冒煙的喬 五福店 前身是公寓旅店,座落在鹽埕區愛河旁,鄰近駁二藝術特區及高雄流行音樂中心,寬敞舒適的用餐空間以美式復古與現代工業風設計,結合森林意象讓人感受愜意放鬆,非常適合約三五好友來這裡聚餐聊天。冒煙的喬已經在高雄扎根38年,提供獨家特製的異國料理,中西式餐點選擇多樣豐富,輕鬆滿足吃貨們的味蕾!肉控推薦必點招牌酥烤德國豬腳,吃起來外酥內軟,搭配酸菜及沾醬品嚐最夠味~手撕豬肉鐵板起士薯條佐BBQ...
京華餐廳 是飄香一甲子的老店,現在已經搬到鹽埕大勇路巷弄裡繼續營業,提供平津涮羊肉、東北酸菜白肉鍋、炭燒羊肉鍋、熱炒、麵食料理,想吃懷舊炭燒煙囪式銅鍋的可以再衝一波啦!虎麗很喜歡滋味清香不過酸的東北酸菜白肉鍋,京華餐廳自家發酵的酸白菜清香微酸,湯底喝起來甘醇爽口,喜歡濃郁一點可加點酸白菜烹煮更好吃。特色料理推薦炸丸子,可以直接食用或放入酸菜白肉鍋裡,吸附湯汁很香醇~無辣不歡就來一份催淚蛋,厚實煎蛋...
阿美漢堡 是鹽埕開60年的人氣早餐店,提供煎到恰恰酥脆的脆皮蛋餅及多種特製早點,蛋餅是特別依照獨家配方製作,吃起來酥香不油膩,搭配特製濕潤內餡飽滿香醇,現做現吃口感最棒。肉控可以試試燒肉蛋餅,加點微酸辣的泡菜更夠味;還有肉鬆愛好者不能錯過的肉鬆蛋餅,鹹甜濕潤不會乾乾的,搭配一杯有濃郁奶香的紅茶鮮奶享用比較滿足!脆皮蛋餅會撒上黑胡椒提味,重口味也能加醬油膏品嚐,虎麗覺得不加醬就很夠味,外帶的話建議請...
泰法客 是鹽埕區很有人氣的泰式料理餐廳,主廚曾有泰國曼谷開業掌廚30年經驗,嚴選食材搭配自家栽種的新鮮南薑、香茅、檸檬葉等烹調,可以品嚐到更香醇的好滋味。目前餐點提供內用及外帶服務,不僅供應外帶餐盒,還有外帶優惠哦!虎麗最喜歡的是濃郁微辣的綠咖哩雞蛋蓋飯,搭配一袋正宗手標泰式奶茶更滿足;愛喝湯的推薦必點新品「冬蔭功海陸空大泰煲」,酸甜辣的湯底加上有鮮蝦、蛤蜊、肉片、花枝、多種蕈菇,滿滿一鍋吃起來相...
桔屋小火鍋 是鹽埕區溫馨小餐館,現在新店址就在賊仔市旁,搭乘捷運鹽至埕埔站就能輕鬆抵達,有到駁二附近逛逛的話可以來這裡享用個人小火鍋、鍋燒麵、炒泡麵、蓋飯等料理。虎麗最愛香噴噴的黃金豬炒泡麵,闆娘自製黃金泡菜加上肉片、泡麵現炒,有濃郁蒜香及酸甜鹹滋味,份量滿滿吃起來很飽足!鍋燒控們絕對必點濃醇乳白的牛奶鍋燒意麵,淡淡奶香的湯底加上Q彈意麵、鮮蝦、肉片、半熟蛋很過癮。另外還有壽喜牛蓋飯、一個人獨享鮮...
御澗章魚燒 是鹽埕駁二藝術特區很受歡迎的小吃,提供多種老闆精心研發的創意章魚燒,有別於一般常吃到的口味,來這裡能品嚐滿滿驚喜美味,除了基本固定的人氣品項,還會有不定期推出的隱藏版章魚燒!章魚燒麵糊是老闆特調比例製作,每天新鮮現做,口感厚實軟綿,加上嚴選厚實大塊的章魚肉吃起來超滿足。虎麗推薦必吃「御.起司雙打」,滿滿起司絲炙燒再擠上美乃滋,搭配起司餅乾及海苔鹹甜涮嘴;喜歡啵啵魚卵的一定要試試限量供應...
李家湯圓冰 是鹽埕很受歡迎的人氣甜品冰店,傳承三代已經開了70年,提供自家手工製作的湯圓、多種配料,加上特別熬煮的糖水吃起來香甜不膩,冰的熱的都很不錯。冷冷的冬天最適合來一碗熱圓仔湯,軟Q有嚼勁的湯圓搭配綿綿帶點咬感的花生、綠豆、紅豆,薏仁、芋頭相當涮嘴,完全療癒甜食控的胃!喜歡吃冰就點綜合冰,一樣有豐富的自製配料,現刨清冰淋上糖水清甜爽口,相當透心涼。(配料可依個人喜好調整) ▲李家湯圓冰的湯圓...
