愛食記

翠王香港茶餐廳(高雄)香港星級主廚料理!必吃九品芝麻花雕醉雞鍋,沙朗牛排炒公仔麵及黑松露燒賣皇

翠王香港茶餐廳(高雄)香港星級主廚料理!必吃九品芝麻花雕醉雞鍋,沙朗牛排炒公仔麵及黑松露燒賣皇
翠王香港茶餐廳 是左營巨蛋商圈附近很有人氣的港式料理店,近期推出全新菜式,可以吃到超暖心鍋物!翠王主廚曾任原香港米其林餐廳、五星級富豪酒店、翠華餐廳大廚,堅持嚴選食材並親自製作烹調,無論是港式蒸籠點心、叉燒、甜品或鍋物都能品嚐到用心的美味。天氣冷推薦必點九品芝麻花雕醉雞鍋雙人套餐,這鍋有濃郁花雕酒香,搭配富含酒香的帶骨醉雞、自選8oz肉盤、兩碗雞油香茅飯、時蔬盤,份量剛剛好飽足。想吃更豐盛可以來一...

方芳麻辣手工菜(高雄)自由黃昏市場必吃!嚴選大紅袍花椒中藥材滷製,激推Q彈口香糖及麻辣鴨翅

方芳麻辣手工菜(高雄)自由黃昏市場必吃!嚴選大紅袍花椒中藥材滷製,激推Q彈口香糖及麻辣鴨翅
方芳麻辣手工菜 是左營自由黃昏市場全新進駐的攤位,長年旅居上海的闆娘回到高雄,嚴選新鮮溫體鴨加上正宗四川大紅袍青花椒、二荊條辣椒、子彈頭辣椒等數十種中藥材滷製,提供多種麻辣干鍋滷味,喜歡花椒香麻口感及溫和辣感的吃貨們一定要試試,買回家加菜、當下酒菜都很不錯,追劇時也可以來一包,吃起來真的超唰嘴!虎麗私心最愛口香糖,一整條口香糖Q彈脆嫩有嚼勁,包覆麻辣醬汁讓人吃了就停不下來~愛啃食推薦麻辣鴨翅、麻辣...

趕鴨子上桌(高雄)文青風鹽水鴨專門店!必吃無骨鴨肉蓋飯及鹹菜鴨肉湯,超唰嘴老滷豬肉筋拌麵

趕鴨子上桌(高雄)文青風鹽水鴨專門店!必吃無骨鴨肉蓋飯及鹹菜鴨肉湯,超唰嘴老滷豬肉筋拌麵
趕鴨子上桌 鹽水鴨專門店 是位於新堀江商圈附近的文青風美店,內用空間十分明亮,很適合想要舒服用餐、品嚐中式料理的吃貨們!這裡的餐點都是嚴選高品質食材加上自製滷汁、調料烹煮,能吃到自然的鮮香,整體風味比較偏清爽口感。肉控們首推必點無骨鴨肉蓋飯,是選用溫體鴨肉舒肥料理,帶有Q嫩鴨皮的肉質厚實多汁,搭配淋上蔬果特製滷汁的白飯;喜歡麵食就試試老滷湯滷製的豬肉筋拌麵,口感Q彈富含鹹甜滋味,想吃更豐盛可以再加...

實心蛋捲(高雄)台中人氣伴手禮進駐高雄!送禮推薦爆餡千層蛋捲,還有春節限定過年禮盒

實心蛋捲(高雄)台中人氣伴手禮進駐高雄!送禮推薦爆餡千層蛋捲,還有春節限定過年禮盒
實心蛋捲 是榮獲台中十大伴手禮首獎的人氣品牌,現在高雄也有門市可以親逛購買囉!現在左營及鳳山都有門市,空間寬敞舒適,還有免費供應蛋捲、熱茶、研磨咖啡試吃享用;販售品項有實心蛋捲、新世代粹蛋捲、曲奇餅乾、濾掛式咖啡,可搭配組合過年禮盒、中秋禮盒,是送禮的好選擇!另外也有與繼光香香雞聯名的超可愛「香香雞蛋捲禮盒」、龍年限定的迎龍禮盒哦~每一款蛋捲共享盒、隨身盒皆採真空密封,能品嚐到最佳風味及口感,吃起...

