高雄小吃

東慶北堂烤包子(高雄)龍華市場人氣小吃攤!滿滿餡料會爆汁的烤包子,激推黑胡椒乳酪豬肉包

東慶北堂烤包子(高雄)龍華市場人氣小吃攤!滿滿餡料會爆汁的烤包子,激推黑胡椒乳酪豬肉包
東慶北堂烤包子 是在左營龍華公有市場開11年的人氣小吃攤,每天手工製作現烤包子,獨特的包子外皮比較薄酥,口感軟Q有點嚼勁,加上滿滿份量的肉餡及洋蔥,鹹口味的烤包子入口爆汁超級療癒,吃完一顆就好飽足!虎麗最喜歡黑胡椒乳酪包,有著黑胡椒濃郁香氣的豬肉餡充滿辣勁,滋味香辣多汁,還有乳酪帶來淡淡奶香風味;不愛乳酪的話也有純黑胡椒包可選,整體辣感會更明顯,很適合無辣不歡的吃貨們。素食也有翠玉包及三菇包兩種口...

馬沙鴨莊(高雄)鳳山必吃碳火烤鴨!金黃片鴨配荷葉餅皮,激推香辣酸菜炒骨與鹽酥鴨

馬沙鴨莊(高雄)鳳山必吃碳火烤鴨!金黃片鴨配荷葉餅皮,激推香辣酸菜炒骨與鹽酥鴨
馬沙鴨莊 位於鳳山五甲一路上,是軍人老闆開的烤鴨店,特別拜師學藝料理烤鴨,嚴選大約3斤重的新鮮全鴨以碳火烘烤,每一隻都金黃油亮且保有鮮嫩口感;經典的烤鴨提供片鴨、炒骨、鹽酥鴨等選擇,滿足肉食控的味蕾,想吃澎湃豐盛一定要點「一鴨三吃」。熱騰騰出爐的烤鴨還在滴汁,鴨皮金黃微酥帶有鴨油香氣,肉質鮮嫩不乾柴,可以蘸點老闆特製的鴨醬,鹹甜清香不膩口,也能用手工製作的荷葉餅皮包著品嚐,多了軟Q嚼感更涮嘴!虎麗...

澎湖陳(高雄)三民市場古早味甜點!必吃胖嘟嘟的軟Q燒麻糬,還有冬季限定熱米糕粥

澎湖陳(高雄)三民市場古早味甜點!必吃胖嘟嘟的軟Q燒麻糬,還有冬季限定熱米糕粥
澎湖陳 是三民市場很有人氣的古早味甜點店,招牌推薦必吃燒麻糬,還有冬季限定熱甜湯、米糕粥、夏季清涼的八寶冰及各式冰甜品,從早上營業到半夜12點,甜食控深夜肚子餓或嘴饞也能來一份甜甜的宵夜!虎麗很喜歡暖呼呼的燒麻糬,一顆一顆的胖嘟嘟麻糬用糖煮,吃起來軟Q帶有微甜滋味,可以依個人喜好選擇裹上花生粉或芝麻粉,多了層次香氣更好吃。冬季天涼時別錯過軟綿濃稠的米糕粥,加米酒和花生提升風味特別香醇,搭配桂圓甜甜...

石家莊鹽水雞(高雄)文青風鹽水雞店!超過40種食材選擇,推薦必吃半雞芋籤粿加水果

石家莊鹽水雞(高雄)文青風鹽水雞店!超過40種食材選擇,推薦必吃半雞芋籤粿加水果
石家莊鹽水雞 是來自台南的文青風鹽水雞店,目前離高雄最近的就是阿蓮區門市,住附近或剛好經過的話非常推薦衝一波!石家莊鹽水雞提供超過40種新鮮滷製的蔬食、鹽水雞料理,有肉食族愛的現剪半雞、滷到入味的豆乾、軟綿米血、軟Q甜不辣及芋籤粿,搭配新鮮清脆的蔬菜吃起來開胃爽口,加上胡椒、香油、青蔥、生辣椒等醬料特調,非常夠味涮嘴~最近季節限定的情人果也推出了,一定要試試啊~另外還有滿百送水果的活動,加了水果增...

