愛食記

光鹽烘焙廚房(高雄)鹽埕早午餐店!濃濃咖哩牛肉麵包拼盤,挪威鮭魚松露蛋及青醬熱壓三明治

光鹽烘焙廚房(高雄)鹽埕早午餐店!濃濃咖哩牛肉麵包拼盤,挪威鮭魚松露蛋及青醬熱壓三明治
光鹽烘焙廚房 是開在鹽埕區的烘焙餐廳,提供每日新鮮出爐的麵包、早午餐、特調飲料,全日供餐,吃貨們隨時都能來這裡輕鬆小聚!主廚擁有超過14年的烘焙經驗,研發超過20~30種麵包,選用日本高級山茶花麵粉、法國依思妮發酵奶油、西班牙冷壓初榨橄欖油製作,每天供應不同品項,中午12點陸續出爐,另外還有販售自製果醬、濃湯、咖哩醬等低溫商品,都可以到店選購。跟虎麗一樣喜歡咖哩可以試試「咖哩牛肉麵包拼盤」,能吃到...

九記食糖水(高雄)香港老闆糖水店!隨機畫圖的濃醇芝麻杏仁糊,經典港式風格外帶杯

九記食糖水(高雄)香港老闆糖水店!隨機畫圖的濃醇芝麻杏仁糊,經典港式風格外帶杯
九記食糖水 總舖開在苓雅區文化中心旁的林南街上,是香港老闆開的港式糖水店,提供芝麻糊、杏仁糊、核桃糊、椰汁西米露、燉雪耳、馬蹄露、楊枝甘露等甜品,門市空間不大,但是氛圍溫馨舒適,很適合甜食控們來個小約會。九記食糖水可內用或外帶,內用的話只要點芝麻杏仁糊類的甜品,就有機會獲得老闆隨機畫的手繪圖,很有驚喜感!因為畫圖要看老闆心情,所以請抱持著隨緣的心去用餐,糖水好吃才最療癒啊~虎麗自己偏愛芝麻杏仁糊及...

麵家二眷(高雄)全新餐館開幕!每日限量整副帶骨牛肋排麵,四季蝦蝦冰花圓盤煎餃

麵家二眷(高雄)全新餐館開幕!每日限量整副帶骨牛肋排麵,四季蝦蝦冰花圓盤煎餃
麵家二眷 創始店搬新家啦!餐館從大順一路搬到靠近明誠路及裕誠路口,就在鼓山區市政總裁大樓對面,附近龍勝路有汽車收費停車場,周邊也有路邊停車格,用餐變得更便利!店內空間比之前明亮寬敞,加上冷氣開放,在這裡享用現煮熱騰騰的牛肉麵感覺更舒適,另外一樣有供應自製豆花(每日限量),只要內用點一份餐就可免費享用。想要大口啃食肉肉可以選擇每日限量的「整副帶骨牛肋排麵」,厚實牛肉滷到軟嫩入味,完全滿足肉食控味蕾,...

莎曉克羅埃西亞廚房(高雄)巷弄歐式料理!超霸氣克式戰斧豬,必點蘑菇白醬炙燒雞肉串

莎曉克羅埃西亞廚房(高雄)巷弄歐式料理!超霸氣克式戰斧豬,必點蘑菇白醬炙燒雞肉串
莎曉 克羅埃西亞廚房 搬家到苓雅漢神百貨本館附近巷弄裡,用餐空間更舒適寬敞,提供經典的歐式克羅埃西亞餐點,還有多款新推出的主廚料理,很適合愛異國料理的吃貨們小聚約會。肉食控推薦必點克式戰斧豬,厚厚份量超大支,採用克羅埃西亞天然調味醃製一天以上,再用小火慢烤鎖住肉汁,吃起來扎實多汁又充滿辛香風味,需要提前一天預訂才吃得到哦!虎麗私心最愛淋上滿滿奶味蘑菇醬的炙燒雞肉串,辛香料烹調的雞肉很香醇,搭配濃厚...

