二郎聚 是新興區新堀江旁超隱藏的平價食堂,來這裡可以吃到老闆娘獨家特製的私房料理,招牌推薦必吃土窯皮蛋流淚麵,這碗是虎麗心頭好~Q彈麵條淋上加了特調醬及辣油的皮蛋肉燥,吃起來鹹甜香辣,喜歡吃辣一點還能調整辣度,會讓人忍不住一口接一口吃光光!另外「原沾餃店鋪」的招牌水餃也很受歡迎,高麗菜肉餡清脆爽口,搭配酸甜鹹的沾醬特別好吃。飯食愛好者別錯過有滿滿膠質的御廚激豚軟骨飯、超濃郁的花雕酒香嫩雞飯,每份都...
三籠蒸餃專賣店 位在三民區高雄科技大學建工校區附近的大昌一路上,是專賣蒸餃、濃湯的平價小餐館,招牌蒸餃三籠只要一百元,有原味及新推出的麻辣口味,喜歡現蒸熱騰騰餃子的吃貨們可以衝一波,內用還有免費無限量供應紅茶哦!原味蒸餃是招牌必吃,蒸餃皮Q彈有嚼勁,肉餡扎實帶有辛香及鹹甜滋味,入口爆汁香醇,不用蘸醬就夠味;無辣不歡推薦麻辣蒸餃,這也是虎麗心頭好~肉餡加了老闆精選的麻辣醬製作,吃起來有濃厚的辣勁相當...
方家雞蛋酥 是三民區大連街上已經開60年的人氣小吃,位於熱河街附近,有原味、紅豆、花生、咖哩四種口味的雞蛋酥,每一個都是自家揉製麵糰現做現炸,熱騰騰出鍋金黃黃的外酥內軟。最受歡迎的是原味雞蛋酥,沒有包餡可以吃到純粹的口感,酥酥香香帶有甜味很涮嘴!喜歡包餡的可以試試闆娘特製紅豆口味,吃起來綿密帶點顆粒感,花生餡清香順口也很不錯~咖哩雞蛋酥是虎麗心頭好,滿滿肉餡加蔥花鹹甜辛香,愈吃愈涮嘴。(購買時唱台...
錡機家族豆乳雞 位在鼓山區華榮路上,是瑞豐夜市附近很受歡迎的炸物小吃攤,每份豆乳雞都是現點現炸,建議先預訂再自取才不會現場等候太久!豆乳雞肉質很厚實,外層有一層薄薄麵衣,炸到金黃微酥又保有扎實鮮嫩口感,雞肉扎實保有鮮嫩口感,吃起來鹹甜涮嘴,讓人一吃就停不下來。虎麗喜歡它的風味,現炸出爐好吃,即使冷掉也不會覺得油膩,想要吃得更滿足的話推薦直接點大份,當下午茶點心或晚餐加菜都很不錯。 ▲每一份豆乳雞都...
御澗章魚燒 是鹽埕駁二藝術特區很受歡迎的小吃,提供多種老闆精心研發的創意章魚燒,有別於一般常吃到的口味,來這裡能品嚐滿滿驚喜美味,除了基本固定的人氣品項,還會有不定期推出的隱藏版章魚燒!章魚燒麵糊是老闆特調比例製作,每天新鮮現做,口感厚實軟綿,加上嚴選厚實大塊的章魚肉吃起來超滿足。虎麗推薦必吃「御.起司雙打」,滿滿起司絲炙燒再擠上美乃滋,搭配起司餅乾及海苔鹹甜涮嘴;喜歡啵啵魚卵的一定要試試限量供應...
陳波記牛肉麵 位於左營富國路上,距離漢神巨蛋百貨不遠,是曾任台南大億麗緻酒店行政總主廚「陳克強」先生開的店!主廚希望將記憶中的香港牛三寶呈現給更多人品嚐,結合香港與台灣的麵食推出多種精心烹調的牛肉麵料理,堅持嚴選澳洲進口的牛小排、牛大骨及雞爪、蔬果費時熬煮6小時,加上獨家自製醬料讓湯底濃郁香醇,搭配拉麵或港式麵條享用都很美味。虎麗最愛川味三寶麵,這碗湯頭有濃醇花椒香,香辣微麻且甘醇不膩,選擇細麵條...
老來味雞排 梓官店 提供平價炸物小吃,有獨家醃漬現炸的無骨雞腿排、厚切雞排、雞軟骨、雞皮、黃金湯翅,還有台式炸物手作天婦羅、手作米血、小肉豆、脆皮花枝丸及異國風味的檸檬雞柳、莫扎瑞拉起司條、薯餅等人氣品項,加上涮嘴的各種薯條、爽口青菜、甜甜煉乳銀絲卷完全滿足吃貨們的味蕾。梓官店熱賣NO.1是無骨雞腿排,厚實鮮嫩多汁的雞肉帶點辛香及鹹甜滋味,麵衣酥香不油膩~虎麗私心很愛的雞皮、魚薯條一定要試試,炸到...
