咕咕雞白湯拉麵 是麵屋武藏全新推出的副品牌，南部首間店就在左營漢神巨蛋B1F美食街，承襲對日本美食的細膩與堅持，將招牌的雞白湯拉麵加以調整，開發多種職人乳白雞湯為基底的料理，有經典的塩味、醬油、辛辣等口味的湯拉麵，還有選用扁麵加上特製醬的招牌原味、蒜味、辣味拌麵，也供應雞白湯鍋物、明太子叉燒飯。無辣不歡的吃貨一定要點辛味玉雞白湯拉麵套餐，搭配濃郁的日本味湯頭，讓麵條完整吸附充滿花椒香的麻辣滋味，每...
元町家 橫濱家系拉麵 高雄首間形象概念店就在義享時尚廣場，是捷利國際自創的日本橫濱家系拉麵品牌，有一整面藍色隧道手繪的巨型壁畫，呈現海港意象；拉麵結合九州濃厚豚骨湯頭與日本東京風味醬油，可以品嚐到不同層次堆疊的獨特滋味！橫濱家系拉麵會搭配叉燒、海苔、菠菜、溏心蛋，元町家特別選用中粗直麵料理，可選擇軟中硬不同口感，麵條大約20公分長度，無論是吸麵或放在湯匙享用都剛剛好，也能完整吸附濃厚豚骨湯底。喜歡...
麒麟大阪燒章魚燒 是日本老闆與台灣闆娘開的料理店，提供道地風味的大阪燒、章魚燒、炒麵、飯食、定食等選擇，每一份都是現點現做熱騰騰美食，加上無法同時大量烹煮，需要耐心等候哦！餐點送上桌時聽到師傅的日語瞬間有種身在日本的感覺，再品嚐一口料理整個好感動～店裡的料理都是關西口味，像是招牌章魚燒吃起來偏軟綿，加上美乃滋及醬汁鹹鹹甜甜帶點酸香，還能吃到大塊章魚，跟虎麗在大阪吃到的口感一樣。想吃飽飽的話建議必點...
八木十浬酒場 是左營富國路上新開的燒烤居酒屋，餐館距離漢神巨蛋百貨不遠，料理選擇豐富多樣，很適合約會聚餐小酌，夜貓子還能吃宵夜！八木十浬與日文焼き鳥發音相似，店裡提供當日鮮宰雞肉、內臟、豬肉、牛肉等串烤，主廚特別到日本拜師學習燒烤，嚴選日本進口調味醬烹調，使用備長炭搭配日本烤盤直火燒烤，將肉汁緊緊鎖住並保留食材的自然鮮美。雞肉串推薦必點燒鳥五味，師傅隨機搭配有機會吃到起司、柚子胡椒、明太子、辣味噌...
ラーメン 麵柒八 是鳳山中山路上很有人氣的日式拉麵宵夜攤車，現點現煮熱騰騰拉麵完全滿足夜貓子的胃！麵柒八每週只有營業週五、週六、週日三天，晚上9點開始營業至售完為止，目前還有增設室內座位區，用餐感受更舒適了！拉麵都是限量供應，想要品嚐主廚特製風味料理一定要早點來排隊，虎麗私心建議大家可以搶先第一輪用餐，晚上8點會開放入座點餐，45分就能享用到濃郁香醇的餐點。愛嚐鮮的必點隱藏版限定拉麵，近期是肉骨茶...
藏壽司迴轉壽司 高雄漢神巨蛋店 是虎麗聚餐吃壽司的好去處，在家先用E排客APP快速訂位，方便確認前往用餐的時間，省去現場排隊久候，還能先逛街再享受美食！近期台灣電影史上最賣座的日本動漫電影「鬼滅之刃劇場版 無限列車篇」超火熱 ， 鬼殺風潮襲捲全台，藏壽司此次搭上無限列車，從12月4日起於全台店舖推出一系列「鬼滅之刃」限量周邊活動，包含16款期間限定聯名扭蛋、限量金銀賞，有機會得到竈門炭治郎及煉獄杏...
貳の食事 是左營裕誠路上很受歡迎的餐館，日式料理主廚將奶奶與媽媽傳承下來的咖哩搭配拉麵、飯食，烹煮出懷念的濃醇風味，來這裡可以品嚐到現點現煮的美味餐點。想要吃得豐盛一點推薦選擇日式醬燒雙人分享餐，有帶骨牛小排、雞腿肉串、職人拌麵、拉麵、食事滷味，吃起來頗有飽足感～虎麗喜歡現烤的牛小排，是嚴選美國Choice級牛小排刷上特製的日式醬汁烤製，會有專人在桌邊去骨，搭配自選的日式咖哩拉麵濃郁香醇又涮嘴，還...
