高雄日本料理

明燒肉 文自旗艦店(高雄)奢華和牛燒肉餐廳!專人桌邊服務炭火燒烤,還有生魚片握壽司及沙母蟳釜飯

明燒肉 文自旗艦店(高雄)奢華和牛燒肉餐廳!專人桌邊服務炭火燒烤,還有生魚片握壽司及沙母蟳釜飯
明燒肉 文自旗艦店 位於左營巨蛋商圈附近,是單點式的和牛燒肉餐廳,全天營業到凌晨可以吃宵夜;提供專人桌邊服務的炭火燒烤,還有供應活海鮮、握壽司、手捲、生魚片等選擇,用餐環境很舒適,貼心備有空氣清淨機、除濕機,讓大家享用燒肉也有賓至如歸的感受。想要吃得更奢華可以點「日本極上和牛盛合」,能品嚐到四種日本A5極上冷藏和牛、三種海鮮、握壽司、和牛湯、甜點、飲料、米飯等餐點,吃起來很有滿足感!多人聚餐也能另...

酒造和食居酒屋(高雄)武廟日式宵夜推薦!必點炭火現烤串燒,主廚功夫料理生牛肉及握壽司

酒造和食居酒屋(高雄)武廟日式宵夜推薦!必點炭火現烤串燒,主廚功夫料理生牛肉及握壽司
酒造和食居酒屋 是武廟附近的日式料理宵夜餐館,來這裡可以品嚐到師傅的功夫菜,有握壽司、手捲、炭烤串燒、炸物、生魚片、沙拉,還有供應清酒、啤酒可以配餐小酌,很適合三五好友下班後相約小聚。喜歡烤物一定點炭火現烤的串燒,推薦試試帶有微苦感的鰻肝串、肉質扎實Q彈富含油脂香氣的伊比利豬肉串,加上烤得金黃微酥的蝴蝶翅,完全滿足味蕾!肉控記得來一份酒造特製生牛肉,嚴選Choice級牛肉醃製再烤,肉質很鮮嫩,淋上...

丼不倒(高雄)河堤社區超隱藏小餐館!平日午餐限定炸豬排及鯖魚定食,爆多餡的厚厚明太子玉子燒

丼不倒(高雄)河堤社區超隱藏小餐館!平日午餐限定炸豬排及鯖魚定食,爆多餡的厚厚明太子玉子燒
丼不倒 是隱藏在三民河堤社區附近大樓裡的餐館,提供特製丼飯、烏龍麵、湯品、日式小點,每一份都是現點現做,可以內用或外帶,也有外送服務。現在新推出平日午餐內用限定的定食套餐,每一份170元起就能吃到主食、附餐小菜三樣、茶碗蒸、味噌湯、白飯,餐點豐富且份量有飽足感,很適合上班族午餐享用。肉控可以選擇金黃酥脆又富含鮮嫩口感的炸豬排,喜歡吃魚就試試肉質厚實多汁帶有鹹香味很下飯的鯖魚定食,另外再加點現煎厚厚...

壽司森 炙燒專門店(高雄)吉林夜市壽司餐盒!特調比例醋飯手握製作,滿滿鮭魚及Choice級牛小排壽司

壽司森 炙燒專門店(高雄)吉林夜市壽司餐盒!特調比例醋飯手握製作,滿滿鮭魚及Choice級牛小排壽司
壽司森 炙燒專門店 隱藏在熱河街旁的吉林夜市,原來是武廟毛壽司的胖老闆來開分店了~提供現點現做的握壽司、捲壽司外帶餐盒,可以買回家當晚餐或宵夜。主廚嚴選挪威空運鮭魚、北海道生食級干貝、美國Choice級牛小排等高品質食材,搭配特調比例的醋飯手握製作,口感更飽滿扎實,份量有誠意,吃起來十分有滿足感!壽司的組合選擇很多,鮭魚控們推薦必吃「萬眾鮭心」,可以吃到生鮮鮭魚及炙燒鮭魚兩種風味;想要一次吃到更多...