老來味炸物專賣店(高雄)路竹新開炸雞店!6款必吃肉食炸物,推薦厚厚雞排及酥脆雞皮

老來味炸物專賣店(高雄)路竹新開炸雞店!6款必吃肉食炸物,推薦厚厚雞排及酥脆雞皮
老來味炸物專賣店 是路竹忠孝路上新開的炸物店,使用獨家醬料醃漬、裹上特製麵糊現點現炸,有熱騰騰的厚切雞排、無骨雞腿排、三角骨、雞皮等人氣料理,搭配椒鹽提升鹹香風味更涮嘴。人氣推薦必吃厚切雞排,雞排厚度十足,口感相當飽滿香醇,加上金黃微酥的麵衣吃起來很過癮!喜歡豐富咬感的一定要點酥脆雞皮,還有可以大口啃食的三角骨,懶人肉食控直接選擇無骨的香嫩雞米花,一口一個會讓人停不下來,追劇時很適合來一包配飲料~...

御天然綠豆湯(高雄)冬季限定甜點!超療癒的粉角珍珠圓仔湯,咀嚼系燒仙草及杏仁茶

御天然綠豆湯(高雄)冬季限定甜點!超療癒的粉角珍珠圓仔湯,咀嚼系燒仙草及杏仁茶
御天然綠豆湯 是滿足甜食控味蕾的好選擇,夏季有剉冰、冷飲、涼甜品,冬季也會推出限定的熱甜點,可以吃到有圓仔湯、杏仁茶、燒仙草、薑母茶等暖心甜品,內用或外帶都可以。虎麗喜歡御天然的配料,每一種都是自家煮製的好味道,冬季熱食會先將配料用熱水燙過,不僅能去除原本糖蜜的甜度,也能保有熱熱的口感,加了甜湯暖呼呼不怕涼口!圓仔湯是招牌必吃,任選五樣自己喜歡的料,咀嚼控推薦圓仔、芋圓地瓜圓、珍珠、彩色粉角、小芋...

十九甲雞排 竹圍店(高雄)金黃酥脆療癒炸物!必吃卡滋卡滋的厚切雞排,會拉絲的莫扎瑞拉起司條

十九甲雞排 竹圍店(高雄)金黃酥脆療癒炸物!必吃卡滋卡滋的厚切雞排,會拉絲的莫扎瑞拉起司條
十九甲雞排 竹圍店 位在岡山竹圍國小對面,提供現點現炸的多款炸物餐點,選用新鮮雞肉醃製料理,裹上獨家特調的薑黃麵糊油炸,滋味比較香醇也富含酥脆的咬感,搭配胡椒粉或辣粉提升風味更涮嘴。招牌必點厚切雞排,使用特製醃料按摩入味,肉質扎實飽滿不乾柴,喜歡口感嫩一點可以選擇無骨雞腿排,吃起來更多汁!另外還有起司控愛的莫札瑞拉起司條,現炸熱騰騰有拉絲感超療癒;甜食推薦外層薄酥帶有軟綿甜香的炸地瓜,灑上梅粉及胡...

燥咖食堂(高雄)傳承父親手藝古早味!激推滿滿配料的辦桌羹,還有豬油拌飯及現炒牛肉燴麵

燥咖食堂(高雄)傳承父親手藝古早味!激推滿滿配料的辦桌羹,還有豬油拌飯及現炒牛肉燴麵
燥咖食堂 位於苓雅五塊厝公園及捷運五塊厝站附近,老闆曾任飯店廚師,有10多年料理經驗,傳承老父親的手藝提供傳統古早味小吃美食,來這裡可以品嚐到配料豐富的辦桌羹,又稱為二路羹,加上豬油拌飯、魯肉飯、沙茶牛肉燴麵及高湯現沖牛肉湯,現點現做的餐點吃起來很有滿足感!虎麗私心最愛古早味辦桌羹,選擇純羹湯或加飯加麵都可以,滋味鹹甜帶微酸感很順口;喜歡清爽口感就來一碗爆炸蛤蜊湯,滿滿的新鮮蛤蜊搭配薑絲超補啊~現...

