鹽酥紀

鹽酥紀(高雄)復古文青風炸物店!肉食推薦無骨鹽酥雞,還有酥脆卡滋蛋餅皮和炸玉米

鹽酥紀(高雄)復古文青風炸物店!肉食推薦無骨鹽酥雞,還有酥脆卡滋蛋餅皮和炸玉米
鹽酥紀 是苓雅興中一路新開的炸物店,有著復古文青風格設計,一走進就能感受到傳統小吃的獨特氛圍,營業到凌晨1點可以吃宵夜;來自屏東潮州的老闆與闆娘希望提升小吃體驗,以店面式呈現並注重環境及衛生、POS點餐將每一項食材價格透明化,並且提供親切的服務。鹽酥紀的炸物品項選擇多樣,搭配自家特製醃料及胡椒粉,使用傳統大鍋爐油炸,能讓口感更酥脆,現炸的蔬菜也會用脫油機處理~來這裡可以吃到肉食族愛的無骨鹽酥雞、三...