高雄拉麵

瀧澤軒食堂(高雄)日式博多豚骨拉麵!超濃湯頭及厚切梅花叉燒,爽口柚子塩雞清湯拉麵

瀧澤軒食堂(高雄)日式博多豚骨拉麵!超濃湯頭及厚切梅花叉燒,爽口柚子塩雞清湯拉麵
瀧澤軒食堂 是位於文化中心旁已經開8年的拉麵店,提供博多豚骨系列的日式濃郁湯頭,還有清爽的淡麗系清雞湯拉麵,近期也會再推出雞白湯風味,搭配台南傳承三代麵廠製作的拉麵,口感Q彈有嚼勁,喜歡日本料理的吃貨可以衝一波!濃厚的豚骨湯底經12小時以上熬煮,加上特製醬汁,滋味濃厚滑順不油膩,想要吃得比較澎派可以選擇博多豚骨拉麵特盛,喜歡海陸雙拼就來一碗每週五、六、日限量供應的蟹棒鮮貝味噌拉麵~清爽的柚子塩雞清...

晴拉麵(高雄)自家熬煮豚骨高湯!必吃濃厚香辣的地獄味噌拉麵,加厚厚軟嫩叉燒超過癮

晴拉麵(高雄)自家熬煮豚骨高湯!必吃濃厚香辣的地獄味噌拉麵,加厚厚軟嫩叉燒超過癮
晴拉麵 位於捷運五塊厝站附近,提供自家熬煮高湯烹調的拉麵,可以自選喜歡的湯頭濃淡及麵條軟硬,加上自製厚厚叉燒很美味,喜歡日式料理可以來這裡用餐。拉麵高湯是以大骨、蔬菜熬煮9小時以上,料理時會再用攪拌機讓湯與油脂完全融合;招牌推薦必點豚骨拉麵,乳白湯底濃醇溫潤,搭配富含Q勁的麵條,吸附湯汁吃起來很唰嘴,還有肥瘦肉相間又滷得入味的叉燒、半顆溏心蛋,加上木耳絲、海帶、蔥花有豐富口感。愛吃辣一定要試試地獄...

田介二郎(高雄)爆濃二郎系拉麵!霸氣4倍份量橫網大二郎拉麵,還有清爽的東京醬油口味

田介二郎(高雄)爆濃二郎系拉麵!霸氣4倍份量橫網大二郎拉麵,還有清爽的東京醬油口味
田介二郎 隱藏在新興區新堀江旁的巷弄裡,是田介拉麵新開的2號店,主打濃厚富含油脂的豚骨醬油湯底及爆多肉肉蔬菜的二郎系拉麵,很適合重口味吃貨!食量大推薦點橫網大二郎拉麵,霸氣十足的拉麵超吸睛,這個是普通版的4倍份量肉及菜,鹹度、油脂感也比較濃厚,還有生蒜、筍乾增添風味,搭配Q彈粗拉麵吃起來完全飽足。另外也有一般普通版的二郎拉麵、九州濃豚骨拉麵、清爽的東京醬油拉麵可選擇,加上炙燒過的叉燒、半顆溏心蛋及...

峰拉麵(高雄)開20多年人氣拉麵店!必吃過貓山豬皮野味拉麵,肉控推薦澳洲牛腱紅燒口味

峰拉麵(高雄)開20多年人氣拉麵店!必吃過貓山豬皮野味拉麵,肉控推薦澳洲牛腱紅燒口味
峰拉麵 是三民區捷運後驛站附近已經開20多年的拉麵小餐館,來這裡一定要試試野味拉麵!虎麗一直都很喜歡招牌野味拉麵,這碗人氣必吃的拉麵是醬油口味,湯底清香甘醇不會覺得鹹膩,搭配脆爽的過貓、山豬皮、叉燒一起享用,口感豐富滿足,Q彈細拉麵吸附湯汁愈吃愈唰嘴,敢吃辣一定要加滿滿辣粉更夠味!肉食控可以選擇牛肉拉麵,紅燒湯底濃醇順口,還能吃到滷製入味的澳洲牛腱及配料,份量剛剛好飽足。峰拉麵有提供內用及外帶,每...