湛燃燒肉(高雄)鄰近高雄車站的炭火燒肉!聖誕跨年黑皮牛約雙人套餐,霸氣厚厚牛舌及蟹膏干貝堡

湛燃燒肉(高雄)鄰近高雄車站的炭火燒肉!聖誕跨年黑皮牛約雙人套餐,霸氣厚厚牛舌及蟹膏干貝堡
湛燃燒肉 是高雄車站附近的炭火燒肉店,嚴選高品質食材,提供肉品、海鮮、手作壽司等多種選擇,有單點及套餐組合,用餐還有免費無限量供應熱呼呼的雞高湯。聖誕節、跨年想要聚餐慶祝可以約這裡,1/2前推出期間限定的「黑皮牛約雙人套餐」、「克利斯魔絲雙人套餐」,喜歡吃牛就選擇黑皮牛約,會有可愛聖誕樹造型的牛五花、C.C.牛舌塊、M9和牛法蘭克、西班牙松阪豬、醬燒梅花豬、秘製松阪雞,加上海鮮青殼龍蝦、鮑魚、龍蝦...

一派胡塩 光華店(高雄)水果酵素臭豆腐!外酥裡嫩一定要加辣椒醬,還有現煮紅燒滷豆腐湯麵

一派胡塩 光華店(高雄)水果酵素臭豆腐!外酥裡嫩一定要加辣椒醬,還有現煮紅燒滷豆腐湯麵
一派胡塩 光華店 位於前鎮光華夜市臨水宮旁,使用水果酵素製作臭豆腐,是淡淡的臭香風味,加上炸得金黃微酥的口感及嚴選中藥材研磨的胡椒粉,吃起來多了辛香更唰嘴,也可以搭配清脆的台式泡菜或辣椒醬油享用。另外還有以紅燒滷汁滷到入味的香滷臭豆腐,喜歡喝湯就試試豆腐湯,有原味、紅燒、麻辣三種口味,想吃飽推薦用優惠價加5元多一份麵,再搭配有滑嫩仙草凍的黑鑽遇見鮮奶更滿足~ 水果酵素發酵製作 ▲臭豆腐是使用木瓜、...

The One 單人燒肉(高雄)一個人輕鬆吃烤肉!全天營業不休息開到半夜,推薦必點自選肉肉套餐

The One 單人燒肉(高雄)一個人輕鬆吃烤肉!全天營業不休息開到半夜,推薦必點自選肉肉套餐
The One 單人燒肉 是左營巨蛋商圈附近的獨享燒肉店,一個人也可以輕鬆享用烤肉料理!餐廳全天營業,下午時段不休息,隨時肚子餓想吃肉都能來用餐,而且開到半夜12點,夜貓子也能來吃宵夜!這裡採自助式點餐,可在門口處的機台點選想吃的品項,再由專人帶位入座。想要簡單吃就選擇小資套餐,可試試肉質厚實的梅花排,喜歡澎派一點推薦「自選肉品盛合」,這個自選肉肉的套餐比直接點牛肉盛合更划算,很適合愛吃牛的肉控們...

柚香居食屋(高雄)日式料理深夜食堂!下酒菜必點燒烤牛肉串,還有關東煮及明太子白醬烏龍麵

柚香居食屋(高雄)日式料理深夜食堂!下酒菜必點燒烤牛肉串,還有關東煮及明太子白醬烏龍麵
柚香居食屋 是位於左營高鐵站附近的小餐館,從晚上營業至凌晨,可以來這裡享用晚餐及宵夜,餐點有關東煮、烤串、煎物、炸物、甜食,還有供應現拉生啤酒、日本啤酒、清酒、梅酒、燒酎、日本威士忌、無酒精飲品,很適合下班後約三五好友聚餐小酌。肉控們可以點幾串現烤的醬燒牛肉串、羊肉串、肥腸串,搭配連殼都可以入口的酥炸蝦串超唰嘴!天氣冷推薦來一碗清香爽口的綜合關東煮,想吃飽就加點明太子白醬烏龍麵或唐揚雞丼飯,再來一...

