湯王胡椒豬肚雞 位於前金國小正對面,全天候營業供餐到凌晨2點,宵夜想吃鍋物都能輕鬆約一波!老闆親赴大陸學習胡椒豬肚雞湯料理,嚴選胡椒、大骨熬煮8小時以上,乳白色湯底溫潤順口帶有香辣滋味,愈喝愈涮嘴。新鮮脆嫩的豬肚搭配台東放山雞及玉米雞,肉質鮮嫩保有扎實口感,份量也給得相當有誠意,加點幾份肉盤、龍蝦海鮮、手工丸餃、菌菇、蔬菜一起享用更滿足。虎麗本身很喜歡胡椒湯的風味,在秋冬季節來一鍋完全暖胃又暖心,...
蜀國天香 前鎮總店 提供超過80種嚴選食材烹煮的四川麻辣燙、養生滷味,還有現點現煮的牛肉麻辣乾拌麵,營業到凌晨可以來這裡享用晚餐及宵夜,熱騰騰的料理非常暖心!虎麗特別喜歡四川麻辣燙,是選用花椒、燈籠椒、乾辣椒、30種中藥材煮製,辣度可依個人喜好調整,吃起來比較偏香麻感,帶些辣勁非常涮嘴~不吃辣的話可以試試養生滷味,有加羅漢果、洋蔥的滷味湯底溫潤甘醇,吃起來充滿獨特清香風味。麻辣燙或滷味都很適合搭配...
大頭仔49港點 是三民區新開的平價港式餐館,提供自家特製的蒸籠點心、酥點、飯食、公仔麵、甜品等料理,營業到凌晨可以吃午晚餐或宵夜,餐點價格49元起,夜貓子想吃熱騰騰美食也能輕鬆聚餐。喜歡麵食的話推薦燒肉雞湯公仔麵,乳白色的雞湯溫潤順口,有淡雅的鮮香味,Q彈公仔麵吸附湯汁吃起來香醇涮嘴,還有黑胡椒口味的燒肉增添風味更滿足!另外也有現點現蒸的港式臘味蒸飯,加上臘肉、臘腸、肝腸扎實鹹香非常下飯,白飯有淋...
春宵一客 隱藏在左營博愛路上,位於H2O水京棧國際酒店及凹子底森林公園附近,距離漢神巨蛋、瑞豐夜市不遠,可以來這裡享受平價的晚餐和宵夜美食。主廚曾任各大飯店與港式料理餐廳炒台師傅,之前在悅品大飯店、鴨寮街待過較長時間,擅長熱炒類料理,因為想要圓夢選擇開「春宵一客」,供應特製炒麵、拌麵、鍋燒麵、麻辣水煮牛鍋、蒸籠料理、港式點心、古早味蛋餅、吐司、厚片、炸物、特調飲料,堅持嚴選食材並維持品質,讓大家能...
驀然餐酒館 有著小巧溫馨的用餐空間及氛圍,位於鼓山瑞豐夜市附近,是吃熱炒喝調酒小酌的好去處,可以來這裡享用晚餐或宵夜,感覺相當愜意放鬆。虎麗很喜歡驀然餐酒館的現做料理,每一道都非常有特色,近期新推出的韓式泡菜蛤蜊烏龍很適合吃飽足,Q彈麵條吸附醬汁很夠味,加上滿滿的新鮮蛤蜊好過癮!海鮮愛好者還有香煎澎湖小捲、特製花椒香辣蝦可點,嗜辣者推薦一定要試試使用乾辣椒炒製的香辣蝦,已剝殼的鮮蝦有濃郁香麻辣勁,...
巨鮮燒烤 搬新家了!目前在苓雅區三多三路上,位於三多商區與光華夜市中間那段,有著竹椅復古風格,加上冷氣開放的室內空間可以輕鬆吃宵夜。來這裡推薦必點現撈的泰國蝦,有多種口味選擇,喜歡酸甜開胃的可點檸檬泰國蝦,一整鍋現煮上桌,邊剝邊吃享用獨特的酸甜鮮香很涮嘴,再配杯啤酒感覺更暢快過癮!巨鮮燒烤還有供應小龍蝦,完全滿足蝦控們的味蕾~鹽烤料理帶點鹹香滋味,加上軟嫩的蝦肉也不錯吃。海鮮類也可試試現烤鮮蚵、香...
夯肉寓所 是新興區七賢一路上新開的串燒烤肉宵夜店,提供現點現烤的串燒、海鮮、青菜等料理,還有供應啤酒可以小酌,適合肉食族或夜貓子小聚的好地方!喜歡雞肉串的話推薦必點小GG四重奏,這道不在菜單上的隱藏版串燒有四種口味,虎麗自己偏愛濃郁香醇的明太子及酸甜泰式,吃起來相當夠味涮嘴,另外還有清香的椒鹽、起士雞肉串。刷醬炭烤的雞翅也很有人氣,滋味鹹鹹甜甜的,擠上檸檬汁提升風味更好吃~海鮮有用鹽巴燒烤的草蝦、...
