周媽滷味麻辣燙 是隱藏在瑞豐夜市附近的滷味小吃店，老闆曾任日本料理師傅，因為闆娘喜歡吃滷味，所以特別研發出獨家滷汁及麻辣醬料理，供應超過60種食材，有青菜、肉類、內臟、火鍋料、麵食，想吃什麼自己夾，可以搭配湯滷味或乾拌。目前主要提供外帶，店裡也有幾個座位可內用，之後會再開放外送服務～虎麗喜歡乾拌的滷味，加上蔥、薑、蒜、酸菜調味，再拌入手炒麻辣醬，吃起來非常香辣唰嘴，推薦搭配舒肥雞胸肉、吸附醬汁的Q...

四口田手作麻辣 文橫店 位於三多商圈附近，提供獨家麻辣底料、秘方中藥特製的麻辣燙、臭豆腐，供應晚餐及宵夜，內用還有冷氣可以吹，無辣不歡的吃貨可以來這裡用餐小聚。想吃豐盛一點就選擇豪華套餐，可以吃到麻辣鴨血、麻辣臭豆腐、高麗菜、豬肉片、配料及泡麵，還能以優惠價加購新推出的日曬拌麵，份量滿滿很有飽足感！喜歡清蒸臭豆腐的濃郁臭香推薦來一份蒸籠現蒸的「雲蒸臭豆腐」，口感厚實軟綿，加上辛香麻辣滋味很唰嘴。加...

愛麻嗜麻辣美學 是位於三民區高科大建工校區附近的麻辣燙餐館，從晚上營業到凌晨1點，可以來這裡簡單吃晚餐及宵夜，有提供內用及外帶服務。現煮的麻辣燙可自選湯底、配料，懶人吃貨也能直接點套餐，含20元主食、蔬菜、肉品、精選火鍋料～湯底有招牌的老點麻辣、川麻香拌、自傲麻奶、精品叻沙、起司厚奶等風味，加上超過45種配料可依個人喜好任意組合，還有白飯、麵食增添飽足感。想再吃豐盛一點就加點麻辣鴨血、麻辣豆腐，吸...

幹麻?豚骨麻辣燙 是三民區熱河街上的文青風餐館，老闆每天精選採買新鮮食材，提供多達68種食材、3種風味鍋物，可依個人喜好自己夾料，秤重計算想吃多少就夾多少，另外還能加點6款麵食、4種肉、4種海鮮，或是搭配麻辣鴨血、麻辣魚蛋、溏心蛋、起司片一起享用更滿足！麻辣燙每一鍋都是現點現煮，煮完食材配料後會再更換新湯底，不會覺得太鹹膩，可以品嚐到自然風味。招牌推薦必點豚骨麻辣，乳白豚骨湯帶點麻辣底料的香辣感很...

姥三寶 是麻辣燙及辣乾鍋專賣，目前有三民區鼎中店、小港店、大寮店門市可以用餐，提供肉類、蔬菜、丸餃類、麵類、麻辣鴨血、麻辣豆腐等多達65種食材，想吃什麼自己夾，還可依個人喜好搭配麻辣燙、香乾鍋或新推出的姥泰泰鍋，現點現煮熱騰騰上桌，內用免費供應白飯、飲料，吃起來很有滿足感！無辣不歡首選麻辣燙，厚實辣感加上麵條、大豆皮享用，每一口都香辣過癮～喜歡酸辣必點姥泰泰鍋，這個是濃郁的泰式風味，吃起來麻辣酸香...

四口田手作麻辣 仁雄店 是仁武外帶式平價麻辣燙餐車，提供麻辣鴨血、麻辣臭豆腐、麵食、白飯，自助式點餐可自行選擇喜歡的品項或組合，現點現煮熱騰騰帶回家享用很便利。臭豆腐愛好者可以來一份麻辣臭豆腐，加上肉片、青菜、烏龍麵，吃起來頗有滿足感，喜歡脆脆咬感記得搭配老油條，吸附麻辣湯香辣又唰嘴！想要吃得更澎派，推薦麻辣綜合的豪華套餐，有麻辣鴨血、麻辣臭豆腐、青菜、主食，再加點麻辣牛肚及肥腸更過癮～重口味吃貨...

麻入口 鳳山店 就在捷運鳳山站及中華街觀光夜市附近，是吃晚餐宵夜的好去處。提供燉排骨、嫩鴨血、板豆腐、鮮蘿蔔、臭豆腐等五種餐點，內用可自己隨意夾料疊滿滿一大碗，每碗只要79元銅板價，很適合約朋友來挑戰！虎麗推薦一定要多夾燉排骨，肉質扎實不乾柴，大口啃食非常過癮～還有細嫩飽滿的鴨血、臭香臭香的臭豆腐及爆汁蘿蔔也不錯；想要吃乾料或加湯都隨意，建議搭配麻辣醬及蔥花，多了麻辣辛香比較夠味。另外想吃更豐盛就...

