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DK等你廚坊(高雄)瑞豐夜市義式料理!必吃鮮味炸彈白酒蛤蜊義大利麵,培根起士蛋黃麵及西班牙開胃菜

DK等你廚坊(高雄)瑞豐夜市義式料理!必吃鮮味炸彈白酒蛤蜊義大利麵,培根起士蛋黃麵及西班牙開胃菜
DK等你廚坊 是瑞豐夜市新開的義式料理餐車(2024年4月已搬遷至新店址:高雄市苓雅區三多四路77巷15號,不在瑞豐夜市囉),主廚曾任職於LA ONE及Stage 5法式餐廳,嚴選高品質新鮮食材烹調,提供精心特製的義大利麵、開胃菜,每一份都是現點現做,讓大家在夜市也能吃到餐廳等級的料理,享受不一樣的美食約會!海鮮控們推薦一定要點鮮味炸彈白酒蛤蜊細麵,有滿滿肉質厚實的黑金文蛤,加上辣椒、蒜油、番茄、...

玉米杯杯(高雄)瑞豐夜市創意小吃!現蒸脆脆的新鮮玉米粒,推薦濃郁洋蔥鮪魚起司口味

玉米杯杯(高雄)瑞豐夜市創意小吃!現蒸脆脆的新鮮玉米粒,推薦濃郁洋蔥鮪魚起司口味
玉米杯杯 瑞豐夜市也有攤位啦!台南來的超人氣品牌攤車在高雄也能吃得到,目前有6種鹹甜口味選擇,每一份都是熱騰騰出爐現拌調味,喜歡玉米的吃貨們可以衝一波。玉米杯杯是選用雲林農會非基因改造的新鮮玉米,不是一般市售現成的罐頭,吃起來口感比較脆爽有嚼勁,帶點淡淡的鮮甜滋味(整體甜度不高),適合搭配多種配料享用~跟虎麗一樣偏愛濃厚口味推薦「洋蔥鮪魚起司」,玉米粒拌入奶油再搭配鮪魚、洋蔥及醬料,滋味鹹鹹甜甜的...

錡機家族豆乳雞(高雄)瑞豐夜市附近必吃炸物!現點現炸豆乳雞,超涮嘴的下午茶點心

錡機家族豆乳雞(高雄)瑞豐夜市附近必吃炸物!現點現炸豆乳雞,超涮嘴的下午茶點心
錡機家族豆乳雞 位在鼓山區華榮路上,是瑞豐夜市附近很受歡迎的炸物小吃攤,每份豆乳雞都是現點現炸,建議先預訂再自取才不會現場等候太久!豆乳雞肉質很厚實,外層有一層薄薄麵衣,炸到金黃微酥又保有扎實鮮嫩口感,雞肉扎實保有鮮嫩口感,吃起來鹹甜涮嘴,讓人一吃就停不下來。虎麗喜歡它的風味,現炸出爐好吃,即使冷掉也不會覺得油膩,想要吃得更滿足的話推薦直接點大份,當下午茶點心或晚餐加菜都很不錯。 ▲每一份豆乳雞都...

文 鮮奶麻糬(高雄)瑞豐夜市人氣甜點!5種口味的軟綿麻糬,推薦牛奶及濃郁苦甜可可

文 鮮奶麻糬(高雄)瑞豐夜市人氣甜點!5種口味的軟綿麻糬,推薦牛奶及濃郁苦甜可可
文 鮮奶麻糬 是左營瑞豐夜市很受歡迎的甜點攤,提供特製的鮮奶麻糬,不添加糯米粉及人工香料防腐劑,吃起來比較綿密軟嫩,帶點微微Q感及淡雅奶香,帶回家冰過再吃冰冰涼涼的更涮嘴!口味有牛奶、可可、芝麻、花生、抹茶等選擇,招牌必吃原味的牛奶,軟Q軟Q的有些許奶香及椰絲咬感~虎麗私心最愛可可鮮奶麻糬,濃郁綿密的可可麻糬加上一層可可粉,吃起來有厚實的苦甜滋味;鮮奶麻糬整體甜度不高,如果偏愛更低糖的話可試試花生...