田介拉麵(高雄)鹽埕大眾日式食堂!蔥控的蔥山豚骨醬油拉麵,必點濃厚黑蒜及甜點昭和硬布丁

田介拉麵(高雄)鹽埕大眾日式食堂!蔥控的蔥山豚骨醬油拉麵,必點濃厚黑蒜及甜點昭和硬布丁
田介拉麵 是位在鹽埕的大眾食堂,提供日式拉麵、丼飯、炸物、甜點等品項,用餐空間溫馨舒適,有吧檯座位及四人座位。每天費時熬煮豚骨高湯烹調拉麵,限量供應,可依個人喜好選擇濃淡、麵條軟硬度,虎麗是搭配正常風味加上麵硬,吃起來口感還不錯!蔥控必點蔥山豚骨醬油拉麵,乳白豚骨高湯加入滿滿蔥花,增添鮮甜辛香更順口,還能吃到叉燒、溏心蛋、筍乾、炸豬皮等配料;喜歡濃厚風味推薦試試熊本黑蒜豚骨鹽醬拉麵,每一口都有溫潤...

金之菊日式拉麵(高雄)右昌美食廣場平價拉麵!自熬豚骨湯及煨火溫燜叉燒,必吃朝天椒麻辣拉麵

金之菊日式拉麵(高雄)右昌美食廣場平價拉麵!自熬豚骨湯及煨火溫燜叉燒,必吃朝天椒麻辣拉麵
金之菊日式拉麵 是楠梓右昌美食廣場內的平價拉麵店,有供應拉麵、炸物及滷味,選擇多樣可以滿足味蕾,現場有內用座位區,也能外帶享用。拉麵的豚骨湯是使用豬骨、雞骨及多種蔬菜熬煮,不添加味精或大骨粉,滋味自然濃郁甘醇;招牌必點叉燒拉麵,乳白豚骨湯加上自家特製滷汁有淡淡醬香味,叉燒是每天親赴市場挑選溫體豬梅花,以煨火慢慢溫燜,口感軟嫩多汁。愛吃辣推薦麻辣拉麵,豚骨湯加了朝天椒熬煮的麻辣醬非常香辣唰嘴!另外可...

麵處小林(高雄)日本橫濱家系拉麵!激推香辣的地獄拉麵,還有濃厚豚骨醬油和叉燒飯

麵處小林(高雄)日本橫濱家系拉麵!激推香辣的地獄拉麵,還有濃厚豚骨醬油和叉燒飯
麵處小林 是高雄很有人氣的拉麵店,位於左營凹子底森林公園附近的餐廳已經營業9年,一直以來都提供無接觸的自助式投幣機點餐,可自行選擇喜歡的拉麵口味、湯底濃淡、麵條硬軟,想要吃得更飽足也能加點配料或特色小點。麵處小林師承橫濱家系,供應日本味的雞白鹽味、豚骨醬油拉麵;首推必吃豚骨醬油拉麵,費時燉煮的豚骨湯底加醬油烹煮,溫潤帶有鹹甜醬香,搭配拉麵、叉燒肉、溏心蛋、菠菜、海苔、蔥花享用特別香醇唰嘴~無辣不歡...

元町家(高雄)橫濱家系日式拉麵!絕對挑戰10倍辣地獄拉麵,必吃淡麗系醬油清湯風味

元町家(高雄)橫濱家系日式拉麵!絕對挑戰10倍辣地獄拉麵,必吃淡麗系醬油清湯風味
元町家 是很受歡迎的橫濱家系拉麵,餐廳位於鼓山區義享時尚廣場七樓,提供九州濃厚豚骨湯頭與日本東京風味醬油的拉麵料理,搭配叉燒、海苔、菠菜、溏心蛋,加上特別選用的中粗直麵,更能品嚐到濃郁香醇滋味。肉控們可以來一碗有滿滿叉燒肉的「烈焰叉燒拉麵」,豐富油脂讓豚骨湯底更溫潤順口;無辣不歡的吃貨別錯過即將上市的「地獄拉麵」,10倍辣度讓人吃完直接噴火,又會忍不住一口接一口吃光光(笑),很適合約朋友來挑戰!偏...

