貳の食事 是左營裕誠路上很受歡迎的餐館,日式料理主廚將奶奶與媽媽傳承下來的咖哩搭配拉麵、飯食,烹煮出懷念的濃醇風味,來這裡可以品嚐到現點現煮的美味餐點。想要吃得豐盛一點推薦選擇日式醬燒雙人分享餐,有帶骨牛小排、雞腿肉串、職人拌麵、拉麵、食事滷味,吃起來頗有飽足感~虎麗喜歡現烤的牛小排,是嚴選美國Choice級牛小排刷上特製的日式醬汁烤製,會有專人在桌邊去骨,搭配自選的日式咖哩拉麵濃郁香醇又涮嘴,還...
臥龍拉麵 位於左營凹子底森林公園與漢神巨蛋附近,提供九州系的豚骨拉麵,使用豚骨熬煮乳白湯頭,加上嚴選曾長居日本九州製麵師傅特製的細麵,可以品嚐到濃郁香醇且富含麵條嚼勁的好滋味。湯頭可依個人喜好選擇濃淡度,虎麗私心喜歡偏濃的風味,吃起來厚實帶鹹度,能讓拉麵完整吸附湯汁的香氣,搭配低溫烹調的軟嫩叉燒、滷製入味的筍乾、脆嫩的雲耳,整體相當有滿足感~重口味推薦試試蒜頭拉麵,豚骨湯加上金黃蒜酥及新鮮蒜泥,口...
宮鶴炙燒專門店 是左營非常有人氣的燒烤料理店,很適合肉食族約會聚餐!近期新推出雙人奢華海陸空炊煙套餐,還有超狂的鮭魚生魚片拉麵,可以享用燒肉又能品嚐海鮮,完全滿足吃貨們味蕾。雙人奢華海陸空炊煙有鹿兒島A5和牛板腱、美國濕式熟成級無骨牛小排、西班牙伊比利梅花豬、鮮嫩醬燒雞腿肉、海龍王海鮮鍋(含青紋龍蝦、鮑魚、大草蝦、深海鱸魚、鮭魚、荷葉粉蒸肉、玉子粥)、田野沙拉、和風醬、甜點(奢華蓮子燕窩盅),使用...
山禾堂拉麵 高雄 店址就在鼓山區美術館附近,最近超夯的就是療癒的雞佛拉麵,除了單點還有推出七夕情人節套餐,無論是跟另一半或閨蜜約會用餐都不錯。情人節套餐份量很豐盛,可以吃到雞佛拉麵、蔥豚拉麵、麒麟餃、元氣豬排、飲料、小黑桑寶天婦羅冰淇淋,從主餐到甜點一次滿足特別過癮!雞佛泰豚拉麵是雞佛控們必點的麵食,濃郁香醇的泰式口味豚骨湯底,加上羅勒橄欖油及青醬提升風味,吃起來微辣微酸,搭配超過4oz的新鮮雞佛...
北方拉麵之家 忠孝店(已歇業)用餐空間溫馨舒適,給人感受更輕鬆愜意,新興區附近的吃貨們可以就近享用啦!麵食皆為現點現煮,搭配自家特製的醬料及費時熬煮的湯底,可以吃到熱騰騰的好滋味;另外忠孝店還有推出單店限定版的料理,喜歡飯食推薦試試「打拋豬肉飯」,嚴選池上香米鋪上滿滿打拋豬肉,滋味酸甜微辣很涮嘴,帶有鹹度非常下飯,加上整顆荷包蛋相當滿足。虎麗最愛的麵食就是「雪菜肉絲拉麵」,愛喝湯的話就點湯麵,偏愛...
歡喜素食 隱藏在三民區文藻外語大學後校門的鼎中路上,已經開15年了,提供素麵、素肉燥飯、素食自助餐等選擇,虎麗私心推薦必吃麻辣臭豆腐蓋麵,這碗麵食是人氣料理,現點現煮的拉麵加上滿滿臭豆腐,搭配濃郁香醇的麻辣湯底很涮嘴!臭豆腐軟嫩飽滿,入口爆汁有著微微臭香滋味,吸滿加了辣豆瓣烹煮的湯汁鹹鹹甜甜,配著Q彈有勁的拉麵享用頗滿足。偏愛清爽一點的話就試試紅燒拉麵,湯底溫潤甘醇帶有淡雅中藥材香氣,還能吃到豐富...