圓味壽司 楠梓店(高雄)外帶式捲壽司專門店!每天新鮮現做多達24種組合,必吃稻禾三拼及茶葉蛋壽司

圓味壽司 楠梓店(高雄)外帶式捲壽司專門店!每天新鮮現做多達24種組合,必吃稻禾三拼及茶葉蛋壽司
圓味壽司 楠梓店 位於楠梓車站附近,是外帶式捲壽司專門店,選用台梗九號米製作,每天新鮮現做,提供多達24種組合、超過40種口味選擇,品項多樣可以輕鬆滿足壽司控的味蕾。人氣必點小綜合,能吃到龍蝦沙拉、茶葉蛋、燒烤雞肉、德式香腸捲壽司,喜歡嚐鮮可試試台義日韓四拼;虎麗最喜歡稻禾三拼,豆皮壽司搭配海鮮魚子醬、明太子、細切山葵,口感甜甜飽滿~另外細捲也很受歡迎,有黃瓜、肉鬆、魚卵、鮪魚、蛋條等內餡,一口一...

富泉日本家庭料理(高雄)約會聚餐定食店!慢烤熟成牛排及明太子雞肉鍋,免費供應5樣小菜.飲料.冰淇淋

富泉日本家庭料理(高雄)約會聚餐定食店!慢烤熟成牛排及明太子雞肉鍋,免費供應5樣小菜.飲料.冰淇淋
富泉日本家庭料理 是左營凹子底森林公園附近的日系氛圍餐廳,空間明亮舒適很適合約會聚餐,提供多種定食、個人鍋物、家常料理及便當餐盒等選擇,內用還有免費自助吧供應5樣小菜、飲料、冰淇淋吃到飽。每一份定食都有附手作沙拉、煮物、燒物、揚物、當令水果,品項多樣滿足味蕾,加上主餐及白飯吃起來頗有飽足感,白飯可以加價升級更換哦!肉控推薦試試慢烤熟成牛排套餐,搭配黑松露多了濃醇香氣更唰嘴。愛起司料理就來一份香煎時...

打狗日本料理(高雄)左營丼飯專賣店!8種海味的打狗特選海鮮丼飯,必點蔥花鮪魚玉子燒手卷

打狗日本料理(高雄)左營丼飯專賣店!8種海味的打狗特選海鮮丼飯,必點蔥花鮪魚玉子燒手卷
打狗日本料理 是左營近期新開的丼飯專賣店,餐廳位於龍華市場附近,有充滿日式氛圍的用餐空間,一樓是板前座,二樓也有座位區。主廚嚴選新鮮魚貨及日本進口食材料理,提供精選海鮮丼、鮭魚海鮮丼、松葉蟹海鮮丼、干貝海鮮丼、定食、咖哩、生魚片、熟食及茶碗蒸等餐點,還有供應酒水飲料可選購。想要吃得澎派可以選擇打狗特選海鮮丼飯,有天使紅蝦、比目魚鰭邊、干貝、時令鮮魚,加上特調微微酸甜的醋飯,能嚐到飽滿口感及自然鮮香...

牛丁次郎坊 鳳山支店(高雄)直火炙燒肉肉宵夜!加倍肉量極盛牛後腹丼,還有霜降牛排及椒麻地雞

牛丁次郎坊 鳳山支店(高雄)直火炙燒肉肉宵夜!加倍肉量極盛牛後腹丼,還有霜降牛排及椒麻地雞
牛丁次郎坊 鳳山支店 位於捷運鳳山站及大東濕地公園附近,提供直火炙燒的肉肉丼飯、拉麵、炸物等料理,夜貓子可以來這裡吃宵夜,內用還有免費供應冰沙、雞白湯。炙燒牛後腹丼是人氣必點,超級肉控推薦升級極盛,加倍肉量更有滿足感,再加一份套餐,有爆漿溫泉蛋及牛丁黃金泡菜,吃起來增添口感又能平衡味蕾。喜歡厚實口感就選擇炎神炙烤霜降牛排丼,肉質軟嫩富含鮮甜滋味,搭配軟Q的白飯很唰嘴~南蠻椒麻地雞丼也不錯,炸雞外酥...