穀藝烘焙坊(高雄)巷弄裡的寶藏麵包店!必吃奶油鹽可頌及覆盆子小花,濃郁松露培根乾酪法國麵包

穀藝烘焙坊(高雄)巷弄裡的寶藏麵包店!必吃奶油鹽可頌及覆盆子小花,濃郁松露培根乾酪法國麵包
穀藝烘焙坊 是隱藏在三民區科工館附近巷弄裡的寶藏麵包店,一週只有開四天,嚴選日本麵粉、法國麵粉、100%Lescure萊思克AOP發酵奶油、履歷認證雞蛋等高品質食材製作,選擇多樣豐富,每週都會在FB粉絲團公告品項,另外還有供應自家烘焙的精品咖啡豆。招牌必吃原味奶油鹽可頌,松露控們一定要預訂松露培根乾酪法國麵包,濃郁松露香氣加上扎實有嚼勁的口感愈吃愈唰嘴!喜歡鹹口味也可以試試菜菜法國或是包捲一整條竹...

耕讀園(高雄)茶坊進駐新光三越左營店!必點樹子蒸鱸魚套餐及茶麵,還有功夫泡可自己沖茶品嚐

耕讀園(高雄)茶坊進駐新光三越左營店!必點樹子蒸鱸魚套餐及茶麵,還有功夫泡可自己沖茶品嚐
耕讀園 書香茶坊 回歸高雄進駐新光三越左營店,位於二樓的空間充滿古色古香中國風設計,還有榻榻米座位區,用餐空間舒適明亮,可以遠望山景,是泡茶、吃飯、小聚聊天的好地方!來這裡想吃飽可以來一份樹子蒸鱸魚套餐,或是現煮手工茶麵料理的肉燥乾拌茶麵、藥膳豬肉茶麵,搭配滷製入味的香滷米血及一盅剝皮辣椒雞湯更豐盛;另外還有現蒸的奶皇流沙包,加上口感柔軟甜甜的桂花涼糕,完全滿足甜點胃。喜歡泡茶的話也能選擇「功夫泡...

艾可廚坊(高雄)帕可麗酒店綠景餐廳!香草烤嫩黃土雞雙人套餐,還有波隆那肉醬義大利麵

艾可廚坊(高雄)帕可麗酒店綠景餐廳!香草烤嫩黃土雞雙人套餐,還有波隆那肉醬義大利麵
艾可廚坊 是高雄麗尊酒店旗下餐廳品牌,位於瑞豐夜市旁的「帕可麗酒店Park Lees Hotel」二樓,有一整面綠意窗景,舒適明亮的用餐空間很適合約會聚餐。這裡提供法式及義式料理風味的餐點,主廚採用台灣在地食材加上香草調味,餐點選擇多樣豐富,每一季都會推出新菜式,今年冬季新菜單「低溫舒肥雞胸人參花燉飯」是比較大人味的料理~兩人同行的話可以點「雙人分享餐」,有開胃菜、沙拉(或炸物)、義大利麵(或燉飯...

舞古賀涮涮屋(高雄)超犯規爆蛋紅蟳鍋!季節限定海味雙人套餐,還可加購新鮮活鮑魚

舞古賀涮涮屋(高雄)超犯規爆蛋紅蟳鍋!季節限定海味雙人套餐,還可加購新鮮活鮑魚
舞古賀涮涮屋 新推出季節限定爆蛋的活體紅蟳鍋物,喜歡海鮮可以來吃一波超補的海味火鍋!爆蛋紅蟳雙人套餐有滿滿蟹黃及蟹卵的螃蟹兩隻、鮮蝦、蛤蜊、肉品兩份、菜盤兩份、附餐兩份、自選湯底兩份,份量足可以吃得飽;另外也能以優惠價299元加購爆蛋紅蟳買一送一,或是優惠價99元加購一顆活鮑魚,入鍋烹煮增添鮮甜風味更好吃。用餐還可免費享用自助吧,無限量供應氣泡飲料、奶茶、雀巢檸檬茶、雀巢咖啡、可爾必思、冰淇淋(附...