阿嬤ㄟ麻油雞飯(高雄)瑞豐夜市必吃美食!每日限量麻油雞飯,自己調濃度的麻油雞麵線

阿嬤ㄟ麻油雞飯(高雄)瑞豐夜市必吃美食!每日限量麻油雞飯,自己調濃度的麻油雞麵線
阿嬤ㄟ麻油雞飯 是左營瑞豐夜市新開的古早味料理攤,有設置內用座位區,逛夜市可以來這裡坐著享用熱騰騰的麻油系列餐點,也可外帶哦!招牌推薦必吃麻油雞飯,每天使用浸泡2小時的糯米新鮮烹煮,以蒸籠蒸飯再加上麻油、老薑、雞肉拌炒入味,吃起來清香軟黏不燥,搭配鹹甜厚實的香菇更添風味。跟虎麗一樣是湯控的話就點麻油雞麵線,現點現煮的金門手工麵線吸附麻油湯汁很香醇,還能吃到扎實的帶皮雞腿肉,如果想要味道更濃還能自己...

油吃鬼百花釀油條(高雄)瑞豐夜市新開小吃攤!現炸泰醬百花釀油條,甜食必吃煉乳銀絲捲

油吃鬼百花釀油條(高雄)瑞豐夜市新開小吃攤!現炸泰醬百花釀油條,甜食必吃煉乳銀絲捲
油吃鬼百花釀油條 是瑞豐夜市首家百花釀油條小吃攤,位在瑞豐夜市第三排,專賣多種炸物,提供手工製作的百花釀油條,還有銀絲捲、炸餛飩、麥克雞塊等選擇,可依個人喜好搭配椒鹽、泰醬、千島、煉乳、蕃茄醬,搭配一種或多種都沒問題,很適合醬料控們!油吃鬼每一樣餐點都是現點現炸,招牌推薦必吃百花釀油條,是使用油條鑲入魚漿蝦仁、花枝漿,炸至金黃酥脆,口感軟Q有嚼勁,搭配酸甜泰醬特別涮嘴;肉食愛好者可試試炸餛飩,肉餡...

冰營泡泡冰(高雄)瑞豐夜市療癒甜食!超綿密泰泰珍珠奶茶泡泡冰,現煮暖呼呼泰式奶蓋茶

冰營泡泡冰(高雄)瑞豐夜市療癒甜食!超綿密泰泰珍珠奶茶泡泡冰,現煮暖呼呼泰式奶蓋茶
冰營泡泡冰 是瑞豐夜市新開的冰品攤,闆娘提供特調口味的自製綿密泡泡冰,冬季還有推出現煮暖呼呼的泰式奶茶、泰式奶蓋茶、桂圓紅棗茶等飲品,逛夜市吃美食可以來一杯滿足甜食胃!泰奶愛好者推薦必點泰泰珍珠奶茶,選用泰國手標泰式奶茶煮製茶湯,加上刨冰再以攪拌棒現打,口感綿滑帶有濃郁奶香和茶味,搭配Q彈珍珠及米香更香醇涮嘴。暖心飲品就是現煮泰式奶茶加奶蓋,喝起來有甜甜奶香味但不會太甜膩,天涼喝這個最滿足~虎麗私...

