魯道芙 蓬鬆手作烘焙 位於前鎮瑞隆路靠近永豐路,老闆與闆娘從新竹來到高雄紮根多年,提供多種手工特製的蛋糕、甜點,還有彌月蛋糕禮盒,價格都很實惠,是非常受歡迎的烘焙坊。老闆曾任飯店甜點師傅,延續原本的好手藝且堅持嚴選優質食材製作蛋糕,用料很實在,希望讓大家都能吃得幸福滿足!虎麗私心最愛北海道十勝布丁蛋糕,使用北海道十勝よつ葉牛乳及有機納豆雞蛋製作,烤得蓬鬆軟綿,有濃郁蛋香奶香又充滿濕潤口感,會忍不住...
Léon 雷昂烘焙工坊 隱藏在三民區住宅裡,主廚於高餐烘焙系畢業後在高雄知名烘焙領域任職3~4年,後來飛往法國巴黎,在雷諾特廚藝學校進修高階課程取得學位及乙級證照,也曾在法國當地的烘焙餐廳實習,擅長製作各式法式甜點。主廚融合法國與日系甜點特色,既有經典扎實的口感又保有日式的精緻感,滿足甜食控味蕾!Léon 雷昂烘焙工坊的招牌是方型寶盒慕斯蛋糕,超過7種以上口味,巧克力控虎麗私心最愛古典巧克力慕斯,...
一初烘焙坊 是岡山新開的古早味蛋糕甜點店,嚴選新鮮雞蛋加上特製麵糊每天現烤出爐,不添加防腐劑,提供經典原味、雙層爆漿起司、熔岩巧克力、蜂蜜岩燒、香醇芋泥、南瓜乳酪等選擇,另外還有輕乳酪蛋糕可以滿足甜食控吃貨們的味蕾。一初烘焙坊蛋糕蓬蓬的超可愛,口感十分厚實軟綿,招牌推薦蜂蜜岩燒,淡淡的蜂蜜甜香很順口;虎麗私心最愛南瓜乳酪,加了雙層乳酪吃起來濕潤飽滿又帶有南瓜清香~巧克力愛好者絕對必吃熔岩巧克力,濃...
豆逗無油蛋糕舖 隱藏在50層大樓後方,堅持使用豆漿製作蛋糕,可愛的方型蛋糕減糖、無油,吃起來更清爽不膩,有多種口味甜點可選,滿足甜食控們的味蕾。草莓盛產的冬天推出季節限定的戀愛感蛋糕,多草莓豆奶蛋糕至少有24顆完整新鮮草莓,大湖產地直送的草莓酸甜飽滿多汁,搭配闆娘特製的清爽豆奶香醬相當綿密順口,有淡淡豆乳香及蛋香風味,會讓人忍不住一口接一口;喜歡獨享的吃貨推薦冬戀草莓布丁盒,夾層多了軟嫩的減糖鮮奶...
晴晨 Morning Sun 一直是很多甜食控們的好選擇,主廚精選食材特製的甜點每個都好美,簡直融化少女心啊!冬天必須擁有草莓甜點,盛產的季節一定要吃好吃滿,晴晨推出的裸蛋糕很有質感系,虎麗特別喜歡這款有點像公主裙襬的蛋糕,使用蓬鬆香草蛋糕及綿密香緹卡士達,還有雙層新鮮草莓,吃起來酸甜多汁又滑順~買回家享用或是當伴手禮、生日蛋糕送朋友都很適合。想要吃更多草莓的話,別錯過人氣王草莓莓莓,自製酥脆塔皮...
笛爾手作現烤蛋糕 又推出新口味甜點啦!這次是冬季限定的草莓系列,必吃每日下午3點出爐的火焰草莓泡芙,酥脆卡滋卡滋的泡芙推薦現吃口感最佳,內餡有滿滿爆漿草莓鮮奶油及主廚特製大湖草莓醬,泡芙還會擠上厚厚草莓乳酪炙烤,搭配新鮮草莓的酸甜滋味很涮嘴。另外還有草莓乳酪蛋糕、草莓布丁寶盒、草莓生巧乳酪塔,喜歡草莓的甜食控們推薦嚐鮮看看!芋頭愛好者不能錯過東方美人芋泥布丁寶盒,綿綿芋泥加了芋頭塊有豐富口感,最上...
甜點家 Dessert+ 隱藏在住宅區的小巷弄裡,有著小清新文青風格設計,主廚精心手作甜點,每日限量供應售完為止,強烈建議先預訂、預留自取哦!甜點家也有供應精緻的四塔禮盒、彌月禮盒、客製婚禮小物。主廚嚴選新鮮食材製作,使用馬達加斯加頂級香草籽、法國奶油、日本麵粉,冬季還有大湖產地直送新鮮草莓,每一份甜點都擁有濃郁滋味,搭配減糖的口感比較香醇不膩。虎麗最喜歡草莓奶霜生乳捲,口感蓬鬆軟綿帶有酸甜滋味很...