Chef’s Table 主廚餐桌(高雄)肉食控無菜單料理!鹿兒島和牛爐烤蔬菜,超愛白蘭地甜蝦小卷燉飯

Chef’s Table 主廚餐桌(高雄)肉食控無菜單料理!鹿兒島和牛爐烤蔬菜,超愛白蘭地甜蝦小卷燉飯
Chef's Table 主廚餐桌 提供無菜單及客製化料理,由阿翔主廚現點現做,可以品嚐到熱騰騰的好滋味,滿足饕客們的胃。虎麗之前吃過主廚獨創的「義式陳年黑醋牛五花佐溫泉蛋義大利麵」就念念不忘,這次體驗無菜單1500元和1000元的價位(無菜單提供300至3000元價位),預訂時告知個人預算,阿翔主廚就會烹調出不同風味美食,用餐很有驚喜感!虎麗私心很愛「松露醋・起士・松阪豬藥草煎」,是使用藥酒及紹...

黛黛茶(高雄)歐風水果紅茶手搖飲!酸甜黃金香橙大吉嶺,必喝皇家珍珠奶茶及蔗香青茶

黛黛茶(高雄)歐風水果紅茶手搖飲!酸甜黃金香橙大吉嶺,必喝皇家珍珠奶茶及蔗香青茶
黛黛茶 高雄建國店 位在高雄車站前,是來自台中專賣歐風水果紅茶的手搖飲料品牌,提供多款大吉嶺紅茶特調,還有招牌必喝的皇家珍珠奶茶,飲品甜度不會太高,喝起來相當清爽消暑!黛黛茶的皇家珍珠奶茶是獨家比例,有濃醇奶香及淡雅茶味,加上Q彈有嚼勁的珍珠愈喝愈涮嘴。喜歡紅茶風味推薦試試黃金香橙大吉嶺,充滿柑橘果香風味很順口,還有能吃到果肉的馥麗莓果大吉嶺也很受歡迎~虎麗私心最愛蔗香青茶,入口能嚐到甘蔗的微甜滋...

一公升的口水黑糖糕(高雄)甜點小攤車!黑糖糕每條一百元,現蒸出爐軟Q扎實

一公升的口水黑糖糕(高雄)甜點小攤車!黑糖糕每條一百元,現蒸出爐軟Q扎實
一公升的口水黑糖糕 有蠻多攤車定點販售,虎麗比較常經過瑞豐夜市附近的南屏路這攤,闆娘每週三出攤,當日現蒸出爐的黑糖糕熱騰騰充滿清香甜味,份量十足厚實,每條只要一百元算物有所值,當餐後甜點解嘴饞頗有滿足感。黑糖糕口感扎實軟Q有嚼勁,甜度不會太高,很適合配茶或飲料享用!闆娘說黑糖糕都是純米、純黑糖製作,沒有加色素及防腐劑,無法保存太久,建議1~2天內食用完畢哦!另外每一籠現蒸需等候30分鐘才能出爐,請...

松花精品個人鍋(高雄)鳳山平價火鍋店!酸甜開胃蕃茄鍋加皮蛋,必點招牌麻辣及蔘雞湯鍋

松花精品個人鍋(高雄)鳳山平價火鍋店!酸甜開胃蕃茄鍋加皮蛋,必點招牌麻辣及蔘雞湯鍋
松花精品個人鍋 是鳳山新開的文青風火鍋店,美美的設計超好拍,提供多種百元平價個人獨享小火鍋,搭配精緻的餐具整個質感滿點,營業到深夜很適合夜貓子吃宵夜!每一份鍋物都是使用自家熬煮的蔬菜高湯為基底,滋味比較清香順口,其中蔬菜高湯鍋、藥膳養生鍋可改素食哦~跟虎麗一樣喜歡酸甜鍋物的話推薦試試田園蕃茄鍋,有些許辛香及奶油風味,另外加顆皮蛋還能增添鮮甜感,喝起來更鮮美甘醇。無辣不歡的吃貨們可點招牌松花麻辣鍋,...

