高雄滷味

樓記滷味(高雄)肉骨茶風味熱滷味!超過60種食材選擇,必吃香辣烏龍麵及軟Q滷脆腸

樓記滷味(高雄)肉骨茶風味熱滷味!超過60種食材選擇,必吃香辣烏龍麵及軟Q滷脆腸
樓記滷味 攤位在左營辛亥路上,專賣肉骨茶風味的熱滷味,有多達60種食材及主食類,現點現切再用滷鍋烹煮,加入闆娘特製的醬汁多了鹹甜滋味更好吃。肉骨茶滷汁是使用20種中藥材精燉,滋味清香沒有太厚重的中藥味。樓記滷味從下午時段營業到深夜(當日售完為止),很適合當作下午茶、晚餐或宵夜享用~虎麗推薦必點滷脆腸(軟管)、鴨腱腸(口香糖)、蘭花乾(樓梯)、招牌米血糕、甜芋籤,愛吃肉的話可以搭配現滷豬梅花更滿足。...

入素蔬食滷味(高雄)超隱藏文青風滷味攤!超過45種品項任選,吃粗飽推薦草食雙人套餐

入素蔬食滷味(高雄)超隱藏文青風滷味攤!超過45種品項任選,吃粗飽推薦草食雙人套餐
入素蔬食滷味 是前鎮一家專賣素食料理的小餐館,店外有超文青風格的攤車,內用或外帶都沒問題,來這裡可以吃到闆娘特製的低負擔蔬食滷味。滷汁堅持以蔬果及中藥材製作,搭配特製醬汁提升風味,只用醬油烹調不加味精,滋味清香不鹹膩~選擇困難症的吃貨們直接點套餐最滿足,虎麗選擇的草食分享餐可以吃到20元麵食或白飯、天婦羅、香Q糕、炸豆皮、尚青時蔬、大豆干、香菇丸、起司熱狗、川味椒麻、蔬菜丸、煙燻素排、樹皮串,雙人...

蜀國天香麻辣燙(高雄)70種湯滷味宵夜!熱騰騰麻辣鴨血豆腐,必吃川爆陽春麵及麻辣拌麵

蜀國天香麻辣燙(高雄)70種湯滷味宵夜!熱騰騰麻辣鴨血豆腐,必吃川爆陽春麵及麻辣拌麵
蜀國天香麻辣燙 苓雅店開在忠孝夜市附近,提供麻辣燙、湯的滷味、鍋燒麵、麻辣麵等多種餐點,很適合快速吃飽飽,營業到很晚還可以吃宵夜。老闆對於食材及品質很講究,堅持每天到市場挑選新鮮食材,不定期親赴大陸尋找麻辣食材、辛香料,並且使用燈籠椒、花椒、乾辣椒、30種中藥熬煮麻辣湯底,滋味溫潤香辣不嗆,滿足無辣不歡的吃貨味蕾。每一份料理都會以鹹度計測量,維持最佳的風味,不加味精能吃得更安心少負擔~蜀國天香麻辣...

中華老滷(高雄)復古滷味攤車!職人手作必吃招牌脆腸,隱藏版香辣鹹酥鴨最涮嘴

中華老滷(高雄)復古滷味攤車!職人手作必吃招牌脆腸,隱藏版香辣鹹酥鴨最涮嘴
中華老滷 職人手作滷味是專賣乾滷味的復古風攤車,老闆原本是個專業廚師,為了陪伴年幼的小孩,於是四處拜師學藝最後獨創自行研發滷味,每日嚴選溫體肉品、新鮮時蔬,搭配獨家比例的滷汁料理,堅持不加任何一滴醬油,只用糖上色,而且不添加味精、防腐劑,吃起來清爽甘醇不鹹膩!中華老滷有超過45種品項,青菜及滷味是分開烹煮,每一份都是現點現拌特調醬汁加醬菜,可以依照喜好挑選自己喜歡吃的肉品、蔬菜、麵食,敢吃辣的話強...

