洪東港肉粿(高雄)鳳山25年小吃!每天磨米現炊的肉粿,加虱目魚骨湯及蝦猴更鮮香

洪東港肉粿 是鳳山新甲北極殿必吃的東港肉粿，從瑞隆路營業至今已經開25年了，只有販售肉粿一種小吃，每天早上磨米現炊，加上新鮮熬煮虱目魚高湯，製程費時耗工，只能限量供應，想吃要趁早哦！軟嫩的肉粿沒有調味，搭配微勾芡的虱目魚湯米漿、特調辛香料，吃起來很香醇，還能吃到蝦猴、香腸、豬肉片帶來的鮮香鹹味，口感更豐富～虎麗覺得加辣、加醋更好吃，多了酸辣感特別涮嘴。(目前僅提供外帶，尚未開放內用，每日限量供應，售完即提早打烊)

每日磨米現炊

▲肉粿是每天早上磨米現炊製作，新鮮出爐可以品嚐到自然鮮美滋味。

自熬湯底

▲肉粿的鮮香也來自於這一整鍋虱目魚骨及魚肉高湯，費時燉煮再加上微勾芡製成米漿，口感更香醇滑順。

▲虱目魚骨高湯米漿。

肉粿

▲肉粿 小碗 40元、大碗 60元 (照片份量為大碗)

目前肉粿僅供外帶，尚未開放內用哦！外帶是用熱袋盛裝，方便帶著走～

▲每天現做現蒸的肉粿搭配虱目魚骨及魚肉一起熬煮的高湯，再加上特調辛香料提升風味，吃起來香醇夠味，建議另外加醋加辣更好吃！

▲肉粿口感軟嫩，包覆高湯醬汁會讓人一口接一口。

▲肉粿還有蝦猴、香腸、豬肉片，吃起來多了鮮香鹹味更涮嘴。

攤車位置

攤位外觀

洪東港肉粿 (新甲北極殿)

地址 高雄市鳳山區武營路209號(新甲北極殿崗山北街口)

大眾交通 搭乘公車(11/81)至北極殿(鳳山)步行約44公尺(1分鐘)

營業時間 週一至週六 11:00-19:00(售完為止)／週日公休

電話 0981-657329