赤麵廠拉麵 新堀江店 提供現點現煮的平價拉麵,呈現日本屋台方式特別有氛圍,來這裡用餐感覺非常輕鬆舒適,可以品嚐到招牌天神豚骨拉麵,博多湯底溫潤順口,搭配中粗麵的豐富嚼勁吃起來更有滿足感!敢吃辣的話推薦試試激辛豚骨拉麵,店家特製辣醬有濃郁的香醇風味,入口滋味清香帶出厚實的辣勁,虎麗覺得辣度介於小辣至中辣之間,口感溫潤不會嗆喉,湯汁包覆Q彈拉麵愈吃愈涮嘴;加上叉燒、糖心蛋、青蔥多了豐富咬感,湯底更添鮮...
ラーメン麵柒八 是專賣現點現煮日式拉麵的深夜食堂,攤車就在鳳山熱鬧的中山路上,晚上9點多開始營業,夜貓子可以來吃宵夜。虎麗喜歡濃厚口味的拉麵,這家招牌必吃「博多豚骨」,湯底是使用豚骨、龍骨、頭骨及獨門配方熬煮9小時,乳白色的豚骨湯濃醇滑順,加上Q彈拉麵和自製老魯叉燒很滿足~因為製作非常費時,每天僅限量供應78碗左右,吃貨們請手刀衝啊!喜歡嚐鮮的話,主廚會不定期推出超級限量口味拉麵,最近吃到的「辣麻...
山禾堂拉麵 岡山店 也推出超銷魂的滿滿蔥花拉麵了!特製的乳白色湯底加上拉麵,鋪滿一整層綠色蔥花,完全滿足喜歡青蔥的吃貨~蔥豚拉麵口感清香溫潤,乳白高湯帶點微鹹滋味,融合蔥花的獨特香氣更有層次;敢吃辣的話可以試試赤豚拉麵,濃郁的香辣感讓人愈吃愈涮嘴,辣度能調整~山禾堂拉麵不是純日式風味,有特別調整口味及比例,份量給得很有誠意,能免費加麵2次超佛心。螞蟻人推薦必嚐無敵可愛的黑人桑波系列甜點,是包冰淇淋...
謦豐麵食館 是前鎮開了22年的麵店,目前由二代接手經營,裝潢設計呈現中式結合美式的文青風格,來這裡吃平價料理,加上舒適輕鬆的氛圍很愜意,冷氣開放的環境也非常乾淨!店家的料理風味偏甜一點,很符合南部人的飲食習慣,小虎還蠻喜歡這樣的口感(笑),覺得吃起來溫潤甘醇很順口。謦(ㄑㄧㄥˋ)豐麵食館的人氣餐點是叻沙海鮮麵,湯底風味比例有特別調整,椰奶也加比較少,滋味清香爽口帶點微辣感,配料有鮮蝦、蛤蜊、肉片、...
旭川拉麵丸 開在鳳山的五甲自強夜市,有多種口味拉麵可選,而且內用加麵免費,老闆說拉麵比一般給得更多,湯底也是加倍,來這裡不用擔心吃不飽,完全滿足拉麵控的胃!虎麗最喜歡牛奶雞白湯口味,乳白色的湯頭是加高大鮮乳,還有搭配奶油塊增添風味,濃醇的湯汁包覆Q彈麵條每一口都很涮嘴,加上叉燒、溏心蛋、筍乾等配料特別飽足;如果本身無辣不歡,推薦挑戰辛地獄拉麵,辣度可以調整,正常版是提供微辣,吃起來香辣溫潤也很夠味...
一拉面 是豚骨專賣拉麵店,距離成功大學及台南車站不遠,每天限量供應特製拉麵料理,可以依照喜好選擇麵硬度、湯濃度、鹹淡度,滿足吃貨們的味蕾。虎麗特別喜歡招牌豚骨拉面搭配濃厚湯,每天費時11~12小時熬煮的豚骨湯底加上豬背脂非常濃郁香醇,搭配硬麵完整包覆湯汁,每一口都相當Q彈涮嘴!如果是蔥空的話推薦加點一份蔥花,滿滿的青蔥增添鮮甜風味吃起來更順口。另外嗜辣者必嚐的赤辛豚骨拉面也很夠味,特調辣醬讓人一口...
子彈列車拉麵 新崛江駛 位在捷運中央公園站的大統百貨1樓,是一家無人自動化餐廳,提供多樣化餐點選擇並使用列車送餐,很適合用餐不想被打擾或是喜歡嚐鮮體驗的吃貨們。子彈列車拉麵不僅能吃到人氣口味的牛奶拉麵,還有獨家特製風味料理,像是打拋豬拉麵、椒麻雞、松阪豬等都頗有特色,雖然不是正宗日本拉麵,但每一道都是主廚精心烹調的餐點!目前有一般及巨無霸份量,可以依照自己的食量選擇,如果想要品嚐更特別的風味,將兩...