田介拉麵(高雄)鹽埕大眾日式食堂!蔥控的蔥山豚骨醬油拉麵,必點濃厚黑蒜及甜點昭和硬布丁

田介拉麵(高雄)鹽埕大眾日式食堂!蔥控的蔥山豚骨醬油拉麵,必點濃厚黑蒜及甜點昭和硬布丁
田介拉麵 是位在鹽埕的大眾食堂,提供日式拉麵、丼飯、炸物、甜點等品項,用餐空間溫馨舒適,有吧檯座位及四人座位。每天費時熬煮豚骨高湯烹調拉麵,限量供應,可依個人喜好選擇濃淡、麵條軟硬度,虎麗是搭配正常風味加上麵硬,吃起來口感還不錯!蔥控必點蔥山豚骨醬油拉麵,乳白豚骨高湯加入滿滿蔥花,增添鮮甜辛香更順口,還能吃到叉燒、溏心蛋、筍乾、炸豬皮等配料;喜歡濃厚風味推薦試試熊本黑蒜豚骨鹽醬拉麵,每一口都有溫潤...

森川丼丼 巨蛋店(高雄)浮誇系日式料理!肉控必點溫泉蛋厚切牛排丼,霸氣握壽司列車及厚厚生魚片

森川丼丼 巨蛋店(高雄)浮誇系日式料理!肉控必點溫泉蛋厚切牛排丼,霸氣握壽司列車及厚厚生魚片
森川丼丼 巨蛋店 是高雄新開的分店,位於鼓山區昌盛路上,鄰近瑞豐夜市及漢神巨蛋,門市空間寬敞舒適,想吃丼飯、壽司、生魚片等日式料理不用跑楠梓囉!愛吃肉肉可以來一碗厚切牛排丼,淋上醬汁的米飯鋪滿現烤牛肉、鮭魚卵、蔥花、洋蔥絲,搭配爆漿溫泉蛋吃起來很過癮。多人聚餐共享推薦點霸氣的森川滿貫列車,能吃到天使紅蝦、星鰻、比目魚、生干貝、花枝、鮭魚、鮪魚、海膽安格斯牛肉、玉子燒、炙燒鮭魚肚等握壽司,再加上厚切...

一和壽叔(高雄)中秋限定壽司!超台味必比登柏弘肉燥聯名,古早味月見黃金肉燥Taco

一和壽叔(高雄)中秋限定壽司!超台味必比登柏弘肉燥聯名,古早味月見黃金肉燥Taco
一和壽叔 外帶式手毬壽司專賣店推出中秋新品啦!中秋壽司「一口台味上月球」系列是與「必比登柏弘肉燥」聯名,9/2(六)至10/15(日)限定販售,每日限量20組,喜歡台式風味的一定要搶先試試!可以吃到柏弘肉燥壽司、蒜味香腸壽司、鵪鶉蛋肉燥軍艦、肉鬆軍艦,日式壽司與中式料理結合很對味;中秋Taco「古早味月見黃金肉燥」也很不錯,同樣使用柏弘肉燥加白飯、半熟鵪鶉蛋,包覆一層天婦羅麵衣炸海苔,直接大口品嚐...

倫壽司(高雄)外帶式壽司專賣!炙燒明太子綜合鮭魚握壽司,必吃芋頭花壽司及澎派大圓盒

倫壽司(高雄)外帶式壽司專賣!炙燒明太子綜合鮭魚握壽司,必吃芋頭花壽司及澎派大圓盒
倫壽司 是外帶式壽司專賣,目前在三民區陽明市場、左營自由黃昏市場都有攤位,可以選擇鄰近的店購買。壽司都是嚴選新鮮食材料理,提供炙燒及熟食,有握壽司、花壽司、軍艦壽司、丼飯等選擇,很適合個人獨享,如果是多人聚餐共享可以預訂大圓盒,中秋節也有推出限定組合哦!鮭魚控們推薦來一份綜合鮭魚握壽司,能吃到五種不同風味的炙燒鮭魚,搭配醋飯酸甜鮮香。另外還有10種配料口味的花壽司、一碗滿滿料的鮭魚卵丼飯也不錯,喜...

