有樹食 是日式素食烏龍麵專賣,高雄店位於瑞豐夜市與漢神巨蛋附近,有點隱密的餐廳充滿日系風格,木質設計帶給人溫暖輕鬆的感受;這裡的料理口味很濃郁,不會覺得在吃素,很適合重口味吃貨們聚餐約會。一定要點現煮溫麵系列的濃豆乳厚湯烏龍,是用日本有機味噌與豆漿熬製,加上青龍黑焦香油濃醇微辣,Q彈烏龍麵吸附湯汁超唰嘴,還能吃到現炸豆包!昭和胡麻冷麵也很受歡迎,特選的細烏龍麵搭配特調柚子胡麻醬汁,有濃郁的麻醬香氣...
斐得蔬食 義享店 位於義享時尚廣場7樓,有著充滿綠植的南洋風格設計,舒適寬敞的用餐空間非常適合約會聚餐,提供多種異國風味餐點,來這裡可以品嚐到不像在吃素的創意蔬食料理。主食推薦必點微辣的泰椰香炸植物肉球義大利麵,還有富含松露香氣又帶點米粒咬感的法式松露燉飯,想吃得澎湃一點就升級套餐,多一份主廚濃湯、飲料、甜點更有滿足感。起司控一定要試試盧森堡奶油焗白菜,趁熱享用會有起司瀑布,每一口都富含奶香味~人...
蓁心素食坊 位於楠梓德民黃昏市場附近,是吃素食料理的好去處,內用免費供應紅茶、豆漿。這裡提供現點現煮的蔬菜麵、養生麵、乾拌麵、炒麵、燴飯、焗烤飯、石鍋拌飯、燉飯、火鍋、水餃、煎餃、炸物、滷味、飯食等品項,選擇想吃的主餐,再依個人喜好選擇喜歡的配料或麵條,享受美食開心自由配!奶控們一定要試試新推出的奶香石鍋燉飯,這道是內用限定,高湯加鮮奶烹煮,再鋪上乳酪絲炙燒,噗滋噗滋超療癒~濃郁奶香加上蔬菜配料吃...
Choo! Sera自選沙拉碗 是癮燒精食全新品牌,門市位於鼓山區高雄美術館附近,想吃什麼都可以自己搭配,如果有選擇困難就點經典組合,每一份都是點餐後才盛裝,可以確保食材新鮮度,吃起來更安心!自選沙拉碗有基底、配料、蛋白質、撒料、沙拉醬,份量剛剛好,想要更澎派也能另外加購,像是海鮮控會很愛的頂級龍蝦、壽司章魚片、日式醬漬鮑、鮭魚卵、日本帝王蟹肉棒,這裡都吃得到;有減脂需求就搭配綜合生菜,愛吃飯推薦...
入素蔬食滷味 達仁店 是新開的二號店,門市位於新興區達仁街與東海街轉角,提供現點現做的滷味、炸物料理,有多達55種食材及主食可選擇,想要單點或直接搭配套餐都行,輕鬆滿足蔬食控們的味蕾。食材推薦金鑲炸素排、手作塔香素排、雲耳糕、川味椒麻、煙燻素排、手作香菇丸,招牌必點滷味是使用蔬果、中藥材煮製的滷汁及特製醬汁烹調,吃起來有淡雅的香氣,整體鹹度不高比較少負擔!想吃炸物的話也有氣炸料理,少油不膩加上胡椒...
Woopen木盆 文山門市 位於三民與鳳山交界的文山特區,有多種新鮮沙拉、輕食料理可選擇,除了經典必吃的超巨木盆沙拉,冬季最適合來一份暖暖的「溫時蔬」,升級套餐搭配玉米濃湯或蘿勒蕃茄蔬菜湯更暖胃!海鮮控必點青森扇貝鮮蝦溫時蔬,能吃到厚厚扇貝及鮮蝦,肉食族別錯過蘿勒烤雞腿溫時蔬,帶皮雞腿烤至金黃,肉質扎實帶點鹹甜清香很涮嘴。招牌木盆推薦來一份很多人喜愛的北海道鹽烤鮭魚沙拉,鮭魚厚實富含油脂香氣,清脆...
斐得蔬食 夢時代店 位於前鎮夢時代的統一時代百貨3樓,有綠植與木頭搭配的美美南洋風設計,提供多達60種蔬食(素食)料理,每一道餐點都有獨特風味,讓平常不吃素的吃貨們也會愛上!虎麗最喜歡濃郁夠味的椰香綠咖哩,帶有濃郁辛香及辣感,搭配炸餛飩或烤餅一起享用特別涮嘴。喜歡披薩可以來一份干貝大阪燒PIZZA,自製麵糰現烤的餅皮軟Q有嚼勁,還能吃到滿滿起司及厚實脆嫩素干貝;肉食族推薦試試脆皮燒肉、糖醋溜噠雞丁...
Change S 沙拉 從前鎮搬到新興區達仁街上的老屋後更適合約會聚餐了!重新打造的店面帶點日式風格,在這裡用餐感覺很愜意,還能拍很多美美的照片。Change S 希望大家都能吃得健康少負擔,慢慢飲食享受料理,一直以來都是選用無菌室栽種的水耕蔬菜、CHOICE級牛肉、莊園級咖啡、特製低脂沙拉醬,並且使用舒肥方式烹調肉品,堅持原味不醃製,僅加上鹽或黑胡椒提味,保留食材的自然美味及營養。Change ...