明洞姥姥韓式炒麵(高雄)瑞豐夜市韓式小吃!推薦現炒香辣Q冬粉,還有炒泡麵及讚岐烏龍麵

明洞姥姥韓式炒麵(高雄)瑞豐夜市韓式小吃!推薦現炒香辣Q冬粉,還有炒泡麵及讚岐烏龍麵
明洞姥姥韓式炒麵 就在左營瑞豐夜市第一排,提供現點現煮的韓式炒麵料理,有韓式Q冬粉、韓式泡麵、韓式烏龍麵等選擇,攤位附設座位區,在現場享用或外帶回家都行。老闆選用韓式食材烹調,大火快炒讓韓式醬汁完整包覆麵條,還有豬肉片、洋蔥、蔬菜等配料,份量給得很有誠意,吃起來頗飽足!虎麗自己最喜歡炒韓式Q冬粉,是使用韓國冬粉加上韓式醬炒製,口感Q彈有嚼勁,能嚐到些許辣感特別涮嘴。炒韓式泡麵多了獨特香氣及微鹹感,...

麻辣湘麵食館(高雄)瑞豐夜市附近平價小麵館!招牌必吃麻辣牛肉麵小鍋,超涮嘴的家傳牛肉雞絲涼麵

麻辣湘麵食館(高雄)瑞豐夜市附近平價小麵館!招牌必吃麻辣牛肉麵小鍋,超涮嘴的家傳牛肉雞絲涼麵
麻辣湘麵食館 在瑞豐夜市附近,是一家平價的小麵館,提供家傳涼麵、麻辣牛肉麵、紅油抄手、麻醬乾麵、牛肉湯、滷味、各式涼拌菜等多種料理,麵食都是現點現煮,加上獨家特製的醬料品嚐非常夠味!人氣推薦必吃麻辣牛三寶麵,選擇大碗是用玻璃鍋盛裝,端上桌整個很有驚喜感,完全霸氣啊~這份搭配Q彈有勁的拉麵,還能一次吃到牛肉、牛筋、牛肚、麻辣鴨血、豆腐,搭配自製麻辣醬特製的湯底,吃起來相當有滿足感。家傳涼麵是虎麗心頭...

錵鑶和風居家料理(高雄)瑞豐夜市旁日本料理!推薦壽司套餐和海鮮丼飯,還有超狂生魚片蛋糕

錵鑶和風居家料理(高雄)瑞豐夜市旁日本料理!推薦壽司套餐和海鮮丼飯,還有超狂生魚片蛋糕
錵鑶和風居家料理 位在瑞豐夜市及漢神巨蛋附近,是知名聖凱師開的日本料理店,嚴選新鮮的魚貨,提供丼飯套餐、壽司套餐、生魚片、沙拉、手卷、炸物、串燒、烤物、鍋物等餐點,還有無菜單料理可選擇,很適合有選擇困難症的吃貨們~虎麗最喜歡壽司套餐,一次就能吃到主廚每日特選漁貨六貫,份量給得很有誠意,整個非常厚實飽滿,搭配生魚片、沙拉、茶碗蒸、甜點,可以吃得飽!如果想要更豐盛,推薦來一份極上海鮮丼飯套餐,醋飯鋪上...

微分子(高雄)瑞豐夜市鮮果氣泡飲!超過50種獨家特調飲料,推薦水果百宴綠及微醺長灘島

微分子(高雄)瑞豐夜市鮮果氣泡飲!超過50種獨家特調飲料,推薦水果百宴綠及微醺長灘島
微分子 是瑞豐夜市專賣鮮果氣泡飲特調攤位,堅持使用高階氣泡水製造機,不是加一般的汽水調和,搭配獨家比例提供超過50種特色飲品,包含氣泡飲、綠茶系列、微醺特調,還有手作黑糖凍鮮奶,滿足喜歡喝飲料的吃貨們。虎麗最喜歡蜂蜜檸檬及水果百宴綠兩款,滋味酸甜爽口又消暑,夏天喝起來剛剛好!水果百宴綠有美美分層,還能吃到新鮮葡萄柚、百香果肉,很適合嘴巴怕無聊的飲料控(笑)。如果想要拍美照嚐鮮,推薦試試有繽紛漸層的...

