高雄牛肉麵

澄村東北大餡水餃(高雄)黑龍江闆娘的家鄉味!必吃酸白菜鮮肉水餃,還有超濃番茄牛肉麵

澄村東北大餡水餃(高雄)黑龍江闆娘的家鄉味!必吃酸白菜鮮肉水餃,還有超濃番茄牛肉麵
澄村東北大餡水餃 位於鼓山的人氣餐館,由黑龍江闆娘與高雄老闆共同經營,提供黑龍江當地特色菜及家鄉味,有東北大餡水餃、麵食、招牌金湯酸菜魚、東北大骨頭燉酸菜、東北酸菜白肉火鍋、東北砂鍋、私房菜,是許多柴山山友推薦必吃的美食名單。招牌酸菜魚、大骨頭燉酸菜等招牌料理為限量供應,建議先打電話詢問預訂!喜歡吃麵一定要試試番茄牛肉麵,湯頭濃郁富含番茄的酸香甜味,喝起來爽口不膩,搭配燉煮得非常軟嫩的牛肉,還有軟...

有沒有牛肉麵 三民店(高雄)自家熬煮紅燒高湯!必吃川麻辣牛肉麵及番茄乾拌麵,內用可免費續湯

有沒有牛肉麵 三民店(高雄)自家熬煮紅燒高湯!必吃川麻辣牛肉麵及番茄乾拌麵,內用可免費續湯
有沒有牛肉麵 是來自台南的麵食品牌,高雄首間店位於三民區建工路上,鄰近輕軌高雄高工站,科技文青風設計的空間明亮舒適,有冷氣可以吹,輕鬆享用現煮的牛肉麵、乾麵,也可以外帶或外送。這裡的牛肉麵是紅燒湯頭,使用蔬果熬煮高湯,滋味甘醇,口味濃淡度可依個人喜好調整,內用還能免費續湯!敢吃辣一定要試試川麻辣牛肉麵,特製麻辣醬富含辛香辣勁,有濃郁花椒香氣,厚實牛肉燉煮得很入味,口感軟嫩好吃。不吃辣就來一碗清香開...

美安越南美食(高雄)果貿社區超隱藏小餐館!越南闆娘特製清燉牛肉河粉,滿滿米線鮮蝦大春捲

美安越南美食(高雄)果貿社區超隱藏小餐館!越南闆娘特製清燉牛肉河粉,滿滿米線鮮蝦大春捲
美安越南美食 是越南闆娘開的店,曾經在越南和姊姊一起做越南料理有10年的時間,目前於左營果貿社區內與老闆共同經營小餐館,提供獨家特製風味的河粉、米線、春捲、法國麵包等品項,麵食都是使用豬大骨熬煮高湯,不吃牛也可以安心食用。這裡的餐點份量都給很足,吃起來很有飽足感,一般食量的話可能需要分食~虎麗吃過牛肉河粉、清燉牛肉麵、清燉牛肉河粉、豬肉河粉,還有每週只有隨機供應一天的番茄排骨米線,私心最愛清燉牛肉...

軒林原汁黃牛肉麵(高雄)開18年的麵食餐館!招牌必吃牛肉麵及滷三寶,還有酸菜肉絲乾拌麵

軒林原汁黃牛肉麵(高雄)開18年的麵食餐館!招牌必吃牛肉麵及滷三寶,還有酸菜肉絲乾拌麵
軒林原汁黃牛肉麵 是已經開18年的牛肉麵店,餐館位於左營自由黃昏市場旁,供應台灣牛料理的牛肉麵、半筋半肉麵、牛三寶麵、牛肚麵、牛筋麵,還有豬腳麵、餛飩麵、酸菜肉絲麵等麵食,還有各種湯品及特製小菜,可以在店內用或外帶。虎麗這次吃的是招牌牛肉麵,使用牛肉滷汁加大骨湯烹煮的牛肉湯甘醇好喝,搭配滷得入味軟嫩帶點筋的牛肉、微Q細麵,再加一點辣油提升辛辣風味,吃起來很唰嘴!不吃牛推薦試試酸菜肉絲麵,選擇乾拌更...