金充參 瘋丼 位於鼓山區哈瑪星代天宮前及渡船頭旁的鼓元街上,提供小籠湯包、咖哩、麻辣麵、滷肉飯、招牌瘋丼飯、湯品等餐點,是價格平實的小餐館。會爆汁的小籠湯包是店家手工特製、現點現蒸,有兩種口味,虎麗私心更愛充滿香麻感的辣味~無辣不歡的吃貨也可以試試特製麻辣麵,Q彈細麵條淋上濃醇的辣麻醬非常夠味涮嘴!招牌飯食瘋丼飯很受歡迎,一次就能吃到炙燒比目魚及滷肉雙主食,搭配爆漿半熟蛋吃起來更過癮;另外還有高仿...
泰式幽靈串燒 本館店 隱藏在靠近澄清湖的鳥松區本館路上,是來自台南的串燒、烤物、熱炒宵夜品牌,提供現點現做的泰式風味料理,價格十分平實,冬季還有全新推出的泰式藥膳鍋,內用免費無限量供應泰國頂級明果冰淇淋,夜貓子們可以約在這裡享用宵夜小酌聊天。招牌推薦必點串燒系列,秘制豬五花串、沙嗲豬肉串、椰奶雞肉串等都是不錯的選擇~人氣推薦充滿濃郁辛香的胡辣烤鮮魚,這道現烤需要等候40分鐘,但能吃到迷人的香茅清香...
御麵館 位於前鎮瑞北夜市附近的公正路上,提供多種自家特製的四川麵食料理,人氣必吃酸辣粉、肥腸乾麵、紅油炒手、麻辣鴨血,喜歡獨特辛香風味的餐點可以試試。虎麗私心最愛紅油炒手,飽滿扎實的餛飩加上麻辣醬及醋調味,有著濃郁的酸甜香辣滋味,愈吃愈涮嘴。充滿花椒、青花椒兩種層次香氣的酸辣乾粉也不錯,搭配酸豆增添酸度更好吃,辣度可依喜好調整~不吃辣可選擇肥腸乾麵,拌入特製炸醬很香醇,肥腸清香軟嫩無腥味,麵條吸附...
萃取雞蛋糕 隱藏在苓雅區光華夜市旁的廣州一街上,是脆脆店長與J小編兩姊妹共創的甜點品牌,嚴選優質新鮮食材加上費時手工烹煮的原料,提供多種創意雞蛋糕,希望讓大人小孩都能輕鬆享用,吃得開心又少負擔。萃取雞蛋糕特別使用小麥粉製作麵糊,讓每一顆雞蛋糕吃起來都扎實軟綿,很像在吃海綿蛋糕,即使放冰箱冷藏後再取出品嚐也一樣好吃!虎麗私心最愛厚奶蓋雞蛋糕,特製濃郁厚奶蓋淋醬充滿奶香滋味,包覆軟綿的熊掌雞蛋糕增添濕...
888燻茶鵝滷味 是高雄在地經營30年的品牌,除了在三民區延吉街門市可購買,現在左營自由黃昏市場也有攤位,提供燻茶鵝、煙燻鴨翅、滷味等特色小吃,晚餐想要加菜的話推薦來選購,平價實惠可以輕鬆享用!虎麗很喜歡燻茶鵝,有純肉片及帶骨的雙重口感,每一口都充滿濃郁的煙燻香氣,肉質軟嫩多汁帶有甜甜滋味,蘸點黑胡椒粉或辣油品嚐更夠味~愛啃食的吃貨別錯過煙燻鴨翅,大支鴨翅滷製入味,鹹甜鹹甜的愈吃愈涮嘴,很適合當下...
香四海旗魚黑輪 是隱藏在前金市場裡的小吃攤販,老闆與闆娘經營至今24年,提供自家製作的旗魚黑輪、天婦羅、蝦捲、肉丸、鹹酥雞、魷魚肉等炸物,堅持不添加防腐劑、硼砂,每天新鮮油炸出鍋,可以吃到熱騰騰的好滋味。人氣首推必吃招牌的包蛋旗魚黑輪,口感軟嫩厚實,灑上胡椒粉提升風味更涮嘴~還有虎麗私心很愛的起司旗魚黑輪,包蛋加上起司塊,吃起來有濃郁奶香,完全滿足起司控味蕾。愛吃炸物別錯過鹹甜清香的鹹酥雞,還有脆...
