酥香居 文山店(高雄)鳳山人氣麵食餐廳!必點限量蔬骨時湯牛肉麵,還有塔香豬肉捲餅和一窩絲

酥香居手作一窩絲 高雄牛肉麵推薦 鳳山美食 文山特區必吃 蔬骨時湯牛肉麵

酥香居 文山店 位在鳳山文山特區,是許多人喜愛的中式麵食餐館。這裡的餐點選擇多樣,不管想吃小點還是正餐都能滿足。主食推薦升級版蔬骨時湯牛肉麵,蔬果與大骨熬出的高湯溫潤濃郁,厚切滷牛腱肉軟嫩入味,噴上花椒油增添微麻香氣更有層次!愛吃辣就選擇川麻口水雞拌麵,辛香帶麻,配上半熟蛋讓人忍不住一口接一口。海鮮控可以試試蟹舞流金拌麵,蒜香結合蟹黃鮮味很涮嘴,再配一碗酸辣湯剛剛好。喜歡小點的話,爆汁豬肉餡餅、塔香豬肉捲餅都很受歡迎,甜食控一定要試試花生一窩絲,外層金黃酥脆、口感帶嚼勁,搭配煉乳和花生顆粒完全滿足味蕾。這裡也有多種特色小菜和茶飲,多人聚餐一起分享吃起來更過癮~

蔬骨時湯牛肉麵

酥香居手作一窩絲 高雄牛肉麵推薦 鳳山美食 文山特區必吃 蔬骨時湯牛肉麵 220元 限量

▲蔬骨時湯牛肉麵 220元(限量)