柴山刀削麵(高雄)登山必吃刀削麵店!Q彈有鍋香氣的刀削炒麵,濃厚牛肉湯麵及滷豬頭皮

柴山刀削麵(高雄)登山必吃刀削麵店!Q彈有鍋香氣的刀削炒麵,濃厚牛肉湯麵及滷豬頭皮
柴山刀削麵 是鼓山近期新開的山西麵食餐館,位於柴山步道的龍泉寺登山口(北壽山)附近,老闆與老闆娘曾於澎湖經營刀削麵店40年,都是自家揉製麵糰、手工刀削麵條料理,供應刀削炒麵、刀削湯麵、刀削牛肉麵、刀削炸醬麵、大骨高湯烹煮的蛋花湯、滷味等品項,現點現做熱騰騰上桌,是登山者爬山肚子餓暖胃的好選擇!喜歡香氣豐富推薦來一份刀削炒麵,麵條Q彈厚實富含嚼勁,還有濃郁鍋香氣,可以自己加醋、加辣享用更夠味。刀削牛...

慶雲街外省麵(高雄)傳承二代30年小麵館!獨家特製微Q寬扁麵條,超濃郁紅燒腱子心牛肉麵

慶雲街外省麵(高雄)傳承二代30年小麵館!獨家特製微Q寬扁麵條,超濃郁紅燒腱子心牛肉麵
慶雲街外省麵 是很受歡迎的小麵館,位於三民區50樓後方,目前傳承二代共同經營,供應自家製作的麵條料理,內用有冷氣可以吹,也能外帶。虎麗推薦必吃牛肉麵,甘醇的紅燒湯底濃郁帶有甜味,喝起來順口不膩,加上吸附湯汁的寬扁麵條,口感微Q有嚼勁,還能吃到燉煮入味的腱子心,軟嫩富含膠質;喜歡乾拌可以來一碗麻醬麵,搭配生腸、豬頭皮等小菜享用更滿足。 自製麵條 ▲麵食都是使用自家製作寬扁麵條,口感微Q。 牛肉麵 ▲...

芳雲齊魯家牛肉麵(高雄)左營文青風小麵館!必吃真三寶牛肉麵及炸醬麵,還有微勾芡滿料酸辣湯

芳雲齊魯家牛肉麵(高雄)左營文青風小麵館!必吃真三寶牛肉麵及炸醬麵,還有微勾芡滿料酸辣湯
芳雲齊魯家牛肉麵 是左營新開的文青風小麵館,隱藏在西陵街內,有舒適明亮的用餐空間,可以內用或外帶;提供來自山東祖傳的多種料理,除了經典麵食之外,還有使用十多種中藥材及蔬果熬煮8小時的滷汁特製滷味,推薦大家搭配滷味拼盤享用。麵食推薦必點真三寶牛肉麵,使用費時燉煮的牛肉高湯料理,紅燒湯頭濃郁甘醇,加上厚實的牛筋、牛肚、牛肋吃起來非常過癮,另外還有乾拌的炸醬麵也不錯,鹹甜帶點辣感很唰嘴!想吃飯食可試試豬...

秀麵館(高雄)貴州風味小餐館!激推必點花溪牛肉酸辣粉,超濃香辣的牛肉麵

秀麵館(高雄)貴州風味小餐館!激推必點花溪牛肉酸辣粉,超濃香辣的牛肉麵
秀麵館 隱藏在新興區復橫一路上,是高雄老闆與貴州闆娘開的溫馨小吃麵館,嚴選大陸寄送的青紅花椒、辛香料、紅薯粉、桂林米粉等食材,提供自家特製的貴州花溪牛肉麵、酸辣粉、麻辣小菜等料理;餐點風味保留了貴州當地特色,也有稍微調整成更適合高雄在地消費者的口味,無辣不歡的吃貨們推薦必訪!虎麗點了花溪牛肉酸辣粉、紅燒牛肉麵嚐鮮,搭配小辣剛剛好~湯底辣度是來自費時熬煮的白湯(牛肉清湯)及紅湯(牛肉麻辣湯),使用番...