瓊姐車仔麵 是近期新開的港式料理店,老闆娘瓊姐是香港人,之前在瑞豐夜市有個魚蛋小攤車,現在搬至三民區大昌一路上,鄰近高雄科大建工校區,營業時間從晚上到凌晨1點半,很適合來吃晚餐及宵夜。瓊姐車仔麵提供多種現點煮的正宗香港車仔麵,還有咖哩魚蛋、咖哩豬皮、瑞士雞翅、炸油炸鬼鬼、煎釀三寶等港式風味小吃,完整呈現在香港能吃到的美味餐點,滿足吃貨味蕾~虎麗私心最愛乾拌的撈麵,Q彈公仔麵搭配自選咖哩豬皮、咖哩蘿...
光鹽烘焙廚房 是開在鹽埕區的烘焙餐廳,提供每日新鮮出爐的麵包、早午餐、特調飲料,全日供餐,吃貨們隨時都能來這裡輕鬆小聚!主廚擁有超過14年的烘焙經驗,研發超過20~30種麵包,選用日本高級山茶花麵粉、法國依思妮發酵奶油、西班牙冷壓初榨橄欖油製作,每天供應不同品項,中午12點陸續出爐,另外還有販售自製果醬、濃湯、咖哩醬等低溫商品,都可以到店選購。跟虎麗一樣喜歡咖哩可以試試「咖哩牛肉麵包拼盤」,能吃到...
泰法客 泰式小食光 是鹽埕區新開的泰式料理店,提供價格平實的多種餐點選擇,有打拋豬蛋蓋飯、椒麻雞蛋蓋飯、綠咖哩雞肉蛋蓋飯、紅咖哩雞肉蛋蓋飯、綠咖哩泰拳麵、紅咖哩泰拳麵等主食,還有特調的濃郁手標泰奶也很受歡迎,每一口都能喝到厚實茶味及奶香!泰法客可內用或外帶,防疫期間推出外帶餐盒優惠,酸甜香辣的滋味很適合炎熱夏日品嚐。虎麗私心很愛紅咖哩泰拳麵,嚴選寬意麵搭配濃郁香醇的湯底很涮嘴,加上鮮蝦、蛤蜊、豬肉...
兜兜圈 是隱藏在鹽埕巷弄裡的甜甜圈小店,使用自家酵母製作,低溫完全發酵,特別加入馬鈴薯泥讓口感更飽滿軟Q。每一個甜甜圈都是新鮮製作現炸,有原味及包餡口味,每日限定供應,可以至兜兜圈粉絲團確認品項,建議先私訊預訂自取,原味甜甜圈每日都能預訂唷!虎麗這次吃到的有濃情巧克力、麻豆小姐、芋頭肉鬆、蔓越莓乳酪、奶酥同學、迷你原味,看網路上很多人推薦肉桂蘋果及大溪地香草,也都可以試試。巧克力愛好者絕對必嚐濃情...
阿玉水煎包煎餃 是鹽埕大禮街非常受歡迎的人氣小吃,專賣自家手工包製現煎的水煎包、煎餃、蔥油餅,還有手工生水餃可以買回家烹煮享用。水煎包內餡有滿滿高麗菜,加上青蔥及些許絞肉多了鮮甜滋味,脆爽卡滋卡滋的,擠上鹹甜辣醬品嚐特別涮嘴!煎餃外皮軟嫩微Q,肉餡加了高麗菜和青蔥,滋味清香不油膩~虎麗私心最愛現煎噗滋噗滋的蔥油餅加蛋,吃起來軟Q有嚼勁,搭配九層塔、肉餡多了獨特香氣與口感,整體飽滿厚實,推薦淋上些許...
大禮街美食懶人包 推薦鹽埕區大禮街必吃7間人氣小吃,鄰近駁二藝術特區大義倉庫群,旁邊也有汽車收費停車場,很適合安排一日吃貨小旅行,逛逛駁二拍美照再來這裏大啖美食!虎麗整理吃過及後續要去嚐鮮的7間名單,有大禮市場香雞排、阿玉煎餃、扁嘴之家燻茶鵝、莊家鹿港肉圓、曾家古早味挫冰、下一鍋水煎包、鹽埕沙仔地麵線焿,每間都非常受歡迎~ 大禮市場香雞排 地址 高雄市鹽埕區大禮街12號(莊家鹿港肉圓隔壁) 營業時...
