高雄小吃

張記餡餅(高雄)左營必吃爆汁餡餅!現做現煎豬肉餡餅和甜芋頭餅,加辣醬更好吃的蔥肉蛋餅

張記餡餅(高雄)左營必吃爆汁餡餅!現做現煎豬肉餡餅和甜芋頭餅,加辣醬更好吃的蔥肉蛋餅
張記餡餅 是隱藏在左營崇德路與文萊路轉角的小攤車,鄰近蓮池潭及捷運生態園區,下午2點開始供應現做現煎的餡餅、韭菜盒、蔥肉蛋餅、芋頭餅,販售的品項雖然不多,但每一樣都很值得推薦!最受歡迎的豬肉餡餅剛煎好熱騰騰,肉餡扎實鮮香,趁熱吃還會爆汁,餅皮厚實微酥帶點嚼勁,喜歡吃牛肉可以選擇有濃郁肉香味的牛肉餡餅。有滿滿餡料的韭菜盒記得來一份,還有加白菜、九層塔現煎的蔥肉蛋餅也很美味;想吃甜點一定要多買幾個芋頭...

雙陳肉燥飯虱目魚之家(高雄)大連街16年美食!必吃肉燥飯加魯四寶,搭配一碗虱目魚皮湯

雙陳肉燥飯虱目魚之家(高雄)大連街16年美食!必吃肉燥飯加魯四寶,搭配一碗虱目魚皮湯
雙陳肉燥飯虱目魚之家 是大連街上很有人氣的傳統美食餐館,已經開16年,鄰近熱河商圈與三民公園,一到用餐尖峰時段就有絡繹不絕的人潮,有半開放的座位區,內用記得先找好位子再去排隊點餐。這裡的肉燥飯肥肉比例較高,口感軟黏富含油脂香,白飯淋上滷汁吃起來甜鹹唰嘴,可以另外加點魯蛋、魯丸、車輪等小菜搭配,更豐富滿足!愛吃魚就來一份鮮香甘醇的魯魚肚,加上熱騰騰的魚皮湯,滋味鮮美爽口。餐點限量供應,售完即止,建議...

二路蘿蔔糕(高雄)苓雅市場創意小吃!純米製作現炸蘿蔔糕,有金沙鹹蛋黃和棉花糖可可

二路蘿蔔糕(高雄)苓雅市場創意小吃!純米製作現炸蘿蔔糕,有金沙鹹蛋黃和棉花糖可可
二路蘿蔔糕 已經從鳳山搬到苓雅市場旁,二路老闆傳承阿嬤手藝,使用白蘿蔔加在來米磨漿、熬煮製作,純米蘿蔔糕口感綿密清香。門市供應多種風味的蘿蔔糕,是以傳統蘿蔔糕當基底,融入日式元素呈現,有加新鮮水果、柴魚片及胡麻醬的涼拌蘿蔔糕,口感軟嫩微Q帶有鹹甜滋味,吃起來清爽開胃!喜歡嚐鮮推薦試試現炸蘿蔔糕,最有人氣的是珍味魚卵蘿蔔糕,還有金沙鹹蛋黃蘿蔔糕、濃情花生蘿蔔糕,可以淋上手工熬煮的醬油更甘醇好吃;另外...

60年無名老麵店(高雄)隱藏巷弄裡的老店!一定要吃香濃的麻醬乾麵,Q彈刀削麵加辣更美味

60年無名老麵店(高雄)隱藏巷弄裡的老店!一定要吃香濃的麻醬乾麵,Q彈刀削麵加辣更美味
60年無名老麵店 隱藏在三民區鼎山街附近巷弄裡,是很多人推薦必吃的老店,提供麻醬麵、餛飩麵、米粉、粄條、刀削麵、意麵,還有供應肉燥飯、湯品及各式滷味切料,份量給得很足,可以吃得飽。來這裡一定要點麻醬乾麵,自選喜歡的麵條拌入使用白芝麻研磨的麻醬,加上瘦肉滷製入味的肉燥,吃起來有香醇風味及淡淡鹹甜感,搭配清脆的韭菜和豆芽菜很唰嘴。刀削麵也推薦試試,麵條非常Q彈有勁,清湯甘醇爽口,加辣椒醬油更香辣好吃!...

