尚鮮級豆乳雞 左營店 是位於左營區蓮池潭附近的炸物專賣，提供豆乳醬汁醃製調味的豆乳雞、豆乳雞肉串等品項，有多種口味可以選擇滿足肉控味蕾。招牌必吃的豆乳雞有稍微醃製，帶點鹹甜感，吃起來外酥裡嫩，加胡椒粉辛香夠味！私心推薦一定要試試豆乳雞肉串，都是炸過後再加不同口味的醬料燒烤，最多人點的是蒜香，每一口都有濃郁蒜味，鹹鹹甜甜很唰嘴；起司口味也很受歡迎，還有香氣厚實的海苔和椰奶雞肉串。記得來一份脆脆不油膩...
阿龍碗粿 是在鳳山已經開40多年的老店，每天凌晨磨米製作，一開賣就有絡繹不絕的人潮，加上有些顧客會購買較多份量，早上8點幾乎賣完，想吃的話要早點去買！碗粿米漿比例較高，口感扎實Q彈，內餡有蛋黃、肉絲和肉燥，加上菜脯增添脆感及香氣，淋醬淡淡鹹甜，推薦加蒜泥和辣椒吃起來更夠味。記得再加點一碗肉羹更滿足，羹湯勾芡滑順不厚重，微微酸甜又能吃到稍微醃製的軟嫩肉條，搭配高麗菜、蛋花、筍絲、蒜酥等配料，想要吃更...
鮮鹽堂 鹽水雞x川蜀門小火鍋 是很受歡迎的鹽水雞結合即食的個人火鍋，從晚上開到凌晨，可以來吃晚餐和宵夜！這裡有7種特製風味的鹽水雞，老闆選用榮獲四大標章認證的台灣頂級土雞肉，加上自選喜歡的醬料口味，吃起來開胃唰嘴～必點酸辣的泰式醬和傳統油蔥，愛蒜香的別錯過蒜蓉甘醬，甜甜的充滿蒜味很像在吃滷味；配料推薦手撕土雞胸肉、醬滷蛋白、脆脆的鮮嫩筍尾，還有Q嫩富含香氣的冰火皮蛋。個人獨享的火鍋可以試試麻辣三品...
阿涓白糖粿蕃薯椪 是之前在正義路上已經賣30多年的古早味點心攤，由阿涓老闆娘和老闆共同經營，中間休息一段時間後就搬到苓雅區武慶三路上；喜歡吃美食的兩人對料理很用心，嚴選不同季節生產的高品質地瓜，每天早上蒸地瓜加地瓜粉製作，新鮮現炸外酥內軟，帶點Q黏口感，趁熱享用還會有爆漿的糖餡，加上花生顆粒甜香好吃！另外也有限量的隱藏版芋頭口味蕃薯椪，內餡滿滿的芋泥是特別挑選的芋頭蒸熟蜜糖，堅持不加粉，鬆軟清香好...
山東早點 已經開30幾年傳承二代，門市位於文化中心附近，提供自家製作的中式早餐，有韭菜盒、燒餅、油條、蛋餅、甜餅、蔥油餅、豆漿、鹹豆漿等選擇，口味偏清香爽口，豆漿喝起來帶有淡淡焦香味。人氣餐點是厚實飽滿的韭菜盒，薄嫩餅皮包入滿滿的韭菜、凍豆腐、煎蛋、蝦米，吃起來鮮香又有豐富口感，建議加醬油膏或辣椒醬品嚐會比較夠味。現做現烤的燒餅酥酥的有白芝麻香氣，夾入加點的油條和蔥蛋富含嚼感更過癮～ 手工製作 ▲...
王記潮州牛雜 位於苓雅區福東國小對面，鄰近輕軌五權國小站與衛生局站，是已經開了將近60年的品牌，現任老闆傳承手藝經營10多年，提供牛雜湯、熱炒牛肉、燴飯、滷味等餐點，風味不錯且價格實惠，愛吃牛肉的一定要來試試。牛肉燴飯是最多人點的料理，牛肉帶有筋的脆嫩口感，搭配微勾芡的甜鹹醬汁很美味，還有脆爽空心菜的平衡味蕾，可以搭配一碗50元的牛雜湯，喝起來甘醇爽口又有藥膳及九層塔香氣，新鮮牛雜搭配薑泥醬油品嚐...
奸詐餡餅 是很多人推薦的小吃餐車，在鳥松本館上已經開8年，提供多種鹹甜口味的餡餅，肉餡和餅皮都是自家手工製作，現點現做煎炸至金黃，吃起來微酥軟Q，口感非常飽滿厚實。老闆說牛肉和豬肉口味賣得最好，推薦一定要買起司牛肉餡餅，趁熱享用會爆汁，肉餡帶點黑胡椒的辛香，還能吃到青蔥和洋蔥的脆脆咬感。不吃牛就點起司豬肉餡餅，或是更香甜的起司豬肉玉米餡餅，剛煎好一樣會爆汁；喜歡酸菜推薦來一份酸菜豬肉餡餅，這個有加...
