包金饌厚皮小籠包(高雄)老麵發酵軟Q小籠包,平價小吃!推薦爆汁鮮肉口味

包金饌厚皮小籠包 有多種自製的鹹甜口味點心，虎麗之前經過鳳山曹公店看見老闆正在手工桿麵皮，忍不住跑去買了幾籠嚐鮮，後來才發現是吃貨網友們推薦的口袋名單(笑)。因為本身偏愛厚皮小籠包，特別喜歡這家扎實軟Ｑ的口感，加上每天現做的內餡吃起來很滿足！闆娘說小籠包麵皮是用老麵發酵的，口感與一般現成的不太一樣，會比較Q彈香醇，搭配份量十足的招牌鮮肉餡料，或是特製地瓜甜餡都很美味。厚皮小籠包有鹹有甜，可以單買一種或綜合口味哦～

▲剛蒸熟的小籠包還冒著熱煙，讓人想立刻咬一口！

▲招牌小籠包(6顆) NT$55，招牌口味是包肉餡的，皮Q厚實又飽滿，壓下去有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ感，吃起來非常扎實，慢慢咀嚼能嚐到麵皮香氣。

▲小籠包鮮肉餡兒一口咬下還會爆汁，滋味香醇沒有肉腥味，而且不會死鹹，可以搭配特製辣醬享用，增添花椒香氣更涮嘴！

▲每天現做的小籠包肉餡多汁不油膩。

▲厚皮和餡料比例還蠻剛好的，份量給得很有誠意。

▲紫地瓜小籠包(6顆) NT$55，喜歡吃甜口味的推薦試試！紫色地瓜內餡也是自製的，還有一絲一絲纖維，甜度不會太高，剛蒸好的時候很燙口要小心食用。另外還有紅豆小籠包和蔬菜小籠包也不錯，搭配厚實的麵皮吃起來很有飽足感！

▲包金饌厚皮小籠包菜單MENU。

▲包金饌曹公店外觀。

厚皮口感比較Q彈有嚼勁，加上份量十足的內餡特別飽滿扎實，包金饌厚皮小籠包有多種鹹甜口味，蠻適合愛吃包子類餐點的吃貨們～

推薦給喜歡厚皮小籠包的你們^^

包金饌厚皮小籠包 曹公店

地址 高雄市鳳山區曹公路14-3號

營業時間 週一至週五 06:00-09:30、15:30-18:30 / 週六 06:00-09:30 / 週日公休

電話 0972-841622

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