鼎昌號 潮州店 位在熱鬧的屏東潮州車站附近,是吃可愛冰品、甜點的好去處!來這裡可以品嚐經典的3Q凍,還有獨家限定品牌DELIGHT SWEET推出的天使系列點心,超療癒的夢幻小天使聖代推薦必嚐,多種豐富配料加上霜淇淋,完全滿足甜食控的味蕾。鼎昌號潮州店的霜淇淋是採用萬丹牧場鮮奶製作,滋味非常濃醇綿密,帶有淡雅奶香風味,如果喜歡茶香可以選擇抹茶霜淇淋,滑順口感讓人一吃就愛上。偶爾肚子餓或嘴饞想吃鹹食...
大海拉麵 高雄店 位在三多商圈附近,是一家日本人開的博多豚骨拉麵店。老闆來自九州福岡,因為長年在台灣非常想念家鄉的美食,特別將在地風味帶到高雄,堅持每日使用豬大骨和雞骨熬煮高湯,搭配九州當地產的醬油調製獨家比例,叉燒也是自家滷製入味,半肥半瘦很滑嫩。來到大海拉麵推薦必吃滿滿蔥花的蔥拉麵,濃味湯頭加上九州細麵,每一口都濃郁香醇又涮嘴!還有高雄店限定的熊本黑蒜拉麵也很值得一試,特製的蒜油有著迷人香氣,...
森拉麵 是三民區鼎山街新開的平價料理店,從晚餐經營到宵夜,每日限量供應熱騰騰拉麵和叉燒飯,滿足吃貨味蕾。拉麵都是使用雞豬骨熬煮高湯,搭配不同風味的湯底製作,有濃厚和清爽選擇,而且店內冷氣開放很舒適,夏天吃麵不用擔心大爆汗(笑)。虎麗本身是蔥控,有另外加點升級多蔥版拉麵,搭配豚骨的濃醇滋味很過癮,還有小鮮肉老闆滷製的叉燒,炙燒過的香氣更濃郁,相當有滿足感!如果喜歡清爽一點可以試試和歌山醬油拉麵,愛吃...
山禾堂拉麵 岡山店 位在岡山國中對面,是聚餐吃拉麵、甜點的好去處,來這裡可以品嚐到多種創意口味拉麵,有豚骨湯底、雞白湯底及醬油系列,還能免費加麵2次很佛心!肉控推薦試試櫻桃鴨拉麵,炙燒過的風味更香醇,而且份量十足吃得飽。跟虎麗一樣喜歡甜點的吃貨們,記得點浦島太郎的玉手箱,打開瞬間會冒白煙真的超夢幻,搭配剉冰享用最透心涼,另外自己DIY的麻糬燒也不錯哦~ 山禾堂拉麵的老闆是交大高材生,進入科技公司上...
鐵支紅 位在夢時代購物中心B1美食街,提供獨家特製麻辣鴨血Q拉麵,還有原板橋廖家生炒花枝料理,可以品嚐到加了新鮮厚實花枝的濃醇羹湯,搭配黃金香菇肉絲飯吃起來更飽足!喜歡懷舊古早味的很適合來嚐鮮。如果想要吃點不一樣的,虎麗推薦試試黯然銷魂飯,滋味香醇的紅糟肉是肉控最愛,附上一顆爆漿半熟蛋真的非常銷魂(笑)另外用餐只要加NT$20就可以享飲料無限暢飲哦~ 看更多高雄小吃 ▲10號套餐(麻辣鴨血Q拉麵+...
麵屋武藏 武骨店 位於左營高鐵內的環球購物中心3樓,有舒適溫馨的用餐環境,充滿日式氛圍,提供現點現做的熱騰騰拉麵料理,非常適合旅人或商務約會聚餐。來這裡一定要點武骨店限定的三色系拉麵,搭配雙食套餐可以品嚐到四種嚴選餐點,吃起來相當有飽足感!虎麗最喜歡有黑嚕嚕湯底的黑武骨拉麵和辛辣拉麵,豐富的口感讓人愈吃愈涮嘴,而且套餐都是供應特製版拉麵,有一顆糖心蛋和兩塊叉燒,更能滿足味蕾~ 雙食套餐 NT$79...
虎霸麵屋 位於西子灣渡輪船頭附近,店內充滿日系風格,提供多款特製的平價拉麵,還有豐富的現做小菜,是很多人聚餐吃麵的好選擇!拉麵湯頭可以選擇濃、中、淡三種濃度,最受歡迎的是中的口感,麵條軟硬度是固定的,但也可以請老闆調整。虎麗推薦敢吃辣的試試地獄拉麵,香濃厚實的滋味愈吃愈涮嘴,如果不吃辣或想要來點清爽口感,有三色配料的蔬菜拉麵也不錯哦~ ▲地獄拉麵 NT$150,虎麗最愛這碗地獄拉麵,辣度十足很過癮...