禾豐陽春麵(高雄)平價古早味小麵店!必吃香噴噴沙茶麻醬麵,還有香拌抄手和骨仔肉湯

禾豐陽春麵 高雄麵店推薦

禾豐陽春麵苓雅忠孝夜市附近的古早味麵店,傳承三代好手藝的滋味,堅持嚴選手工麵搭配自製沙茶麻醬,提供現點現煮的平價小吃美食,還有各式小菜、滷味切料及熱湯,輕鬆滿足麵食控們的胃。來這裡必吃招牌的「沙茶麻醬麵」,胃口好就點大份吃起來更有飽足感;沙茶麻醬使用純芝麻製作,加上特調醬油和自製豬油特別香醇,厚實的風味會讓人忍不住一口接一口!不愛麻醬可以選擇陽春麵,一樣拌入清香的豬油,還能依照喜好搭配店家手炒辣椒醬,香辣涮嘴非常過癮。喜歡扁食推薦偏酸香的香拌抄手或餛飩湯,手工特製的肉餡不會油膩,配著大骨高湯溫潤順口又解膩,還有虎麗私心很愛的骨仔肉湯也必點~(內用或外帶皆可)

禾豐陽春麵 高雄麵店推薦 手工麵條

▲每份麵食都是嚴選手工麵條,搭配自家調製的醬料及豬油,可以品嚐到自然濃醇的滋味~

禾豐陽春麵 高雄麵店推薦 自製豬油

▲豬油都是老闆手工煮製~

主食

禾豐陽春麵 高雄麵店推薦 沙茶麻醬麵 大碗 50元 + 滷蛋 10元

▲沙茶麻醬麵 大碗 50元 + 滷蛋 10元

這個是招牌必吃的濃醇沙茶麻醬麵!使用純芝麻製作的沙茶麻醬拌入特調醬油、自製豬油,讓醬料完整包覆在麵條上,趁熱享用非常夠味~吃起來Q彈有嚼勁,加上厚實的麻醬香氣很順口。

禾豐陽春麵 高雄麵店推薦 沙茶麻醬麵 大碗 50元 + 滷蛋 10元禾豐陽春麵 高雄麵店推薦 陽春麵(乾) 小碗 40元 + 滷蛋 10元

▲滷蛋滷得非常入味,吃起來軟Q清香~

禾豐陽春麵 高雄麵店推薦 陽春麵(乾) 小碗 40元 + 滷蛋 10元

▲陽春麵(乾) 小碗 40元 + 滷蛋 10元

乾拌陽春麵也很香醇,是搭配豬油和醬料調味,吃起來不會覺得油膩,加上Q彈有嚼勁的細麵條很涮嘴!麵食都有附肉片增添口感,還可以加點滷蛋享用更滿足~

禾豐陽春麵 高雄麵店推薦 陽春麵(乾) 小碗 40元 + 滷蛋 10元

▲敢吃辣的話建議加入店家手炒辣椒醬,帶點微酸鹹辣的滋味,吃起來更香辣過癮!

小菜

禾豐陽春麵 高雄麵店推薦 香拌抄手 50元

▲香拌抄手 50元

口味偏酸不辣的香拌抄手很夠味,自家手工包製的餛飩飽滿不油膩,帶點肉清香,加上小巧的份量很方便食用~

禾豐陽春麵 高雄麵店推薦 香拌抄手 50元 禾豐陽春麵 高雄麵店推薦 豆芽拌鴨胗 小份 40元

▲豆芽拌鴨胗 小份 40元

這道小菜推薦加點,軟Q好咀嚼的鴨胗拌豆芽很清香,口感脆爽有層次,包覆醬汁的鹹甜滋味還不錯!

禾豐陽春麵 高雄麵店推薦 涼拌豬頭皮 30元

▲涼拌豬頭皮 30元

有豐富咬感的豬頭皮很涮嘴,充滿濃郁的煙燻風味,還有鹹香口感。

各式切料(時價)

禾豐陽春麵 高雄麵店推薦

▲禾豐陽春麵有多種切料選擇,可依照喜好搭配麵食享用~

禾豐陽春麵 高雄麵店推薦禾豐陽春麵 高雄麵店推薦 百頁豆腐 20元 大腸頭 50元 豬頭皮 30元 海帶 10元

▲滷味拼盤:百頁豆腐 20元/大腸頭 50元/豬頭皮 30元/海帶 10元

軟嫩細膩的百頁豆腐有獨特豆香風味,帶點微鹹口感;大腸頭處理得很乾淨,脆嫩脆嫩的充滿清香味;有豐富膠質的豬皮軟Q香醇,吃起來鹹鹹甜甜的;海帶十分脆嫩有嚼勁,吸滿滷汁很香醇~

禾豐陽春麵 高雄麵店推薦 鴨米血 30元/份

▲鴨米血 30元/份

鴨米血厚實帶點米粒咬感,搭配酸甜醬料享用很夠味,吃起來也非常有飽足感。

禾豐陽春麵 高雄麵店推薦 鴨米血 30元/份 禾豐陽春麵 高雄麵店推薦 粉蒸腸 30元/份

▲粉蒸腸 粉紅色 30元/份、白色 30元/份

虎麗很愛的粉蒸腸有兩色可選,使用魚漿製作吃起來紮實飽滿不會粉粉的,蘸點特調醬料增添酸甜微鹹滋味很涮嘴!(粉紅色是用紅糟做的)

禾豐陽春麵 高雄麵店推薦 粉蒸腸 30元/份

湯品

禾豐陽春麵 高雄麵店推薦 骨仔肉湯 35元

▲骨仔肉湯 35元

這碗是肉控必點湯品!滿滿的骨仔肉卡滋卡滋的很療癒,搭配薑絲及豬大骨熬煮的高湯很提味,喝起來清爽解膩~

禾豐陽春麵 高雄麵店推薦 骨仔肉湯 35元 禾豐陽春麵 高雄麵店推薦 餛飩湯 25元

▲餛飩湯 25元

自家手工包製的餛飩香醇紮實,外皮帶點微軟Q感,肉餡清香不油膩,搭配清湯享用爽口又飽足。

禾豐陽春麵 高雄麵店推薦 餛飩湯 25元

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用餐空間及餐館外觀

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禾豐陽春麵

地址 高雄市苓雅區苓雅一路264號

營業時間 週一至週六 11:00-21:30/週日公休

電話 07-3363359

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