苓雅區麵店

何媽媽麵坊(高雄)12年人氣麵館!激推手炒乾拌XO醬疙瘩,超濃南瓜海鮮及肉骨茶冬粉

何媽媽麵坊(高雄)12年人氣麵館!激推手炒乾拌XO醬疙瘩,超濃南瓜海鮮及肉骨茶冬粉
何媽媽麵坊 是隱藏在苓雅區永定街上的人氣麵館,老闆從大陸回高雄後就與太太一起經營,從不懂如何拿菜刀到慢慢學會料理,至今已開了12年;因為對吃講究,希望將自己愛吃的美食分享給大家,堅持每天凌晨4點親赴市場採買新鮮時蔬、挑選好食材烹調,每一份麵食都不添加味精或過多調味,可以品嚐到自然少負擔的好味道。虎麗最愛XO醬疙瘩,是採用粉心粉自製的麵疙搭,拌入北海道干貝、京華火腿、扁魚等11種配料手炒的XO醬,吃...

禾豐陽春麵(高雄)平價古早味小麵店!必吃香噴噴沙茶麻醬麵,還有香拌抄手和骨仔肉湯

禾豐陽春麵(高雄)平價古早味小麵店!必吃香噴噴沙茶麻醬麵,還有香拌抄手和骨仔肉湯
禾豐陽春麵 是苓雅忠孝夜市附近的古早味麵店,傳承三代好手藝的滋味,堅持嚴選手工麵搭配自製沙茶麻醬,提供現點現煮的平價小吃美食,還有各式小菜、滷味切料及熱湯,輕鬆滿足麵食控們的胃。來這裡必吃招牌的「沙茶麻醬麵」,胃口好就點大份吃起來更有飽足感;沙茶麻醬使用純芝麻製作,加上特調醬油和自製豬油特別香醇,厚實的風味會讓人忍不住一口接一口!不愛麻醬可以選擇陽春麵,一樣拌入清香的豬油,還能依照喜好搭配店家手炒...