食家土雞鍋(高雄)瑞豐夜市附近必吃!香噴噴蒜頭蛤蜊雞鍋,無敵爆漿半熟蛋雞油拌飯

食家土雞鍋(高雄)瑞豐夜市附近必吃!香噴噴蒜頭蛤蜊雞鍋,無敵爆漿半熟蛋雞油拌飯
食家土雞鍋 在瑞豐夜市附近,提供現點現煮的雞湯鍋物,嚴選土雞料理吃起來鮮嫩飽滿,清香爽口的湯頭搭配雞肉不膩不燥,夏天享用也很適合!虎麗每次吃雞鍋必點剝皮辣椒雞,微鹹香辣的滋味非常涮嘴,想吃飽一點可以升級套餐,搭配蒜香麵線和燙青菜就很滿足。喜歡蛤蜊鮮香的推薦蒜頭蛤蜊雞,濃醇的甘甜暖湯十分暖胃,再加點去骨頭雞腿肉和高麗菜,滿滿一鍋超適合愛澎湃的肉食控~主食的雞油拌飯也不錯,淋上醬汁的米飯配著酥脆油蔥酥...

冰屋 明倫店(高雄)瑞豐夜市旁新開幕!夏季限定芒果刨冰,甜點必吃雲朵上的邱比特

冰屋 明倫店(高雄)瑞豐夜市旁新開幕!夏季限定芒果刨冰,甜點必吃雲朵上的邱比特
冰屋 明倫店 終於開幕啦!店在瑞豐夜市附近,北高雄的冰控們可以更方便享用日式刨冰,最近還有推出甜點,虎麗私心推薦喜歡吃甜甜的來朝聖一波,而且店裡設計美美的很好拍哦!首推必點的就是雲朵上的邱比特,吐司加上滿滿鹹甜鮮奶油,還有新鮮芒果和珍珠,會讓人一口接一口,另外搭配彩色白玉糰子及優格,吃起來相當有飽足感。愛嚐鮮的別錯過夏季限定的芒果冰,套餐組合的夏日盛宴很豐盛,有無敵芒的刨冰,加上新鮮芒果、芒果奶酪...

鹹豬包(高雄)瑞豐夜市刈包專賣店!爆漿台式鹹豬肉漢堡,加蛋加起司更銷魂

鹹豬包(高雄)瑞豐夜市刈包專賣店!爆漿台式鹹豬肉漢堡,加蛋加起司更銷魂
鹹豬包 刈包專賣店 就開在瑞豐夜市第三排,老闆原本在廈門販售鹹豬肉刈包,今年回到台灣經營,將美味點心帶給吃貨們一起品嚐。這家鹹豬包的口味虎麗很喜歡,老闆嚴選新鮮溫體豬肉醃製,使用黑胡椒和四種中藥材特調醃料,需要靜待兩天以上入味,並且每天到瑞豐夜市現煎鹹豬肉至金黃微酥,切片搭配洋蔥現炒製作,可以吃到熱騰騰的鹹香好滋味!刈包是選用專門店製作的,口感比一般市面現成的更軟Q。鹹豬包都會附蛋和小黃瓜片,增添...

B.U tea 手作果汁(高雄)瑞豐夜市,必喝夢幻漸層氣泡飲

B.U tea 手作果汁(高雄)瑞豐夜市,必喝夢幻漸層氣泡飲
天氣愈來愈炎熱,來左營逛瑞豐夜市就是要來一杯清涼,酸酸甜甜最解渴 之前開在南屏路上的 B.U tea 手作果汁 搬到瑞豐夜市第3排了 提供多款人氣飲品,還有全新推出夢幻款的氣泡飲 現在到攤位消費就送可愛杯托,少女們可以衝一波啦! ▲玫瑰玫瑰我愛你 NT$60 點了這杯忍不住跟著唱起「玫瑰玫瑰我愛你」 漂亮的玫瑰紅加上氣泡,還有玫瑰花瓣在裡面跳舞 整個視覺效果美美的,看了透心涼又充滿戀愛感 ▲現在來...