圓澤家 華榮店(高雄)人氣冰糖手搖飲!招牌濃厚芋頭拿鐵,嚼嚼小紫蘇桂花蜜凍飲

圓澤家 華榮店(高雄)人氣冰糖手搖飲!招牌濃厚芋頭拿鐵,嚼嚼小紫蘇桂花蜜凍飲
圓澤家 華榮店 位於瑞豐夜市附近,是新開的手搖飲料店,來自屏東人氣飲料品牌,高雄首間店就在鼓山區華榮公園旁。圓澤家都是使用自家熬煮的冰糖製作飲品,喝起來比較清甜不膩;招牌推薦必喝手作芋頭拿鐵,這杯是虎麗到屏東都會喝一杯的療癒系飲品,費時糖蜜的芋泥綿密滑順,還能吃到芋頭塊增添豐富咬感,融合鮮奶喝起來每一口都充滿濃郁芋香及奶味,很有飽足感!喜歡果茶系列也有很多特調可選擇,像是新鮮芭樂現打的芭樂檸檬、加...

家元手工鹽滷豆花(高雄)超隱密豆花店!必吃黑糖粉粿芋圓豆花,加濃濃豆漿更滿足

家元手工鹽滷豆花(高雄)超隱密豆花店!必吃黑糖粉粿芋圓豆花,加濃濃豆漿更滿足
家元手工鹽滷豆花 是隱藏在三民區的豆花冰店,老闆每日新鮮磨豆煮製豆漿,堅持使用鹽滷方式製作綿密滑嫩的豆花,另外還有供應刨冰、雪花冰、中式甜品,可以滿足甜食控們的味蕾。招牌推薦必點綜合豆花,依個人喜好選擇加糖水或豆漿,虎麗私心喜歡濃郁香醇的豆漿豆花,每一口都能吃到豆香風味,加上自選4種配料更滿足,咀嚼控可點芋圓(地瓜圓)、湯圓、黑糖粉粿,店家自製的黑糖粉粿軟Q軟Q的帶點糖香,搭配綿綿的蜜芋頭吃起來很...

山禾堂拉麵(高雄)超獵奇新口味!日本醬油巧克力拉麵,金黃豬排炸蝦海陸拉麵

山禾堂拉麵(高雄)超獵奇新口味!日本醬油巧克力拉麵,金黃豬排炸蝦海陸拉麵
山禾堂拉麵 推出超獵奇的新口味,是擁有苦甜滋味的愛情巧克力拉麵,黑嚕嚕的巧克力加高湯,搭配巧克力口味的麵條及愛心巧克力、起司片,吃起來每一口都是濃厚的巧克力風味,創新的獨特滋味很適合愛嚐鮮或巧克力控的吃貨們!喜歡一般親民版拉麵的話,可以試試吹田海陸拉麵,一樣是新推出的口味,昆布加小魚丁熬煮的湯底清香順口,加上兩塊厚厚現炸香草豬排滿足肉食胃,還有脆嫩鮮蝦天婦羅及充滿蛋香的玉子酥。這兩款拉麵都會贈送一...

享輕鬆低卡餐盒(高雄)超可愛海獺餐盒!厚厚炙燒明太子鮭魚,肉控必點脆嫩松阪豬

享輕鬆低卡餐盒(高雄)超可愛海獺餐盒!厚厚炙燒明太子鮭魚,肉控必點脆嫩松阪豬
享輕鬆低卡餐盒 隱藏在左營靠近河堤社區的明華一路上,提供每日新鮮製作的外帶式餐盒,豐富厚實的肉肉滿足肉食控味蕾,每一份餐盒附3~4種時蔬、配菜、水煮蛋,可依個人喜好選擇主食,有黑米飯、地瓜泥、蔬菜,輕鬆吃飽飽!享輕鬆低卡餐盒還有超可愛的吉祥物海獺,餐盒加上貼紙很療癒(笑)。肉食愛好者首推必點松阪豬,舒肥松阪豬炙燒料理,脆嫩Q彈富含油脂清香,份量也給得很有誠意,一口接一口超過癮~虎麗喜歡厚厚大塊的明...

