喔辣Hola麻辣香鍋 位於高雄科技大學建工校區及輕軌高雄高工站附近，從晚上營業到凌晨1點，內用免費供應白飯、飲料，是享用晚餐及宵夜的好選擇。老闆曾在大陸經營餐廳10年，回到高雄將四川風味的麻辣香鍋呈現給大家，使用自家煉製的炒油、麻辣高湯燉煮，讓食材完整吸附醬汁，每一口都能品嚐到濃醇的麻辣風味！麻辣香鍋是一鍋兩吃，吃完乾鍋留一點醬料加高湯煮火鍋，喝起來辛香甘醇不會嗆辣。這裡的香鍋有超過45種自選料、...
翠王香港茶餐廳 是左營巨蛋商圈附近很有人氣的港式料理店，近期推出全新菜式，可以吃到超暖心鍋物！翠王主廚曾任原香港米其林餐廳、五星級富豪酒店、翠華餐廳大廚，堅持嚴選食材並親自製作烹調，無論是港式蒸籠點心、叉燒、甜品或鍋物都能品嚐到用心的美味。天氣冷推薦必點九品芝麻花雕醉雞鍋雙人套餐，這鍋有濃郁花雕酒香，搭配富含酒香的帶骨醉雞、自選8oz肉盤、兩碗雞油香茅飯、時蔬盤，份量剛剛好飽足。想吃更豐盛可以來一...
啖椒堂 楠梓店 位於楠梓加工區附近，有舒適的用餐空間，北高雄的鍋控們可以就近吃一波了！鍋物湯頭都是使用中藥材熬煮，提供養生鍋、麻辣鍋兩種風味，搭配自選肉品、海鮮或大腸。麻辣鍋的辣度可依個人喜好選擇，虎麗點小辣吃起來香辣不嗆，喜歡微微辣推薦去油的Baby辣，加上滷製入味的五更大腸特別美味；不吃辣就點養生鍋，濃郁乳白色湯頭溫潤清香，涮煮肉片或蔬菜都很對味。每一份火鍋都有附細嫩的滷鴨血、滷豆腐、豐富蔬菜...
舞古賀涮涮屋 新推出季節限定爆蛋的活體紅蟳鍋物，喜歡海鮮可以來吃一波超補的海味火鍋！爆蛋紅蟳雙人套餐有滿滿蟹黃及蟹卵的螃蟹兩隻、鮮蝦、蛤蜊、肉品兩份、菜盤兩份、附餐兩份、自選湯底兩份，份量足可以吃得飽；另外也能以優惠價299元加購爆蛋紅蟳買一送一，或是優惠價99元加購一顆活鮑魚，入鍋烹煮增添鮮甜風味更好吃。用餐還可免費享用自助吧，無限量供應氣泡飲料、奶茶、雀巢檸檬茶、雀巢咖啡、可爾必思、冰淇淋(附...
拾鮮鍋物mini 楠梓店 搬新家改版囉！餐廳在家樂福楠梓店斜對面，位於二樓的用餐空間舒適明亮，可以約會拍美照，這裡提供多種個人獨享小火鍋，還有自助吧吃到飽，無限量供應霜淇淋、氣泡飲料、原萃茶、美粒果、爆米花、白飯、沾醬佐料，火鍋高湯也可自取添加。招牌必點日式豚骨鍋，高湯清香爽口，可以品嚐到食材的自然鮮香，如果喜歡濃郁一點的風味，推薦自取蔥花、辣椒、蒜泥或加點海鮮入鍋烹煮～愛吃辣一定要點老饕麻奶鍋，...
究愛吃鍋 是位於大社的個人獨享火鍋餐廳，鄰近楠梓車站，用餐空間寬敞還有附設停車場，是鍋控們聚餐吃鍋的好地方。來這裡吃火鍋可享自助吧吃到飽，有提供多種新鮮時蔬、老闆特製當日熱食、白飯、麵、甜點、水果、飲料、冰淇淋，如果有炸雞一定要多吃幾支(笑)！冬天推薦必點羊肉爐補一下，藥膳湯底有濃郁中藥材香氣，滋味甘醇不燥，還能吃到滷入味的羊排骨；另外還有酸甜開胃的泰式酸辣鍋、溫潤滑順的香濃麻奶鍋也很受歡迎，兩款...
狼道炭火燒肉 是六合夜市附近低調隱密的精緻燒肉店，從晚上營業到凌晨，很適合夜貓子肉控聚餐吃宵夜，這裡有日本A5和牛、美國Prime牛肉、伊比利豬等肉品，可以單點或選擇套餐更豐富滿足。虎麗是點「極上全牛雙人套餐」，能吃到前菜、時蔬、主食、肉品、海鮮、海鮮手捲、甜點、飲品，份量給得有誠意；主廚特製多種日式前菜料理、蝦卵手捲，加上現切的日本A5極上和牛橫隔膜、日本A5極上和牛翼板、美國Prime牛小排、...