御澗章魚燒(高雄)鹽埕駁二必吃美食!超銷魂拉絲起司魚卵,新口味手炒辣醬章魚燒

御澗章魚燒(高雄)鹽埕駁二必吃美食!超銷魂拉絲起司魚卵,新口味手炒辣醬章魚燒
御澗章魚燒 是鹽埕必吃的章魚小丸子,門市鄰近駁二藝術特區,老闆特製比例麵糊加上章魚塊現煎,口感軟嫩飽滿,搭配不同風味的醬料、自製酸甜開胃的海帶芽泡菜,吃起來唰嘴不膩。章魚燒都是新鮮現做,需要稍微耐心等候,建議提前預訂自取!起司控一定要試試起司魚卵,兩種魚卵搭配滿滿起司,趁熱享用會有超銷魂拉絲;喜歡蔥就選擇辛香夠味的極致蔥鹽章魚燒。無辣不歡推薦獨家辣辣,手炒辣椒醬使用多種辣椒及蒜頭,有厚實辣勁和香氣...

黎品豆乳雞(高雄)大社夜市必吃美食!只裹特製豆乳汁現炸,激推酥酥炸豆皮和雞翅

黎品豆乳雞(高雄)大社夜市必吃美食!只裹特製豆乳汁現炸,激推酥酥炸豆皮和雞翅
黎品豆乳雞 是已經開13年的餐車,現在由二代接手,一家人共同經營,會出沒於各大夜市,目前每週三固定在大社夜市擺攤,一開店就有絡繹不絕的人潮,因為限量供應,建議提早去買才不會撲空哦~招牌雞翅裹上特製豆乳汁現炸至金黃,大口啃食很過癮;虎麗私心推薦必吃豆皮,吸附豆乳汁的豆皮炸到外酥內軟,每一口都有鹹甜味及豆香,真的超唰嘴!另外還有酥酥的雞皮、七里香、雞腳及秋刀魚等選擇,可以多買一些回家聚餐或追劇享用。 ...

臺灣麵。雞飯(高雄)苓雅市場美食!厚厚牛肉拌麵加蒜香辣椒醬,紅羽土雞料理的台灣雞飯

臺灣麵。雞飯(高雄)苓雅市場美食!厚厚牛肉拌麵加蒜香辣椒醬,紅羽土雞料理的台灣雞飯
臺灣麵。雞飯 苓雅店開在苓雅市場內,提供自家特製料理的牛肉麵、肉燥飯及台灣雞飯,內用座位空間有冷氣,還有免費供應清湯,可自行取用。來這裡必點招牌牛肉拌麵,現煮扁麵條拌入紅燒滷汁,口感Q彈帶有鹹甜香醇滋味,牛肉非常厚實軟嫩,另外加上店家自製辣椒醬,多了蒜香及辛辣滋味更唰嘴!喜歡喝湯就選擇紅燒牛肉湯麵,紅燒滷汁加入清燉牛肉高湯,搭配厚厚牛肉很有滿足感。飯食推薦選用紅羽土雞料理的台灣雞飯,還有鹹甜香醇的...

原味手工饅頭(高雄)楠梓眷村包子饅頭店!激推麻婆豆腐及黃金辣味筍包,手炒餡料的甜芝麻包

原味手工饅頭(高雄)楠梓眷村包子饅頭店!激推麻婆豆腐及黃金辣味筍包,手炒餡料的甜芝麻包
原味手工饅頭 是隱藏在楠梓右昌美食廣場附近的寶藏店,已經開21年,從左營大路搬到現址近6年,很多熟客都會專程來買眷村饅頭包子。老闆娘是山東人,老闆擁有川菜主廚背景,兩人共同經營至今已傳承二代;堅持使用米做的新鮮酵母,除了牛奶及紅糖口味,麵糰皆不加糖,每天製作現蒸,早上8點至8點半的品項最齊全,如果有喜歡的口味建議提前預訂自取。一定要試試麻婆豆腐包,這個熱賣的口味限量供應,很容易完售!另外還有虎麗私...