金之菊日式拉麵(高雄)右昌美食廣場平價拉麵!自熬豚骨湯及煨火溫燜叉燒,必吃朝天椒麻辣拉麵

金之菊日式拉麵(高雄)右昌美食廣場平價拉麵!自熬豚骨湯及煨火溫燜叉燒,必吃朝天椒麻辣拉麵
金之菊日式拉麵 是楠梓右昌美食廣場內的平價拉麵店,有供應拉麵、炸物及滷味,選擇多樣可以滿足味蕾,現場有內用座位區,也能外帶享用。拉麵的豚骨湯是使用豬骨、雞骨及多種蔬菜熬煮,不添加味精或大骨粉,滋味自然濃郁甘醇;招牌必點叉燒拉麵,乳白豚骨湯加上自家特製滷汁有淡淡醬香味,叉燒是每天親赴市場挑選溫體豬梅花,以煨火慢慢溫燜,口感軟嫩多汁。愛吃辣推薦麻辣拉麵,豚骨湯加了朝天椒熬煮的麻辣醬非常香辣唰嘴!另外可...

品益合樂屋(高雄)輕鬆氛圍感日本料理店!慶生超夯客製化壽司蛋糕,推薦必點大火現炒烏龍麵

品益合樂屋(高雄)輕鬆氛圍感日本料理店!慶生超夯客製化壽司蛋糕,推薦必點大火現炒烏龍麵
品益合樂屋 是一家充滿輕鬆氛圍感的日本料理店,鄰近前金區漢神百貨及大立百貨,提供壽司、握壽司、手卷、炸物、燒物、丼飯、炒麵食等餐點,可以在店享用或外帶。推薦必點炒烏龍,大火現炒能嚐到鍋香氣及甘醇滋味;還有海苔包蚵仔現炸的鮮蚵磯揚、大顆新鮮香菇加上蝦子及九層塔油炸的香菇丸、味噌雞也都很不錯!另外也有供應「客製化壽司蛋糕」,是為壽星慶生的新選擇~壽司蛋糕有6吋及8吋,依個人預算與食材搭配,記得提前三天...

感丼現食料理(高雄)創意丼飯小餐館!必點濃郁奶香義式白醬麵,肉控隱藏版丼飯及海膽干貝

感丼現食料理(高雄)創意丼飯小餐館!必點濃郁奶香義式白醬麵,肉控隱藏版丼飯及海膽干貝
感丼現食料理 是一家創意丼飯小餐館,目前在鳳山及五甲都有分店,提供不同醬料搭配製作的風味料理,有招牌口味、日式醬燒、韓式菇菇、泰式瓜瓜、義式白醬等選擇,主食任選米飯、拉麵、意麵、烏龍麵,加上自己喜歡的肉食主菜,吃起來很有飽足感。虎麗最愛義式白醬,甜甜的帶有奶香及義式香料味,推薦搭配拉麵享用,再加點松露醬拌入更好吃!想要吃得豐盛可以選擇有三種主菜的隱藏版丼飯,另外還有日本海膽干貝、櫻桃鴨胸、鮭魚生魚...

佐渡森壽司丼飯(高雄)日本料理聚餐推薦!霸氣的松葉蟹親子丼,還有火焰鮭魚捲及豪華12大滿貫握壽司

佐渡森壽司丼飯(高雄)日本料理聚餐推薦!霸氣的松葉蟹親子丼,還有火焰鮭魚捲及豪華12大滿貫握壽司
佐渡森壽司丼飯 是美術館附近吃日本料理的好去處,嚴選新鮮魚貨製作鮮美的海味料理,有握壽司、手捲、細卷、軍艦、丼飯、刺身(生魚片)、燒物、烤物、揚物等選擇,品項多樣能輕鬆滿足味蕾,份量也給得很有誠意,可以吃得飽足。喜歡蟹肉推薦來一碗霸氣的松葉蟹親子丼,滿滿松葉蟹肉加上綿密蟹膏、有鮭魚泥、鮭魚卵,每一口都很過癮!另外還有很補的甜蝦生蠔干貝丼及豪華十二大滿貫也不錯,推薦搭配炙燒火焰鮭魚捲、鹽烤日本青甘下...