全新升級的牛肉麵風味更濃郁了!是用蔬果與大骨熬煮的高湯料理,搭配厚切滷牛腱肉,非常軟嫩入味,還有噴上花椒油,微麻香氣讓湯頭喝起來更有層次。

酥香居手作一窩絲 高雄牛肉麵推薦 鳳山美食 文山特區必吃 蔬骨時湯牛肉麵 220元 限量

酥香居手作一窩絲 高雄牛肉麵推薦 鳳山美食 文山特區必吃 蔬骨時湯牛肉麵 220元 限量

▲滷牛腱肉厚實軟嫩。

酥香居手作一窩絲 高雄牛肉麵推薦 鳳山美食 文山特區必吃 蔬骨時湯牛肉麵 220元 限量

▲Q彈麵條吸附湯汁很涮嘴。

川麻口水雞拌麵

酥香居手作一窩絲 高雄牛肉麵推薦 鳳山美食 文山特區必吃 川麻口水雞拌麵 130元

▲川麻口水雞拌麵 130元

愛吃辣推薦必點川麻口水雞拌麵!濃郁辛辣帶有花椒麻感,搭配雞肉、特製醬料,吃起來鹹中帶甜,會讓人一口接一口。

酥香居手作一窩絲 高雄牛肉麵推薦 鳳山美食 文山特區必吃 川麻口水雞拌麵 130元

▲軟嫩雞肉加上特製醬料,吃起來辛辣帶花椒香氣。

酥香居手作一窩絲 高雄牛肉麵推薦 鳳山美食 文山特區必吃 川麻口水雞拌麵 130元

▲麵條吸附醬料很夠味。

酥香居手作一窩絲 高雄牛肉麵推薦 鳳山美食 文山特區必吃 川麻口水雞拌麵 130元

▲這碗麵食還有附半熟煎蛋。

蟹舞流金拌麵

酥香居手作一窩絲 高雄牛肉麵推薦 鳳山美食 文山特區必吃 蟹舞流金拌麵 130元

▲蟹舞流金拌麵 130元

海鮮控可以試試蟹舞流金拌麵!現煮拉麵拌入豬油、叉燒醬、蒜泥,再加上蟹黃醬與小黃瓜絲,還有紅蘿蔔增添甜味,每一口都有濃郁的蒜香,帶出蟹黃的鮮味。

酥香居手作一窩絲 高雄牛肉麵推薦 鳳山美食 文山特區必吃 蟹舞流金拌麵 130元

牛油麻醬拌麵

酥香居手作一窩絲 高雄牛肉麵推薦 鳳山美食 文山特區必吃 牛油麻醬拌麵

▲牛油麻醬拌麵 100元

簡單吃可以試試新推出的牛油麻醬拌麵,有濃郁麻醬香氣,帶點牛油香,吃起來濃醇順口。

酥香居手作一窩絲 高雄牛肉麵推薦 鳳山美食 文山特區必吃 牛油麻醬拌麵

塔香豬肉捲餅

酥香居手作一窩絲 高雄牛肉麵推薦 鳳山美食 文山特區必吃 塔香豬肉捲餅 90元

▲塔香豬肉捲餅 90元

喜歡九層塔風味可以試試塔香豬肉捲餅,外層餅皮微酥,內餡滿滿、塔香濃郁。

酥香居手作一窩絲 高雄牛肉麵推薦 鳳山美食 文山特區必吃 塔香豬肉捲餅 90元

豬肉餡餅

酥香居手作一窩絲 高雄牛肉麵推薦 鳳山美食 文山特區必吃 豬肉餡餅 50元

▲豬肉餡餅 50元

肉控推薦來一顆豬肉餡餅,口感紮實鮮香,趁熱吃會爆汁!

酥香居手作一窩絲 高雄牛肉麵推薦 鳳山美食 文山特區必吃 豬肉餡餅 50元

韭菜盒

酥香居手作一窩絲 高雄牛肉麵推薦 鳳山美食 文山特區必吃 韭菜盒 45元

▲韭菜盒 45元

韭菜盒外皮酥酥的不會油,加上爆多餡料,吃起來有濃郁韭菜香氣和脆爽感。

酥香居手作一窩絲 高雄牛肉麵推薦 鳳山美食 文山特區必吃 韭菜盒 45元

花生一窩絲

酥香居手作一窩絲 高雄牛肉麵推薦 鳳山美食 文山特區必吃 花生一窩絲 80元

▲花生一窩絲 80元

想吃甜一定要點招牌一窩絲,酥酥的又有嚼勁,加上煉乳和花生顆粒,甜香涮嘴。

酥香居手作一窩絲 高雄牛肉麵推薦 鳳山美食 文山特區必吃 花生一窩絲 80元

酸辣湯

酥香居手作一窩絲 高雄牛肉麵推薦 鳳山美食 文山特區必吃 酸辣湯 40元

▲酸辣湯 40元

招牌酸辣湯口感滑順,酸香濃郁,吃得到豐富配料。

酥香居手作一窩絲 高雄牛肉麵推薦 鳳山美食 文山特區必吃 酸辣湯 40元

小菜

酥香居手作一窩絲 高雄牛肉麵推薦 鳳山美食 文山特區必吃 皮蛋番茄辣椒 皮蛋豆腐 麻藥鳥蛋

▲皮蛋豆腐 50元/皮蛋番茄辣椒 50元(季節性推出)/麻藥鳥蛋 50元

小菜可以試試清爽的皮蛋豆腐、還有酸辣開胃的皮蛋番茄辣椒;蛋控推薦麻藥鳥蛋,微麻微辣,鹹中帶甘醇感及蒜香很涮嘴。

酥香居手作一窩絲 高雄牛肉麵推薦 鳳山美食 文山特區必吃 皮蛋番茄辣椒 皮蛋豆腐 麻藥鳥蛋

四季青茶

酥香居手作一窩絲 高雄牛肉麵推薦 鳳山美食 文山特區必吃 四季青茶 50元

▲四季青茶 50元

無糖四季青茶清爽順口,有淡雅茶香,會回甘。

空間外觀

酥香居手作一窩絲 高雄牛肉麵推薦 鳳山美食 文山特區必吃 乾麵 捲餅 酸辣湯

酥香居手作一窩絲 高雄牛肉麵推薦 鳳山美食 文山特區必吃 乾麵 捲餅 酸辣湯

酥香居手作一窩絲 高雄牛肉麵推薦 鳳山美食 文山特區必吃 乾麵 捲餅 酸辣湯

酥香居手作一窩絲 高雄牛肉麵推薦 鳳山美食 文山特區必吃 乾麵 捲餅 酸辣湯

酥香居 文山店

地址 高雄市鳳山區青年路二段253號

營業時間 週一至週五 11:30-21:00/週六、週日 11:00-20:30

電話 07-7774588

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