軒林原汁黃牛肉麵 是已經開18年的牛肉麵店，餐館位於左營自由黃昏市場旁，供應台灣牛料理的牛肉麵、半筋半肉麵、牛三寶麵、牛肚麵、牛筋麵，還有豬腳麵、餛飩麵、酸菜肉絲麵等麵食，還有各種湯品及特製小菜，可以在店內用或外帶。虎麗這次吃的是招牌牛肉麵，使用牛肉滷汁加大骨湯烹煮的牛肉湯甘醇好喝，搭配滷得入味軟嫩帶點筋的牛肉、微Q細麵，再加一點辣油提升辛辣風味，吃起來很唰嘴！不吃牛推薦試試酸菜肉絲麵，選擇乾拌更...
福園北方館 位於仁武的北方麵食餐館是一家人開的店，提供自家手工桿皮、包餡製作的捲餅、烙餅、餡餅、蒸餃，還有麵食、湯品、小菜等選擇，品項多樣輕鬆滿足吃貨的胃。來這裡一定要點每日限量供應的一窩絲烙餅，從麵粉製成麵糰現煎上桌，至少需要4小時，口感蓬鬆富含嚼感，淋上煉乳甜甜的非常好吃！新鮮包製現蒸的豬肉蒸餃是人氣推薦，搭配爆汁的牛肉餡餅非常過癮；金黃酥香的蔥油餅及牛肉捲餅也很受歡迎，可以加一碗酸辣湯享用，...
慶雲街外省麵 是很受歡迎的小麵館，位於三民區50樓後方，目前傳承二代共同經營，供應自家製作的麵條料理，內用有冷氣可以吹，也能外帶。虎麗推薦必吃牛肉麵，甘醇的紅燒湯底濃郁帶有甜味，喝起來順口不膩，加上吸附湯汁的寬扁麵條，口感微Q有嚼勁，還能吃到燉煮入味的腱子心，軟嫩富含膠質；喜歡乾拌可以來一碗麻醬麵，搭配生腸、豬頭皮等小菜享用更滿足。 自製麵條 ▲麵食都是使用自家製作寬扁麵條，口感微Q。 牛肉麵 ▲...
芳雲齊魯家牛肉麵 是左營新開的文青風小麵館，隱藏在西陵街內，有舒適明亮的用餐空間，可以內用或外帶；提供來自山東祖傳的多種料理，除了經典麵食之外，還有使用十多種中藥材及蔬果熬煮8小時的滷汁特製滷味，推薦大家搭配滷味拼盤享用。麵食推薦必點真三寶牛肉麵，使用費時燉煮的牛肉高湯料理，紅燒湯頭濃郁甘醇，加上厚實的牛筋、牛肚、牛肋吃起來非常過癮，另外還有乾拌的炸醬麵也不錯，鹹甜帶點辣感很唰嘴！想吃飯食可試試豬...
南台灣小麵館 是楠梓德祥路上專賣麵食料理的餐館，有乾麵、湯麵、燙青菜、滷味、湯品等料理，推薦必吃辣子雞麵，細扁麵拌入醬汁香辣夠味，還能吃到厚厚的帶皮雞肉！另外還有很受歡迎的肉燥麵，麵條淋上費時燉煮、肥肉比例較高的肉燥，吃起來滑順香醇非常涮嘴；喜歡湯麵一定要試試紅燒牛肉麵，紅燒湯底溫潤鮮甜，食量大直接選擇麵量增加的大碗，寬麵條加上厚實大塊的牛肉很有飽足感，無辣不歡別錯過老闆炒製的辣椒醬，辣勁十足帶有...
秀麵館 隱藏在新興區復橫一路上，是高雄老闆與貴州闆娘開的溫馨小吃麵館，嚴選大陸寄送的青紅花椒、辛香料、紅薯粉、桂林米粉等食材，提供自家特製的貴州花溪牛肉麵、酸辣粉、麻辣小菜等料理；餐點風味保留了貴州當地特色，也有稍微調整成更適合高雄在地消費者的口味，無辣不歡的吃貨們推薦必訪！虎麗點了花溪牛肉酸辣粉、紅燒牛肉麵嚐鮮，搭配小辣剛剛好～湯底辣度是來自費時熬煮的白湯(牛肉清湯)及紅湯(牛肉麻辣湯)，使用番...
陳波記牛肉麵 位於左營富國路上，距離漢神巨蛋百貨不遠，是曾任台南大億麗緻酒店行政總主廚「陳克強」先生開的店！主廚希望將記憶中的香港牛三寶呈現給更多人品嚐，結合香港與台灣的麵食推出多種精心烹調的牛肉麵料理，堅持嚴選澳洲進口的牛小排、牛大骨及雞爪、蔬果費時熬煮6小時，加上獨家自製醬料讓湯底濃郁香醇，搭配拉麵或港式麵條享用都很美味。虎麗最愛川味三寶麵，這碗湯頭有濃醇花椒香，香辣微麻且甘醇不膩，選擇細麵條...