七哥涼麵學堂 是左營自由黃昏市場的攤位， 以外帶為主的門店靠近孟子路及自由路口，提供自家特製涼麵、拌麵、麻辣燙等料理，每一份都是老闆與闆娘精心烹調的美味。人氣首選必吃是舒肥嫩雞胸涼麵，有厚實感的雞胸肉搭配自製油蔥醬特別香醇，細麵條淋上涼麵醬鹹甜涮嘴，還有芭樂絲及胡蘿蔔絲增添咬感～愛吃辣的推薦一定要試試乾拌麵，虎麗選擇口感Q彈的烏龍麵，拌入特製醬料及些許麻辣醬，濃厚的香、麻、辣感讓人忍不住一口接一口...

悶燒的雞 是新興區忠孝路上新開的家常菜料理店，這家結合復古與療癒系綠植創意設計，讓大家能在舒適又美美的空間用餐，來這裡吃雞聚餐也能拍美照！招牌推薦必點傳承自老師傅手藝的美味土窯「悶燒的雞」，一整隻1.5公斤的仿土雞以土窯方式悶燒2.5小時出爐，需要提前一天預訂才吃得到～雞隻塞入滿滿的蒜頭，鮮嫩雞肉能嚐到濃郁的辛香風味，還可搭配香醇的雞汁享用。愛吃辣可試試很受歡迎的麻辣烤魚兩人套餐，烤魚帶有厚實的香...

山城鴛鴦燙 是苓雅自強夜市附近的麻辣燙、湯鍋小餐館，晚上開到半夜很適合夜貓子用餐，是享用熱騰騰宵夜的好選擇。目前有供應「香辣乾拌」、「湯底鍋煮」兩種選擇，想吃現煮乾拌和喝湯都能輕鬆滿足，可以由店家搭配組合固定配料，或是依個人喜好自選夾料，超過50種食材任意挑選～香辣乾拌推薦直上中辣，使用麻辣湯底烹煮再拌入主廚特製辣粉，每一口充滿香麻辣勁！虎麗自己私心更愛暖心的麻奶湯鍋，招牌老饕原味湯加牛奶料理，有...

藝麻麻麻辣鴨血 正忠店 推出多種新品料理，滿足愛吃辣及肉控們的味蕾，營業到半夜很適合夜貓子吃宵夜！人氣推薦必點酸辣粉，濃郁酸香帶有厚實辣勁，搭配Q彈的粉條愈吃愈涮嘴，想加料的話也可以另外單點，吃起來會更有滿足感。招牌的麻辣燙新增了麻奶湯底，口感特別溫潤滑順，辣度可依個人喜好調整，愛奶味就搭配微辣，無辣不歡一定要直上中辣，迷人的香麻辣感讓人吃了就停不下來，還能吃到細嫩鴨血、豆腐等配料。飯控們推薦試試...

辣嬌麻辣燙 建工店 是全新開幕的2號店，就在熱鬧的三民區建工路上，鄰近高雄科技大學及高雄高工，從下午營業到凌晨1點半，可以來這裡享用晚餐或宵夜！辣嬌麻辣燙建工店一樣有霓虹夜店風設計，提供平價的現煮麻辣燙、清蒸臭豆腐、麻辣乾麵、鍋燒麵、肉燥飯、麻辣米血等餐點。麻辣燙近期升級成小鍋，上桌加熱能品嚐到熱騰騰的暖心滋味，有吃牛的話推薦點牛肉肥腸，會附一份主食享用，吃起來頗有飽足感～麵控們可選麻奶鍋燒麵，加...

寧寧港式宵夜 從左營搬到三民區覺民路上(靠近臥龍路)，全新開幕營業囉！一樣提供平價晚餐及宵夜美食，餐點口味特別提升調整，來這裡能吃到現點現煮的銷魂麻辣煲、乾拌香港公仔麵、蒸籠點心、主廚例湯、港式飲品等料理，內用或外帶都可以，輕鬆滿足味蕾。虎麗喜歡新推出的麻奶綜合煲，湯底有濃郁的奶香，融合厚實的麻辣滋味很涮嘴，搭配大塊的豆腐、鴨血、豆皮、魚蛋、木耳、金針菇、蔥花，想吃更飽建議加點香港公仔麵，或是搭配...

