鳳山蘿蔔糕

二路蘿蔔糕(高雄)傳承阿嬤50年手藝!職人手作純米蘿蔔糕,獨創有料的金瓜及芋頭口味

二路蘿蔔糕(高雄)傳承阿嬤50年手藝!職人手作純米蘿蔔糕,獨創有料的金瓜及芋頭口味
二路蘿蔔糕 是專賣蘿蔔糕的小餐車,由曾任日本料理師傅的「二路」掌廚,帶著十多年的海外餐飲經驗回到高雄,傳承在橋頭做蘿蔔糕50年的阿嬤手藝,堅持以核心價值理念「天然、健康、安心」做出傳統兼具創意的美味,嚴選100%在來米泡米、磨漿、熬煮,加上埔里蘿蔔費時製作至少7小時完成,不添加任何玉米粉、馬蹄粉或其他添加物,只有胡椒粉及鹽提味,可以品嘗到最自然鮮美的好滋味。招牌推薦必吃傳統白玉蘿蔔糕,口感厚實綿密...

勇記無敵蘿蔔糕(高雄)鳳山平價小餐館!激推厚厚金黃軟綿蘿蔔糕,必點現炸芋頭酥及臭豆腐

勇記無敵蘿蔔糕(高雄)鳳山平價小餐館!激推厚厚金黃軟綿蘿蔔糕,必點現炸芋頭酥及臭豆腐
勇記無敵蘿蔔糕 是鳳山非常受歡迎的平價小餐館,已經開10多年了,來這裡不僅能嚐到用心製作的美味料理,還能感受老闆獨特幽默(笑)。餐點選擇很多,菜單也非常逗趣,提供蘿蔔糕、清蒸臭豆腐、酥炸臭豆腐、炸芋頭酥、麻辣臭豆腐鍋、炒飯、意麵等選擇~首推必吃的招牌料理是無敵蘿蔔糕,厚實的蘿蔔糕雙面金黃微酥,口感飽滿軟綿帶點清香滋味,搭配蒜泥醬油特別夠味好吃。跟虎麗一樣式芋頭控的話,推薦試試現點現炸的「哦!炸」,...