前鎮鴨頭 吉林店(高雄)平價小吃推薦!家傳40年乾式滷味,搭配獨家特製辣油超涮嘴

前鎮鴨頭 吉林店(高雄)平價小吃推薦!家傳40年乾式滷味,搭配獨家特製辣油超涮嘴
前鎮鴨頭 吉林店 位於高醫商圈附近的熱河與吉林夜市街口,攤位在翔一超商前,專門提供40年家傳老滷製作的乾式滷味,有人氣必點的招牌鴨頭、鴨翅、鴨胗等咀嚼系美食,還有獨家推出充滿清爽咬感的滷蔬菜,滿足吃貨們的味蕾,是簡單吃晚餐和宵夜的好選擇。虎麗很喜歡可以邊啃邊追劇的鴨頭和雞翅,敢吃辣一定要加吉林店限定的特製辣油,香辣噴火會愈吃愈涮嘴!還有包覆滿滿滷汁帶濃郁鹹甜滋味的雞腸、鴨血、黑輪也很不錯,軟Q嚼勁...

宋の辣滷(高雄)平價宵夜推薦!獨家麻辣燙關東煮,特製三種吃法超滿足

宋の辣滷(高雄)平價宵夜推薦!獨家麻辣燙關東煮,特製三種吃法超滿足
宋の辣滷 關東煮 位在左營高鐵附近,提供獨家熬煮的麻辣湯、柴魚湯,搭配每天新鮮現煮的關東煮料理,滿足晚餐或宵夜想吃點麻辣燙的吃貨們。來這裡一定要點麻辣鴨血、麻辣豆腐,喜歡更有嚼勁的就試試麻辣大腸,食材處理得很乾淨,加上麻辣滷製吃起來夠味又涮嘴!宋の辣滷料理方式有「柴魚湯(湯料會放一起)」、「辣湯(湯料會放一起)」、「湯、料分開」三種,點餐時建議每個人使用不同張菜單,選擇自己想吃的配料,再勾選要吃湯...

高雄宵夜推薦(懶人包)超過40間深夜食堂!麻辣燙.火鍋.串燒.炸物(分區整理)2019.12更新

高雄宵夜推薦(懶人包)超過40間深夜食堂!麻辣燙.火鍋.串燒.炸物(分區整理)2019.12更新
高雄宵夜 懶人包名單推薦,分區整理超過40間美食,介紹晚上10點後還有營業的深夜食堂及居酒屋!聚餐可以吃麻辣燙、火鍋、滷味、串燒、鹽酥雞、土雞鍋、炒飯、麵食、壽司等料理,有左營區、鼓山區、三民區、苓雅區、鳳山區等受歡迎的宵夜餐廳,吃貨們半夜肚子餓也能吃飽飽。 店家名單會持續更新! 左營區 宋の辣滷,平價宵夜推薦!獨家麻辣燙關東煮,特製三種吃法超滿足 地址 高雄市左營區華夏路1406號1樓/營業時間...

滿大碗滷味(高雄)新崛江自選配料麻辣燙,宵夜推薦!激推必吃獨家蒜爆炒滷味

滿大碗滷味(高雄)新崛江自選配料麻辣燙,宵夜推薦!激推必吃獨家蒜爆炒滷味
滿大碗滷味 高雄林森店 位在新崛江商圈附近,是吃晚餐及宵夜的好去處!來這裡可以吃到自選配料的特製麻辣燙、老火湯,還有現炒滷味、炸滷味,選擇豐富滿足吃貨的胃,很適合揪一波聚餐。虎麗推薦必點麻辣燙,可以選擇自己喜歡的食材,還能喝到熱騰騰香辣滋味,喜歡溫潤口感的就點老火湯,兩款湯底都能免費續加。另外香炒蒜爆的炒滷味也一定要試試,搭配獨家自製蒜蓉朝天辣椒超過癮!炸滷味特別滷味再炸,吃起來香醇夠味,蠻適合外...