陳波記牛肉麵(高雄)五星主廚港式牛肉麵!有花椒香的川味三寶麵,必點牛魔王香辣乾拌飯

陳波記牛肉麵(高雄)五星主廚港式牛肉麵!有花椒香的川味三寶麵,必點牛魔王香辣乾拌飯
陳波記牛肉麵 位於左營富國路上,距離漢神巨蛋百貨不遠,是曾任台南大億麗緻酒店行政總主廚「陳克強」先生開的店!主廚希望將記憶中的香港牛三寶呈現給更多人品嚐,結合香港與台灣的麵食推出多種精心烹調的牛肉麵料理,堅持嚴選澳洲進口的牛小排、牛大骨及雞爪、蔬果費時熬煮6小時,加上獨家自製醬料讓湯底濃郁香醇,搭配拉麵或港式麵條享用都很美味。虎麗最愛川味三寶麵,這碗湯頭有濃醇花椒香,香辣微麻且甘醇不膩,選擇細麵條...

麵家二眷 岡山店(高雄)新開幕工業風麵店!整副帶骨牛肋排皮帶麵,蝦蝦圓盤雪花煎餃

麵家二眷 岡山店(高雄)新開幕工業風麵店!整副帶骨牛肋排皮帶麵,蝦蝦圓盤雪花煎餃
麵家二眷 岡山店 全新開幕啦!高雄第二家分店在岡山車站附近,是美美的工業文青風格,加上整面玻璃落地窗明亮舒適,很適合麵食族們約會用餐。麵家二眷招牌必吃寬寬Q彈皮帶麵,肉控推薦每日現力量的整副帶骨牛肋排,滷到軟嫩的牛肋排輕鬆就能將骨肉分離,肉質厚實多汁帶有鹹甜滋味,加上費時熬煮的微辣湯底更涮嘴~吃麵別忘了搭配一份圓盤雪花煎餃,人氣首選四季都鮮蝦,現點現煎熱騰騰,內餡有整尾蝦及四季豆,吃起來清脆多汁。...

麵家二眷(高雄)全新餐館開幕!每日限量整副帶骨牛肋排麵,四季蝦蝦冰花圓盤煎餃

麵家二眷(高雄)全新餐館開幕!每日限量整副帶骨牛肋排麵,四季蝦蝦冰花圓盤煎餃
麵家二眷 創始店搬新家啦!餐館從大順一路搬到靠近明誠路及裕誠路口,就在鼓山區市政總裁大樓對面,附近龍勝路有汽車收費停車場,周邊也有路邊停車格,用餐變得更便利!店內空間比之前明亮寬敞,加上冷氣開放,在這裡享用現煮熱騰騰的牛肉麵感覺更舒適,另外一樣有供應自製豆花(每日限量),只要內用點一份餐就可免費享用。想要大口啃食肉肉可以選擇每日限量的「整副帶骨牛肋排麵」,厚實牛肉滷到軟嫩入味,完全滿足肉食控味蕾,...

麵家二眷(高雄)全新升級茶葉麵!一人獨享牛肉皮帶麵配冰花煎餃,開胃小菜必點上海烤麩

麵家二眷(高雄)全新升級茶葉麵!一人獨享牛肉皮帶麵配冰花煎餃,開胃小菜必點上海烤麩
麵家二眷 高雄店 牛肉麵全新升級為茶麵條,使用茶葉製作皮帶麵、拉麵,口感更Q彈有嚼勁,另外受歡迎的冰花圓盤煎餃也改為綠茶麵皮,還有新推出眷村開胃菜,加上內用免費供應手工豆花吃到飽,麵食控們可以再衝一波啦!簡單吃推薦選擇一人獨享皮帶麵,帶筋牛肉滷製入味,搭配微辣紅燒湯底濃醇涮嘴,茶葉皮帶麵呈現淡淡茶綠色,能吃到些許茶香,口十分Q彈~喜歡香辣料理的話,冰花圓盤煎餃就來份眷眷雪裡紅試試,虎麗自己頗愛這口...