明燒肉 文自旗艦店(高雄)奢華和牛燒肉餐廳!專人桌邊服務炭火燒烤,還有生魚片握壽司及沙母蟳釜飯

明燒肉 文自旗艦店(高雄)奢華和牛燒肉餐廳!專人桌邊服務炭火燒烤,還有生魚片握壽司及沙母蟳釜飯
明燒肉 文自旗艦店 位於左營巨蛋商圈附近,是單點式的和牛燒肉餐廳,全天營業到凌晨可以吃宵夜;提供專人桌邊服務的炭火燒烤,還有供應活海鮮、握壽司、手捲、生魚片等選擇,用餐環境很舒適,貼心備有空氣清淨機、除濕機,讓大家享用燒肉也有賓至如歸的感受。想要吃得更奢華可以點「日本極上和牛盛合」,能品嚐到四種日本A5極上冷藏和牛、三種海鮮、握壽司、和牛湯、甜點、飲料、米飯等餐點,吃起來很有滿足感!多人聚餐也能另...

文和小苑(高雄)獨門風味餐盒甜點!激推必吃辛辣燃檸老撕雞,四川冰粉滿滿都是料

文和小苑(高雄)獨門風味餐盒甜點!激推必吃辛辣燃檸老撕雞,四川冰粉滿滿都是料
文和小苑 位於高醫及熱河商圈附近,提供獨家特製老撕雞餐盒、四川冰粉、茶飲等品項,可以選擇外帶或外送,也有少許座位可內用。私心推薦一定要試試燃檸老撕雞,虎麗一週就吃了兩次(笑),手撕雞肉使用特製辛香料烹調,有濃郁香氣及麻辣感,擠上檸檬增添酸香更好吃!另外白斬雞淋上獨門辣醬的胡同辣味雞也很受歡迎,都會搭配台東池上米、時蔬、雞蛋、水果,份量剛剛好吃得飽。喜歡甜點記得加點冰粉,滑嫩的冰粉有多種風味,加上彩...

雛菊DAISY VILLA(高雄)冬季夢幻甜點組合!可愛熊熊草莓麻吉夾心塩可頌,酸甜綠葡萄巴菲及冰沙

雛菊DAISY VILLA(高雄)冬季夢幻甜點組合!可愛熊熊草莓麻吉夾心塩可頌,酸甜綠葡萄巴菲及冰沙
雛菊DAISY VILLA 是高雄美術館附近約會聚餐的好地方,冬季全新推出草莓及綠葡萄系列的夢幻甜點、飲品,滿足甜食控們的味蕾,還可以在充滿綠植的峇里島風餐廳拍美美照片!喜歡酸甜草莓風味一定要點「莓好秘密花園」主題的甜點組合,有濃情卡士達草莓披薩、紅心莓塩果昔2杯、莓莓雪戀塩可頌;烤得熱熱的可頌夾心是草莓冰心麻吉,搭配帶點鹽奶蓋鹹甜味的果昔享用很有滿足感。綠葡萄組合的「翡翠葡萄之森」能吃到大人味甜...

放下麵子 博愛店(高雄)文青風小麵館!招牌獨門風味香蔥麻辣麵,必點麻婆豆腐麵及邊緣人清燉牛湯

放下麵子 博愛店(高雄)文青風小麵館!招牌獨門風味香蔥麻辣麵,必點麻婆豆腐麵及邊緣人清燉牛湯
放下麵子 高雄博愛店 是左營巨蛋商圈附近的文青風麵館,用餐空間明亮舒適,來這裡可以吃到獨家風味乾拌的香蔥麻辣麵、麻花麵、麻婆豆腐麵、麻婆豆腐飯,選擇套餐會附鴨血(可換豆腐)、溏心蛋、湯品、飲料,吃起來更過癮。招牌必點香蔥麻辣麵可選辣或不辣,拌入店家自製紅蔥頭、醬汁清香順口,麵條十分Q彈有嚼勁;喜歡濃郁風味推薦麻婆豆腐麵,選用正宗四川郫縣豆瓣加上獨門辣油特製,濃醇富含辣勁及花椒的香麻,愈吃愈唰嘴!湯...