矮仔魯爌肉飯(高雄)不一樣的台中味餐館!必點爌肉飯及麻辣魯肉飯,還有台中炒麵加東泉辣椒醬

矮仔魯爌肉飯(高雄)不一樣的台中味餐館!必點爌肉飯及麻辣魯肉飯,還有台中炒麵加東泉辣椒醬
矮仔魯爌肉飯 位於楠梓火車站及楠梓工業區附近,老闆是台中人,特別將台中風味料理融合高雄口味,讓大家能品嚐到不一樣的爌肉飯、魯肉飯,另外還有經典的台中炒麵加東泉辣椒醬,吃起來鹹甜香辣非常涮嘴!招牌爌肉飯嚴選腳庫部位以特調魯汁燉煮,可依個人喜好選擇肥瘦,肥肉非常厚實有Q勁,瘦肉扎實不乾柴,加上老闆特製的酸菜或辣菜脯享用更夠味,會讓人一口接一口吃光光~喜歡辣味料理的話推薦試試麻辣魯肉飯,軟綿的魯肉香醇不...

好咖炸雞(高雄)馬來西亞老闆的炸物攤!南洋咖哩霸氣炸雞腿,特製咖椰吐司及鮮奶美祿

好咖炸雞(高雄)馬來西亞老闆的炸物攤!南洋咖哩霸氣炸雞腿,特製咖椰吐司及鮮奶美祿
好咖炸雞 隱藏在三民區科工館附近的臥龍路上,是馬來西亞老闆與台灣闆娘開的南洋咖哩炸物攤,選用每天親赴市場採買的溫體雞肉,搭配馬來西亞辛香料及獨家秘方醃製,還會灑上胡椒粉、馬來西亞咖哩粉,吃起來有淡淡的層次咖哩香氣,炸到金黃的麵衣口感微酥不油膩,另外也有供應咖椰吐司和美祿飲品,一次滿足吃貨味蕾!招牌首推必吃就是霸氣大隻的炸雞腿,醃製入味鹹甜順口,肉質相當鮮嫩飽滿,大口咬下非常過癮~雞翅也很有份量,是...

雞讚炸雞腿 文橫店(高雄)平價炸物推薦!超juicy金黃雞腿加辣粉最涮嘴,必吃炸湯翅與小雞塊

雞讚炸雞腿 文橫店(高雄)平價炸物推薦!超juicy金黃雞腿加辣粉最涮嘴,必吃炸湯翅與小雞塊
雞讚炸雞腿 文橫店 就在前鎮靠近苓雅區的三多商圈,位於新光三越、SOGO百貨後方,搭捷運到大遠百再步行前往也很便利!雞讚炸雞腿提供多種平價炸物,招牌必吃就是新鮮現炸的雞腿,使用獨家醬料醃製入味,裹粉油炸至金黃微酥,可以依照個人喜好搭配,有胡椒粉、胡椒鹽、辣椒粉、梅子粉等選擇~虎麗私心推薦辣椒粉口味,吃起來香辣涮嘴,雞腿肉鮮嫩多汁帶點鹹甜滋味,愈吃愈涮嘴。另外還有大份量的炸湯翅,有豐富的肉肉,很適合...

饗夯泰國蝦(高雄)自由黃昏市場現炒蝦!自產自銷必吃香辣胡椒泰國蝦,假日限定泰式涼拌蝦

饗夯泰國蝦(高雄)自由黃昏市場現炒蝦!自產自銷必吃香辣胡椒泰國蝦,假日限定泰式涼拌蝦
饗夯泰國蝦 攤位就在左營自由黃昏市場,專門提供屏東里港養殖自產自銷的泰國蝦,可以現場購買每天水煮炒製的蝦料理,也能訂購自取或宅配泰國蝦冷凍包回家享用,有半斤、一斤份量選擇,輕鬆滿足小家庭及多人聚餐的需求!目前正在就讀高雄師範大學人力與知識管理系的年輕老闆對泰國蝦很講究,堅持嚴格把關品質,不添加任何藥物養殖,從飼料、捕撈、加工到包裝出貨採一條龍作業,撈捕上岸的泰國蝦會經過沙線清理,並以特殊急速冷凍方...