朱麵屋(高雄)隱身住宅區小麵館!必吃清香的白煲湯豬肉麵,重口味菜碼乾麵及涼拌韭菜雞

朱麵屋(高雄)隱身住宅區小麵館!必吃清香的白煲湯豬肉麵,重口味菜碼乾麵及涼拌韭菜雞
朱麵屋 隱身在鼓山翠華路上的住宅區(已搬至高雄市鳳山區中山東路183號),靠近青海路及美術館車站,提供自熬湯底烹煮的麵食,有招牌川味牛肉麵、清燉牛肉麵、白煲湯豬肉麵、麻醬麵、炸醬麵、拌麵、涼拌雞肉、滷味等餐點,吃飽飽還可以到馬卡道路旁的綠走廊散步~虎麗喜歡清香的白煲湯豬肉麵,老闆熬煮的淡淡乳白湯底溫潤順口,加上豬肉片、溏心蛋、蔬菜、玉米粒有豐富口感,搭配Q彈的拉麵享用很有飽足感!喜歡辣味料理可以選...

麵家二眷(高雄)霸氣牛肋排皮帶麵!重肉族首選牛肉麵條加量,療癒的冰花圓盤蝦蝦煎餃

麵家二眷(高雄)霸氣牛肋排皮帶麵!重肉族首選牛肉麵條加量,療癒的冰花圓盤蝦蝦煎餃
麵家二眷 是鼓山大順路上很有人氣的牛肉麵店,全天候營業不休息,即使比較晚用餐或下午肚子餓也能隨時吃麵祭祭五臟廟,內用還可享自家磨製的手工豆花吃到飽,同時滿足鹹甜食味蕾!招牌皮帶麵是經典麵食,寬厚的麵體Q彈有勁,想要簡單品嚐牛肉麵就選擇清湯掛麵,如果本身愛大口啃食肉肉,虎麗私心推薦加點整副帶骨牛肋排,每日限量供應的牛肋排燉煮到非常軟嫩,加入麵碗裡就升級成超狂的牛肋排皮帶麵~肉食控必點重肉族首選的牛肉...

熊好呷牛肉麵(高雄)楠梓職人麵館!燉煮8小時的至尊牛肉麵,還有超濃郁南洋叻沙麵

熊好呷牛肉麵(高雄)楠梓職人麵館!燉煮8小時的至尊牛肉麵,還有超濃郁南洋叻沙麵
熊好呷牛肉麵 在楠梓車站附近的朝新路上,是從涼麵起家的特色麵食館,陸續推出牛肉麵、丼飯、叻沙麵等料理,多種選擇滿足吃貨們的味蕾!老闆本身喜歡嚐美食,也堅持嚴選食材、提供原始風味的餐點,不添加調味粉烹調,每一份都是現點現煮的熱騰騰好滋味,可以吃得飽足又安心,非常受家庭客及商務人士喜愛。想要一次享受豐盛麵食的話,推薦必點「至尊牛肉麵」,使用大骨燉煮8至9小時的牛肉湯搭配Q彈麵條,再加上牛腱、牛小排、牛...

時懿花雕雞米飯(高雄)進駐新光三越三多店!招牌推薦酒香花雕雞煲,麵控必吃超濃花雕雞湯麵

時懿花雕雞米飯(高雄)進駐新光三越三多店!招牌推薦酒香花雕雞煲,麵控必吃超濃花雕雞湯麵
時懿花雕雞米飯 新光三越三多店 近期新開幕,還有推出多道新餐點,有酒香花雕雞煲、辛炒辣乾鍋、雞煲鍋、牛肉麵、雞湯麵、花雕雞米飯、炸物等選擇,內用或外帶皆可,全天候營業隨時滿足吃貨們的胃!虎麗最喜歡花雕雞系列料理,招牌必吃酒香花雕雞煲非常有人氣,現點現煮熱騰騰的充滿濃郁酒香風味,加上鮮嫩的帶皮雞肉、馬鈴薯片、蔬菜多了豐富口感,搭配御香白飯、爽脆小碟、精熬雞湯、涼爽飲品,吃起來相當有飽足感。喜歡麵食的...