貳の食事(高雄)回歸本心日式料理!啵啵濃郁北海道明太子拌麵,必吃湯咖哩拉麵及牛排丼飯

貳の食事(高雄)回歸本心日式料理!啵啵濃郁北海道明太子拌麵,必吃湯咖哩拉麵及牛排丼飯
貳の食事 是左營自由路上的創意日式料理小餐館,近期全新調整菜單,回歸本心提供招牌特製拉麵、咖哩、拌麵、丼飯等料理,還有自家手作甜點大福,每一樣都堅持嚴選食材烹調,希望讓顧客們能品嚐到最佳風味,現在餐點有附三樣小菜,可以免費續加一次哦!明太子愛好者推薦來一碗「北海道明太子拌麵」,份量很足的明太子與Q彈拉麵完全拌勻,鮮香微辣再加上白醬的奶香特別順口;喜歡清爽拌麵可以試試「章魚板燒拌麵」,有滿滿柴魚片及...

山禾堂拉麵(高雄)瘋狂草莓吃到飽!七款拉麵及四種草莓甜點,叉燒.溏心蛋.炸物.飲料無限量

山禾堂拉麵(高雄)瘋狂草莓吃到飽!七款拉麵及四種草莓甜點,叉燒.溏心蛋.炸物.飲料無限量
山禾堂拉麵 高雄店 位於鼓山區美術館附近,推出非常受歡迎的拉麵、草莓甜點、炸物、飲料吃到飽,建議大家提前預約訂位,才不用在現場排隊久候;想要吃草莓的趕緊把握草莓季的尾巴,新鮮草莓、草莓慕斯蛋糕、草莓大派、草莓奶酪四種甜點一次滿足!七款拉麵吃到飽有博多豚骨拉麵、淡麗鹽味拉麵、池袋醬油拉麵、香川清湯拉麵、黑芝麻湯拉麵、信州熱乾拌麵、花生芝麻涼麵,都可以任意點餐,再點配料自己DIY組合一碗澎派拉麵,另外...

山禾堂拉麵 岡山店(高雄)草莓季限定!春摘的愛情草莓巧克力甜點,還有情人節告白禮盒

山禾堂拉麵 岡山店(高雄)草莓季限定!春摘的愛情草莓巧克力甜點,還有情人節告白禮盒
山禾堂拉麵 岡山店 推出草莓季限定的夢幻甜點,粉紅系「莓有你的日子」可以吃到春摘的愛情、宇治金時莓好、草莓賓治等餐點,搭配拉麵享用很有滿足感!春摘的愛情是新鮮草莓擠入白生巧克力冷凍,入口冰涼帶有酸甜滋味,白生巧克力融化甜甜的很療癒,還能吃到些許跳跳糖口感,另外搭配草莓冰淇淋、焦糖爆米花一起享用超過癮;這個有外帶禮盒版,附一張告白紙,非常適合情人節送禮哦~宇治金時莓好是富含茶香的刨冰,加上蜜紅豆、湯...

朝日小食堂(高雄)超隱藏料理店!每日限量20碗激濃海老拉麵,蝦控必點秘製滑蛋蝦仁定食(已歇業)

朝日小食堂(高雄)超隱藏料理店!每日限量20碗激濃海老拉麵,蝦控必點秘製滑蛋蝦仁定食(已歇業)
朝日小食堂 是左營河堤社區附近超隱藏的料理店,老闆與闆娘打造出復古現代風的用餐環境,溫馨舒適就像回到家吃飯,提供獨家特製的台日式餐點,每一份都是現點現做好滋味!老闆雖然不是科班出身,但本身非常熱愛美食,費時研發出多款拉麵及熱炒定食、炸物,讓大家能品嚐自己也喜歡吃的真心料理。蝦控們絕對必吃「激濃海老拉麵」,這碗使用3斤蝦膏、蝦肉七道工序費時熬煮48小時,湯頭超級濃郁香醇,搭配叉燒、鮮蝦、溏心蛋很有滿...

