銓 DuBu嘟布 是光華夜市新開的韓式料理餐車，目前有五種風味的韓式豆腐煲選擇，使用雞骨及蔬菜熬煮的高湯料理，每一份都是現點現煮，需要稍微耐心等候，建議提前預訂哦！招牌推薦必點泡菜豆腐煲，滋味微辣濃醇，加上滑嫩豆腐、蔬菜、金針菇、年糕、白蝦、豬肉、蛤蜊、雞蛋等配料，口感豐富唰嘴；想吃更香辣就來一份部隊豆腐煲，不吃辣可以選擇海帶豆腐煲，另外豆腐煲都有附一碗白飯，想吃麵食也可加點韓國拉麵，會更有飽足感...
一派胡塩 光華店 位於前鎮光華夜市臨水宮旁，使用水果酵素製作臭豆腐，是淡淡的臭香風味，加上炸得金黃微酥的口感及嚴選中藥材研磨的胡椒粉，吃起來多了辛香更唰嘴，也可以搭配清脆的台式泡菜或辣椒醬油享用。另外還有以紅燒滷汁滷到入味的香滷臭豆腐，喜歡喝湯就試試豆腐湯，有原味、紅燒、麻辣三種口味，想吃飽推薦用優惠價加5元多一份麵，再搭配有滑嫩仙草凍的黑鑽遇見鮮奶更滿足～ 水果酵素發酵製作 ▲臭豆腐是使用木瓜、...
玉仙越式法國麵包 是前鎮區光華夜市必吃的人氣越式小吃，只要一開攤就會馬上湧進排隊人潮，每日限量供應，售完就會提早打烊，記得早點去買才不會撲空。目前餐車已經開10年，所有主食、配料及醬汁都是越南闆娘與老闆自製，口味獨特又涮嘴，份量也給得有誠意，吃起來頗飽足！目前越式法國麵包有烤豬、滷豬、燒肉、牛肉、綜合等口味，想吃多一點風味可以選擇加蛋。虎麗這次點了最受歡迎的烤豬越式法國麵包，厚厚烤豬外層烤到金黃酥...
中華老滷 光華店 是去年在苓雅區光華夜市新開幕的分店，復古文青風格的滷味攤車很吸睛，提供多達50種食材選擇，有招牌必吃香酥鴨、火攻鴨頭、脆腸、拌冬粉等人氣品項，近期更推出深受啃食控喜愛的醬燒雞爪、麻辣雞爪，很適合在家追劇配啤酒～還有虎麗特別喜歡的開胃涼菜系列，是主廚老闆特製的江浙菜美味，激推必點香辣的醋溜黃豆芽，酸酸辣辣的很涮嘴，直接品嚐或拌入科學麵一起享用都很棒！另外嗆辣雪菜、丁香豆乾拌炒糯米椒...
萃取雞蛋糕 隱藏在苓雅區光華夜市旁的廣州一街上，是脆脆店長與J小編兩姊妹共創的甜點品牌，嚴選優質新鮮食材加上費時手工烹煮的原料，提供多種創意雞蛋糕，希望讓大人小孩都能輕鬆享用，吃得開心又少負擔。萃取雞蛋糕特別使用小麥粉製作麵糊，讓每一顆雞蛋糕吃起來都扎實軟綿，很像在吃海綿蛋糕，即使放冰箱冷藏後再取出品嚐也一樣好吃！虎麗私心最愛厚奶蓋雞蛋糕，特製濃郁厚奶蓋淋醬充滿奶香滋味，包覆軟綿的熊掌雞蛋糕增添濕...
水交社眷村麵館 是光華夜市旁的小麵館，老闆來自台南水交社眷村，希望將記憶中的家鄉美食帶給大家，來這裡可以品嚐到多種特色麵食，虎麗私心推薦必吃重慶麻辣小麵、麻辣牛肉麵，滋味濃醇香麻很適合嗜辣的吃貨。香噴噴的椒輕小麵完整吸附麻辣湯汁，滋味香麻又充滿辣勁，還有花生的層次香氣，整體鹹香涮嘴～麻辣牛肉麵有著厚實的辣椒香氣和花椒風味，搭配微Q細麵很過癮，加上滷製入味的牛肩肉更滿足！偏辣的紅油炒手也不錯，是使用...
奇奇老闆碳烤三明治 在光華夜市附近，提供現點現做的碳烤三明治、飯食、鍋燒麵等料理，可以從早餐吃到宵夜，餐點份量給得有誠意，吃起來頗有飽足感！店裡有冷氣很舒服，也能外帶回家享用。虎麗最喜歡的三明治口味就是「花生省魔司」，里肌豬排加了豐富的生菜、小黃瓜、起司片等配料，烤到金黃微酥的吐司抹上闆娘特製調配花生醬，吃起來鹹鹹甜甜超涮嘴～喜歡香辣口感的推薦「歐巴最愛雞腿腿」，韓式辣醬雞腿搭配泡菜很夠味，也能滿...
Nooice餐酒館 在光華夜市附近的巷弄裡，是一家有點低調的工業風格餐廳，來這裡推薦必點特色工具組料理，還有義大利麵、開胃菜、下酒菜、炸物、手工甜點等選擇，從晚上開到凌晨，很適合夜貓子和想要宵夜聚餐的吃貨們。虎麗還蠻喜歡Nooice餐酒館的「趁熱吃工具組」，三人份可以共享品嚐，有會牽絲的起司豬排棒棒和使用春捲皮酥炸的起司條，完全滿足起司控味蕾。如果想吃飽一點建議來份義大利麵，X.o奶雞麵吃起來香辣...
三魚海鮮飯湯 是光華夜市裡新開的餐廳，料理價格蠻平實的，很適合簡單輕鬆小聚，可以吃飽飽也比較少負擔。來這裡推薦必吃海鮮飯湯，嚴選搭配8種每天採買的新鮮魚貨，加上自家熬煮的高湯現點現煮，再將熱湯沖入米飯融合，吃起來十分鮮美甘醇，而且份量足吃得飽！如果愛吃飯食，也能試試特別料理滷製的肉燥飯，去除油末和腥味，每一口都飽滿清香，建議加點受歡迎的煎魚肚享用更涮嘴。麵食控就點一份現煮鍋燒麵吧～同樣是加鮮美高湯...
享鮮海鮮燒烤 位在光華夜市旁，提供多種價格平實的現烤海鮮、串燒、炒飯料理，還有舒適溫馨的內用座位空間，很適合想要吃熱騰騰晚餐和宵夜的吃貨們，可以輕鬆聚餐小酌聊天，感覺還不錯！虎麗很喜歡飽滿鮮美的燒烤蛤蜊，以及店裡招牌必點的鹽烤吳郭魚、海鹽白蝦，老闆以特別手法處理吳郭魚，讓魚肉保有鮮嫩口感，還能嚐到薑蒜的清香風味。如果愛吃肉的話推薦使用紅外線燒烤的串燒料理，起司雞肉串、黑胡椒牛肉串、韓式辣醬豬五花都...
9月手作茶 光華店位於熱鬧的光華夜市，24小時營業非常便利，來這裡覓食可以順便帶一杯清涼飲品解渴，多種品項有芋頭西米露、特色手作茶飲、鮮奶茶、蜂蜜檸檬系列、多多系列、特調、異國風味等，選擇非常豐富，並且會依照不同茶飲搭配糖水，可以滿足喜歡喝飲料的吃貨們。 回饋粉絲>>即日起至9/16前到 9月手作茶粉絲團 (請點我) 參加活動，就有機會獲得招牌芋頭西米露1杯！ ▲葡萄果醋冰沙 中杯NT...