蜀國天香 前鎮總店 提供超過80種嚴選食材烹煮的四川麻辣燙、養生滷味，還有現點現煮的牛肉麻辣乾拌麵，營業到凌晨可以來這裡享用晚餐及宵夜，熱騰騰的料理非常暖心！虎麗特別喜歡四川麻辣燙，是選用花椒、燈籠椒、乾辣椒、30種中藥材煮製，辣度可依個人喜好調整，吃起來比較偏香麻感，帶些辣勁非常涮嘴～不吃辣的話可以試試養生滷味，有加羅漢果、洋蔥的滷味湯底溫潤甘醇，吃起來充滿獨特清香風味。麻辣燙或滷味都很適合搭配...

辣嬌麻辣燙 從苓雅區永昌街搬到熱鬧的自強三路上，一樣位於苓雅市場及自強夜市商圈，內用空間全新改裝成霓虹夜店風格，加上冷氣開放讓吃貨們用餐感覺更輕鬆舒適！虎麗蠻喜歡辣嬌麻辣燙的新裝潢，在這裡享用麻辣燙、鍋燒麵、肉燥飯別有一番風味耶(笑)。招牌推薦必吃麻辣燙有多種組合可選，敢吃肥腸的話就點「牛肉肥腸」這組，基底有麻辣鴨血、清蒸臭豆腐、豆芽、麻辣魚丸、金針菇、高麗菜、豆皮，份量給得很有誠意，搭配牛肉及Q...

藝麻麻麻辣鴨血 正忠店 位在三民區樹德家商附近的正忠路上，提供自家滷製的麻辣鴨血、麻辣臭豆腐，還有豆皮烏龍、肉燥烏龍、麻辣肉燥飯等選擇，搭配多種特色配料很有滿足感！虎麗自己偏好麻辣綜合，可以同時吃到鴨血及臭豆腐，加上金針菇、木耳、豆皮、蔥花，份量給得頗有誠意～想吃更澎湃建議加點人氣配料，推薦必嚐肥腸、麻辣牛肚、小鳥蛋，愛吃肉肉的來一份松阪豬或牛五花都不錯。麵食有湯的豆皮烏龍，口感Q彈有勁，包覆麻辣...

蜀國天香麻辣燙 苓雅店開在忠孝夜市附近，提供麻辣燙、湯的滷味、鍋燒麵、麻辣麵等多種餐點，很適合快速吃飽飽，營業到很晚還可以吃宵夜。老闆對於食材及品質很講究，堅持每天到市場挑選新鮮食材，不定期親赴大陸尋找麻辣食材、辛香料，並且使用燈籠椒、花椒、乾辣椒、30種中藥熬煮麻辣湯底，滋味溫潤香辣不嗆，滿足無辣不歡的吃貨味蕾。每一份料理都會以鹹度計測量，維持最佳的風味，不加味精能吃得更安心少負擔～蜀國天香麻辣...

宋の辣滷關東煮 是吃晚餐和宵夜的好去處，餐廳在左營高鐵及新光三越附近，提供麻辣燙、關東煮、飯麵主食，近期新推出香煎松阪豬、嫩嫩G胸肉兩款主廚私房料理(內用限定)，比較忙碌沒時間吃飯，或晚下班的話都可以來這裡享用熱騰騰美食。虎麗還蠻愛滋味濃醇的麻辣燙，依照喜好自行選料，加上清香麻辣的湯底，吃起來溫潤順口，還有飽滿細膩的麻辣鴨血和豆腐，滷到入味還會爆汁！不敢吃辣的話推薦關東煮，有湯料放一起、湯料分開兩...

竹蓮臭豆腐 在鳳山經營好幾年了，提供特製臭豆腐、麻辣燙、鍋燒料理、臭臭鍋等料理，老闆傳承父親獨門秘方及手藝，從新竹來到高雄定居，特別調整口感和風味，更符合南部人喜歡的滋味；臭豆腐外層微酥帶軟嫩咬感，加上自製調配的醬汁、泡菜更涮嘴！臭豆腐味道不是很濃厚的那種，帶點微清香風味，香香臭臭讓人忍不住一口接一口，虎麗最愛椒麻臭豆腐，加了泰式酸辣醬吃起來辣勁十足，會有噴火的感覺(笑)，可以配著手工製作的辣味泡...

辣嬌麻辣燙 原本開在忠孝夜市，目前搬到苓雅夜市和自強夜市附近，還多了舒適的內用空間，特製的麻辣燙口味比較清爽有層次，很適合想吃麻辣燙又擔心太油膩的吃貨。麻辣燙有高麗菜、金針菇、木耳、豆皮等基本配料，加入自家炒的香麻辣油和豬骨高湯，滋味順口不嗆辣，虎麗還蠻愛這家的風味，推薦嗜辣者嚐鮮！懶人直接選擇麻辣綜合最方便，建議搭配臭豆腐，因為適用蔬菜天然發酵比較清香，味道不是超濃厚的那種，配著滑嫩鴨血和麻辣湯...