薯條的世界(高雄美食)異國風味小吃!到瑞豐夜市吃經典薯條,特製雞肉豆泥捲

薯條的世界(高雄美食)異國風味小吃!到瑞豐夜市吃經典薯條,特製雞肉豆泥捲
薯條的世界(瑞豐夜市)  , Facebook , 電話 0908-824757 14:00開放預購、16:00起提供外送服務 , 地址 瑞豐夜市 橫排第一排(屈臣氏正對面、古早味玉米旁)|營業時間 週二至週日16:00-24:00 週一公休 瑞豐夜市的美食怎麼都吃不完啊…每次都有新發現 喜歡異國料理的虎麗在"薯條的世界"嚐到獨特風味 因為醬料都是自行研發、調配,幾乎可以媲美餐廳等級噢 除了經典薯...

咔啾義式手作冰淇淋(瑞豐夜市)甜蜜推薦!搭配爆漿布朗尼一吃就上癮

咔啾義式手作冰淇淋(瑞豐夜市)甜蜜推薦!搭配爆漿布朗尼一吃就上癮
Kaju Gelato 咔啾義式手作冰淇淋 瑞豐夜市 , Facebook , 電話 0928-608450 , 地址 高雄市鼓山區裕誠路1128號 第一排(中後段)|營業時間 週二四18:00-23:30、週五六18:00-0:00、週日18:00-23:30 瑞豐夜市有新的冰淇淋可以吃囉! 這家 Kaju Gelato 咔啾義式手作冰淇淋堅持自製獨家風味冰品,並且使用果泥製作 虎麗特別喜歡奇異...

鮮鹽堂 鹽水料理總匯(瑞豐夜市)獨門爽口滋味!也吃得到泰式酸辣

鮮鹽堂 鹽水料理總匯(瑞豐夜市)獨門爽口滋味!也吃得到泰式酸辣
鮮鹽堂 鹽水料理總匯 瑞豐店(瑞豐夜市) Facebook , 電話 0903277968 , 地址 高雄瑞豐夜市|營業時間 週二至週日(週三瑞豐裕誠路/週一公休) 吃完就會開始想念的 鮮鹽堂鹽水料理總匯,現在進駐瑞豐夜市了 想要品嚐獨門的風味料理更便利啦!而且還有全新口味~ 除了深受大家喜愛的招牌泰式、火工辣醬、原味油蔥,新推出極上麻醬 每一種都很有特色,而且十分開胃….夏季享用非常過癮 如果平...

瑞豐夜市(高雄美食)私心推薦攻略!異國料理吃過癮

瑞豐夜市(高雄美食)私心推薦攻略!異國料理吃過癮
瑞豐夜市 , 地址 高雄市鼓山區裕誠路1128號(裕誠路&南屏路) ,營業時間 週二、週四至週日 週一三休息 說到夜市,住在高雄時的虎麗最愛也最常逛的就是 瑞豐夜市 了! 不管哪時候前往,它總是能讓我們感到放鬆與新奇,美食料理很多元,吃都吃不完 這次想要介紹的是融合各國文化的私心攻略~~ 逛一次夜市就能嚐到不同美食,省去了搭機出國的費用…好大心XD 跟虎麗港款有夜市癮的趕緊準備來大啖美食吧...

瑞豐夜市(高雄美食)私心推薦攻略,一次滿足吃的慾望

瑞豐夜市(高雄美食)私心推薦攻略,一次滿足吃的慾望
瑞豐夜市,地址 高雄市鼓山區裕誠路1128號(裕誠路&南屏路) 營業時間 週二、週四至週日 週一三休息 上次虎麗介紹過瑞豐夜市私心推薦攻略,這回嚐到不錯的4家美食,再度介紹給大家(。◕∀◕。) 一起當吃貨努力吃! 有異國風味的墨西哥烤餅、日式炒麵、古早味涼水、少女系可麗餅….一次就能滿足鹹食與甜食控❤ 喜歡逛夜市就參考看看吧~~我們吃過口味挺OK!每家都是用心做料理,也各有特色喲~~~ 目...