廟口蚵仔煎(高雄)苓雅市場30年老攤!金黃蚵仔煎加酸甜醬超涮嘴,要拿號碼牌的人氣美食

廟口蚵仔煎(高雄)苓雅市場30年老攤!金黃蚵仔煎加酸甜醬超涮嘴,要拿號碼牌的人氣美食
廟口蚵仔煎 位於苓雅市場鼓山亭廟口旁,是賣了30年的老攤小吃,現點現做的蚵仔煎非常受歡迎,點餐時要拿號碼盤哦!苓雅市場廟口蚵仔煎招牌必吃雙面金黃的蚵仔煎,另外還有蛋煎及不一定會有的花枝煎,使用自製粉漿加上新鮮蚵仔料理,搭配蔬菜多了脆爽口感,再淋上闆娘特調的醬汁,吃起來酸酸甜甜帶微鹹感很涮嘴~蚵仔煎粉漿軟嫩微Q,還能吃到煎蛋的獨特香氣與蚵仔鮮香味。下午4點開賣就會有很多人潮,建議先打電話預訂可避免現...

千層蔥花大餅(高雄)武廟市場必吃點心!滿滿都是蔥的三角蔥花餅,餡料爆多紅豆烤小餅

千層蔥花大餅(高雄)武廟市場必吃點心!滿滿都是蔥的三角蔥花餅,餡料爆多紅豆烤小餅
千層蔥花大餅 是苓雅武廟市場很有人氣的小吃攤,高雄老闆與來自遼寧的闆娘共同經營,提供每天手桿現做的大餅、烤小餅,有鹹口味及甜點,自家發酵麵糰烤製吃起來扎實軟Q,還有淡淡的麵餅香。首推必吃三角蔥花大餅,一層一層手工製作,鋪上超多青蔥有著濃郁鮮香味,老闆特調蔥花帶點胡椒鹹香更好吃,搭配餅皮的厚實嚼勁愈吃愈涮嘴;甜口味可試試南瓜大餅,一樣有豐富內餡,也更能嚐到大餅香氣!虎麗私心最愛烤小餅,外層餅皮有點Q...

在地人鹽水雞 瑞北店(高雄)超過70種涼拌輕食!必點雞腿肉及深海章魚,洋蔥.黃豆芽.海帶絲霸氣免費加

在地人鹽水雞 瑞北店(高雄)超過70種涼拌輕食!必點雞腿肉及深海章魚,洋蔥.黃豆芽.海帶絲霸氣免費加
在地人鹽水雞 瑞北店 位在前鎮區瑞北夜市附近,靠近郵局方向的瑞北路上,提供每日新鮮製作的鹽水輕食料理,還會免費加洋蔥、黃豆芽、海帶絲,口味上也能依照個人喜好選擇加入蔥、蒜、香油、雞湯、檸檬汁,虎麗自己喜歡重口味一點,全部配料及醬料都會加,敢吃辣的話也一定要搭配店家特製辣醬!在地人鹽水雞瑞北店供應超過70種食材,豐富的品項輕鬆滿足吃貨味蕾~私心推薦必點半雞加青菜組合,能吃到雞腿、雞胸、雞翅、雞脖子,...

王子飯(高雄)美式風格小吃店!肉食必點限量酒香紅燒肉飯,超綿密的芋頭香菇瘦肉粥

王子飯(高雄)美式風格小吃店!肉食必點限量酒香紅燒肉飯,超綿密的芋頭香菇瘦肉粥
王子飯 是左營新開美式風格的小吃店,老闆希望將居酒屋型態的熱情歡樂氛圍帶入台灣小吃店,將每一位顧客都當作家人,不僅有開心招呼的服務態度,也提供用心烹煮的餐點,就像媽媽在家裡煮給小孩吃的料理,精選食材、不使用添加物,能品嚐到原食物的自然美味。虎麗特別喜歡限量供應的大碗酒香紅燒肉飯,每天從市場採買的溫體五花豬滷製醬色,吃起來鹹甜清香,肉質厚實又帶有恰好的肥瘦肉,口感軟嫩微Q不油膩,搭配嚴選20年品牌的...