臥龍拉麵 位於左營凹子底森林公園與漢神巨蛋附近，提供九州系的豚骨拉麵，使用豚骨熬煮乳白湯頭，加上嚴選曾長居日本九州製麵師傅特製的細麵，可以品嚐到濃郁香醇且富含麵條嚼勁的好滋味。湯頭可依個人喜好選擇濃淡度，虎麗私心喜歡偏濃的風味，吃起來厚實帶鹹度，能讓拉麵完整吸附湯汁的香氣，搭配低溫烹調的軟嫩叉燒、滷製入味的筍乾、脆嫩的雲耳，整體相當有滿足感～重口味推薦試試蒜頭拉麵，豚骨湯加上金黃蒜酥及新鮮蒜泥，口...
金福商店 是位於新興區的日系風格丼飯咖哩居酒屋，木質感老房子有著一整面彩繪牆，自家裝潢設計的餐館舒適典雅，讓人彷彿置身在日本街邊的料理店，不用飛出國也能感受滿滿日式氛圍。在店內用餐免費提供豆乳味噌湯、麥茶、檸檬水、手作漬物小菜，無限量供應滿足吃貨味蕾～喜愛起司的話推薦選擇超狂「火山爆發咖哩牛肉丼」，黑嚕嚕的咖哩醬淋在白飯上，有著濃郁香醇滋味，再鋪滿軟嫩牛肉及加了醃漬碎薑的滿滿起司，趁讓享用整個超像...
山禾堂拉麵 高雄 店址就在鼓山區美術館附近，最近超夯的就是療癒的雞佛拉麵，除了單點還有推出七夕情人節套餐，無論是跟另一半或閨蜜約會用餐都不錯。情人節套餐份量很豐盛，可以吃到雞佛拉麵、蔥豚拉麵、麒麟餃、元氣豬排、飲料、小黑桑寶天婦羅冰淇淋，從主餐到甜點一次滿足特別過癮！雞佛泰豚拉麵是雞佛控們必點的麵食，濃郁香醇的泰式口味豚骨湯底，加上羅勒橄欖油及青醬提升風味，吃起來微辣微酸，搭配超過4oz的新鮮雞佛...
咕嚕咕嚕家うちりょうり 漢神本店 就在前金區漢神百貨本館旁，是非常有人氣的日式料理店，提供現點現做的咖哩飯、丼飯、炸物，還有日系飲品、啤酒等選擇；主廚堅持嚴選優質食材，使用溫體豬肉、有雞蛋、台梗九號米烹煮，加上獨家秘方製作的濃郁金沢黑咖哩，讓人吃過還想再吃。濃醇厚實的咖哩醬溫潤順口，基底加入大量焦糖洋蔥帶來甘甜滋味，搭配不鏽鋼盤完全呈現日本風，即使不用飛去日本也有置身當地的感覺(笑)。喜歡大口吃肉...
藏壽司 推出超級可愛萌翻天的拉拉熊扭蛋啦！7月3日至8月31日期間限定的扭蛋只要利用藏壽司「餐盤回收扭蛋抽獎系統」就有機會獲得獨一無二的小驚喜，吃貨們趕緊約家人朋友去大吃挑戰。這次拉拉熊扭蛋有三系列共11款，分別是拉拉熊軟膠吊飾、拉拉熊立體吊飾、拉拉熊立體磁鐵，虎麗最喜歡壽司外型的吊飾，包含鮭魚小白熊、鮮蝦小黃雞、鐵火捲拉拉熊等，還有鮮蝦小白熊是500個之中才會出現的特獎賞，每一款都融化少女心～藏...
鶴笙麵屋 隱藏在三民區新民路菜市場，是一家專賣手工日式蕎麥麵的小餐館，推薦必吃蕎麥涼麵、蕎麥烏龍湯麵！因為老闆以前是經營漁船的，推薦一夜干、海鮮餅，愛吃肉的話就選擇松阪豬肉，每份皆是現點現烤，時間比較充裕的吃客願意等20至30分鐘的話可試試；另外還有使用純瘦肉燉煮的肉燥飯(日式角煮)，虎麗下次想要嚐看看豬油拌飯！這次吃到蕎麥涼麵覺得風味不錯，手工擀製的麵條Q彈有嚼勁，涮過芥末、碎蔥、海苔絲特調的醬...
