香港發財燒臘店 明仁店 位在三民河堤社區,是很多人喜愛的港式料理餐館,也是虎麗自己平常用餐的口袋名單,最愛人氣三寶飯,還有老饕們都會點的隱藏版四寶飯,一次就能吃到花雕油雞、蜜汁叉燒、脆皮燒鴨、化皮燒肉四種招牌主食,搭配淋了醬汁的米飯超夠味。最近還有新的心頭好,推薦必點豆腐火腩飯,這道現炒勾芡的豆腐燴飯加上化皮燒肉,讓人一吃就愛上!喜歡麵食的吃貨別錯過香噴噴廣州炒麵,有別於一般使用炸過的麵條淋上勾芡...
燥咖食堂 位於苓雅五塊厝公園及捷運五塊厝站附近,老闆曾任飯店廚師,有10多年料理經驗,傳承老父親的手藝提供傳統古早味小吃美食,來這裡可以品嚐到配料豐富的辦桌羹,又稱為二路羹,加上豬油拌飯、魯肉飯、沙茶牛肉燴麵及高湯現沖牛肉湯,現點現做的餐點吃起來很有滿足感!虎麗私心最愛古早味辦桌羹,選擇純羹湯或加飯加麵都可以,滋味鹹甜帶微酸感很順口;喜歡清爽口感就來一碗爆炸蛤蜊湯,滿滿的新鮮蛤蜊搭配薑絲超補啊~現...
矮仔魯爌肉飯 位於楠梓火車站及楠梓工業區附近,老闆是台中人,特別將台中風味料理融合高雄口味,讓大家能品嚐到不一樣的爌肉飯、魯肉飯,另外還有經典的台中炒麵加東泉辣椒醬,吃起來鹹甜香辣非常涮嘴!招牌爌肉飯嚴選腳庫部位以特調魯汁燉煮,可依個人喜好選擇肥瘦,肥肉非常厚實有Q勁,瘦肉扎實不乾柴,加上老闆特製的酸菜或辣菜脯享用更夠味,會讓人一口接一口吃光光~喜歡辣味料理的話推薦試試麻辣魯肉飯,軟綿的魯肉香醇不...
瑪幹印尼料理 Rumah Makan Indonesia 是三民區新開的印尼料理餐館,鄰近文藻外語大學,提供價格平實的印尼菜及清真認證餐點,很適合喜歡異國美食的吃貨們嚐鮮。菜單上的餐點名都很有趣,虎麗每一種都好想試試,這次點了巴東牛肉飯、印尼炒麵、海鮮叻沙麵三款主食,搭配甜點及飲品,吃起來超飽啊~使用香料燉煮的巴東牛肉軟綿帶點肉質纖維感,充滿香辣滋味及鹹度很下飯,還能吃到炸蛋、炒物、蔬菜、蝦餅,整...
明洞姥姥韓式炒麵 就在左營瑞豐夜市第一排,提供現點現煮的韓式炒麵料理,有韓式Q冬粉、韓式泡麵、韓式烏龍麵等選擇,攤位附設座位區,在現場享用或外帶回家都行。老闆選用韓式食材烹調,大火快炒讓韓式醬汁完整包覆麵條,還有豬肉片、洋蔥、蔬菜等配料,份量給得很有誠意,吃起來頗飽足!虎麗自己最喜歡炒韓式Q冬粉,是使用韓國冬粉加上韓式醬炒製,口感Q彈有嚼勁,能嚐到些許辣感特別涮嘴。炒韓式泡麵多了獨特香氣及微鹹感,...
芳師傅私房菜 是隱藏在三民河堤社區內的小餐館,主廚曾任五星級飯店廚師,擅長各種中式、川菜料理,來這裡可以吃到獨家特製家常菜、麵食、米飯、咖啡、茶飲等餐點,而且全天候營業,隨時輕鬆用餐吃飽飽,一個人獨享或多人共享都沒問題!虎麗喜歡份量滿滿的什錦炒麵,搭配雞蛋、海鮮現點現炒熱騰騰又香醇,加上Q彈扁麵完整吸附醬汁,吃起來相當夠味涮嘴。喜歡炸醬風味的推薦炸醬手工麵,濃郁的炸醬拌入超有Q勁的手工麵,每一口都...