金茂宜咖啡 文濱店 位在鳳山文山特區，有明亮舒適的用餐空間，提供漢堡、義大利麵、中式料理定食、炸物、烤雞、鬆餅甜點、特調飲料、義式咖啡等選擇，豐富多樣的餐點滿足吃貨們的味蕾，很適合閨蜜、情侶、家人來這裡約會聚餐。近期文濱店推出很受歡迎的「占卜之夜」，週一至週日每天晚上都有安排專業老師親臨現場幫大家占卜，只要點套餐或消費滿200元以上，可享有免費占卜一個問題，跟虎麗一樣對塔羅牌及紫微有興趣的趕緊衝啦...
光鹽烘焙廚房 是開在鹽埕區的烘焙餐廳，提供每日新鮮出爐的麵包、早午餐、特調飲料，全日供餐，吃貨們隨時都能來這裡輕鬆小聚！主廚擁有超過14年的烘焙經驗，研發超過20~30種麵包，選用日本高級山茶花麵粉、法國依思妮發酵奶油、西班牙冷壓初榨橄欖油製作，每天供應不同品項，中午12點陸續出爐，另外還有販售自製果醬、濃湯、咖哩醬等低溫商品，都可以到店選購。跟虎麗一樣喜歡咖哩可以試試「咖哩牛肉麵包拼盤」，能吃到...
麵家二眷 是鼓山大順路上很有人氣的牛肉麵店，全天候營業不休息，即使比較晚用餐或下午肚子餓也能隨時吃麵祭祭五臟廟，內用還可享自家磨製的手工豆花吃到飽，同時滿足鹹甜食味蕾！招牌皮帶麵是經典麵食，寬厚的麵體Q彈有勁，想要簡單品嚐牛肉麵就選擇清湯掛麵，如果本身愛大口啃食肉肉，虎麗私心推薦加點整副帶骨牛肋排，每日限量供應的牛肋排燉煮到非常軟嫩，加入麵碗裡就升級成超狂的牛肋排皮帶麵～肉食控必點重肉族首選的牛肉...
熊好呷牛肉麵 在楠梓車站附近的朝新路上，是從涼麵起家的特色麵食館，陸續推出牛肉麵、丼飯、叻沙麵等料理，多種選擇滿足吃貨們的味蕾！老闆本身喜歡嚐美食，也堅持嚴選食材、提供原始風味的餐點，不添加調味粉烹調，每一份都是現點現煮的熱騰騰好滋味，可以吃得飽足又安心，非常受家庭客及商務人士喜愛。想要一次享受豐盛麵食的話，推薦必點「至尊牛肉麵」，使用大骨燉煮8至9小時的牛肉湯搭配Q彈麵條，再加上牛腱、牛小排、牛...
蓁牛肉麵 是左營榮總旁的平價小餐館，提供多種麵食、飯類料理，除了經典必吃的牛肉麵之外，還有很受歡迎的成都煎蛋麵！現點現煎的雞蛋金黃酥香，搭配清香的蕃茄湯拉麵，入口瞬間爆汁充滿濃郁蛋香滋味，酸酸甜甜的很涮嘴～中式拉麵口感Q彈有嚼勁，包覆湯汁吃起來香醇夠味。喜歡吃飯的飯控們可以試試銅板價的京醬肉絲飯，或是義式豬排飯，淋上特製的紅酒醬酸甜順口，想吃更飽建議升級套餐，多了三樣小菜及湯品比較滿足。嘴饞的話就...
一個人牛肉麵 NIU ROU MIAN 是楠梓新開的麵館小吃店，座位空間清新簡約帶點微文青風格，提供牛肉麵、乾拌麵、麻醬麵、陽春麵、湯品、飯食、滷味等餐點，價格平實加上份量給得很有誠意，來用餐可以吃得飽。老闆說原本店裡只有他一個人經營，所以取名一個人牛肉麵，不過虎麗覺得這裡的氛圍自然舒適，即使是一個人來吃麵也沒有負擔！私心推薦試試半筋半肉麵，費時燉煮入味的牛肉軟嫩香醇，牛筋軟Q有嚼勁，充滿豐富膠質...