再品香守作蛋糕房 是隱藏在左營天祥二路巷弄裡的平價烘焙坊,十多年烘焙經驗的主廚特別嚴選蓬萊米粉製作蛋糕,無麩質甜點更能滿足吃貨們的胃,口感更扎實飽滿,加上新鮮紅仁蛋黃特別香醇。再品香堅持低油、低糖,讓爺爺奶奶到小朋友可以輕鬆享用,偶爾嘴饞又怕吃多的甜食族也能開心品嚐!甜點每日現做烘烤出爐,有蛋糕捲、波士頓派、布丁蛋糕等選擇,除了多種鹹甜口味之外,也有供應彌月蛋糕及客製生日蛋糕,需要純米蛋糕(無餡料...
搭啵s重乳酪蛋糕 是高雄十分受歡迎的甜點蛋糕店,由很ㄎㄧㄤ的漂亮姊姊與甜美的妹妹共同經營,門市隱藏在前金區自強一路巷弄裡,提供預訂到店自取服務,也可以從官網購買宅配。天氣涼涼的冬季就是要用酸甜莓果系甜點療癒一下啊~虎麗私心推薦必吃莓杜莎,軟綿的巧克力戚風蛋糕搭配野莓卡士達醬,還有草莓、黑莓、紅醋栗、覆盆子、藍莓、蔓越莓等6種新鮮莓果,加上香緹奶油吃起來飽滿厚實,酸酸甜甜很像初戀的滋味(笑)。草莓控...
幸福巷波士頓派 自由店 全新開幕,門市位於三民區Costco好市多後方,整體空間更寬敞明亮,想要吃可愛熊波士頓蛋糕的甜點控可以衝一波!波士頓派是每天新鮮製作現烤,建議提前預訂再自取,另外幸福巷還有提供宅配及彌月蛋糕服務,有相關需求都可以詢問店家。之前虎麗吃過經典的70%松露巧克力口味,非常喜歡濃郁香醇的巧克力苦甜感,推薦資深巧克力控們一定要試試~這次推薦的濃巧克力藍莓也不錯,夾心是綿密的藍莓鮮奶油...
米諾琪手作烘焙 是鹽埕區新開的烘焙甜點店,門市就在駁二藝術特區附近,主廚曾任歐貝拉烘焙師,堅持天然、原味、健康,選用日本麵粉、日本上白糖、冷藏洗選納豆蛋、日本北海道十勝奶霜等高品質食材及原物料製作,提供每天新鮮出爐的麵包、蛋糕、甜點,讓大家能品嚐到自然的一日鮮好滋味。虎麗很喜歡米諾琪的麵包,主廚使用自家培育菌種,經過4小時以上發酵,讓口感更保濕軟Q,而且不使用改良劑可以吃得更安心!私心推薦必吃近期...
朵玫絲甜點森林 旗艦店 搬新家,從原本的三民區皓東路搬到大豐二路上,就在叮哥茶飲旁,甜食控們可以輕鬆享用下午茶點心了!來這裡必買每天現烤出爐的古早味蛋糕,選擇單一口味或雙拼都行,還有受歡迎的生乳捲、季節限定芙蓮蛋糕、雲朵乳酪蛋糕,滿足螞蟻人的味蕾。熱愛巧克力的吃貨們推薦雙倍濃巧克力生乳捲,新版生乳捲一樣使用日本特寶笠麵粉製作,吃起來相當軟綿,夾心搭配加了調溫巧克力的法國鮮奶油,口感細膩滑順帶有微苦...
笛爾手作現烤蛋糕 五甲店 位於鳳山區五甲自強夜市附近,招牌必吃古早味蛋糕,還有半熟乳酪塔、火焰泡芙等手作甜點,卡士達泡芙系列新推出巧克力泡芙,很適合喜歡苦甜滋味的螞蟻人們。大顆酥脆的泡芙卡滋卡滋,擠入滿滿的巧克力醬、巧克力卡士達,再灑上巧克力碎吃起來濃郁香醇,大口咬下綿密飽滿非常過癮,想要慢慢品嚐可以跟虎麗一樣用小湯匙挖著吃,享受入口即化的口感~笛爾也有推出爆漿的抹茶紅豆乳酪塔,淡淡苦甜加上乳酪風...