莊家鹿港肉圓 是鹽埕必信街上很受歡迎的小吃攤,就在駁二藝術特區附近,已經營業40年的時間,提供使用豬油現炸的肉圓,還有臭豆腐、四神湯等餐點,平價的美食可以輕鬆吃飽足!虎麗很常來外帶這家的肉圓,豬油炸的肉圓皮Q軟嫩、肉餡扎實香醇,加了筍子增添脆爽口感,搭配特調醬料鹹甜鹹甜的,可以另外加蒜泥、辣椒醬品嚐更夠味涮嘴;建議再配一碗四神湯享用,喝起來清香爽口能平衡味蕾。臭豆腐也頗有人氣,聞起來濃郁臭香,入口...
正宗印度小吃 Foodie's Bites 是印度闆娘與老闆在鹽埕區新開的印度料理攤,目前攤位在駁二藝術特區旁的大禮街上,3月份開始會搬到附近的新樂街,喜歡印度咖哩的吃貨們可以衝一波!正宗印度小吃的餐點品項不多,虎麗私心最愛鷹嘴豆咖哩,吃起來充滿濃郁的層次辛香味,可以請闆娘加辣更涮嘴,鷹嘴豆軟綿軟綿的十分香醇,搭配濕潤的薑黃飯享用剛好飽足。起司控或吃素的話可以點綺麗起司咖哩,加了豆腐的咖哩有著起司...
永和小籠湯包 是隱藏在鹽埕區巷弄裡開40年的人氣小吃,只有賣三樣料理,招牌必吃現點現蒸的小籠湯包,熱騰騰出爐的湯包皮Q肉餡飽滿,大口咬下瞬間爆出湯汁很療癒,滋味清香順口,可以蘸著加了醬油醋汁的薑絲品嚐更提味,也能平衡味蕾。小籠湯包份量給得足,虎麗覺得一般食量獨享一籠剛剛好~想吃更滿足推薦加點酸辣湯,沒有過份勾芡的酸辣湯滑順清香,自己另外加醋及香油多了酸甜香醇風味會更好喝!喜歡清爽感的就點豬血湯,滑...
藕家 首間店隱藏在鹽埕新樂街,獨家提供使用蓮藕粉製作的珍珠,還有特調蓮藕茶飲,很適合喜歡嚼嚼又擔心消化不好的飲料控們,小朋友或長輩也能輕鬆品嚐!老闆與闆娘因為喜歡喝珍珠奶茶,又希望能喝得滿足少負擔,有一次到台南白河旅遊帶了一包蓮藕粉回家,決定試做蓮藕粉珍珠,後續嘗試80多次終於成功,另外再加上柴燒黑糖揉製多了淡雅糖香,搭配蓮藕粉鮮奶茶享用更香醇。藕家招牌首推鮮奶茶黑糖加蓮藕粉珍珠,滋味溫潤順口不甜...
啡竇 Tea R Guest Coffee Lounge 是一對香港夫妻開的小小咖啡廳,隱藏於小巷裡的住宅區,如果沒有仔細找很難發現它,建議大家放慢腳步才不會錯過唷!老闆本身是室內設計師,所以啡竇店內有霓虹招牌及香港懷舊海報、黑膠唱片等裝飾,可以拍美照~用餐時還能聽見客人們說著粵語,讓人感覺彷彿置身香港茶館。虎麗喜歡這裡的小空間,加上自在愜意的氛圍非常放鬆,喝一杯香港奶茶、檸茶或咖啡,搭配老闆與闆...
米諾琪手作烘焙 是鹽埕區新開的烘焙甜點店,門市就在駁二藝術特區附近,主廚曾任歐貝拉烘焙師,堅持天然、原味、健康,選用日本麵粉、日本上白糖、冷藏洗選納豆蛋、日本北海道十勝奶霜等高品質食材及原物料製作,提供每天新鮮出爐的麵包、蛋糕、甜點,讓大家能品嚐到自然的一日鮮好滋味。虎麗很喜歡米諾琪的麵包,主廚使用自家培育菌種,經過4小時以上發酵,讓口感更保濕軟Q,而且不使用改良劑可以吃得更安心!私心推薦必吃近期...
銀座聚場 是隱藏在鹽埕區的微復古風老屋咖啡店,位於高雄第一個百貨商場「高雄銀座」,這個叁捌地方生活推出的新空間,保留舊時老物創造出不一樣的時空氛圍,可以在一二樓享用手作料理、喝杯特調飲品,或是入住體驗曾經「住商混合」的特殊空間結構。目前銀座聚場開放週五六日營業,請先透過網路系統預約訂位哦!虎麗是在試營運期間預訂成功,當天點了三角鮭魚烤飯糰、甜點檸檬糖霜小山蛋糕,私心偏愛飯糰的鹹甜滋味,這份餐點有附...