勇記無敵蘿蔔糕(高雄)鳳山平價小餐館!激推厚厚金黃軟綿蘿蔔糕,必點現炸芋頭酥及臭豆腐

勇記無敵蘿蔔糕 是鳳山非常受歡迎的平價小餐館，已經開10多年了，來這裡不僅能嚐到用心製作的美味料理，還能感受老闆獨特幽默(笑)。餐點選擇很多，菜單也非常逗趣，提供蘿蔔糕、清蒸臭豆腐、酥炸臭豆腐、炸芋頭酥、麻辣臭豆腐鍋、炒飯、意麵等選擇～首推必吃的招牌料理是無敵蘿蔔糕，厚實的蘿蔔糕雙面金黃微酥，口感飽滿軟綿帶點清香滋味，搭配蒜泥醬油特別夠味好吃。跟虎麗一樣式芋頭控的話，推薦試試現點現炸的「哦！炸」，就是酥脆香醇的炸芋頭酥，可以吃到芋頭籤及地瓜絲的甜香，加上胡椒鹽的鹹味相當涮嘴，會一口接一口吃不停。無臭不歡的吃貨別錯過臭豆腐系列，清蒸或油炸都不錯，推薦炸得外層酥脆又保有軟嫩多汁的脆皮臭豆腐，加了蒜泥醬油提味，再配著酸甜台式泡菜品嚐，臭香臭香的讓人回味無窮啊！飲料有甘霖涼轟茶，配著蘿蔔糕或臭豆腐享用能平衡味蕾。(內用或外帶皆可／座位數不多，尖峰時段如遇客滿需耐心等候／餐點皆為現點現做)

無敵蘿蔔糕

▲無敵蘿蔔糕 60元

招牌推薦必點無敵蘿蔔糕！厚實蘿蔔糕煎到雙面金黃微酥，入口能嚐到些許酥脆咬感，還有軟嫩綿密的口感，帶點清香味特別好吃～

▲蘿蔔糕可以搭配蒜泥醬油享用更提升風味～

哦！炸(炸芋頭酥)

▲哦！炸(炸芋頭酥) 60元

厚厚酥脆的炸芋頭酥很涮嘴，咬起來卡滋卡滋的，還有芋頭籤及些許地瓜絲的扎實軟綿口感，帶出芋頭淡雅香氣～

▲芋頭酥灑上胡椒鹽增添鹹味會讓人忍不住一口接一口。

脆皮臭豆腐

▲脆皮臭豆腐 65元

炸到酥脆的脆皮臭豆腐也很推薦，加上蒜泥醬油多了獨特辛香及鹹感，大口咬下瞬間爆汁，外酥內嫩充滿臭香滋味，可以搭配酸甜台式泡菜品嚐平衡味蕾。

麻辣臭豆腐鍋

▲麻辣意麵豆腐鍋 120元

想要吃熱騰騰鍋物可以選擇麻辣臭豆腐鍋，這鍋是麻辣意麵豆腐，虎麗搭配微辣吃起來非常香醇過癮！還能吃到飽滿鮮嫩的鴨血、微臭香的清蒸臭豆腐、丸子、肉片、金針菇、高麗菜等配料，加上意麵相當飽足。

▲湯底微辣涮嘴，還有些許孜然香氣很順口，整體夠味但不鹹膩。

▲鴨血滋味清香，沒有辣感及鹹香感，搭配濃醇的湯底還不錯，入口瞬間會爆汁～

▲微微臭香的清蒸臭豆腐很嫩口。

▲意麵完整吸附湯汁很夠味。

飲品

▲轟茶甘霖涼 50元

飲料名字實在太逗了(笑)！這罐是濃郁的古早味紅茶，喝起來溫潤甘醇帶點甜味很好喝，搭配炸物或臭豆腐鍋都能平衡味蕾。

▲吃飽後獲得老闆請吃芋頭泥甜點，回家後才發現原來是菜單上的「我愛你」(50元/杯)，但虎麗這只是小碗嚐鮮啦！吃起來有濃郁的椰奶及芋頭香氣，還能吃到芋頭顆粒咬感，整體綿密滑順，芋頭控們可以點一杯來試試～

菜單 MENU

菜單為2020.08.05拍攝，餐點價格請以現場販售為主

▲需要認真閱讀翻譯的無敵菜單。

▲附上彩色圖片版。

用餐空間及餐廳外觀

▲店裡的牆上、桌上都有很多老闆與家人朋友的照片(笑)。

▲餐廳附近有路邊汽車停車格。

勇記無敵蘿蔔糕

地址 高雄市鳳山區建國路三段445號

營業時間 週一至週六 11:00-13:00、17:00-20:00／週日公休

電話 07-7777883

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