三籠蒸餃專賣店(高雄)苓雅市場平價小吃!無辣不歡推薦川味麻辣蒸餃,還有港式點心和濃湯

三籠蒸餃專賣店(高雄)苓雅市場平價小吃!無辣不歡推薦川味麻辣蒸餃,還有港式點心和濃湯
三籠蒸餃專賣店 苓雅店 是位在苓雅市場裡的新開店,鄰近自強夜市,提供平價蒸餃、港式點心、濃湯、小菜,可以內用或外帶。招牌必吃的蒸餃有兩種口味,原味蔥肉蒸餃的餃子皮軟Q帶點嚼感,肉餡扎實鮮香;敢吃辣就來一籠川味麻辣蒸餃,有濃郁辛香味,溫和的麻辣感吃起來很唰嘴,可搭配薑絲醬油品嚐。想吃更豐盛推薦加點一份珍珠丸子或蟹黃風味燒賣,再配一碗口感滑順富含奶香味的濃湯更有飽足感~ 內用免費喝飲料 ▲內用免費供應...

陳記荊州鍋盔(高雄)楠梓總店搬新家!推出超可愛蔥肉小鍋盔,甜甜的焦糖奶油肉桂鍋盔

陳記荊州鍋盔(高雄)楠梓總店搬新家!推出超可愛蔥肉小鍋盔,甜甜的焦糖奶油肉桂鍋盔
陳記荊州鍋盔 楠梓總店 已經從常德路搬家到楠梓車站附近,門市位於朝明路巷弄裡,鄰近北平楊寶寶蒸餃總店,一樣提供現點現烤的招牌風味鍋盔,還有新推出超可愛的小鍋盔,喜歡多一點嚼感的推薦試試!喜歡吃鹹就選擇蔥肉小鍋盔,使用豬五花肉及後腿肉加上小茴香、月桂葉、白荳蔻等多種辛香料製作肉餡,搭配不加酥油烤到金黃的餅皮,口感蓬鬆清香;想吃甜甜就來一個黑糖小鍋盔,這個趁熱享用會爆漿,滋味甜而不膩。怪味鍋盔刷辣醬是...

松包子 鳳山店(高雄)OS桑阿松的包子店!濃郁咖哩包及懷舊鹹芋頭,甜口味榛果巧克力包

松包子 鳳山店(高雄)OS桑阿松的包子店!濃郁咖哩包及懷舊鹹芋頭,甜口味榛果巧克力包
松包子 鳳山店 位於正修科技大學附近,是知名美食節目食尚玩家OS桑阿松開的包子店,強勢回歸南高雄,提供獨立包裝的冷凍包子,有多種鹹甜口味,可以到門市挑選自己喜歡的品項,另外也有每日現蒸包子可立即品嚐。包子的外皮比例較多,口感柔軟綿密,加上特製內餡吃起來厚實有飽足感。鹹口味推薦必吃上品鮮肉包,肉餡扎實帶有青蔥脆感,愛吃辣味就試試剝皮辣椒包,滋味微辣鮮香。咖哩愛好者必吃珍品咖哩包,餡料綿密鹹甜會一口接...

順利黑輪(高雄)傳承三代60年老店!當日現做手工黑輪片,必買梅粉口味魚薯條餅乾

順利黑輪(高雄)傳承三代60年老店!當日現做手工黑輪片,必買梅粉口味魚薯條餅乾
順利黑輪 是在左營已經開60多年傳承第三代的黑輪專賣店,提供每日手工製作黑輪片,還有冷凍真空包裝,可以買回家自己料理!手工黑輪片口感厚實軟Q,有魚漿的鮮香味,煎、烤、炸都好吃。一定要買的順順魚薯條很適合當伴手禮,目前是週五、週六門市販售,店家也有開放宅配,請參考FB粉絲團公告;這個餅乾零食有原味(梅粉)、辣味、椒鹽、起司四種口味,虎麗最愛原味,酥脆卡滋卡滋的魚薯條加上梅粉,吃起來鹹酸甜超唰嘴~辣味...