山禾堂拉麵(高雄)美術館店吃到飽!自己DIY爆多蔥花激辛拉麵,25種配料炸物無限量供應

山禾堂拉麵(高雄)美術館店吃到飽!自己DIY爆多蔥花激辛拉麵,25種配料炸物無限量供應
山禾堂拉麵 推出拉麵吃到飽啦!即日起至8月31日鼓山美術館店週年慶限定,原味豚骨拉麵、博多豚骨拉麵、激辛豚骨拉麵、原味醬油拉麵、池袋醬油拉麵、激辛醬油拉麵全部任點吃到飽,還有蔥花、叉燒、溏心蛋、黑木耳、豆芽、海苔絲、筍乾、蒜泥、玉米筍、菠菜、高麗菜、豆皮等配料,加上5種小菜、5種炸物、飲料、壽司、蒜味叉燒飯無限量供應,午餐時段每人只要379元起就能盡情享用!蔥控們可以多點幾份蔥花,自製一碗爆多蔥花...

Kohaku 琥珀麵屋(高雄)很隱密的拉麵店!琥珀色雙湯頭醬油拉麵,還有鴨胸蕎麥冷麵與叉燒飯

Kohaku 琥珀麵屋(高雄)很隱密的拉麵店!琥珀色雙湯頭醬油拉麵,還有鴨胸蕎麥冷麵與叉燒飯
Kohaku 琥珀麵屋 隱藏在三民區家樂褔鼎山店旁的愛國路上,主打雙湯頭醬油拉麵,還有豚骨拉麵、鴨胸蕎麥冷麵、明太子叉燒飯等選擇,品項不多但比較精緻,可以品嚐到職人用心烹調的美味。招牌推薦必點雙湯頭醬油拉麵,是老闆費時研發的料理,使用雞骨與貝類慢火熬煮的湯頭,搭配干貝油及日式醬油,呈現琥珀色湯底,滋味十分濃郁甘醇,搭配嚴選日本麵廠客製的Q彈麵條,每一口都充滿鮮香鹹甜滋味,還有附蛤蜊、溏心蛋、筍乾、...

山禾堂拉麵(高雄)超獵奇新口味!日本醬油巧克力拉麵,金黃豬排炸蝦海陸拉麵

山禾堂拉麵(高雄)超獵奇新口味!日本醬油巧克力拉麵,金黃豬排炸蝦海陸拉麵
山禾堂拉麵 推出超獵奇的新口味,是擁有苦甜滋味的愛情巧克力拉麵,黑嚕嚕的巧克力加高湯,搭配巧克力口味的麵條及愛心巧克力、起司片,吃起來每一口都是濃厚的巧克力風味,創新的獨特滋味很適合愛嚐鮮或巧克力控的吃貨們!喜歡一般親民版拉麵的話,可以試試吹田海陸拉麵,一樣是新推出的口味,昆布加小魚丁熬煮的湯底清香順口,加上兩塊厚厚現炸香草豬排滿足肉食胃,還有脆嫩鮮蝦天婦羅及充滿蛋香的玉子酥。這兩款拉麵都會贈送一...

咕咕雞白湯拉麵(高雄)南部首間進駐漢神巨蛋!必吃花椒辛味玉雞白湯拉麵,超濃郁蒜味拌麵

咕咕雞白湯拉麵(高雄)南部首間進駐漢神巨蛋!必吃花椒辛味玉雞白湯拉麵,超濃郁蒜味拌麵
咕咕雞白湯拉麵 是麵屋武藏全新推出的副品牌,南部首間店就在左營漢神巨蛋B1F美食街,承襲對日本美食的細膩與堅持,將招牌的雞白湯拉麵加以調整,開發多種職人乳白雞湯為基底的料理,有經典的塩味、醬油、辛辣等口味的湯拉麵,還有選用扁麵加上特製醬的招牌原味、蒜味、辣味拌麵,也供應雞白湯鍋物、明太子叉燒飯。無辣不歡的吃貨一定要點辛味玉雞白湯拉麵套餐,搭配濃郁的日本味湯頭,讓麵條完整吸附充滿花椒香的麻辣滋味,每...

