啖椒堂 楠梓店 位於楠梓加工區附近，有舒適的用餐空間，北高雄的鍋控們可以就近吃一波了！鍋物湯頭都是使用中藥材熬煮，提供養生鍋、麻辣鍋兩種風味，搭配自選肉品、海鮮或大腸。麻辣鍋的辣度可依個人喜好選擇，虎麗點小辣吃起來香辣不嗆，喜歡微微辣推薦去油的Baby辣，加上滷製入味的五更大腸特別美味；不吃辣就點養生鍋，濃郁乳白色湯頭溫潤清香，涮煮肉片或蔬菜都很對味。每一份火鍋都有附細嫩的滷鴨血、滷豆腐、豐富蔬菜...

啖椒堂 大寮店 是近期新開的養生小火鍋，虎麗自己很愛這家的鍋物，配料給得很有誠意，大寮附近的吃貨們可以衝一波！招牌必點麻辣鍋，獨家特製麻辣醬底烹煮，滋味香麻順口，辣而不嗆，搭配入味的滷鴨血、滷豆腐及豐富的時蔬、火鍋料享用很有滿足感，附餐是提供一碗白飯，整體份量剛好；不吃辣的就試試養生鍋，乳白色湯底有超多中藥材及蒜頭，濃醇富含辛香，涮肉或煮蔬菜都很不錯，一樣有附鴨血豆腐。肉品可試試霜降牛肉或松阪豬肉...

啖椒堂 麻辣養生小火鍋 從自立路創立至今已經15年，現在總店搬到左營忠言路上，位於龍華市場旁，用餐空間多了綠色植栽更添文青感風格，內用還有冷氣開放，可以輕鬆吃熱騰騰的美味鍋物！虎麗自己吃啖椒堂大概有10年，老闆一直以來只賣養生湯、麻辣湯兩種口味，堅持嚴選新鮮食材，搭配多種中藥材熬煮湯頭烹調料理，每一鍋都附滿滿的新鮮時蔬、丸餃鍋料、滷鴨血、滷豆腐，還有一碗白飯，加上份量有誠意的肉片吃起來頗有滿足感～...