戊記食品行(高雄)果貿社區40年老店!甜口味必吃眷村豆沙粽,還有招牌蛋黃肉粽

戊記食品行(高雄)果貿社區40年老店!甜口味必吃眷村豆沙粽,還有招牌蛋黃肉粽
戊記食品行 位在左營果貿社區,已經開40年傳承二代,主要是販售眷村粽、肉粽、香腸、肉鬆、肉乾等品項,粽子鹹甜口味都有,全年供應,買一顆也可以!特別熱賣的口味記得先預訂,尤其每年端午節期間一定要提前訂才不會撲空。喜歡甜口味一定要試試豆沙粽,軟黏的糯米帶點粽葉清香,加上自家製作的豆沙餡,吃起來綿密甜香不膩口,另外還有很容易完售的棗子粽,非常適合買回家當下午茶點心。招牌必吃是蛋黃肉粽,口感扎實,能吃到滷...

阿惠虱目魚米粉(高雄)40年傳統古早味!滿滿韭菜的綜合虱目魚湯,配一碗甜甜地瓜飯

阿惠虱目魚米粉(高雄)40年傳統古早味!滿滿韭菜的綜合虱目魚湯,配一碗甜甜地瓜飯
阿惠虱目魚米粉 隱藏在前金區中央公園附近的仁德早市(大立早市),是很多人喜愛的傳統古早味早餐,已經開40年傳承至二代。這裡提供自家製作的虱目魚丸、魚肚、魚皮,搭配鮮美的清湯及滿滿韭菜,還有拌入自煉豬油的油蔥酥提升風味,滋味香醇順口,內用喝完還可以請老闆或老闆娘加湯,完全滿足!虱目魚丸、魚肚、魚皮都是搭配自製魚漿烹煮,口感厚實飽滿,非常鮮美清甜,重口味吃貨推薦沾著加了豆瓣醬的醬油膏品嚐,或是醬油膏加...

華榮路手工外省麵(高雄)20年人氣麵店!推薦牛肉湯麵加辣榨菜,還有韭菜水餃和酸辣湯

華榮路手工外省麵(高雄)20年人氣麵店!推薦牛肉湯麵加辣榨菜,還有韭菜水餃和酸辣湯
華榮路手工外省麵 是瑞豐夜市附近已經開20年的麵店小吃,每次到用餐時段就有絡繹不絕的人潮,提供自家手工製作的外省麵、水餃、滷牛肉,內用還有冷氣可以吹,是吃麵食的好選擇。愛喝湯可以來一碗牛肉麵,湯底清香甘醇,搭配厚實軟嫩的牛肉、Q彈麵條,吸附湯汁很唰嘴!重口味吃貨建議加辣榨菜,多了鹹甜辣感更好吃。韭菜水餃推薦試試,自家手工包的水餃口感軟Q,肉餡有滿滿韭菜,吃起來扎實鮮美,再加一碗酸勁十足的酸辣湯剛剛...

幸福平安鹹酥雞(高雄)光頭老闆的炸物店!必吃鹹酥雞和魷魚圈圈沾泰式醬,五福臨門川辣雞超唰嘴

幸福平安鹹酥雞(高雄)光頭老闆的炸物店!必吃鹹酥雞和魷魚圈圈沾泰式醬,五福臨門川辣雞超唰嘴
幸福平安鹹酥雞 在左營已經開十多年,是很多網友推薦必買的光頭老闆炸物店,嚴選新鮮食材裹上薄薄麵衣現炸,搭配脫油處理吃起來酥香爽口不油膩。只要買滿250元會用盒裝,方便外帶享用,還會送老闆特製的沾醬(只送不賣,數量有限送完即止),加上配料洋蔥、蒜頭、青蔥平衡味蕾。炸物推薦一定要點厚實的鹹酥雞,一口一塊很過癮,沾塔塔醬品嚐酸甜香醇;Q嫩的魷魚圈圈也是虎麗心頭好,加泰式醬吃起來酸勁十足超唰嘴!喜歡豐富口...

