天府醬鴨(高雄)傳承45年老味道!招牌冰糖醬鴨及甘蔗燻雞,必吃里港餛飩紅油抄手

天府醬鴨 是由李家南京冰糖醬鴨二代創立的全新品牌，已經傳承45年的冰糖醬鴨結合鹽水鴨、甘蔗燻雞、麵食、爌肉飯、里港餛飩等品項，提供更多樣化的餐點及料理，來這裡可以品嚐到平價的傳統小吃！冰糖醬鴨是使用中藥材加上冰糖、辛香料細火慢燉，肉質厚實細嫩保有多汁口感，吃起來微甜香醇；喜歡清香風味推薦選擇鹽水鴨，蘸點鹽水湯汁或胡椒粉更夠味，敢吃辣的話一定要搭配手工炒製的辣椒醬。虎麗私心推薦必點老闆手工包製的紅油抄手、招牌餛飩湯，肉餡十分清香扎實～想吃飽飽就加點一碗爌肉飯，肥瘦相間的爌肉燉煮到軟嫩，白飯淋上滿滿滷汁相當涮嘴。(內用或外帶皆可／全台皆有提供真空包裝冷凍宅配／禮盒包裝伴手禮／生餛飩買10盒送1盒，再加贈一個保冷袋)

南京冰糖醬鴨

▲南京冰糖醬鴨 一份 150元 (約250~300克)

南京冰糖醬鴨是招牌必點，嚴選溫體鴨肉以冰糖、中藥材、醬料細火慢燉，鴨皮醬色帶有香甜滋味，肉質厚實保有鮮嫩口感。

鹽水鴨

▲鹽水鴨 一份 150元 (約250~300克)

鹽水鴨滋味比較清香，有附鹽水湯汁可以搭配享用，重口味吃貨推薦加點胡椒鹽特調，對了鹹度及辛香感更美味～鹽水鴨肉質鮮嫩厚實，鴨皮Q嫩Q嫩的很涮嘴。

▲敢吃辣的話推薦搭配手工炒製辣椒醬，有濃郁的辛香但不會辣口。

甘蔗燻雞

▲甘蔗燻雞 一份 150元 (約250~300克)

甘蔗燻雞非常香醇，有獨特的燻香風味，帶皮鴨肉軟Q鮮嫩，鹹鹹甜甜十分涮嘴，可以蘸點胡椒鹽品嚐很夠味！

爌肉飯

▲爌肉飯 50元

爌肉飯私心推薦必點！肥瘦相間的豬肉燉煮到軟嫩，油脂部位幾乎入口即化，瘦肉扎實不乾柴，吃起來鹹甜香醇；白飯淋上滿滿的滷汁，每一口都有豐富的層次香氣。

紅油抄手

▲紅油抄手 60元

紅油抄手口感飽滿香醇，鹹鹹甜甜的帶有厚實辣勁，非常夠味涮嘴！抄手麵皮軟Q有嚼勁，肉餡扎實香醇。

招牌餛飩湯

▲招牌餛飩湯 50元

天府醬鴨的招牌餛飩湯很有人氣，自家特製肉餡的里港餛飩滋味清香，搭配加了胡椒粉及芹菜的清湯烹煮，淡雅鹹甜爽口。

飲品

▲仙渣洛神 30元／菊花茶 25元

仙渣洛神是無糖的茶飲，自家熬煮濃醇夠味，帶有微酸甜滋味；菊花茶喝起來淡雅清香，一分糖甜度剛好不膩。

▲天府醬鴨還有供應多種小菜，可以加點享用更滿足～

真空包裝宅配禮盒

▲天府醬鴨的雞、鴨料理皆有提供真空宅配服務，還有禮盒可以當年節伴手禮！喜歡里港餛飩也有生餛飩可購買，只要買10送即贈送一盒，再加送一個保冷袋。

菜單 MENU

▲餐具及沾醬佐料請自行取用。

用餐空間及餐廳外觀

天府醬鴨

地址 高雄市左營區重愛路320號

營業時間 週一至週日 10:30-21:00

電話 07-3465299

雞鴨料理有提供真空包裝宅配服務／生餛飩買10盒送1盒，加贈一個保冷袋

天府醬鴨Line 帳號：@tianfufood

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