爸爸媽媽私房鍋物 是一家開了20年的私房料理店,近期搬到鼓山區美術館附近,除了原本就很受歡迎的主廚手路菜,還有新推出的特製火鍋套餐,完全滿足吃貨們的聚餐需求!虎麗私心很愛這家的餐點,主廚希望將煮給家人吃的料理帶給顧客,食材堅持精心挑選,有多種鍋物湯底、肉品、海鮮可搭配,加上每天費時熬煮的蔬菜高湯,可以品嚐到自然原始風味~招牌推薦必點花雕雞腿鍋,桌邊炒香並放入桂丁雞烹煮,先享用乾鍋再吃湯鍋,一次體驗...
好家廚房 是隱藏在漢神巨蛋附近的小餐館,目前由第三代傳承奶奶的廚藝,提供多樣化的中西式料理,有熱炒、飯食、麵食、拖鞋堡、口袋餅、炸物等選擇,堅持少油少鹽、不加味精,讓大家能品嚐到餐點的自然風味!虎麗私心很愛芋頭雞肉飯,這道飯食超級適合芋頭控享用,雞腿肉使用辛香料提升風味,加上鬆軟Q的芋頭塊,搭配享用充滿獨特清香及鹹甜滋味,吃起來非常夠味涮嘴~人氣主食是椒麻控肉飯,選用溫體豬搭配十多種中藥材、大紅袍...
莊腳味家常菜 開在左營至聖路上,位於凹子底公園及Costco好市多附近,提供現點現做的熱炒料理,有雞肉、豬肉、牛肉、海鮮、蛋類、青菜、飯麵、湯品等多種熱食選擇,可以滿足多人聚餐的需求!主廚是飯店出身,有20多年烹飪經驗,堅持少油料理不使用味精,吃起2來比較少負擔~每一道餐點都會搭配不同醬料風味,另外也可客製調整辣度。虎麗最喜歡糖醋鱸魚肉,大塊魚肉裹上麵衣油炸再炒,完整包覆特調糖醋醬汁的酸甜滋味,吃...
小紅麵店 就在棧貳庫裡,鄰近香蕉碼頭及駁二藝術特區,是紅毛港海鮮餐廳的副品牌,一樣由出身紅毛港捕魚人家的老闆娘經營,提供每日從東港直送的新鮮海味,喜歡吃海鮮的別錯過!價格比海鮮餐廳平實的小紅麵店還有多種傳統美食,像是燒干、生腸、鹹蚋、粉腸、古早味香腸、糯米腸等小吃,每天自台南善化牛墟直送的現宰溫體牛肉,搭配主廚特製湯底烹煮的牛肉麵,簡單吃也很飽足。如果跟虎麗一樣偏愛在地美味,推薦老闆娘自家飼養的白...
水明蝦 位在三多商圈及自強夜市(苓雅市場)附近,是宵夜聚餐的好去處!提供紅頭泰國活蝦料理,還有燒烤、熱炒、湯品、主食,餐點選擇頗多可以開心吃飽飽,室內是冷氣開放,還有半戶外的用餐空間。來這裡一定要點泰國蝦,虎麗私心推薦必吃胡椒蝦,滋味濃郁香醇還帶點辣感,蝦肉新鮮紮實加上胡椒香氣愈吃愈涮嘴~喜歡酸甜口感的可以試試檸檬蝦,夏天吃很開胃,或是香氣十足的燒酒蝦,每一口都充滿酒香的美味。想吃飽一點就來份麻油...
旅人灶咖餐酒館 (餐廳已更名為BISTRO&BEYOND 一起喝 餐酒俱樂部)不僅提供旅客住宿,B1樓層也設置了餐酒館,從晚上到凌晨可以輕鬆享用熱騰騰宵夜,虎麗特別喜歡主廚特製的熱炒,還有多種創意料理,每一道都很適合當下酒菜,搭配調酒感覺更棒!想要品嚐濃郁香醇的熱食,推薦必點蒜香三杯松阪豬、旅人風味椒麻雞腿排、宮保松花軟絲,雖然重口味但不會覺得太鹹膩,直接單吃配酒或特調無酒精飲料都OK。喜...
羊一哥國產羊肉店 是大寮新開的全羊肉餐廳,嚴選鮮宰溫體國產努比亞羊肉,可以吃到熱騰騰鍋物藥膳羊肉爐、清燉羊肉爐、熱炒羊肉、麻辣羊腳等特色料理,很適合聚餐約會。老闆張福隆也大有來頭,是台灣養羊協會前理事長,對羊的處理方式和口感很講究,來這裡品嚐的羊肉幾乎沒有腥臊味,加上使用不同新鮮食材調配製作,擁有不少回頭客。虎麗很喜歡藥膳湯底的清香滋味,店家調配中藥材比例燉煮湯汁,包覆帶皮羊肉吃起來夠味但不燥,如...
88番塩焗屋 位在博愛路的愛河旁巷弄裡,提供上百道現點現做的熱炒、海鮮、塩焗餐點,是聚餐吃宵夜的好去處!闆娘擅長塩焗料理,原店在東石漁人碼頭,現在到高雄開了第二家店,希望讓大家在愛河畔享受愜意的氛圍、品嚐自家外燴的手路菜。88番塩焗屋堅持嚴選優質食材,如果品質不穩定會暫停販售,所以虎麗當天沒有吃到東石鮮蚵料理的塩焗蚵,這道招牌菜推薦必點!還有塩焗蝦、塩焗魚也是人氣餐點,加入獨家搭配中藥材特調的香料...