夜梟 是一家晚上營業到凌晨3點的平價餐廳,夜貓子小聚吃熱食的好選擇!店址位於三民區大昌二路上,用餐氛圍輕鬆舒適,有美美手繪牆能拍照!供應鍋燒意麵、輕食、炸物等選擇,深夜肚子餓想吃熱騰騰宵夜就來這裡。重口味吃貨首推九層塔炒意麵,加了沙茶大火快炒很夠味,還有九層塔提升香氣,搭配肉片、蛤蜊、半熟蛋吃起來更過癮。喜歡喝湯的話可以點剝皮辣椒麵,使用雞骨熬煮的湯底,還有剝皮辣椒的微辣滋味很涮嘴,意麵吸滿湯汁吃...
九鼎鍋 開在三民區大昌二路上,提供多種平價個人小火鍋,內用可享白飯、飲料、冰沙、冰淇淋無限量供應,而且從早上10點營業到隔天早晨6點,想吃宵夜或早餐都沒問題!鍋物有招牌臭臭鍋、迷你鍋、風味鍋等種類,人氣必點大腸鍋、泡菜鍋及大家最愛的麻辣鍋、起司牛奶鍋;店家也會不定期推出隱藏版新品,像是酸酸甜甜很開胃的酸菜白肉鍋,搭配嚴選酸白菜及配料烹煮很夠味,加點一份冬粉吸滿湯汁更涮嘴。夏天吹冷氣吃火鍋首推麻辣鍋...
参伍海鮮炭烤 就在三民高雄科大建工校區附近的大昌一路上,提供冷氣開放的舒適用餐空間,可以吃到現點現做的晚餐宵夜,有熱炒、炸物、烤物壽司、炒飯、生魚片、沙拉、湯品等料理,超過100種餐點選擇,可以輕鬆滿足夜貓子的胃,或是想要聚餐小酌的吃貨們!參伍海鮮炭烤推出多道百元美食,指定料理統統都只要一百元,可以點滿整桌吃飽飽~虎麗喜歡有著黑胡椒香辣滋味及奶油香的鐵板豆腐,噗滋噗滋端上桌超療癒,吸滿醬汁的金黃豆...
林記豆漿 是鼓山區非常有人氣的排隊宵夜老店,提供濃醇的豆漿、煎餃、小籠包、蔥花捲、燒餅、蘿蔔糕炒蛋、銀絲卷等中式餐點,堅持手工現包現做,可以吃到熱騰騰的新鮮滋味。虎麗最喜歡底層煎到金黃恰恰的煎餃,餃子皮帶點嚼勁,包著豐富的豬肉、青蔥、韭菜,吃起來清香順口,蘸點酸酸甜甜的醬料品嚐很夠味!趁熱享用會稍微爆汁的煎小籠包也不錯,外皮比較薄一些,餡料是豬肉加上青蔥、薑製作,口感飽滿香醇不膩。鹹香的蔥花捲軟Q...
楊家塩水雞與小姐姐美味炸物 是三民區九如二路新開的雙攤位,位於後火車站附近(已搬到左營區孟子路),兩間皆從青年夜市搬來,提供獨創的料理口味,高雄僅此一家唷!喜歡清爽的吃貨推薦必吃鹽水雞,滷汁是老闆特製秘方,有獨特清香滋味及鹹甜感,可以免費加蔥、蒜、洋蔥、檸檬、香油、辣椒、胡椒,還有自家熬煮的雞湯,風味香醇但不鹹膩~每天採買新鮮食材製作,堅持不放隔夜,能品嚐到最鮮美的滋味。除了經典的鹽水雞之外,有先...
老豆腐 平價火鍋 開在新興區青年一路上,鄰近忠孝夜市,營業到凌晨可以吃宵夜~提供多種鍋物搭配方形鍋爐,有泡菜豆腐、絲瓜蛤蠣、小卷鍋、鯛魚鍋、鮮蝦鍋、海陸鍋,高湯是使用蔬菜及雞骨費時熬煮,加入嚴選高品質食材,不添加味精更少負擔,內用還有免費供應自家煮製的紅茶,能吃得滿足。人氣推薦必點海陸鍋,一次就能吃到小卷、白蝦、淡菜、鯛魚、原塊肉品,加上清香溫潤的湯底很順口,每一鍋都有附冬粉,完整吸附湯汁愈吃愈涮...