豆逗無油蛋糕舖 是專賣無油蛋糕的甜點店,闆娘堅持使用豆漿製作,每一份蛋糕都是當日現做現烤出爐,軟綿蛋糕加上多種口味的內餡相當滿足,療癒厚實感讓人忍不住一口接一口。最近全新更換復古現代風格的包裝盒,感覺非常可愛,當禮物或生日蛋糕送朋友也很適合!跟虎麗一樣喜歡巧克力的甜食控可試試特濃可可蛋糕,加倍濃郁的苦甜滋味很涮嘴,減糖製作吃起來也不會膩口。另一款爆漿的提拉米蘇咖啡蛋糕也很推薦,綿密滑順的香濃卡士達...
幸福巷手作波士頓派 隱藏在三民捷運後驛站附近,是一家專賣波士頓蛋糕的甜點店,提供每日新鮮製作現烤的多款口味蛋糕,經典必吃法式橙酒香草、櫻桃酒香藍莓,可依照個人喜好選擇香草蛋糕或濃巧克力蛋糕,或是香草鮮奶芋泥、白蘭地松露生巧克力波士頓派也非常有人氣!虎麗自己很喜歡白蘭地松露生巧克力,軟綿的巧克力蛋糕夾著厚厚巧克力鮮奶油,還有巧克力顆粒增添咬感,加了白蘭地酒製作特別香醇好吃,苦甜的滋味完全是巧克力控心...
朵玫絲甜點森林 楠梓店 是新開的門市,就位在楠梓車站前的建楠路上,住附近的螞蟻人可以衝一波吃甜食啦!朵玫絲提供多種現烤出爐的古早味蛋糕、生乳捲,都是每天新鮮手工製作,還會不定期推出新口味或季節限定款,蠻有驚喜感的!迎接芒果季第一波絕對必吃升級版的芒果芙蓮,黃澄澄芒果飽滿juicy,加上芒果卡士達、藍絲可鮮奶油、軟綿的香草蛋糕,吃起來酸酸甜甜的順口不膩,是很有人氣的夏日甜點。另一款超可愛的雲朵乳酪蛋...
江餅屋烘焙麵包坊 是三民區頗有人氣的平價麵包店,從夜市起家到開店面已經有20年的時間,除了經典的傳統麵包,也推出多種新奇可愛的小麵包、甜點,每天供應超過70種鹹甜口味選擇,還有慶生蛋糕及客製化蛋糕,輕鬆滿足吃貨的味蕾。招牌推薦扎實療癒的鮮奶烤饅頭,使用牛奶製作不加一滴水,口感飽滿有嚼勁,低糖低油比較少負擔~鬆軟的餐包也不錯,內餡均勻抹上特調比例的奶油,鹹鹹甜甜的很順口,可以當早餐享用!下午茶甜點可...
日樹烘焙坊 位於三民區陽明路上,是一家有著浪漫北歐風格的美店,提供歐式麵包、法式麵包、可頌、丹麥、吐司、軟式甜麵包、台式鹹麵包、各式西點及手作甜點,每日新鮮製作烘焙出爐,可以品嚐到最佳風味!店家還有貼心供應免費的復刻紅茶及薄荷檸檬水,可自行取用,或是搭配麵包、甜點到戶外的搖籃椅區享用下午茶,感覺非常輕鬆愜意~最近情人節如果有在找漂亮禮物的話,可以選擇日樹烘焙坊的情人節限定組合,有紫色迷情蛋糕與橙心...
Loop圈圈 隱藏在前金大立百貨附近的巷弄裡,除了很受歡迎的甜點、蛋糕烘焙DIY教學及體驗,現在也推出客製化蛋糕,想要擁有好看又好吃的生日蛋糕、紀念日蛋糕,都可以利用LINE預訂(帳號@rhg2575f),依照每個人的需求及喜好製作專屬造型。虎麗這次拿到夢幻白、浪漫紫兩款超有人氣的復古蛋糕,整個美翻天,完全融化少女心啊!夢幻白色的皇冠蛋糕是新鮮草莓餡,加上店家熬煮的草莓泥和減糖卡士達,吃起來綿密滑...
晴晨 Morning Sun Dessert 是大立百貨後方巷弄的美美甜點店,多種手工蛋糕、水果塔都很受歡迎,最近推出鼠年限定的過年禮盒超療癒,可以吃到厚實軟綿的蛋糕捲,一次就能擁有莓好鼠運到(草莓麻糬捲)、只鼠芋妳(芋頭布丁捲)兩款甜食~草莓麻糬捲相當綿密香醇,包著滑順的鮮奶油、新鮮草莓、軟Q麻糬,吃起來飽滿清香不膩,還有夢幻組合的芋頭布丁捲,濃郁的焦糖布丁甜味融合芋頭香氣,愈吃愈涮嘴!草莓控推...