方芳麻辣手工菜2店 在左營自由黃昏市場開賣啦！旅居上海多年的闆娘回到高雄經營麻辣乾鍋鴨翅，1店就在攤位的對面，現在增加供應獨家特製風味的麻辣料理，有川味麻辣鴨血、醬香三角骨、油潑麵疙瘩，無辣不歡的吃貨們可以一起買回家聚餐或追劇享用。餐點只有小份和大份兩種價位，一個人獨享或家庭用餐都沒問題～川味麻辣鴨血一定要試試，嚴選頂級100%純鴨血加上正宗四川大紅袍青花椒、二荊條辣椒、子彈頭辣椒等辛香料烹煮，厚...
三民第二公有市場無名蒸肉圓 是位於市場裡的60年老店，只有賣現蒸肉圓和麵食，是許多在地人從小吃到大的古早味美食。肉圓口感飽滿軟嫩，有厚實鮮香的肉餡，搭配古早味番茄醬、辣醬吃起來酸甜微辣，還有香菜增添風味，吃起來很有滿足感！喜歡喝湯可以選擇湯肉圓，是搭配煮鴨肉麵的鴨肉高湯、肉燥，肉圓的外皮會比較軟，加上吸附湯汁的肉餡清香爽口。店家也有供應鴨肉麵、米苔目，喜歡傳統小吃一定要來嚐鮮，內用或外帶皆可～ 肉...
張記餡餅 是隱藏在左營崇德路與文萊路轉角的小攤車，鄰近蓮池潭及捷運生態園區，下午2點開始供應現做現煎的餡餅、韭菜盒、蔥肉蛋餅、芋頭餅，販售的品項雖然不多，但每一樣都很值得推薦！最受歡迎的豬肉餡餅剛煎好熱騰騰，肉餡扎實鮮香，趁熱吃還會爆汁，餅皮厚實微酥帶點嚼勁，喜歡吃牛肉可以選擇有濃郁肉香味的牛肉餡餅。有滿滿餡料的韭菜盒記得來一份，還有加白菜、九層塔現煎的蔥肉蛋餅也很美味；想吃甜點一定要多買幾個芋頭...
1959古早味冰品 從2006年開賣至今，原本店名源記冰品位於六合夜市附近的自立路上，後來老闆正式更名為1959古早味冰品，近兩年也將冰店搬遷至三民區十全路，許多熟客都是跟著來用餐，虎麗當天還遇到特地從台中來吃冰和鹹湯圓的老顧客。這裡的剉冰口感比較細，淋上老闆熬煮的濃稠糖膏甜香不膩，還有加綠豆露增添風味，搭配在來米製作的米苔目，每天現剉現煮軟Q好吃！想吃鹹食一定要試試古早的乾麵，有豬油和自製油蔥酥...
雙陳肉燥飯虱目魚之家 是大連街上很有人氣的傳統美食餐館，已經開16年，鄰近熱河商圈與三民公園，一到用餐尖峰時段就有絡繹不絕的人潮，有半開放的座位區，內用記得先找好位子再去排隊點餐。這裡的肉燥飯肥肉比例較高，口感軟黏富含油脂香，白飯淋上滷汁吃起來甜鹹唰嘴，可以另外加點魯蛋、魯丸、車輪等小菜搭配，更豐富滿足！愛吃魚就來一份鮮香甘醇的魯魚肚，加上熱騰騰的魚皮湯，滋味鮮美爽口。餐點限量供應，售完即止，建議...
二路蘿蔔糕 已經從鳳山搬到苓雅市場旁，二路老闆傳承阿嬤手藝，使用白蘿蔔加在來米磨漿、熬煮製作，純米蘿蔔糕口感綿密清香。門市供應多種風味的蘿蔔糕，是以傳統蘿蔔糕當基底，融入日式元素呈現，有加新鮮水果、柴魚片及胡麻醬的涼拌蘿蔔糕，口感軟嫩微Q帶有鹹甜滋味，吃起來清爽開胃！喜歡嚐鮮推薦試試現炸蘿蔔糕，最有人氣的是珍味魚卵蘿蔔糕，還有金沙鹹蛋黃蘿蔔糕、濃情花生蘿蔔糕，可以淋上手工熬煮的醬油更甘醇好吃；另外...
