 NT$100,來這裡吃海味才是王道,小紅麵店的海鮮都是每天從東港直送,滋味相當鮮美!

小紅麵店 棧貳庫 高雄牛肉麵推薦 清燙蚵 NT$100

▲這道清燙蚵選用大鵬灣的鮮蚵,口感飽滿多汁,吃起來非常鮮美甘醇,搭配芥末醬油與脆爽的韭菜,吃起來更滿足。

小紅麵店 棧貳庫 高雄牛肉麵推薦 清燙蚵 NT$100小紅麵店 棧貳庫 高雄牛肉麵推薦 純正杏仁茶 NT$50

▲純正杏仁茶 NT$50 + 油條 NT$15,小紅麵店有許多台灣古早味,這個純正杏仁茶也是必喝美味。使用純杏仁研磨煮製的杏仁茶口感綿密滑順,淡雅的杏仁香很溫潤,不是一般調味出來的那種嗆鼻味哦!

小紅麵店 棧貳庫 高雄牛肉麵推薦 油條 NT$15

▲道地的下午茶就是要喝一碗杏仁茶配油條,嚴選興隆居純油條吃來微酥帶軟,蘸著杏仁茶品嚐最對味。

小紅麵店 棧貳庫 高雄牛肉麵推薦 金桔檸檬 NT$50

▲金桔檸檬 NT$50,酸酸甜甜的金桔檸檬爽口解膩,吃飽來一杯剛剛好。

小紅麵店 菜單

▲小紅麵店 菜單MENU。

小紅麵店 棧貳庫 高雄牛肉麵推薦 銅幣

▲小紅麵店特製杏仁通寶銅幣,只送不賣,憑這個銅幣可以兌換純正杏仁茶一杯。

小紅麵店 棧貳庫 高雄牛肉麵推薦

▲小紅麵店是由一群經驗豐富的主廚與師傅料理,可以品嚐到最經典的台灣味。

小紅麵店 棧貳庫 高雄牛肉麵推薦

▲小紅麵店外觀。

小紅麵店 棧貳庫 高雄牛肉麵推薦

▲古色古香又不失現代設計感的小紅麵店很適合約會聚餐。

小紅麵店 棧貳庫 高雄牛肉麵推薦

▲有點像古代結婚花轎的座位設計,加上溫馨的氛圍讓人感受很舒服。

小紅麵店 棧貳庫 高雄牛肉麵推薦

▲二樓還有包廂,適合家庭或商務聚餐,記得先預約哦!

小紅麵店 棧貳庫 高雄牛肉麵推薦

▲小紅麵店餐廳入口。

小紅麵店 棧貳庫 高雄景點

▲棧貳庫外觀,可以吃美食看海景和夕陽。

 

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▲夜晚下的棧貳庫也很美。

小紅麵店 棧貳庫 高雄牛肉麵推薦 紅燒牛肉麵 NT$150

堅持嚴選台灣產地食材料理,小紅麵店推出各種曾經吃過的傳統古早味,保留經典元素並融入新創意,讓大家能在高雄港邊看著美景嚐美食,享受不一樣的愜意氛圍。

推薦給想吃台灣味看海景的你們^^

小紅麵店

地址 高雄市鼓山區蓬萊路17號

營業時間 週一至週日 11:00-21:00

電話 07-3353606

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(本篇為合作採訪)

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