丁丁姐肉粽肉圓(高雄)傳承30年手工粽子!推薦黃金栗子香菇蛋黃粽,軟Q扎實加蒜蓉醬更對味

丁丁姐肉粽肉圓(高雄)傳承30年手工粽子!推薦黃金栗子香菇蛋黃粽,軟Q扎實加蒜蓉醬更對味
丁丁姐肉粽肉圓 是菜市場販售30年的老手藝,傳承二代在左營區立文路上開了小店,門市距離漢神巨蛋不遠,提供手工炒料包製蒸煮的粽子,可在現場享用熟食或外帶冷凍粽回家,有招牌香菇蛋肉粽、黃金栗子香菇蛋黃粽、花生香菇素粽等選擇,另外還有供應肉圓、飲品滿足吃貨味蕾。嘴饞、沒時間料理,直接來一份老闆蒸好熱騰騰的粽子,如果想要與家人共享的話強烈推薦買冷凍粽子,價格會比熱食更划算,而且可依照需求選單顆混搭或整串同...

龍記餡餅(高雄)岡山必吃平價點心!熱騰騰爆汁的豬肉餡餅,還有料多飽足的韭菜盒

龍記餡餅(高雄)岡山必吃平價點心!熱騰騰爆汁的豬肉餡餅,還有料多飽足的韭菜盒
龍記餡餅 隱藏在岡山仁壽橋旁的溪東路與開元街口,鄰近岡山公園,是非常受歡迎的平價銅板小吃,販售的品項只有豬肉餡餅、韭菜盒兩種;老闆和闆娘手工製作擀麵糰,新鮮油煎至金黃微酥,現買現吃熱騰騰的相當美味。虎麗最喜歡豬肉餡餅,厚實的餅皮軟Q有嚼勁,外層帶點酥香感,包著加了青蔥的絞肉餡十分扎實飽滿,大口咬下瞬間爆汁,真的要小心燙口啊!這款餡餅吃起來清香不油膩,下午茶點心買個兩份墊肚剛剛好(笑)。餅皮比較薄一...

亨旺炸雞翅(高雄)20年平價炸雞店!必吃金黃酥脆多汁的雞腿,手切厚厚甘梅薯條

亨旺炸雞翅(高雄)20年平價炸雞店!必吃金黃酥脆多汁的雞腿,手切厚厚甘梅薯條
亨旺炸雞翅 是開了20年的平價炸雞店,位於苓雅區靠近興中路的正牌白糖粿旁,雞肉炸物都是老闆娘親自醃製,有著獨特的清香滋味,吃起來夠味但不鹹。老闆娘推薦四款招牌雞翅、雞腿、鹹酥雞、甘梅薯條,都是必吃的人氣炸物,其他還有雞排、雞皮、米血、蘿蔔糕、熱狗、炸魷魚、薯餅等選擇,裹上特製的麵糊新鮮現炸起鍋,熱騰騰的更好吃!虎麗買了雞翅、雞腿、鹹酥雞、甘梅薯條,私心最愛肉質飽滿的雞腿,金黃色麵衣咔滋咔滋很酥脆,...

中泰傳統陽春麵(高雄)光華夜市旁人氣餐館!必點泰式打拋豬乾麵,酸甜辣的椒麻雞絲飯

中泰傳統陽春麵(高雄)光華夜市旁人氣餐館!必點泰式打拋豬乾麵,酸甜辣的椒麻雞絲飯
中泰傳統陽春麵 是苓雅區文化中心及光華夜市附近很受歡迎的小餐館,將中式傳統陽春麵、飯食、小菜結合泰式風味料理,可以品嚐到酸酸甜甜的香辣滋味,特別開胃!虎麗點了泰式打拋豬乾麵,Q彈有勁的陽春麵條鋪上滿滿打拋豬肉,拌勻享用有著淡雅的清香,份量足可以吃得飽~喜歡濃郁口感的話推薦必吃椒麻雞絲飯,也能選擇麵食搭配,扎實的雞絲淋上椒麻醬汁,酸甜帶辣勁相當涮嘴,還有附涼拌木耳及涼拌雞肉,會讓人一吃就停不下來。中...