元町家 橫濱家系拉麵(高雄)首間形象概念店!義享限定大船入港,激推超濃厚的青蔥拉麵

元町家 橫濱家系拉麵(高雄)首間形象概念店!義享限定大船入港,激推超濃厚的青蔥拉麵
元町家 橫濱家系拉麵 高雄首間形象概念店就在義享時尚廣場,是捷利國際自創的日本橫濱家系拉麵品牌,有一整面藍色隧道手繪的巨型壁畫,呈現海港意象;拉麵結合九州濃厚豚骨湯頭與日本東京風味醬油,可以品嚐到不同層次堆疊的獨特滋味!橫濱家系拉麵會搭配叉燒、海苔、菠菜、溏心蛋,元町家特別選用中粗直麵料理,可選擇軟中硬不同口感,麵條大約20公分長度,無論是吸麵或放在湯匙享用都剛剛好,也能完整吸附濃厚豚骨湯底。喜歡...

山禾堂拉麵 鼓山店(高雄)可愛圓切雞拉麵!濃醇的銀座雞白湯,清爽系必點新宿柚子塩

山禾堂拉麵 鼓山店(高雄)可愛圓切雞拉麵!濃醇的銀座雞白湯,清爽系必點新宿柚子塩
山禾堂拉麵 鼓山店 位於美術館附近,提供多種創意拉麵料理,用餐還可以免費續加麵2次,很適合大食量的吃貨們!近期推出濃郁的銀座雞白湯及新宿柚子塩雞兩款餐點,跟虎麗一樣偏愛濃郁口味的可以試試雞白湯拉麵,使用雞骨、洋蔥、白胡椒、馬鈴薯燉煮呈乳白色湯底,滋味溫潤甘醇,加上軟Q帶點嚼勁的拉麵頗涮嘴,還有滿滿圓切鮮嫩雞腿肉,一口一個很療癒~想吃清爽推薦選擇新宿柚子塩雞拉麵,鹹鹹甜甜帶點柚子香氣,吃起來比較爽口...

ラーメン 麵柒八(高雄)只賣三天的超狂宵夜!隱藏版限定肉骨茶風拉麵,必吃無敵濃厚起司豚骨

ラーメン 麵柒八(高雄)只賣三天的超狂宵夜!隱藏版限定肉骨茶風拉麵,必吃無敵濃厚起司豚骨
ラーメン 麵柒八 是鳳山中山路上很有人氣的日式拉麵宵夜攤車,現點現煮熱騰騰拉麵完全滿足夜貓子的胃!麵柒八每週只有營業週五、週六、週日三天,晚上9點開始營業至售完為止,目前還有增設室內座位區,用餐感受更舒適了!拉麵都是限量供應,想要品嚐主廚特製風味料理一定要早點來排隊,虎麗私心建議大家可以搶先第一輪用餐,晚上8點會開放入座點餐,45分就能享用到濃郁香醇的餐點。愛嚐鮮的必點隱藏版限定拉麵,近期是肉骨茶...

山禾堂拉麵(高雄)超狂創意拉麵!厚厚3斤重的千葉樹幹叉燒,冬季甜點必吃草莓麻糬燒

山禾堂拉麵(高雄)超狂創意拉麵!厚厚3斤重的千葉樹幹叉燒,冬季甜點必吃草莓麻糬燒
山禾堂拉麵 近期推出多款創意口味拉麵,有肉食控必吃的千葉樹幹叉燒拉麵,像樹幹的厚厚叉燒重達3斤,幾乎比臉還大,讓不能飛日本千葉嚐鮮樹幹拉麵的吃貨們可以一飽口福!超厚的樹幹叉燒瘦肉扎實不乾柴,油脂部位滑嫩帶點油香味,剪成小塊入口吃起來很滿足,搭配豚骨拉麵享用還不錯。喜歡爽口料理的推薦新靜岡嫩雞拉麵,虎麗很喜歡這碗拉麵,獨特的湯底有著濃醇蝦香及微辣感,很像南洋風味麵食,搭配低溫烹調的雞肉、番茄、蘋果吃...