千韻海鮮粥 是瑞豐夜市附近新開的海鮮粥專門店,營業時間到凌晨可以吃宵夜,現點現煮的熱騰騰獨享粥品超暖心,搭配新鮮的海味很有滿足感!愛蝦蝦的推薦霸王鮮蝦粥,滿滿一整排的蝦子好療癒,加上蛤蜊、鮮蚵、小卷、蟹管肉等豐富海鮮,配著吸滿湯汁的微軟綿白粥很順口,吃起來鮮香甘醇,一個人獨享的份量剛好飽足。喜歡龍蝦就點很有人氣的波士頓龍蝦粥,或是季節限定的澎湖帶蛋小卷,一整隻脆嫩小卷有厚實蛋蛋,搭配多種海味也相當...
ラーメン麵柒八 是專賣現點現煮日式拉麵的深夜食堂,攤車就在鳳山熱鬧的中山路上,晚上9點多開始營業,夜貓子可以來吃宵夜。虎麗喜歡濃厚口味的拉麵,這家招牌必吃「博多豚骨」,湯底是使用豚骨、龍骨、頭骨及獨門配方熬煮9小時,乳白色的豚骨湯濃醇滑順,加上Q彈拉麵和自製老魯叉燒很滿足~因為製作非常費時,每天僅限量供應78碗左右,吃貨們請手刀衝啊!喜歡嚐鮮的話,主廚會不定期推出超級限量口味拉麵,最近吃到的「辣麻...
燒烤殿 位於左營漢神巨蛋及瑞豐夜市附近,是很有人氣的燒烤料理店,提供多種BBQ、海物、酒食,營業時間到凌晨可以吃熱騰騰現烤宵夜,除了招牌必點的東石直送鮮蚵及活跳跳泰國蝦,還有各式海鮮肉食可選擇。想要吃得很澎湃或是多人聚餐,推薦試試新推出的「豪華海鮮煲」,滿滿大份量能吃到螃蟹、鮮蝦、鮮魚、淡菜、蛤蜊、迷你章魚等海鮮料,加上清香甘醇的湯底非常滿足!愛肉食可點現烤脆嫩的松阪豬、去骨雞腿肉、骰子牛,搭配啤...
型男雄賀呷 全新改裝超霸氣漫畫風,整個超好拍的!這間是三民區很有人氣的晚餐宵夜店,招牌必吃以傳統古法製作的油飯,還有現點現做的熱炒料理,像是炒泡麵、炒飯及炸物等選擇,想吃甜點推薦巧克力西多士。熱騰騰上桌的「炒泡妞妞麵」是微Q彈的泡麵加上海鮮、肉絲、蔬菜炒製,醬汁鹹鹹甜甜的很夠味,適合偏愛重口味宵夜的吃貨們~粒粒分明的炒飯也很受歡迎,可以試試隱藏版的「豪華龍珠蝦仁炒飯」,脆嫩龍珠搭配蝦仁、肉絲、雞蛋...
王哥麵食店 新推出宵夜時段餐點,夜貓子吃貨也可以輕鬆享用現點現做的熱騰騰美食!虎麗在平常時段常吃的就是剝皮辣椒湯麵系列,最近特別喜歡川味牛肉麵,濃郁香醇的湯底帶點微辣感,加上飽滿多汁的牛腱肉很涮嘴,Q彈麵條吸附湯汁也頗夠味~還有丸子控會愛的和牛肉丸湯,大顆厚實的肉丸清香順口,可以滿足肉食味蕾。宵夜提供乾麵、湯麵選擇,私心推薦乾拌米苔目,豐富的嚼勁搭配店家自製肉燥、香腸、豆干、豆腐、甜不辣、蔬菜等配...
蜀國天香麻辣燙 苓雅店開在忠孝夜市附近,提供麻辣燙、湯的滷味、鍋燒麵、麻辣麵等多種餐點,很適合快速吃飽飽,營業到很晚還可以吃宵夜。老闆對於食材及品質很講究,堅持每天到市場挑選新鮮食材,不定期親赴大陸尋找麻辣食材、辛香料,並且使用燈籠椒、花椒、乾辣椒、30種中藥熬煮麻辣湯底,滋味溫潤香辣不嗆,滿足無辣不歡的吃貨味蕾。每一份料理都會以鹹度計測量,維持最佳的風味,不加味精能吃得更安心少負擔~蜀國天香麻辣...
做夢日の作 位於屏東車站附近的民族路上,平日提供晚餐及宵夜選擇,是下班好去處,假日開放午餐時段可以約會聚餐。目前菜單全新升級改版,價格調整比之前更親民,還有多種海鮮丼飯、牛肉丼飯、牛肉湯、牛肉燥飯等套餐選擇,可以滿足吃貨們的味蕾!虎麗最喜歡有豐富生魚加鮭魚卵的「深海寶藏丼」,入口啵啵啵的瞬間爆出鹹香滋味,還有清香微酸甜的醋飯,吃起來爽口開胃。深夜想要喝熱湯吃飽飽推薦必點「雙牛套餐」,大份量現沖的牛...