蓁牛肉麵(高雄)左營小清新平價麵館!香噴噴會爆汁的成都煎蛋麵,飯控必點京醬肉絲飯

蓁牛肉麵(高雄)左營小清新平價麵館!香噴噴會爆汁的成都煎蛋麵,飯控必點京醬肉絲飯
蓁牛肉麵 是左營榮總旁的平價小餐館,提供多種麵食、飯類料理,除了經典必吃的牛肉麵之外,還有很受歡迎的成都煎蛋麵!現點現煎的雞蛋金黃酥香,搭配清香的蕃茄湯拉麵,入口瞬間爆汁充滿濃郁蛋香滋味,酸酸甜甜的很涮嘴~中式拉麵口感Q彈有嚼勁,包覆湯汁吃起來香醇夠味。喜歡吃飯的飯控們可以試試銅板價的京醬肉絲飯,或是義式豬排飯,淋上特製的紅酒醬酸甜順口,想吃更飽建議升級套餐,多了三樣小菜及湯品比較滿足。嘴饞的話就...

一個人牛肉麵(高雄)楠梓文青風麵館!人氣必點大份量半筋半肉麵,高麗菜水餃及濃郁酸辣湯

一個人牛肉麵(高雄)楠梓文青風麵館!人氣必點大份量半筋半肉麵,高麗菜水餃及濃郁酸辣湯
一個人牛肉麵 NIU ROU MIAN 是楠梓新開的麵館小吃店,座位空間清新簡約帶點微文青風格,提供牛肉麵、乾拌麵、麻醬麵、陽春麵、湯品、飯食、滷味等餐點,價格平實加上份量給得很有誠意,來用餐可以吃得飽。老闆說原本店裡只有他一個人經營,所以取名一個人牛肉麵,不過虎麗覺得這裡的氛圍自然舒適,即使是一個人來吃麵也沒有負擔!私心推薦試試半筋半肉麵,費時燉煮入味的牛肉軟嫩香醇,牛筋軟Q有嚼勁,充滿豐富膠質...

麻辣湘麵食館(高雄)瑞豐夜市附近平價小麵館!招牌必吃麻辣牛肉麵小鍋,超涮嘴的家傳牛肉雞絲涼麵

麻辣湘麵食館(高雄)瑞豐夜市附近平價小麵館!招牌必吃麻辣牛肉麵小鍋,超涮嘴的家傳牛肉雞絲涼麵
麻辣湘麵食館 在瑞豐夜市附近,是一家平價的小麵館,提供家傳涼麵、麻辣牛肉麵、紅油抄手、麻醬乾麵、牛肉湯、滷味、各式涼拌菜等多種料理,麵食都是現點現煮,加上獨家特製的醬料品嚐非常夠味!人氣推薦必吃麻辣牛三寶麵,選擇大碗是用玻璃鍋盛裝,端上桌整個很有驚喜感,完全霸氣啊~這份搭配Q彈有勁的拉麵,還能一次吃到牛肉、牛筋、牛肚、麻辣鴨血、豆腐,搭配自製麻辣醬特製的湯底,吃起來相當有滿足感。家傳涼麵是虎麗心頭...

水交社眷村麵館(高雄)光華夜市旁小麵店!絕對必吃麻辣牛肉麵,超涮嘴的重慶麻辣小麵

水交社眷村麵館(高雄)光華夜市旁小麵店!絕對必吃麻辣牛肉麵,超涮嘴的重慶麻辣小麵
水交社眷村麵館 是光華夜市旁的小麵館,老闆來自台南水交社眷村,希望將記憶中的家鄉美食帶給大家,來這裡可以品嚐到多種特色麵食,虎麗私心推薦必吃重慶麻辣小麵、麻辣牛肉麵,滋味濃醇香麻很適合嗜辣的吃貨。香噴噴的椒輕小麵完整吸附麻辣湯汁,滋味香麻又充滿辣勁,還有花生的層次香氣,整體鹹香涮嘴~麻辣牛肉麵有著厚實的辣椒香氣和花椒風味,搭配微Q細麵很過癮,加上滷製入味的牛肩肉更滿足!偏辣的紅油炒手也不錯,是使用...