飯捲男子 김밥남자(高雄)韓國老闆小攤車!激推辣炒豬肉飯捲,還有香辣的釜山魚板

飯捲男子 김밥남자(高雄)韓國老闆小攤車!激推辣炒豬肉飯捲,還有香辣的釜山魚板
飯捲男子 김밥남자 是韓國老闆與台灣闆娘一起經營的小攤車,提供每天新鮮現做的正宗韓式飯捲,有原味火腿、辣炒豬肉、韓式炸雞、釜山辣魚板、德式燻腸、芥茉鮪魚等選擇,不定期推出隱藏版新口味。目前飯捲男子開放LINE預訂隔天取餐,如果訂單額滿,建議親赴現場排隊哦!每一份飯捲都有QQ米飯、紅蘿蔔絲、小黃瓜、醃蘿蔔、煎蛋,加上份量十足的海苔包捲起來,口感非常飽滿厚實~虎麗最喜歡辣炒豬肉飯捲,是搭配韓國進口辣醬...

邸加涮涮鍋(高雄)質感日系風小火鍋!必點海陸雙人套餐,自己煮海鮮烏龍麵超過癮

邸加涮涮鍋(高雄)質感日系風小火鍋!必點海陸雙人套餐,自己煮海鮮烏龍麵超過癮
邸加涮涮鍋 是新開的質感日系風格小火鍋店,位在新興區六合公園旁,提供個人獨享鍋物及雙人套餐,堅持嚴選高品質食材,搭配自家費時熬煮的高湯,沒有過多調味,吃起來比較清爽少負擔,可以品嚐到肉品、海鮮、時蔬的原始鮮味!兩個人吃火鍋推薦直接點套餐,虎麗是選擇「邸加海陸二人共鍋套餐」,有前菜、綜合菜盤、美國翼板牛、當季海鮮、附餐,也能依照個人喜好選湯底,喜歡濃醇一點可試試私藏雞骨干貝湯,這鍋很適合涮煮肉肉~精...

蘇阿嬤雞蛋酥(高雄)哈瑪星必吃點心!超過10種鹹甜口味,推薦濃厚巧克力及咖哩雞蛋酥

蘇阿嬤雞蛋酥(高雄)哈瑪星必吃點心!超過10種鹹甜口味,推薦濃厚巧克力及咖哩雞蛋酥
蘇阿嬤雞蛋酥 位於哈瑪星的鼓山輪渡站前,是1963年營業至今的高雄小吃,由第二代傳承蘇阿嬤手藝,提供超過10種鹹甜口味的現炸雞蛋酥,前往西子灣及旗津時可以買幾個解饞,剛炸好酥酥微脆,帶有鬆軟口感。虎麗最喜歡原味的雞蛋酥,能品嚐到麵糰油炸後的酥香甜味,吃起來很涮嘴!甜食控推薦必點巧克力雞蛋酥,厚厚的內餡苦甜濃醇,有點像綿密的布朗尼,滿足巧克力甜點愛好者的味蕾~偏愛鹹口味點心的話一定要試試咖哩,濃郁的...

麵線宮(高雄)鳳山創意麵線羹!超霸氣復古提籃組合餐,必點叉燒麵線及芋頭牛奶

麵線宮(高雄)鳳山創意麵線羹!超霸氣復古提籃組合餐,必點叉燒麵線及芋頭牛奶
麵線宮 是鳳山新開的創意麵線羹小館,有著復古風的中式設計,提供手作麵線羹、米糕、蔬食麵線羹、小菜、現打果汁、特調手搖飲等選擇。麵線羹使用鮮蝦柴魚高湯烹煮,有別於大骨熬煮的湯底,風味比較清香。跟虎麗一樣想吃更豐盛滿足,推薦點「超值組合餐」,會用復古提籃盛裝超霸氣!一次就能吃到有肉羹、魚羹、小卷的加料招牌麵線及溏心蛋、小菜、飲品,份量十足吃得飽;另外還有很像麵線羹版拉麵的「叉燒麵線」,搭配自製叉燒厚實...