賀町壽喜 是新堀江巷弄裡的壽喜燒火鍋吃到飽餐廳，無限量供應壽喜燒鍋、肉品、主廚料理、菜盤、關東煮盤、白飯、烏龍麵，搭配全新升級的QR Code點餐模式，想吃什麼自己線上加點更便利～肉品有上選胸腹牛五花、上選牛肩背、特選五花豬肉捲、特選豬前腿肉、嚴選去骨雞腿肉等五款選擇，主廚料理提供當日丼飯、當日湯品、鮭魚烤飯糰、日式涼拌烏龍麵，另外還有烤物、煮物、冷物、啤酒、清酒、梅酒及飲料可單點，品項豐富多樣很...
春囍打邊爐 很受歡迎的酸菜魚鍋物系列推出新口味，辣的、不辣的都有，臭香臭香的螺螄粉酸菜魚也吃得到！每一鍋螺肉湯都需費時熬煮7小時，每日限量供應，記得提前預訂；這鍋嚴選台灣石螺、南投埔里米線、雲林水林筍乾、高雄杉林酸豆料理，臭香酸辣的滋味很唰嘴，可以先嗦粉再吃魚，加點肉肉入鍋煮吃起來更過癮。肉品推薦有豬肉界勞斯萊斯美稱的小何賽伊比利黑豬，肉質Q嫩鮮甜；另外再搭配百花鬼鬼、綜合手工餃、饕客四宮格、老火...
小二春福氣鍋 鳳山店 是新開的分店，餐廳位於鳳山中山路夜市全聯斜對面，提供有多種湯頭選擇，還有新推出四種可全素的鍋物，每一份都是由店家烹煮料理，不用自己慢慢加熱，端上桌就能立即享用熱騰騰美味！另外也有外帶服務，可利用LINE線上點餐，自選取餐時間不用等，非常便利～喜歡酸辣風味推薦泰式酸辣鍋，搭配椰奶更順口，愛吃海鮮就加價升級干貝、鮮蝦、蛤蠣，再加一份血管壁咚組合(天使紅蝦2隻+大干貝2個)滿足味蕾...
大哥大涮牛肉 是高雄車站附近已經開20多年的餐館，嚴選每天從台南配送的溫體牛，去油去筋處理，加上牛骨、牛腩熬煮的高湯料理，從晚上開到清晨6點，可以來這裡吃晚餐、宵夜或早餐，滿足牛肉控的胃。招牌推薦必點牛肉涮涮鍋，虎麗選擇小鍋底份量，都會附基本配料及高湯，搭配幾份牛肉盤享用很過癮～另外再加點熱炒的蔥爆牛肉、炒牛雜，加上牛肉燥飯更有飽足感。 小鍋底 ▲小鍋底 50元 鍋底有高麗菜、金針菇、蘿蔔、豆腐，...
韓味食足 鳳山店 隱藏在鳳山中山路第一銀行後方的成功路上，之前曾在凱旋夜市擺攤6~7年，現在闆娘與女兒共同開店經營，雖然空間不大，但是充滿溫馨文青風格，加上開到半夜12點，很適合愛吃韓式料理的夜貓子來用餐，想要外帶也可以哦！來這裡推薦必點海鮮豆腐鍋，獨家炒製鍋底烹煮，加上海鮮吃起來濃郁甘醇，還能吃到蟹、鮮蝦、小卷、扇貝、蛤蜊等海味，搭配隨餐附的白飯很有飽足感。另外還有麻藥飯捲、辣炒年糕、石鍋拌飯、...
老豆腐 是位於新興區忠孝夜市附近的火鍋店，提供個人獨享小火鍋，使用蔬菜、雞骨費時熬煮的高湯料理，不用化學添加物烹調，可以吃到自然甘醇的好滋味。蝦控推薦來一份鮮蝦鍋，搭配原味高湯能品嚐到食材的鮮香，加上多種配料、半熟蛋、冬粉，份量吃起來剛剛好～喜歡微辣口感就試試韓式泡菜鍋，淡淡辛香順口美味。虎麗最愛酸白菜鍋，有濃醇酸香及微甜滋味，這鍋很適合加鯛魚烹煮，肉質厚實鮮美帶點酸甜很唰嘴。老豆腐營業到晚上11...