麻辣湘麵食館 在瑞豐夜市附近，是一家平價的小麵館，提供家傳涼麵、麻辣牛肉麵、紅油抄手、麻醬乾麵、牛肉湯、滷味、各式涼拌菜等多種料理，麵食都是現點現煮，加上獨家特製的醬料品嚐非常夠味！人氣推薦必吃麻辣牛三寶麵，選擇大碗是用玻璃鍋盛裝，端上桌整個很有驚喜感，完全霸氣啊～這份搭配Q彈有勁的拉麵，還能一次吃到牛肉、牛筋、牛肚、麻辣鴨血、豆腐，搭配自製麻辣醬特製的湯底，吃起來相當有滿足感。家傳涼麵是虎麗心頭...
水交社眷村麵館 是光華夜市旁的小麵館，老闆來自台南水交社眷村，希望將記憶中的家鄉美食帶給大家，來這裡可以品嚐到多種特色麵食，虎麗私心推薦必吃重慶麻辣小麵、麻辣牛肉麵，滋味濃醇香麻很適合嗜辣的吃貨。香噴噴的椒輕小麵完整吸附麻辣湯汁，滋味香麻又充滿辣勁，還有花生的層次香氣，整體鹹香涮嘴～麻辣牛肉麵有著厚實的辣椒香氣和花椒風味，搭配微Q細麵很過癮，加上滷製入味的牛肩肉更滿足！偏辣的紅油炒手也不錯，是使用...
王哥麵食店 新推出宵夜時段餐點，夜貓子吃貨也可以輕鬆享用現點現做的熱騰騰美食！虎麗在平常時段常吃的就是剝皮辣椒湯麵系列，最近特別喜歡川味牛肉麵，濃郁香醇的湯底帶點微辣感，加上飽滿多汁的牛腱肉很涮嘴，Q彈麵條吸附湯汁也頗夠味～還有丸子控會愛的和牛肉丸湯，大顆厚實的肉丸清香順口，可以滿足肉食味蕾。宵夜提供乾麵、湯麵選擇，私心推薦乾拌米苔目，豐富的嚼勁搭配店家自製肉燥、香腸、豆干、豆腐、甜不辣、蔬菜等配...
小紅麵店 就在棧貳庫裡，鄰近香蕉碼頭及駁二藝術特區，是紅毛港海鮮餐廳的副品牌，一樣由出身紅毛港捕魚人家的老闆娘經營，提供每日從東港直送的新鮮海味，喜歡吃海鮮的別錯過！價格比海鮮餐廳平實的小紅麵店還有多種傳統美食，像是燒干、生腸、鹹蚋、粉腸、古早味香腸、糯米腸等小吃，每天自台南善化牛墟直送的現宰溫體牛肉，搭配主廚特製湯底烹煮的牛肉麵，簡單吃也很飽足。如果跟虎麗一樣偏愛在地美味，推薦老闆娘自家飼養的白...
幸福麵屋 搬新家囉！新店址位在大立精品百貨附近的中華四路上，餐廳隱藏在人行道樹後方，有著日式氛圍空間，提供主廚特調烹煮的台式創意麵食，還有份量十足的牛肉丼飯可選，滿足想要輕鬆聚餐的吃貨，即使一個來用餐也很沒問題～虎麗私心最愛招牌必吃的「老火鍋麻辣麵」，可配牛肉或豬肉，清香溫潤的湯底加上選用5種辣椒、多種辛香料、中藥材烹煮的麻辣醬，滋味濃郁甘醇，搭配Q彈的麵條愈吃愈涮嘴。重口味可以試試「韓式泡菜麵」...
家鄉牛什 是來自馬來西亞的餐飲品牌，老闆特別將當地的餐點口味帶回高雄，不僅嚴選馬來西亞的原物料，更堅持每一份料理的製作，每天早上使用牛肉及牛骨煲湯，牛肉、牛雜也費時滷製入味，可以品嚐到濃郁香醇的好滋味。虎麗很喜歡牛雜麵，除了有搭配生肉片、牛腩、牛肚、牛筋等多種配料，加了濃厚老湯底的熱湯也是一喝就愛上！如果不想吃湯麵，可以選擇牛肉乾撈麵，加入獨特醬料的麵條吃起來清香涮嘴，飽足感也很夠。家鄉牛什還有提...
蓁牛肉麵 位在左營榮總旁，是一家充滿文青風的牛肉麵店，餐點都是老闆親自手作料理，可以品嚐到濃郁香醇的真實美味。來這裡推薦必吃招牌「蓁品牛肉麵」，自家熬煮的紅燒湯頭搭配需滷製3至4小時的牛肉，味道十分清爽甘醇，加上嚴選不加防腐劑的手工細拉麵，Q彈麵條完整包覆湯汁更涮嘴！如果跟虎麗一樣是飯控，不妨試試牛肉蓋飯，帶有鹹甜醬香的牛肉配著泰國香米享用，相當有飽足感。另外還有川麻牛肉、牛肉沙拉盅等特色料理，到...