小李山西刀削麵 是鼓山開20年的人氣平價麵店,餐館鄰近鹽埕區,就在輕軌壽山公園站旁,提供內用及外帶服務,有招牌刀削麵、炒飯、燴飯、水餃、酸辣湯、牛肉湯、大滷湯、豬肝湯、滷菜等選擇。小李山西刀削麵的餐點風味偏清香,不是厚重口味,刀削麵條非常厚實Q彈,充滿豐富嚼勁愈吃愈涮嘴~如果喜歡濃郁一點可選擇炸醬刀削麵,帶有鹹香甘醇滋味,敢吃辣的話一定要加特製辣椒,多了鹹香辣勁更好吃。虎麗私心偏愛肉絲蛋炒飯,有著...
蘇阿嬤雞蛋酥 位於哈瑪星的鼓山輪渡站前,是1963年營業至今的高雄小吃,由第二代傳承蘇阿嬤手藝,提供超過10種鹹甜口味的現炸雞蛋酥,前往西子灣及旗津時可以買幾個解饞,剛炸好酥酥微脆,帶有鬆軟口感。虎麗最喜歡原味的雞蛋酥,能品嚐到麵糰油炸後的酥香甜味,吃起來很涮嘴!甜食控推薦必點巧克力雞蛋酥,厚厚的內餡苦甜濃醇,有點像綿密的布朗尼,滿足巧克力甜點愛好者的味蕾~偏愛鹹口味點心的話一定要試試咖哩,濃郁的...
麵線宮 是鳳山新開的創意麵線羹小館,有著復古風的中式設計,提供手作麵線羹、米糕、蔬食麵線羹、小菜、現打果汁、特調手搖飲等選擇。麵線羹使用鮮蝦柴魚高湯烹煮,有別於大骨熬煮的湯底,風味比較清香。跟虎麗一樣想吃更豐盛滿足,推薦點「超值組合餐」,會用復古提籃盛裝超霸氣!一次就能吃到有肉羹、魚羹、小卷的加料招牌麵線及溏心蛋、小菜、飲品,份量十足吃得飽;另外還有很像麵線羹版拉麵的「叉燒麵線」,搭配自製叉燒厚實...
尤家赤山粿 是鳳山區赤山在地開60年的老店,傳承阿公的手藝至今已到第四代,老闆娘與家人一起共同經營,堅持每天親自手工製作超過20種古早味糕粿甜點,有紅龜粿、草仔粿、雙糕潤、九層糕、麻糬、黑糖糕、發粿、年糕、鹹粿、菜燕、涼粉、粉粿、黑糖粉粿等傳統點心,因為不添加防腐劑及色素,可以吃得更安心!虎麗很喜歡軟Q甜甜的糕粿類美食,推薦必吃有多種口味的雙糕潤或鹹鹹甜甜的草仔粿,偏愛軟綿口感可試試九層糕,入口很...
籠帥湯包麵館 位於左營大路上,是由擁有20年中式廚師經驗的主廚烹調,提供平價湯包、蒸餃、豆沙小包、老式蔥油餅、甜點黃金流沙包、紅豆糕、鍋餅、麵食、紅油炒手、湯品等選擇,內用或外帶皆可。主廚堅持親自手桿皮製作湯包及蒸餃,每一份餐點都是新鮮手作現煮,可以品嚐到熱騰騰的好滋味!虎麗喜歡飽滿清香的絲瓜蒸餃,餃子皮Q彈有嚼勁,每一口都鮮美爆汁~還有厚厚不油膩的老式蔥油餅,滿滿青蔥融合餅香,口感扎實軟Q又涮嘴...
香辣阿美滷味 是隱藏在前鎮巷弄裡的熱滷味店,提供超過70種品項選擇,門市距離夢時代不遠,營業從晚上到深夜,很適合夜貓子吃宵夜。老闆娘很重視食材品質,特別訂製有紫外線殺菌燈的冷凍櫃,每一份滷味都是費時滷製,加上特調比例的湯底吃起來清香鹹甜,搭配烹煮後調味的酸菜及富含厚實辣勁的辣椒醬愈吃愈涮嘴;香辣阿美滷味堅持不添加味精,也沒有防腐劑,希望提供自家人也會吃的料理給吃貨們!虎麗私心很愛微偏甜的滷味湯底,...
老皮川味涼麵 從小貨車到店面已經開了20年,目前在苓雅區文化中心附近的門市很有文青感,清新簡約設計帶給人不同的視覺享受。虎麗蠻愛老皮川味涼麵的滋味,無論是招牌芝麻醬或椒香麻辣醬都很不錯,敢吃辣的話也可以選擇加辣的芝麻醬,吃起來更香醇夠味!涼麵點加大份量很有飽足感,喜歡牛肉的推薦試試麻辣牛肉絲涼麵,帶筋牛肉絲口感扎實軟嫩,Q彈麵條淋上椒香麻辣醬,辣勁十足又充滿酸甜風味,愈吃愈涮嘴~雞肉絲涼麵很適合搭...