漢來蔬食 巨蛋店 位於左營漢神巨蛋百貨5樓,是高雄人吃蔬食料理的好選擇,不定期推出主廚私房菜單,全新菜式滿足茹素者,創新風味連肉食控的吃貨們也會愛上!來這裡用餐完全沒有自己在吃素的感覺,虎麗特別喜歡這次推出的「藤椒酸菜缽」,這是蔬食版的酸菜魚,未來肉腐皮捲搭配酸菜、藤椒、辛香料帶來的香麻辣很夠味,是一道非常下飯的餐點;西式風味的「松露奶香佐椰仁」也是心頭好必點,椰肉、蘆筍、茭白筍、山藥等時蔬以鮮奶...
多野樂 是楠梓新開的寵物友善旅館,附設異國蔬食餐廳,鄰近國道一號及楠梓火車站,交通十分便利。老闆夫妻籌備大約7年時間,自地自建以毛孩有感的黃、灰、藍三種色系設計外觀,還有設置寵物游泳池、寵物美容等服務,外縣市的朋友可以帶毛孩來高雄住一晚,在地吃貨們也能來這裡用餐,品嚐主廚精心料理的風味美食!虎麗還蠻喜歡多野樂的異國蔬食餐點,嚴選在地食材及時令蔬菜,每個季節都會變換調整新菜式,每道料理的口味都頗濃郁...
入素蔬食滷味 從前鎮搬到苓雅區捷運五塊厝站附近了,全新升級更舒適的用餐空間,文青風設計很像小型咖啡館,在店裡享用現煮溫的滷味感覺更滿足!每一份餐點都是搭配蔬果及中藥材煮製的滷汁,加上闆娘特製醬汁,堅持不加味精比較少負擔。入素蔬食滷味提供超過50種食材,可依照個人喜好搭配組合,或是直接選擇套餐也行,虎麗私心推薦點套餐最方便(笑)。最近新推出麻辣湯底,每一種套餐都能加價升級成麻辣湯,吃起來清香甘醇帶有...
Woopen木盆 文山旗艦門市位在鳳山文山特區,有著溫馨木質風格的用餐空間,提供經典的木盆沙拉、輕食料理、咖啡飲品等選擇,可以內用或外帶,滿足偏愛清爽少負擔或有減脂需求的吃貨們!目前有「蔬活迎夏」的活動,即日起至7/20都可以輕鬆享用最適合夏季的蔬食套餐~兩人以上推薦蔬活共享套餐,能吃到新推出的溫時蔬、田園鮮蔬沙拉(木盆沙拉)、蘿勒蕃茄蔬菜湯、飲品,還有溫時蔬附的法式野菇濃湯及佛卡夏麵包,份量給得...
聽見花開 蔬食咖啡館 是楠梓很受歡迎的早午餐、下午茶餐廳,有著夢幻綠意的多肉植物小花園,來這裡約會聚餐讓人感到愜意又放鬆。聽見花開提供精心製作的蔬食料理,豐富有層次的風味加上新鮮食材,不會有在吃素的感覺,是個適合茹素者與肉食族一起用餐的好地方!虎麗特別喜歡新推出的紅燒燉番茄湯烏龍,清香爽口的紅燒湯底帶有微辣感,將酸菜拌入享用更濃郁香辣,Q彈烏龍麵吸附湯汁愈吃愈涮嘴。愛飯食推薦必點雜炊野菜飯糰和食,...
左創食不二 蔬食餐廳 隱藏在左營海光俱樂部內,充滿綠意氛圍讓人感覺很愜意,是忙碌都市人放鬆吃美食的好去處!左創生活園區非常有隱密感,加上場地空間寬敞,會不定期舉辦身心靈體驗課程,有瑜伽、美國核心、音缽、頌缽、讀書會等,還有精心特製的蔬食料理,結合飲食及運動讓大家能輕鬆擁有健康生活。虎麗喜歡食不二蔬食餐廳的料理,主廚堅持嚴選台灣在地的當季食材,搭配原生香料烹調,不使用加工品及素料,可以吃得比較少負擔...
果然匯夢時代店 提供蔬食吃到飽,有超過百道異國料理,在這裡就可以吃遍世界創意蔬食,餐點風味顛覆大家對蔬食的想像!像是現點現做的手工義式PIZZA、義大利麵、中式熱炒、歐姆蛋、中式小火鍋、生菜沙拉、甜點、飲料等選擇非常豐富,還有全新增加的日式炸物也很不錯,完全滿足吃貨們的味蕾,平常吃葷食的肉控接受度也很高。虎麗特別喜歡手工揉麵團、壓麵製作的義大利麵,手切1.5cm寬的緞帶麵吃起來Q彈有勁,還有咬感扎...
慈香庭 高雄旗艦店位在九如一路上,是茹素者聚會的必訪餐廳,也是葷食吃貨想嚐嚐蔬食(素食)料理的好選擇,近期陸續推出多道創意餐點都挺有特色的,讓蔬食變得更加親民,連肉控虎麗都不會覺得在吃素(笑)。來到慈香庭推薦必點金字塔松露炒飯,味道濃郁香醇,再搭配蟹黃燒賣、生魚片、慈香素羹及每日限量的塔香小捲就很滿足。如果想吃得更飽可以點一份虎麗最愛的紫香芋頭糕,鬆軟咬感的芋頭糕香氣十足,會忍不住吃光光!甜食控們...
伊凡的花園 在瑞豐夜市附近的巷弄內,提供獨家特製的蔬食料理,餐點風味濃郁且充滿層次口感,非常夠味涮嘴,即使是肉食族也可以接受,加上份量十足吃得飽,是吃貨們聚餐約會好選擇!老闆與闆娘很用心嚴選在地小農提供的當季食材,搭配各種自然辛香料調味,完全不會有只是在吃菜的感覺。虎麗很喜歡川味麻辣燉飯,吃起來香辣過癮又飽足,還有經典招牌黑松露義大利麵也很推薦~如果想要挑戰味蕾,可以選擇「不知道吃什麼」,會有意想...