豆逗無油蛋糕舖 仁武店(高雄)超銷魂甜點!脆脆焦糖芋黃巴斯克乳酪,必吃榛果可可布丁蛋糕

豆逗無油蛋糕舖 仁武店(高雄)超銷魂甜點!脆脆焦糖芋黃巴斯克乳酪,必吃榛果可可布丁蛋糕
豆逗無油蛋糕舖 仁武店 是全新開幕的二號店,仁武的甜食控們可以輕鬆吃到豆漿製作的蛋糕啦!無油脂的蛋糕甜點吃起來比較爽口不甜膩,闆娘每天推出不同口味,滿足吃貨味蕾。喜歡巴斯克蛋糕的可以把握中秋期間限定的「芋黃巴斯克乳酪」,厚厚芋頭餡加上巴斯克乳酪1:1完美比例,夾心是泡酒烤過攪碎的鹹蛋黃,有著濃郁蛋奶香,融合酸甜鹹味吃起來飽滿厚實富含層次風味~最上層加了焦糖炙烤,冷凍後會脆脆的,咬起來卡滋卡滋充滿糖...

美滿冰菓室(高雄)自由黃昏市場冰店!鹹酸甜的古早味蜜餞七果冰,咀嚼控必點軟Q彩色粉粿

美滿冰菓室(高雄)自由黃昏市場冰店!鹹酸甜的古早味蜜餞七果冰,咀嚼控必點軟Q彩色粉粿
美滿冰菓室 位於左營自由黃昏市場外,有獨立門市店面,提供剉冰、雪花冰、冰棒、冰沙、飲品等選擇,可以內用或外帶。虎麗喜歡古早味的四果冰升級版「兒時的回憶」,可以吃到鳳梨、梅子、楊桃、地瓜籤、菜燕角、化應子、金棗乾,滿滿7種蜜餞配料充滿鹹酸甜的層次滋味,搭配淋了黑糖水的剉冰讓人一口接一口吃不停。招牌的八寶冰也很受歡迎,依個人喜好任選8種配料,咀嚼控推薦點芋圓、湯圓、粉角、粉圓、原味布丁、哈密瓜布丁、仙...

STORY 故事咖啡館(高雄)微法餐文青美店!激推台灣馬告小惡魔牛排,滿滿鮮蝦的雙重起司義大利麵

STORY 故事咖啡館(高雄)微法餐文青美店!激推台灣馬告小惡魔牛排,滿滿鮮蝦的雙重起司義大利麵
STORY 故事咖啡館 隱藏在鳳山住宅區裡,有著溫馨典雅的文青風設計,在這裡可以品嚐到擁有法餐背景的主廚精心料理,提供價格平實又美味的創意微法餐,少了拘束的氛圍,滿足喜歡法式餐點又想要輕鬆用餐的吃貨們。每一道餐點皆為現點現做,能享用熱騰騰的香醇好滋味,虎麗最喜歡「台灣馬告小惡魔牛排 西西里島瘋蔬菜.半奸詐馬鈴薯」,排餐結合法式與台味,加上靜置熟成讓牛排保有多汁口感,外層酥脆又充滿濃郁辛香風味,完全...

鹿燒肉屋(高雄)彩色貨櫃燒肉餐廳!必吃頂級冷藏牛肉拼盤套餐,升級噗滋石鍋拌飯更滿足

鹿燒肉屋(高雄)彩色貨櫃燒肉餐廳!必吃頂級冷藏牛肉拼盤套餐,升級噗滋石鍋拌飯更滿足
鹿燒肉 是鼓山農十六及凹子底森林公園旁的燒烤店,來自擁有彩色貨櫃屋的飛天謎鹿,品牌全新升級燒肉料理,滿足愛吃烤肉的吃貨們!鹿燒肉提供嚴選肉品,推薦必吃頂級冷藏系列,可以品嚐到自然鮮香滋味;肉品都是由顧客自行燒烤,目前因應防疫政策暫時由專人代烤分盤送上桌,一樣可享用免費無限量供應的熱騰騰豚骨湯。懶人吃貨建議直接選擇精緻套餐,也可搭配特色單點想用更滿足~虎麗是點「頂級冷藏牛肉拼盤」,套餐含頂級冷藏牛肉...