60年無名老麵店 隱藏在三民區鼎山街附近巷弄裡，是很多人推薦必吃的老店，提供麻醬麵、餛飩麵、米粉、粄條、刀削麵、意麵，還有供應肉燥飯、湯品及各式滷味切料，份量給得很足，可以吃得飽。來這裡一定要點麻醬乾麵，自選喜歡的麵條拌入使用白芝麻研磨的麻醬，加上瘦肉滷製入味的肉燥，吃起來有香醇風味及淡淡鹹甜感，搭配清脆的韭菜和豆芽菜很唰嘴。刀削麵也推薦試試，麵條非常Q彈有勁，清湯甘醇爽口，加辣椒醬油更香辣好吃！...
友炸炸雞 大寮店 位於大寮山頂國小與大發工業區附近，提供現點現炸的各式炸物，有炸全雞、雞排、鹹酥雞、碳烤系列，可以買回家加肉或追劇解嘴饞。來這裡一定要買炸全雞，一整隻雞裹上特調麵糊炸至金黃超霸氣，肉質扎實保有多汁口感，大口啃食很過癮！喜歡甜甜滋味就選擇碳烤無骨腿排，先炸過再刷醬燒烤，厚實軟嫩非常唰嘴；還有很受歡迎的脆皮雞腿、脆皮腿骨，可以搭配洋蔥圈及四季豆享用平衡味蕾。現炸料理需耐心等候，建議先打...
三輪懷舊肉燥飯 文忠店 位於瑞豐夜市附近，近期推出中式家常熱炒料理，想吃飯食可以來這裡吹冷氣用餐。熱炒有人氣三杯雞、宮保雞丁、薑絲大腸等超下飯的餐點，搭配招牌必點的肉燥飯和豬油拌飯，吃起來很有飽足感！蛋控推薦古早味醬油蛋，有三顆爆漿蛋黃超療癒，再搭配一碗蒸蛋湯更過癮～喜歡甜點就來一份銀絲卷煉乳，外酥內軟加上甜甜奶香完全滿足甜食胃。 薑絲大腸 ▲薑絲大腸 120元 酸勁十足的薑絲大腸非常下飯，大腸處...
御澗章魚燒 是鹽埕必吃的章魚小丸子，門市鄰近駁二藝術特區，老闆特製比例麵糊加上章魚塊現煎，口感軟嫩飽滿，搭配不同風味的醬料、自製酸甜開胃的海帶芽泡菜，吃起來唰嘴不膩。章魚燒都是新鮮現做，需要稍微耐心等候，建議提前預訂自取！起司控一定要試試起司魚卵，兩種魚卵搭配滿滿起司，趁熱享用會有超銷魂拉絲；喜歡蔥就選擇辛香夠味的極致蔥鹽章魚燒。無辣不歡推薦獨家辣辣，手炒辣椒醬使用多種辣椒及蒜頭，有厚實辣勁和香氣...
黎品豆乳雞 是已經開13年的餐車，現在由二代接手，一家人共同經營，會出沒於各大夜市，目前每週三固定在大社夜市擺攤，一開店就有絡繹不絕的人潮，因為限量供應，建議提早去買才不會撲空哦～招牌雞翅裹上特製豆乳汁現炸至金黃，大口啃食很過癮；虎麗私心推薦必吃豆皮，吸附豆乳汁的豆皮炸到外酥內軟，每一口都有鹹甜味及豆香，真的超唰嘴！另外還有酥酥的雞皮、七里香、雞腳及秋刀魚等選擇，可以多買一些回家聚餐或追劇享用。 ...
阡翔饅頭店 是在小港已經開40年的饅頭包子專賣店，老闆傳承上一代饒媽的手藝，將記憶裡的好味道延續，提供大家每天新鮮製作出爐的小吃點心。這裡口味選擇很多，有鹹有甜，愛吃甜一定要試試巧克力熔岩，軟綿包子趁熱享用會有爆漿巧克力餡，吃起來苦甜不膩，完全滿足甜食控味蕾！有兩種起士餡的黃金起士包也很推薦，每一口都有濃郁奶香，鹹鹹甜甜的很唰嘴。鹹口味招牌必吃原味肉包，也有迷你小籠包版本的小鮮肉；另外還有滿滿青蔥...
巧來香港雲吞麵 是傳承香港老師傅手藝的小餐館，在高雄已經開7年，鄰近捷運五塊厝站及衛武營，提供獨家特製港式料理，內用有冷氣，也可以外帶哦！來這裡一定要點招牌雲吞麵，自家製作的雲吞是鮮蝦加肉餡，滋味鮮甜，搭配大量蝦子及海鮮乾貨每天熬製的蝦高湯，風味清香爽口，Q彈麵條再拌入醬汁更香醇，敢吃辣推薦加辣椒醬品嚐，辛辣帶點花椒香很唰嘴。喜歡乾麵就來一碗澳門豬扒撈麵，搭配厚實綿密又有大量蘿蔔絲的港式蘿蔔糕，記...
