瀧澤軒食堂 是位於文化中心旁已經開8年的拉麵店，提供博多豚骨系列的日式濃郁湯頭，還有清爽的淡麗系清雞湯拉麵，近期也會再推出雞白湯風味，搭配台南傳承三代麵廠製作的拉麵，口感Q彈有嚼勁，喜歡日本料理的吃貨可以衝一波！濃厚的豚骨湯底經12小時以上熬煮，加上特製醬汁，滋味濃厚滑順不油膩，想要吃得比較澎派可以選擇博多豚骨拉麵特盛，喜歡海陸雙拼就來一碗每週五、六、日限量供應的蟹棒鮮貝味噌拉麵～清爽的柚子塩雞清...

旭久居酒屋 是苓雅區興中一路上新開的日式料理店，餐館鄰近三多商圈，很適合吃晚餐、宵夜或小酌。人氣必點限定19元的手捲、握壽司，每一份都是師傅現做上桌，另外還有炭火烤物、生魚片、捲壽司、炸物、沙拉、湯品等選擇。手捲目前有五種品項，可以全部點一輪，啵啵啵的蝦卵手捲最療癒，加上醋飯及海苔的香氣吃起來很唰嘴，綿密的馬鈴薯手捲也不錯；想吃飽飽推薦軟殼蟹捲壽司，炸至金黃的軟殼蟹外酥內軟，有濃郁鮮味，口感飽滿厚...

禾翰壽司 隱藏在苓雅區漢神百貨與高雄流行音樂中心附近的巷弄裡，溫馨小餐館座位數不多，但是風格年輕充滿現代感，很適合約會小聚。已有十年日本料理經驗的主廚曾與日本師傅精學醋飯，堅持嚴選好米烹調及高品質的魚貨，希望讓大家都能吃到新鮮海味丼飯、壽司！喜歡澎派海鮮一定要試試霸氣的「豪華海鮮丼」，有滿滿厚實的鮭魚、天使紅蝦、干貝，加上蟹膏、海膽吃起來超過癮～另外還有裹上特製麵衣現炸的天婦羅丼，吃得到大草蝦、酥...

有樂町日本料理 是苓雅區武廟旁很有人氣的日式餐廳，提供丼飯、握壽司、卷壽司、生魚片、烤物、炸物等料理，份量足且價格平實，每週三還有當日限定生啤買一送一活動，喜歡日本料理的吃貨們可以預約聚餐。炸物系列推薦必點天婦羅丼，三隻炸蝦、黃金白身魚、多種蔬菜堆疊滿滿一碗，加上鋪了散蛋的醬汁白飯享用很有飽足感！想吃壽司別錯過使用台東鹿野米製作醋飯的上等握壽司盛合，有海膽、干貝、牛小排等六貫風味，口感相當厚實飽滿...

小小麥 是中北部很受歡迎的日本料理品牌，平價的台日式風格更接地氣，現在高雄也吃得到囉！位於苓雅三多商圈的餐館是居酒屋融合屋台風，帶給人輕鬆熱鬧的氛圍感，加上親民平實的價格，很適合約會或下班後喝啤酒小酌；店家專賣烏龍麵、濃咖哩、特製日式小菜，嚴選食材及自熬醬汁，可以品嚐到高品質又富含層次的美味餐點。虎麗最喜歡人氣NO.1的「麻奶明太子鮮貝烏龍拌麵」，讚岐烏龍麵吸附醬汁非常綿滑涮嘴，吃起來濃郁香麻，還...

有樂町日本料理 位在苓雅武廟市場附近，是溫馨可愛的日式風格小店，一個人來用餐也很自在！提供燒肉丼飯、海鮮丼飯、炒烏龍、天婦羅炸物、燒烤、沙拉等料理，現點現做可以品嚐到最鮮美的滋味。虎麗私心推薦必點讚岐咖哩炒烏龍，超濃郁的咖哩特製帶點酸甜滋味，醬汁包覆Q彈的烏龍麵愈吃愈涮嘴，還能吃到蛤蜊、雞肉、小花枝，口感蠻豐富的～肉食控可以試試日本職人丼飯系列的日式燒肉飯，壽司一等米烹煮的白飯淋上醬汁，鋪滿現烤的...

江戶龍壽司 是文化中心旁頗有人氣的日本料理店，提供現點現做的壽司、陶板燒、生魚片等餐點，近期推出超值的優惠套餐，不分平假日及時段，營業時間內隨時都能輕鬆享用！目前有$338或$388的選擇，可任選不同價位的特色主食，搭配附餐野菜和風沙拉、當日前菜、綜合刺身(生/炙)或蟹肉手捲二擇一、金湯干貝蒸蛋或酥炸海鮮捲、香Q白飯、日本紅味噌湯、手作甜點，吃起來相當有飽足感。虎麗喜歡自己動手烤的「和牛牛舌石燒」...