瑞克夜宵(高雄)仁武深夜食堂!必吃炙烤翼板牛排蛋炒飯,超推豬肉炒泡麵及濃厚伯爵鮮奶茶

瑞克夜宵(高雄)仁武深夜食堂!必吃炙烤翼板牛排蛋炒飯,超推豬肉炒泡麵及濃厚伯爵鮮奶茶
瑞克夜宵 是位在仁武的深夜食堂,主廚曾任職於新加坡鼎泰豐,擅長炒類料理,因為想讓夜貓子也能品嚐現煮熱騰騰的美食,於是回到高雄開了一家專賣晚食宵夜的餐館,嚴選高品質食材及原物料烹調,可以吃到自然鮮香滋味;品項選擇蠻多樣,有黃金蛋炒飯、金門炒泡麵、蛋餅、吐司、厚片、炸物、鍋燒麵、飲品。招牌必點炙烤翼板牛排炒飯,選用壽司米大火快炒,口感蓬鬆粒粒分明,僅加天然海鹽增添淡淡鹹度,搭配3盎司的翼板牛排吃起來很...

酒造和食居酒屋(高雄)武廟日式宵夜推薦!必點炭火現烤串燒,主廚功夫料理生牛肉及握壽司

酒造和食居酒屋(高雄)武廟日式宵夜推薦!必點炭火現烤串燒,主廚功夫料理生牛肉及握壽司
酒造和食居酒屋 是武廟附近的日式料理宵夜餐館,來這裡可以品嚐到師傅的功夫菜,有握壽司、手捲、炭烤串燒、炸物、生魚片、沙拉,還有供應清酒、啤酒可以配餐小酌,很適合三五好友下班後相約小聚。喜歡烤物一定點炭火現烤的串燒,推薦試試帶有微苦感的鰻肝串、肉質扎實Q彈富含油脂香氣的伊比利豬肉串,加上烤得金黃微酥的蝴蝶翅,完全滿足味蕾!肉控記得來一份酒造特製生牛肉,嚴選Choice級牛肉醃製再烤,肉質很鮮嫩,淋上...

烏拉森林東歐餐酒館(高雄)異國料理必訪!激推爐烤墨魚鑲甜椒牛肉餡,還有招牌土耳其壺鮮奶茶

烏拉森林東歐餐酒館(高雄)異國料理必訪!激推爐烤墨魚鑲甜椒牛肉餡,還有招牌土耳其壺鮮奶茶
烏拉森林東歐餐酒館 是由亞裔加拿大籍的主廚 Kei 與擁有烏克蘭血統的波蘭籍廚娘 Daria 共同經營,主廚熱愛且擅長歐陸料理,提供波蘭、立陶宛、烏克蘭、巴爾幹、前蘇聯東歐料理等異國風味餐點,還有提供調酒、利口酒、伏特加,可以滿足喜歡異國風味美食的饕客們。虎麗私心推薦必點預約制的「阿爾巴尼亞爐烤墨魚鑲甜椒牛肉餡」,還有需提前24小時預約才吃得到的「立陶宛啤酒戰斧豬排佐培根鷹嘴豆」;蛋控就來一份「則...

丼不倒(高雄)河堤社區超隱藏小餐館!平日午餐限定炸豬排及鯖魚定食,爆多餡的厚厚明太子玉子燒

丼不倒(高雄)河堤社區超隱藏小餐館!平日午餐限定炸豬排及鯖魚定食,爆多餡的厚厚明太子玉子燒
丼不倒 是隱藏在三民河堤社區附近大樓裡的餐館,提供特製丼飯、烏龍麵、湯品、日式小點,每一份都是現點現做,可以內用或外帶,也有外送服務。現在新推出平日午餐內用限定的定食套餐,每一份170元起就能吃到主食、附餐小菜三樣、茶碗蒸、味噌湯、白飯,餐點豐富且份量有飽足感,很適合上班族午餐享用。肉控可以選擇金黃酥脆又富含鮮嫩口感的炸豬排,喜歡吃魚就試試肉質厚實多汁帶有鹹香味很下飯的鯖魚定食,另外再加點現煎厚厚...