溫肚火鍋 是苓雅區漢神百貨附近的火鍋、宵夜餐廳，鄰近高雄流行音樂中心及駁二藝術特區，用餐空間很漂亮，有吧檯座位、半開放式包廂及遊艇船艙風的豪華包廂，還有貼心設置衣櫃、充電插座，是約會吃鍋的好地方！招牌必點辣個牛豆乳湯，微辣清香，還能吃到滿滿膠質的牛筋及黃豆芽，涮煮肉品很對味，推薦來一份美國IBP牛小排或油花豐富的日本鹿兒島A5和牛霜降；不吃辣可以選擇濃唇養生雞湯，大量蔬菜、雞骨熬煮的高湯清香爽口。...
嗑肉石鍋 美術館店 是高雄鼓山區美術館附近新開的火鍋店，全天營業至凌晨2點，隨時都可以來用餐，夜貓子也能吃宵夜，滿滿鮮肉加上自助吧免費吃到飽，有時蔬、火鍋料、麵食、白飯、霜淇淋、冰淇淋、飲品等超過70種品項，輕鬆滿足鍋控的胃。喜歡吃牛可以選擇「經典。不列顛 頂級全牛雙人餐」，能吃到澳洲9+級雪藏和牛、安格斯頂級霜降牛、安格斯頂級雪花牛、安格斯頂級沙朗牛的肉瀑布，加乾冰冒煙超霸氣！無辣不歡的湯底推薦...
大宅門乾鍋鴨頭 是左營很受歡迎的中式料理店，招牌必吃乾鍋鴨頭，可以先品嚐鴨頭再涮鍋，享受一鍋兩吃，另外還有新推出近期很夯的酸菜魚，大份量非常適合多人聚餐共享。乾鍋鴨頭使用秘料醃漬，吃起來有淡淡的鹽酥味及鹹香，還有油脂的香氣及些許辣感，大口啃食很過癮！吃完留些底料加購龍鳳高湯升級成火鍋，搭配鮮蔬、肉片一起烹煮更添鮮香風味。酸菜魚有泡椒的厚實辣勁，能吃到滿滿魚片、寬粉、腐竹、酸菜，大約是5-6人的份量...
華寧麻辣火鍋 是左營很有人氣的火鍋店，提供不加牛油的麻辣鍋，還有新推出最近很熱門的酸菜魚鍋，獨家特製風味酸香帶有青花椒的麻感，搭配現撈海鱸魚更鮮香，內用還有白飯、紅茶、烏梅汁(第一壺)免費供應，鍋控們可以約吃一波啦！想要吃得更澎派可以選擇賓士鍋，一次就能吃到三種湯底，虎麗點了麻奶鍋、重慶酸菜魚鍋、壽喜燒鍋，涮肉、煮海鮮或蔬菜都很適合。麻奶湯溫潤順口，辣感很溫和，鍋底附百分百純鴨血、非基改豆腐，無限...
知灃號 日式職人鍋物 是位於仁武充滿日系風格的火鍋店，這裡的鍋物都有附半隻土雞，加上每天鮮熬雞高湯製成多種風味湯底，有白玉雞湯、川蜀麻辣、剝皮辣椒、老甕酸菜，另外也有養生蔬食(全素)的鍋底，滿足愛喝的湯吃貨們。虎麗選擇川蜀麻辣，職人辣椒炒料加雞湯喝起來清香甘醇帶有溫潤辣感，鍋底料能吃到半隻土雞肉、番茄、板豆腐，再加點喜歡的肉盤、海鮮、丸子、時蔬等配料享用更有滿足感！私心推薦來一份海鮮蝦仁漿，這個有...
幹麻?豚骨麻辣燙 是三民區熱河街上的文青風餐館，老闆每天精選採買新鮮食材，提供多達68種食材、3種風味鍋物，可依個人喜好自己夾料，秤重計算想吃多少就夾多少，另外還能加點6款麵食、4種肉、4種海鮮，或是搭配麻辣鴨血、麻辣魚蛋、溏心蛋、起司片一起享用更滿足！麻辣燙每一鍋都是現點現煮，煮完食材配料後會再更換新湯底，不會覺得太鹹膩，可以品嚐到自然風味。招牌推薦必點豚骨麻辣，乳白豚骨湯帶點麻辣底料的香辣感很...
麻麻桑平價鍋物 鳳山復興店 就位於捷運鳳山站旁，鄰近鳳山體育館，每鍋155元起，是吃火鍋的好去處！目前自助吧全新升級2.0版，免費提供白飯、肉燥、科學麵、冬粉、霜淇淋、雀巢咖啡、氣泡飲料，來這裡可以吃得很飽足～老闆堅持嚴選食材，加上11款湯底有多種組合搭配，奶控推薦試試南瓜熊牛奶鍋，有超可愛的南瓜小熊冰磚，融合牛奶溫潤清香，涮肉或煮海鮮都不錯；喜歡辣味就選擇麻奶鍋，辣度依個人喜好調整，香辣不嗆很夠...