邁泉豬排 MAiSEN高雄店就位在左營漢神巨蛋4樓，招牌必吃現點現炸的豬排日式料理，有定食套餐及三明治等選擇，想吃清爽非炸物的話，近期新推出的鹽麴蒸豚可以試試！虎麗本身蠻喜歡清爽系列的鹽麴蔬菜豚肉蒸，厚實有嚼勁的豚肉使用日本鹽麴醃製，有著淡雅鹹香很順口，蘸點特調醬汁增添甜甜口感更下飯～餐點還有附白飯、湯品、甜點、醃漬小菜，吃起來相當有飽足感，很適合想吃飽飽又希望少負擔的吃貨們。愛吃魚也有鹽烤花魚膳...
有樂町日本料理 位在苓雅武廟市場附近，是溫馨可愛的日式風格小店，一個人來用餐也很自在！提供燒肉丼飯、海鮮丼飯、炒烏龍、天婦羅炸物、燒烤、沙拉等料理，現點現做可以品嚐到最鮮美的滋味。虎麗私心推薦必點讚岐咖哩炒烏龍，超濃郁的咖哩特製帶點酸甜滋味，醬汁包覆Q彈的烏龍麵愈吃愈涮嘴，還能吃到蛤蜊、雞肉、小花枝，口感蠻豐富的～肉食控可以試試日本職人丼飯系列的日式燒肉飯，壽司一等米烹煮的白飯淋上醬汁，鋪滿現烤的...
佐渡森壽司 是鼓山凹子底森林公園附近受歡迎的日本料理店，提供師傅精心手作壽司、丼飯、生魚片、燒烤等餐點，距離高雄美術館也不遠，簡約風格及溫馨氛圍讓人用餐沒有壓力，小聚約會吃海鮮料理很不錯。最近推出的霸氣波士頓龍蝦丼飯套餐真的頗狂，酸甜醋飯鋪上龍蝦肉及東港新鮮直送的厚厚生魚片、炙燒干貝、鮭魚、鮪魚、旗魚、海鱺、玉子燒、海膽、鮭魚卵，份量給得很有誠意，加上龍蝦沙拉、龍蝦味噌湯、龍蝦茶碗蒸、飲品，一蝦五...
季旬和食 位在鳳山文衡路上，是一間有點小隱密的日本料理店，提供多種新鮮手作餐點，來這裡可以享用師傅嚴選食材現做的壽司、丼飯、定食、刺身等美味，份量給得很有誠意，可以吃飽足。經典的木盆丼飯推薦必點，想要一次吃到多樣化的海味，建議選擇極致海鮮丼，搭配干貝、星鰻、鮭魚、海膽、鮮蝦、鮭魚卵等十種鮮味，加上豐富的軟Q醋飯相當過癮！虎麗有另外加50元升級套餐，多了茶碗蒸、手作小品、甜點、沙拉特別滿足～愛肉肉的...
梅崎燒壽司 是鳳山文山特區全新型態的日本料理店，創造拆解壽司讓大家DIY動手做，製作自己喜歡的風味～餐點選擇多樣，招牌必點燒壽司套餐，一次就能品嚐燒肉、握壽司、手捲、丼飯、壽喜燒鍋物等美味，很適合喜歡嚐鮮多樣美食的吃貨們。愛吃壽喜燒推薦選擇令和套餐，六角形的九宮格燒壽司有海苔、漬物(無限量供應)、魚生丁、芝麻鹽飯(免費續一碗)、天皇壽喜燒、主餐十四選六，整體份量剛好，加上可燒烤、煮小火鍋、製作壽司...
築饌日式料理 搬家了！餐廳原本位於鳳山文化西路上，近期已經搬到三民區巷弄裡，提供更精緻的日本料理，有定食套餐、熟食、生食、串燒、烤物、手卷、壽司、炒物等選擇，之後也會推出師傅嚴選無菜單餐點，喜歡生魚片、壽司的吃貨們可以再衝一波啦～師傅堅持嚴選新鮮手釣魚貨，搭配日本當季海味食材料理，份量也給得很有誠意，一般食量都能吃得飽足。喜歡精緻豐盛的餐點推薦選擇「超值套餐」，個人獨享手作小菜、鮑魚海藻醋、蟹味手...
赤麵廠拉麵 新堀江店 提供現點現煮的平價拉麵，呈現日本屋台方式特別有氛圍，來這裡用餐感覺非常輕鬆舒適，可以品嚐到招牌天神豚骨拉麵，博多湯底溫潤順口，搭配中粗麵的豐富嚼勁吃起來更有滿足感！敢吃辣的話推薦試試激辛豚骨拉麵，店家特製辣醬有濃郁的香醇風味，入口滋味清香帶出厚實的辣勁，虎麗覺得辣度介於小辣至中辣之間，口感溫潤不會嗆喉，湯汁包覆Q彈拉麵愈吃愈涮嘴；加上叉燒、糖心蛋、青蔥多了豐富咬感，湯底更添鮮...
