芳雲齊魯家牛肉麵 是左營新開的文青風小麵館,隱藏在西陵街內,有舒適明亮的用餐空間,可以內用或外帶;提供來自山東祖傳的多種料理,除了經典麵食之外,還有使用十多種中藥材及蔬果熬煮8小時的滷汁特製滷味,推薦大家搭配滷味拼盤享用。麵食推薦必點真三寶牛肉麵,使用費時燉煮的牛肉高湯料理,紅燒湯頭濃郁甘醇,加上厚實的牛筋、牛肚、牛肋吃起來非常過癮,另外還有乾拌的炸醬麵也不錯,鹹甜帶點辣感很唰嘴!想吃飯食可試試豬...
開心滷味 是左營富民路上很有人氣的熱滷味店,鄰近捷運巨蛋站,提供超過50種食材及10種麵食,可自行夾取搭配,每一份都是現點現煮,可以品嚐到熱騰騰的美味。滷味湯底加入特別調配的中藥材烹煮,吃起來甘醇帶有獨特香氣,喜歡自然清香就選擇原味,重口味吃貨可試試沙茶風味,敢吃辣記得請老闆加辣,自家炒製的辣椒醬香醇不嗆,推薦中辣更好吃。滷味首推必點腱子肉、豬肉片、刻花花枝、鴨肉丸,還有入口爆汁的滷菜頭也很受歡迎...
哈囉美惠塩水雞 是左營仙樹三山宮市場必買的鹽水雞滷味小吃攤,已經開35年,攤位從早上7點營業至中午;闆娘堅持使用傳統手法製作,提供鹽水雞、鹽水鴨、煙燻雞、煙燻鴨,還有超過40種滷味、小菜,有固定份量包裝,也可以自己挑選搭配拼盤,都是秤重販售,買回家加菜或當下酒菜料理都不錯。初一十五需要拜拜也能選擇全雞哦~招牌必吃的鹽水雞是選用跑山雞料理,帶皮雞肉厚實鮮嫩,淋上高湯增添鹹香味更香醇,喜歡濃郁口味的也...
樓記滷味 攤位在左營辛亥路上(已搬至富民路),專賣肉骨茶風味的熱滷味,有多達60種食材及主食類,現點現切再用滷鍋烹煮,加入闆娘特製的醬汁多了鹹甜滋味更好吃。肉骨茶滷汁是使用20種中藥材精燉,滋味清香沒有太厚重的中藥味。樓記滷味從下午時段營業到深夜(當日售完為止),很適合當作下午茶、晚餐或宵夜享用~虎麗推薦必點滷脆腸(軟管)、鴨腱腸(口香糖)、蘭花乾(樓梯)、招牌米血糕、甜芋籤,愛吃肉的話可以搭配現...