和樂燕(高雄)內惟市場40年老店!激推必吃花生糯米腸,手工製作粉腸加蒜蓉醬油

和樂燕(高雄)內惟市場40年老店!激推必吃花生糯米腸,手工製作粉腸加蒜蓉醬油
和樂燕 是鼓山內惟市場已經開40幾年的老店,現在傳承至第三代,老闆娘是劉家肉粽的姊姊,堅持自家手工製作料理,提供大腸(糯米腸)、粉腸、鹽水雞、煙燻雞等小吃,都是秤重販售,很多老顧客一來就直接告知要買多少金額,帶各式切盤回家加菜。虎麗這次買了大腸(糯米腸)和粉腸,一盒200元的份量適合兩個人分食;糯米腸口感軟Q好咀嚼,沒有腥味,糯米扎實飽滿,還有大顆軟綿的花生,搭配特製的蒜蓉醬油吃起來辛辣甘醇很唰嘴...

下一鍋水煎包(高雄)三和市場必吃美食!現做現煎的金黃水煎包,滿滿高麗菜餡清脆鮮甜

下一鍋水煎包(高雄)三和市場必吃美食!現做現煎的金黃水煎包,滿滿高麗菜餡清脆鮮甜
下一鍋水煎包 在苓雅區三和市場已經開24年,早上想吃水煎包可以來這裡,風味口感與鹽埕駁二的下一鍋水煎包相同,都是現包現煎熱騰騰出鍋,但是現場只有闆娘一人作業,需要稍微耐心等候,建議提前打電話預訂自取哦!水煎包的外皮薄嫩,煎到金黃微酥,大口咬下有滿滿的高麗菜餡,口感清脆鮮甜,還有加上少許肉末、青蔥增添香氣;喜歡重口味或敢吃一點辣,推薦淋上辣椒醬油膏享用,鹹甜微辣更好吃~ 攤位外觀 現包現煎 ▲每一顆...

VASO弘肉燥飯舖 楠梓店(高雄)米其林必比登美食!麻辣肉燥飯加爆漿荷包蛋,每日限量蒸蛋湯

VASO弘肉燥飯舖 楠梓店(高雄)米其林必比登美食!麻辣肉燥飯加爆漿荷包蛋,每日限量蒸蛋湯
VASO弘肉燥飯舖 楠梓店 鄰近楠梓加工區,是2022米其林必比登推介、票選高雄十大肉燥飯品牌,甫開幕就有絡繹不絕的人潮,除了招牌必吃的肉燥飯,還有供應麻辣肉燥、豬腿庫、鮭魚味噌湯、蒸蛋湯及各式特製小菜,在充滿復古現代風格的空間裡用餐很舒適。敢吃辣推薦麻辣肉燥飯,改版升級的麻辣風味更濃醇辛香,軟綿微黏的肉燥搭配玉里年昌米的米飯,每一口都香醇好吃,記得加點半熟的黃金荷包蛋,將蛋汁拌入享用更美味!想喝...

劉家土魠魚羹(高雄)三和市場40年老店!必吃現炸現煮土魠魚羹,搭配一碗肉燥乾意麵

劉家土魠魚羹(高雄)三和市場40年老店!必吃現炸現煮土魠魚羹,搭配一碗肉燥乾意麵
劉家土魠魚羹 是三和市場已經開40年的小吃老店,攤位在廣州二街上,有幾個座位可以現場用餐,也能外帶回家享用。來這裡一定要吃土魠魚羹,新鮮土魠魚稍微醃漬裹粉現炸,口感扎實鮮香,加上微勾芡的羹湯滑順好吃,滋味酸甜帶有柴魚的香氣,還能吃到些許高麗菜。很多客人都會直接點一份土魠魚羹搭配乾意麵,現煮乾意麵Q彈有嚼勁,淋上肉燥及蒜泥吃起來鹹香順口,份量給得有誠意,頗有飽足感~ ▲每一份土魠魚都是點餐後現炸,裹...