一玖 いざかや(高雄)日式和食串燒居酒屋!必點現炒蛋包烏龍麵,還有花壽司及炭烤澳洲和牛串

一玖 いざかや(高雄)日式和食串燒居酒屋!必點現炒蛋包烏龍麵,還有花壽司及炭烤澳洲和牛串
一玖 いざかや 位於鳳山文山特區,擁有漂亮小庭院的日式料理居酒屋提供現點現做和食、串燒,加上舒適寬敞的用餐空間,非常適合家庭及商務聚餐,因為營業到深夜2點,也是夜貓子吃宵夜的好選擇。來這裡可以多點幾道餐點共享,推薦炭火現烤的澳洲和牛串、選用桂丁雞料理的大腿串、七里香串,還有下酒菜首選軟骨串,刷上特製醬汁吃起來清香又能嚐到食材自然鮮味!想吃飽飽一定要點蛋包烏龍麵,Q彈烏龍麵吸附醬汁,加上蛋包入口很香...

雅各咖哩飯(高雄)日式咖哩小餐館!肉食必點唐揚雞咖哩飯,還有可樂餅法式麵包及烏龍麵

雅各咖哩飯(高雄)日式咖哩小餐館!肉食必點唐揚雞咖哩飯,還有可樂餅法式麵包及烏龍麵
雅各咖哩 是專賣日式咖哩料理的小餐館,門市位於三民區樹德家商附近,提供咖哩飯、咖哩烏龍麵、法式麵包、丼飯、炸物、湯品等品項,喜歡咖哩的吃貨們可以來這裡嚐鮮。自家烹煮的咖哩醬是使用三種咖哩粉特製,吃起來有濃郁辛香及甘甜味,還能吃到綿密的馬鈴薯、紅蘿蔔,搭配各式主食都很不錯~肉控推薦來一份唐揚雞咖哩飯,裹上麵衣炸至金黃的唐揚雞肉質扎實多汁,包覆一層咖哩醬香醇美味;不吃飯可以選擇搭配酥酥有嚼勁的法式麵包...

森也手作(高雄)美式風丼飯咖哩食堂!內用限定火山熔岩菲力辛咖哩,必點照燒雞丼飯及酥麻麻香雞翅

森也手作(高雄)美式風丼飯咖哩食堂!內用限定火山熔岩菲力辛咖哩,必點照燒雞丼飯及酥麻麻香雞翅
森也手作 位在忠孝夜市附近的苓雅一路,是有著美式風格設計的日式料理食堂,店內氛圍輕鬆舒適,提供丼飯、咖哩飯、炸物、涼拌小菜、甜點等品項,很適合簡單用餐小聚。每一道餐點都是現點現做,飯食選用壽司米烹煮,丼飯搭配昆布柴魚熬煮的醬汁及炙燒手法增添香氣,吃起來更香醇夠味~可以試試照燒雞丼飯,雞腿肉厚實鮮香,加上照燒醬甜甜順口,附一顆溏心蛋及湯品享用特別滿足。肉控首推必點火山熔岩菲力辛咖哩,這道是內用限定,...

旭久居酒屋(高雄)日式料理晚餐宵夜!限定19元的手捲握壽司,還有煎餃燒及炭火烤肉串

旭久居酒屋(高雄)日式料理晚餐宵夜!限定19元的手捲握壽司,還有煎餃燒及炭火烤肉串
旭久居酒屋 是苓雅區興中一路上新開的日式料理店,餐館鄰近三多商圈,很適合吃晚餐、宵夜或小酌。人氣必點限定19元的手捲、握壽司,每一份都是師傅現做上桌,另外還有炭火烤物、生魚片、捲壽司、炸物、沙拉、湯品等選擇。手捲目前有五種品項,可以全部點一輪,啵啵啵的蝦卵手捲最療癒,加上醋飯及海苔的香氣吃起來很唰嘴,綿密的馬鈴薯手捲也不錯;想吃飽飽推薦軟殼蟹捲壽司,炸至金黃的軟殼蟹外酥內軟,有濃郁鮮味,口感飽滿厚...